連鎖店管理手冊(cè)-資料下載頁(yè)
2025-04-13 02:14本頁(yè)面
【正文】 營(yíng)運(yùn)規(guī)范 一、連鎖保養(yǎng)及清潔 保潔人員每天工作流程●上班后，檢查洗手間內(nèi)及公共區(qū)域衛(wèi)生?！裢瓿上词珠g內(nèi)保潔，確保洗手間內(nèi)不積水、沒(méi)有污漬、沒(méi)有毛發(fā)、鏡面、臺(tái)面及貯物柜整潔，物品擺放有序。檢查拖鞋是否夠量，不足需從六樓調(diào)整起來(lái)?！裢瓿苫顒?dòng)區(qū)域地毯吸塵。整理休息區(qū)衛(wèi)生?！裢瓿慑仩t房清潔?！裢瓿山淌冶嵓皩?zhuān)項(xiàng)衛(wèi)生保潔工作。●完成各區(qū)域的巡查補(bǔ)潔，●完成教室及公共區(qū)域保潔，完成吧臺(tái)區(qū)域地面衛(wèi)生。每半小時(shí)檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的開(kāi)水桶冷水補(bǔ)充及杯具清潔，補(bǔ)充鹽及糖。完成前臺(tái)交辦的事務(wù)?！裥鑼?duì)各區(qū)域進(jìn)行巡查，收拾所有垃圾并補(bǔ)充垃圾袋。●每半小時(shí)檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的開(kāi)水桶冷水補(bǔ)充及杯具清潔。及時(shí)補(bǔ)充鹽.專(zhuān)項(xiàng)衛(wèi)生正常辦公室衛(wèi)生保潔正常完成后，保潔人員需完成計(jì)劃內(nèi)的保潔專(zhuān)項(xiàng)衛(wèi)生。3.、保潔原則及注意事項(xiàng) ●保潔原則：遵循從上到下，從左到右，從里到外，先易后難，先臟后凈，先急后緩的原則。 ●注意事項(xiàng) ,以防利器和玻璃把手刺傷。 ,應(yīng)立即檫干凈,以防滑倒摔傷。 ,以免發(fā)生危險(xiǎn)及損壞工作用具,也不可以私自修理。 ,使用吸塵器,應(yīng)留意是否有電線絆腳的可能性。 ,小心觸電。 ,應(yīng)帶手套,以免化學(xué)劑腐蝕皮膚。 ，檢查工具及物品后上崗。 。二、 專(zhuān)賣(mài)店日常運(yùn)作程序 辦卡程序：客人入會(huì)申請(qǐng) 前臺(tái)收費(fèi)拍照 制作會(huì)員卡 財(cái)務(wù)人員核對(duì)蓋章 前臺(tái)通知客人 客人簽收會(huì)員卡，由當(dāng)班會(huì)籍人員負(fù)責(zé)接待并介紹各種卡類(lèi)及服務(wù)項(xiàng)目，指導(dǎo)客人正確填寫(xiě)《會(huì)員申請(qǐng)表》后，由前臺(tái)人員按相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收取相應(yīng)會(huì)費(fèi)并開(kāi)具一式三聯(lián)的收據(jù)，存根聯(lián)留底，顧客聯(lián)給客人，為客人拍攝1寸照片，存入電腦檔案并填寫(xiě)《辦卡流程表》；，這期間客人憑收據(jù)可以前來(lái)參加活動(dòng)；；，由前臺(tái)人員通知客人，將會(huì)員卡按約定時(shí)間發(fā)放給客人在《辦卡流程表》簽收；。2 、會(huì)員卡管理，由前臺(tái)人員負(fù)責(zé)驗(yàn)卡，并發(fā)給更衣柜鑰匙，會(huì)員卡暫存放在前臺(tái)柜臺(tái)指定位置，會(huì)員結(jié)束消費(fèi)后交回更衣柜鑰匙，取回會(huì)員卡；、涂改，否則視為作廢卡；，需在前臺(tái)簽名確認(rèn)，前臺(tái)人員驗(yàn)證合格后方可讓客人進(jìn)入健身，會(huì)員若超過(guò)三次未帶卡健身，前臺(tái)人員應(yīng)予以提醒，并不許進(jìn)入健身；，前臺(tái)人員負(fù)責(zé)清場(chǎng)，對(duì)客人遺留物品做好登記并妥善保管；，定期征詢(xún)會(huì)員意見(jiàn)建議，對(duì)接近到期會(huì)員要重點(diǎn)回訪并辦理續(xù)卡手續(xù)；，如發(fā)生糾紛由當(dāng)事人負(fù)全責(zé)，公司概不負(fù)責(zé)；，可予補(bǔ)辦，并需收取手續(xù)費(fèi)10元/張；，?？〞r(shí)剩余有效期不足一個(gè)月的不允許停卡，剩余有效期三個(gè)月內(nèi)須交納手續(xù)費(fèi)50元/張卡，剩余有效期三個(gè)月以上須交納手續(xù)費(fèi)100元/張卡，會(huì)員卡須交予前臺(tái)人員，前臺(tái)人員做好登記，錄入會(huì)員電腦檔案，同時(shí)向單店負(fù)責(zé)人匯報(bào)。，處罰責(zé)任人10元/次；，處罰責(zé)任人10元/次，若造成公司或客人損失者，按損失金額賠償；。第七章 連鎖店事故處理 顧客投訴A內(nèi)容：，按照以下步驟處理；、耐心傾聽(tīng)顧客表達(dá)的內(nèi)容，同時(shí)做好記錄，讓顧客意思表達(dá)完整；，找出問(wèn)題癥結(jié)所在；，向顧客提出處理辦法；；，研討解決措施；，不可推諉搪塞；，避免造成二次投訴行為。，按照以下步驟處理、詳細(xì)閱讀投訴內(nèi)容，記錄要點(diǎn)；，提出處理辦法；，向顧客了解投訴事件經(jīng)過(guò)，提出處理辦法；，研討解決措施；，感謝顧客投訴的意見(jiàn)建議；，不可推諉搪塞；，避免造成二次投訴行為。B管理辦法，屬職責(zé)范圍內(nèi)能解決的，第一時(shí)間予以處理，超越本人權(quán)限的則立即向上級(jí)請(qǐng)示后，由上級(jí)協(xié)調(diào)處理；《投訴、異常反饋單》認(rèn)真做好投訴內(nèi)容的記錄，報(bào)單店負(fù)責(zé)人監(jiān)督處理，超出權(quán)限不能處理時(shí)則由單店負(fù)責(zé)人向公司書(shū)面報(bào)告，公司負(fù)責(zé)人審批意見(jiàn)；C責(zé)任條款，只有研究解決措施環(huán)節(jié)可在1個(gè)小時(shí)內(nèi)完成，超時(shí)處罰1元/分鐘，若延誤處理或反饋導(dǎo)致被顧客二次投訴的，處罰責(zé)任人10元/次；。11 /
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