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嬰用坊連鎖店管理制度范本-資料下載頁

2025-04-13 00:55本頁面
  

【正文】 防腐、防霉、防鼠、防蟲、防塵、防爆、防漏電。 九、確實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁閑人進(jìn)入庫區(qū)。建立和健全出入庫登記制度,對(duì)因工作需要出入庫人員、車輛按規(guī)定進(jìn)行盤查和登記,簽收“出門證”或填寫“出入門證”。 十、確實(shí)做好防火安全工作,庫區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、攜入易燃易爆物品和明火作業(yè)。對(duì)庫區(qū)的電燈、電線、電閘、消防器具、設(shè)施要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修排除,不得擅自挪動(dòng)或挪用消防器具。庫存控制與分析管理規(guī)定一、掌握和應(yīng)用現(xiàn)代倉儲(chǔ)管理技術(shù)與ABC 分析法,實(shí)行工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,不斷提高倉庫管理水平。 分析法指按成本比重高低將各存貨項(xiàng)目分為A、B、C三類,對(duì)不同類別的存貨采取不同的控制方法。A、B、C 分類法的劃分標(biāo)準(zhǔn)、控制方法及適用范圍之間的關(guān)系見下表劃分標(biāo)準(zhǔn)劃分標(biāo)準(zhǔn)占儲(chǔ)存成本比重實(shí)物量比重品種少、單位價(jià)值高的存貨A70%左右不超過20%介于二者之間的存貨B20%左右不超過30%品種多、單位價(jià)值低的存貨C10%左右不低于50%二、庫管部門要會(huì)同有關(guān)部門(財(cái)會(huì)、采購、銷售等)協(xié)商制訂合理采購批量和庫存安全量,降低存貨總成本,加速資金周轉(zhuǎn),提高資金的使用效果。 三、做好倉庫與采購、銷售環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證經(jīng)營供應(yīng)、管理需要等合理儲(chǔ)備的前提下,力求減少庫存量。四、定期進(jìn)行庫存物資結(jié)構(gòu)與周轉(zhuǎn)分析,及時(shí)上報(bào)預(yù)警信息,協(xié)助做好報(bào)損、報(bào)廢和呆滯物資的處理工作。 庫管人員工作要求與紀(jì)律 一、嚴(yán)格履行出入庫手續(xù),對(duì)無效憑單或?qū)徟掷m(xù)不健全的出、入庫作業(yè)請(qǐng)求有 權(quán)拒絕辦理,并及時(shí)向上級(jí)反映。 二、妥善保管出入庫憑單和有關(guān)報(bào)表、帳簿,不可丟失。 三、做好保密工作。 四、庫管員調(diào)動(dòng)工作時(shí),一定要辦理交接手續(xù),由上級(jí)監(jiān)交,只有當(dāng)交接手續(xù)辦妥之后,才能離開工作崗位。移交中的未了事宜及有關(guān)憑單,要列出清單三份,寫明情況,雙 方與上級(jí)簽字,各保留一份。五、監(jiān)督做好文明安全裝卸、搬運(yùn)工作,保證物資完整無損。 六、做好倉庫的安全、防火和衛(wèi)生工作,確保倉庫和物資安全完整,庫容整潔。七、做好倉庫所使用的工具、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與管理工作。 八、做到四“檢查”(一)上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。(二)下班檢查是否已鎖門、拉閘、斷電及是否存在其他不安全隱患。(三)經(jīng)常檢查庫內(nèi)溫度、濕度,保持通風(fēng)。(四)檢查易燃、易爆物品或其他特殊物資是否單獨(dú)存儲(chǔ)、妥善保管。 九、嚴(yán)格遵守倉庫工作紀(jì)律(一)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙、動(dòng)用明火。(二)嚴(yán)禁酒后值班。 (三)嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫。 (四)嚴(yán)禁未經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)同意涂改賬目、抽換帳紙。 (五)嚴(yán)禁在倉庫堆放雜物。(六)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放私人物品。(七)嚴(yán)禁私領(lǐng)、私分倉庫物品。(八)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)談笑、打鬧。(九)嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉庫的消防器材。(十)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)私拉亂接電源、電線。十、未按本規(guī)定辦理物資入、出庫手續(xù)而造成物資短缺、規(guī)格或質(zhì)量不合要求的和帳實(shí)不符,庫管員要承擔(dān)由此引起的經(jīng)濟(jì)損失,其上級(jí)負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,并視情節(jié)按公司《員工獎(jiǎng)懲制度》相應(yīng)條款進(jìn)行處罰。第八章 店 面 裝 修 制 度陳列標(biāo)準(zhǔn)陳列概念通過合理的、有變化的商品展示、擺放等手段,有效提升商品的銷售額和利潤。是商品實(shí)現(xiàn)銷售和利潤 的過程。 一、主推商品展示臺(tái)(特價(jià)臺(tái)):一般為四方形高1M木臺(tái),里面可陳列商品或用做演示商品。二、商品陳列要求(一)可銷售的商品才能陳列于貨架上,即指商品包裝完好、標(biāo)識(shí)說明齊全、條碼正確、無任何質(zhì)量問題。(二)規(guī)定每個(gè)單品在主貨架上必須有正常的陳列面位,也就是說不管商品在堆頭、N 架或特價(jià)臺(tái)等展示架上有陳列,但這些商品在主貨架上也須有正常的陳列面位,因此我們把主貨架的陳列稱為正常陳列。(三)正常陳列的某些商品可以重復(fù)陳列在堆頭、端架、特價(jià)臺(tái)等的其中一個(gè)貨架上,例如:A 商品在正常貨架上和堆頭上都各有一個(gè)陳列位置,那該商品就不可以再同時(shí)陳列于其它貨架上。(四)陳列商品應(yīng)正面朝外、不倒置。(商品包裝上標(biāo)有商標(biāo)、主要圖案及名稱的那一面為正面,標(biāo)有商品說明 和條形碼的另一面為背面)。(五)商品必須垂直陳列、上下對(duì)齊、排面要保持豐滿整齊,橫向縱向盡可能成一條直線。(六)貨架上所陳列的商品不可突出層板的邊緣,最多可以與層板的邊緣平齊。(七)同類商品(例如:毛巾中的浴巾類商品)應(yīng)從左到右、按區(qū)域入口往內(nèi)、顧客移動(dòng)路線入口往出口方向、 價(jià)格由低到高進(jìn)行陳列,這樣便于顧客在選購時(shí)進(jìn)行商品的價(jià)格比較,從而更快地挑選自己所需的商品。(八)商品應(yīng)干凈整潔、完好體現(xiàn)產(chǎn)品情況,如發(fā)現(xiàn)已影響銷售的商品應(yīng)及時(shí)清出貨架,例如:包裝破損殘舊、 配件不齊等情況的商品。(九)易盜的商品應(yīng)陳列在貨架最顯眼的位置,即員工的視線最常關(guān)顧的地方,要求盡可能靠近主通道且視野較開闊的位置,即使在員工忙的的時(shí)候,也時(shí)能兼顧照看這些商品。(十)高單價(jià)的商品在貨架上的陳列量不宜較多,在不影響賣場(chǎng)氣氛和商品銷售的情況下,高單價(jià)商品也可陳列在櫥柜內(nèi),并由專人負(fù)責(zé)管理。三、商品陳列標(biāo)準(zhǔn)(一)端架陳列標(biāo)準(zhǔn)%是毛利超過部門目標(biāo)毛利之上,30%是新商品或促銷商品、流動(dòng)快的商品。、促銷商品、特價(jià)或特別推介的商品。 端架上所陳列的商品要求干凈、整齊、豐滿,但商品與層板之間至少要留有二個(gè)指頭以上的距離,保證兩個(gè)指頭伸進(jìn)去能容易取放商品,即“二指原則”。,以保持店內(nèi)新鮮感。,對(duì)銷售不太理想的商品進(jìn)行及時(shí)地更換。,需及時(shí)作出更換調(diào)整。 (二)特價(jià)臺(tái)陳列標(biāo)準(zhǔn) ,價(jià)格牌配備壓條。陳列的商品要求豐滿、整齊、有序,臺(tái)面上不可出現(xiàn)空位的現(xiàn)象。,在臺(tái)面上的整體高度不可超過30CM。、堆頭的陳列原則執(zhí)行。 (三)堆頭陳列標(biāo)準(zhǔn),如堆頭上陳列各品牌奶粉,那堆頭打底也應(yīng)該是。,商品不得直接接觸地板。,堆頭上所陳列商品的整體高度應(yīng)在 90CM~110CM 之間,堆頭和堆頭之間有足夠?qū)挼耐ǖ?。,即一個(gè)單品一天的銷售金額達(dá)不到200 元以上,需及時(shí)作出更換調(diào)整。,但最多不可超過兩種。,堆頭與堆頭在縱向上對(duì)齊也成一條直線陳列。 按年齡段做縱向陳列 90110CM收銀臺(tái)陳列標(biāo)準(zhǔn)部分商品適合間隔性第重復(fù)陳列(四)奶粉陳列標(biāo)準(zhǔn),從左到右的陳列順序是:一段二段三段四段媽媽奶粉。(五)尿褲陳列標(biāo)準(zhǔn) ,再分年齡階段陳列。:S 端頭高度一條線地堆四角 一條線按年齡段左小右大陳列 。(六)掛勾商品陳列標(biāo)準(zhǔn),方便顧客選購。 (七)櫥窗陳列標(biāo)準(zhǔn)、促銷特價(jià)商品或特別推介商品. 通過組合陳列在一起的商品應(yīng)是同類或同系列的商品,商品之間具備一定的關(guān)聯(lián)性。,按品類做縱向陳列從上至下價(jià)格由低到商品陳列原則。,商品做到放滿陳列,可以給顧客一個(gè)商品豐富、品種齊全的直觀印象,同時(shí)產(chǎn)生購物的放心感同時(shí),也可以提高貨架的銷售能力和儲(chǔ)存功能,還相應(yīng)地減少了商場(chǎng)的庫存量,加速商品周轉(zhuǎn)速度。 、充實(shí)、不得有空缺,商品排面的最前列更要保持豐滿整齊,不可以出現(xiàn)空檔的現(xiàn)象,原則上來說一個(gè)單品的陳列量至少要保證其在貨架上總的陳列量的3/5 以上。四、商品陳列原則(一)伸手可取原則, 陳列的美觀或者豐滿都是為了方便顧客的選購,所以陳列必須做到方便顧客拿取。商品放得過高、過低、 過緊,或上端頂住了貨架的上層板,顧客都不方便拿取商品,無法實(shí)現(xiàn)銷售,所以要求在陳列時(shí),商品與商品之間松緊適度,不宜過高或過低,商品與每層貨架的上端需保證兩個(gè)手指的距離。在遠(yuǎn)近方面,一定要使放在貨架前面的東西比放在后面或里面的東西容易拿到手。為使貨架里面的商品容易拿取,常用的辦法是架設(shè)階層貨架。 (二)顯而易見原則,所有商品應(yīng)貼有中文標(biāo)識(shí),標(biāo)識(shí)必須填寫清楚,產(chǎn)地名稱不得用簡稱,以免顧客不清楚 (三)關(guān)聯(lián)性原則相關(guān)聯(lián)性即按照消費(fèi)習(xí)慣,將不同種類但能配套使用的、能引起消費(fèi)者產(chǎn)生連鎖反映的商品組合陳列在 一起,縮短消費(fèi)者選擇商品時(shí)間的方法。這種關(guān)聯(lián)陳列可以依行業(yè),商品特性,目標(biāo)顧客等作全面考慮。把不同分類但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起,這兩類商品在用途和屬性方面具有一定的關(guān)聯(lián)性。商品與上層板保持二指距離。奶瓶與奶瓶清潔劑屬關(guān)聯(lián)性商品。(四)縱向陳列原則,系列商品的垂直陳列,也叫縱向陳列??v向陳列能使系列商品體現(xiàn)出直線式的系列化,使顧客一目了然。系列商品縱向陳列會(huì)使20%至80%的商品銷售量提高。(五)安全性原則,所有陳列在貨架上的商品要保證安全平穩(wěn),商品不易掉落,可以對(duì)貨架做“搖晃試驗(yàn)”確保貨架和商品平 穩(wěn)無晃動(dòng)感。另外還要保證顧客購物時(shí)在貨架取放方便,因此要求商品與上層板之間最少要保證二個(gè)指頭寬以上的距離,做到兩個(gè)指頭能輕松伸進(jìn)貨架取放商品,即“二指原則”。體積較小或重量較輕的商品應(yīng)盡可能陳列在貨架的上層,相反,體積較大或較重的商品則陳列在貨架的下層,避免顧客在取貨時(shí)出現(xiàn)安全意外。(六)黃金陳列原則,黃金段:陳列高利潤、有特色的主要營業(yè)商品。高度約在 120cm150cm 左右,是一般人最易看到的位置。有旗標(biāo)的商品,應(yīng)該盡量掛在此段。下段:陳列周轉(zhuǎn)率高、體積大、比較重的商品。(七)以商品裝飾賣場(chǎng)原則,陳列某類別商品時(shí),可采用其他類別的商品進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)綴,從而增強(qiáng)賣場(chǎng)的銷售氣氛,提高顧客的購買欲望,例如服裝貨架頂層玻璃面或展示臺(tái)上因無法正常陳列商品,可以使用兒童玩具或公仔等商品進(jìn)。(八)主題陳列原則,把一個(gè)系列但不同分類的商品集中陳列在一起,但商品類別之間具有一定的關(guān)聯(lián)性,這些商品類別相互之間就具備了一定的關(guān)聯(lián)性,同時(shí)也給人一種很專業(yè)化的感覺,提高顧客的購買欲望。大件商品陳列在下層以特價(jià)或暢銷商品為主裝修注意事項(xiàng)一、要注意材料的使用為了達(dá)到理想的孕嬰店裝修效果,要選擇比較適合主題的材料。要知道質(zhì)量的好壞其實(shí)并非取決于裝修材質(zhì)檔次的高低,而是以高超的設(shè)計(jì)取勝,因此,在孕嬰店裝修中要強(qiáng)調(diào)精心設(shè)計(jì)才是正確之路,而絕不是濫用高檔材料就能奏效的,在裝修中要用心的去裝修,要下足功夫。二、注意店面的使用功能孕嬰店裝修主要的是展現(xiàn)其中的使用功能,只有使用功能合理的安排才會(huì)促進(jìn)整個(gè)店面的發(fā)展,在追求美觀的同時(shí)要建立比較良好的使用功能,在孕嬰店裝修設(shè)計(jì)中,都應(yīng)該以用起來方便為準(zhǔn)則,不能因?yàn)橐非蠛每吹热A而不實(shí)的東西而忽視了裝修要實(shí)現(xiàn)的使用功能。尤其是在陳列柜比較集中的地方,絕不能造成櫥柜間擺放彼此交叉干擾,影響了消費(fèi)者的購物視線,這也是比較重要的一點(diǎn)。三、注意利用空間孕嬰店裝修設(shè)計(jì)中,購買家具時(shí)應(yīng)與室內(nèi)空間的尺度相協(xié)調(diào),決不能讓大尺寸的賣場(chǎng)用具睹塞了人流的活動(dòng)空間。賣場(chǎng)用具除去要與空間尺度成比例之外,還應(yīng)注意充分利用上部的空間,要合理的布置賣場(chǎng)用具才有可能使玩具店中的有限面積產(chǎn)生寬敞通透的感覺。孕嬰店裝修中合理的分布空間是最重要的。  四、柜臺(tái)不宜擺在出口處有的商店為了促銷商品,往往在扶梯的出口處擺設(shè)柜臺(tái),目的當(dāng)然是要使顧客一踏上 樓面就能看見所推銷的商品,以增加出售商品的可能性,但這種做法往往使得一些顧客 會(huì)故意繞開這個(gè)柜臺(tái),而走向旁邊的柜臺(tái)。 五、別放震耳欲聾的音樂。播放震耳欲聾的音樂,其實(shí)這樣做是很不好的,音樂本身確實(shí)可以營造一種氣氛,但要看是營造了怎么樣的氣氛,輕柔雅致的樂聲,可以使顧客留連忘返,增加顧客在商店里的逗留時(shí)間,從而增加顧客消費(fèi)的可能性; 而震耳的音樂在風(fēng)水中稱之為“聲煞”,屬于兇煞的一種,使得人們自然而然地產(chǎn)生出煩躁的情緒,對(duì)商店的促銷只能起到負(fù)面的影響。 六、不要將自動(dòng)扶梯對(duì)著商店的大門, 如果已經(jīng)形成這樣的格局,就要用貨架盡量遮擋,使得顧客不要一進(jìn)門就看見扶梯,這也是風(fēng)水中“喜回旋,忌直沖”的原則,不然的話,您商店里的顧客是“參觀訪問的多, 慷慨解囊的少”。 七、店門做得過小不納氣,門是商店的咽喉,是顧客與商品出入與流通的通道。門每日迎送顧客的多少,決定著商店的興衰。74 / 7
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