前廳規(guī)章制度-資料下載頁
2024-10-26 04:59本頁面
【導(dǎo)讀】歡迎您加入山東芳綠集團(tuán)企業(yè)。為幫助員工全面了解芳綠企業(yè)，保證員工的權(quán)益和明。希望您以此制度為指南，自我管理，不斷進(jìn)取。本制度適用于前廳部正式員工、和見習(xí)員工。芳綠企業(yè)存在的基本目的和意義就是以齊魯特色菜品及精品休閑項(xiàng)目為特色載體，度的國(guó)內(nèi)一流的特色餐飲連鎖品牌。企業(yè)目標(biāo)是企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)通過自身努力而希望獲得的成果。我們的目標(biāo)就是通過全體員工的共同努力，努力打造山東乃至全國(guó)的特。把芳綠企業(yè)辦成最優(yōu)秀的文明、健康、休閑、時(shí)尚的特色餐飲連鎖企業(yè)；提供最佳的產(chǎn)品和超值的服務(wù)以滿足消費(fèi)者的需求；培養(yǎng)、信任和尊重每位員工并提供自我價(jià)值體現(xiàn)的平臺(tái)；目前芳綠正處于核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育階段。經(jīng)營(yíng)理念是企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中對(duì)內(nèi)、對(duì)外、對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，本，嚴(yán)情并重”意味著企業(yè)的管理堅(jiān)持走科學(xué)化的道路，在管理中堅(jiān)持以人為本的思想，嚴(yán)情結(jié)合是一種高效而又富有人情味的管理，員工的滿意是創(chuàng)造顧客滿意并形成顧客
【正文】 山東芳綠農(nóng)業(yè)科技 第 9 頁 第 八 篇 獎(jiǎng)懲條例 獎(jiǎng)勵(lì)的目的在于既要使員工得到心理及物質(zhì)上的滿足，又要達(dá)到激勵(lì)員工積極向上、努力工作、爭(zhēng)取最佳業(yè)績(jī)的目的。處罰的目的在于既要使員工達(dá)到并保持應(yīng)有的工作水準(zhǔn)，又要保障企業(yè)和員工的共同利益和形象。 一 獎(jiǎng)勵(lì) 條例 、翻臺(tái)晚桌的獎(jiǎng)勵(lì) 10 元 /次。（晚桌為： 中午 13:30 以后或 晚 20:30 以后） 在部門中能夠起到積極帶動(dòng)作用，并且衛(wèi)生及工作表現(xiàn)優(yōu)秀者，部門管理人員可申請(qǐng)獎(jiǎng)勵(lì) 2050 元不等。 顧客點(diǎn)名服務(wù)的人員，獎(jiǎng)勵(lì) 10 元 /次。 每周二衛(wèi)生檢查時(shí)，房間衛(wèi)生優(yōu)秀者獎(jiǎng)勵(lì) 1020 元 /次不等。 每月由部門 自行評(píng)選的優(yōu)秀員工，獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金 100 元。 受到顧客口頭表揚(yáng)者，獎(jiǎng)勵(lì) 1020 元不等。受到顧客書面表揚(yáng)者，獎(jiǎng)勵(lì) 2050 元不等。 二 審批權(quán)限 對(duì)每位員工一次性獎(jiǎng)勵(lì)金額在 50 元以下的獎(jiǎng)金，由區(qū)域主管申請(qǐng)，經(jīng)部門 經(jīng)理批準(zhǔn)； 50 元以上的獎(jiǎng)金，由區(qū)域主管申請(qǐng)，經(jīng)前廳經(jīng)理簽字同意并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。 三 獎(jiǎng)勵(lì)處理程序 一般獎(jiǎng)勵(lì)：金額 50 元以內(nèi)的由區(qū)域主管 開據(jù)《獎(jiǎng)勵(lì)單》，經(jīng)被獎(jiǎng)勵(lì)的 員工簽字確認(rèn)后， 并經(jīng)部門 經(jīng)理批準(zhǔn)， 月底隨考勤表上交財(cái)務(wù)部。 每月由部門自行評(píng)選 的 優(yōu)秀 員工、 ：由本部門開據(jù)《獎(jiǎng)勵(lì)單》，經(jīng)總經(jīng) 理批準(zhǔn)后在大會(huì)上統(tǒng)一頒發(fā)獎(jiǎng)金 。 處罰 一 處罰形式 經(jīng)濟(jì)處罰 行政處罰 辭退或開除 二 處罰細(xì)則 上班期間不得帶手機(jī)或打私人電話，如有違反規(guī)定者，每次罰款 20 元。 儀容儀表不合格者（工裝、頭發(fā)、指甲、皮鞋、佩帶的飾品等），第一次違反者罰款 5 山東芳綠農(nóng)業(yè)科技 第 10 頁 元，第二次不合格者罰款 10 元。 上班期間不得打鬧嬉戲、勾肩搭背，如有違反者罰款 10 元 /次。 值臺(tái)人員被客人投訴，根據(jù)情節(jié)進(jìn)行 2050 元罰款不等。 不服從管理、頂撞領(lǐng)導(dǎo)、根據(jù)情節(jié)進(jìn)行 50100 元罰款不等。 對(duì)于劃分的衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生經(jīng)常不 達(dá)標(biāo)者或情節(jié)嚴(yán)重者，區(qū)域負(fù)責(zé)人可根據(jù)情況對(duì)負(fù)責(zé)人做出崗位調(diào)整。 每周二衛(wèi)生大檢查時(shí)，超過 3 項(xiàng)不合格， 給予 1020 元不等的經(jīng)濟(jì)處罰 。 在園區(qū)內(nèi)打架斗毆者，第一次每人罰款 200 元；如再次發(fā)生類似情況，開除并且扣除全部工資；情節(jié)嚴(yán)重者，交公安部門處理。 任何員工請(qǐng)假必須以請(qǐng)假條為準(zhǔn)，如電話請(qǐng)假、捎假等情況，按曠工處理；如需要請(qǐng)長(zhǎng)假者，需提前十天提出申請(qǐng)。 開關(guān)燈時(shí)間：夏季房間 7:008:00，如不按時(shí)開關(guān)燈者，罰款 5 元 /次。 1園區(qū)內(nèi)不得抽煙，如違反規(guī)定，罰款 100 元 /次。 三 處罰處 理程序 由本部門開據(jù)一式二聯(lián)《處罰單》， 經(jīng)部門主管簽字，并 經(jīng)被處罰的員工簽字確認(rèn)，一聯(lián)本部門備案，二聯(lián)上交 部門 經(jīng)理，三聯(lián)上交財(cái)務(wù)部 。 處罰時(shí)，平級(jí)之間無權(quán)相互處罰； 任何人 不允許跨部門、越級(jí)對(duì)員工 （含各級(jí)管理人員） 進(jìn)行處罰 ； 100 元以下的經(jīng)濟(jì)處罰月底隨工資報(bào)表上交財(cái)務(wù) ； 100 元以上的經(jīng)濟(jì)處罰，可從當(dāng)事人當(dāng)月工資中扣除。 各級(jí)管理人員無權(quán)自行制定獎(jiǎng)罰金額，須嚴(yán)格按照管理規(guī)章制度執(zhí)行，如遇特殊情況需會(huì)議集體商定； 第 九 篇 附則 一、本制度 為企業(yè)內(nèi)部資料，嚴(yán)禁外傳及翻印。 二、本制度 經(jīng) 總經(jīng)理簽字審核確認(rèn)后執(zhí) 行，以前發(fā)布的有關(guān)規(guī)定與本制度沖突之處，以本制度 為準(zhǔn)。 三、本手冊(cè)由總辦、 相關(guān)部門 負(fù)責(zé)解釋和修訂。
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