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某賓館洗浴部運營管理-資料下載頁

2025-04-12 13:43本頁面
  

【正文】 格執(zhí)行出入庫手續(xù),每日匯總票據,按期登記三級明細賬,定期盤點,按時填寫報表,做到帳表清楚,帳物相符;八、熟悉貨物,明確負責保管貨物的范圍;九、嚴格執(zhí)行倉庫的安全制度,庫內嚴格吸煙,上下班前后,對倉庫的門窗、貨垛、電源、消防器材等進行安全檢查,發(fā)現隱患及時處理,保證庫房和物資的安全;十、嚴格執(zhí)行企業(yè)各項規(guī)章制度和工作紀律,按時上下班,工作時不擅離職守,負責做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。出納員崗位責任制一、 日根據審核無誤的會計憑證,進行現金的收付業(yè)務:收付款時,認真復查會計憑證及付款單,如手續(xù)不全或有錯誤現象,及時退回會計改正,保證憑證準確無誤;收付時,要當面點清,以防差錯,數額大時,一定要有人復核。二、每日根據審核無誤的現金收付憑證,登記現金日記帳及輔助記錄:現金日記帳所載的內容必須同會計憑證相一致,不得隨便增減;日記帳必須連續(xù)登記,不得跳行、隔面,不得隨便損壞帳薄和撕去賬頁;文字和數字必須整潔清晰、準確無誤,如有改動,必須按全計制度執(zhí)行。三、負責每日營業(yè)額的追繳。按主管、經理的安排籌儲現鈔;四、按時發(fā)放工資、獎金、并填制有關記帳憑證;五、嚴格遵守現金管理制度和支票使用規(guī)定,現金要盡量做到日清月結,月結盤庫后作現金盤庫表;六、銀行帳務和支票辦理:及時將部門收回的支票送銀行進帳。收到銀行回單時,及時登記后交給會計作帳。如有銀行退票,應及時變會計沖帳,并重新更換支票;每月15號前作上月“銀行存款金額調節(jié)表”,認真核對清查每筆未到帳的原因,如有錯帳及時更正,力爭將未到帳款控制在最低限度內;憑領導審批的申領單方能開具支票。填寫支票時,應做到時間、金額、帳號及收款人單位均正確無誤。由財務部直接開出支票按審批權限辦理;空白支票應妥善保管。開出支票后要按編號順序進行登記。印章與支票應分別保管。七、會計憑證的匯總與管理:每日下午4:30開始匯總當日憑證,下班前應將匯總表及所附憑證變電腦室輸機,如遇當日憑證少于15張者,可酌情推至次日匯總;匯總時應負責審核每張收付憑證現金或銀行存款編號大、小寫金額是否正確;每月月初應將上月會計憑證進行整理,檢查編號有無錯漏,將檢查無誤的會計憑證按順序裝訂成冊,并妥善保管。所有會計憑證、會計報表及有關文件設專庫、專柜分門別類進行保管,并做到出入庫皆有登記。 質量檢查條款為了貫徹落實酒店的經濟指標,確保酒店的管理工作順利進行,使酒店的管理水平,服務水平不斷提高,經總經理辦公會議決定,成立“質量督察組”,“三級檢查”制,現就有關條款如下:一、質檢成員組長:成員:專職質檢員:二、質檢制度:酒店“三級檢查”制,即工作中服務員自查,達標后主管(或領班)復查,復查合格后,經理全面抽查,為三級循環(huán)完成。日常管理工作中,當班經理率本部管理人員必須進行一、二次的抽查工作,發(fā)現問題及時解決。由質檢組領導率隊,每周定時、定期二次及不定時抽查,嚴格執(zhí)行質量制度的相關規(guī)定。獎勤罰懶,嚴處多次不改,有誤不糾,并追究連帶責任。依據酒店質檢條例與績效、技能、衛(wèi)生工作出勤掛鉤結合,全月平均進行獎勵或處罰。三、質檢細則:質檢組每一位成員都具有獎勵和處罰權。酒店集檢時,須經集體評論,依據討論結果上報,領導批準后,打文下達執(zhí)行。質檢員右以直接進行二接獎勵和處罰,但跨越部門時,須經副組長以上領導批準方可執(zhí)行。質檢中對于重大事件,須經質檢組討論決定,任何一位質檢員不可擅自作主決定。四、執(zhí)行辦法:員違章時,質檢員開具《罰款單》,說明原因,由當事人及員工本簽字送交辦公室。員違章時,必須《罰款單》上簽字,如遇因事不符,可以上述解決,不得拒簽,否則后果自負。綜合辦將每月《罰款單》累計,評計上報財務,財務憑單計算,從當月工資扣除。《罰款單》一式三份,一份由本人保留,一份上交財務,一份由辦公室保留存檔,做為扣款依據?!读P款單》一經開發(fā),質檢員不得擅自撤銷,如因錯開罰款單,需要更正,須質檢組領導方可執(zhí)行,否則嚴肅處理。五、質檢要求:每位質檢人員要正大光明,公正無私,一視同仁的對待每一位員工。本著重在教育的原則,去培訓引導、啟發(fā)每一員工的責任心、責任感。身教重于言教,應從自我做起,率先垂范,不做梗,一切以大局利益為重。質檢人員執(zhí)行任務中,必須依據事實,不得違章操作否則追究其領導責任。在質檢工作中,每一位質檢人員,必須嚴肅認真一絲不茍的對待質檢工作,否則追究其瀆職責任。服務項目單年 月 日 時 分房間號名稱數量金額名稱數量金額搓背洗頭足療按摩合計(大寫)技師簽字賓客簽字跑單簽字收銀簽字第一聯收銀、第二聯按摩師購物單年 月 日 時名稱規(guī)格數量單價金額總計營業(yè)員簽字賓客簽字服務員簽字收銀簽字房間號手牌號分三聯、收銀、營業(yè)員、服務員 洗衣單房號: 年 月 日 時 分 NO。00001衣物名稱品牌顏色洗滌方式數量單價金額備注合計佰 拾 圓賓客簽字服務員簽字收衣員簽字收銀員簽字分四聯:收銀、洗衣房、客人取衣憑衣證、服務員(可自定義大?。┥D貌课锲啡蘸娜請蟊聿块T: 服務員: 班次物品名稱單位領用數量領用時間備注一次性牙刷口杯刮胡刀浴片大香皂一次牙刷洗發(fā)水浴液一次性梳子一次性浴帽浴袋去污粉84消毒液清新劑潔瓷凈清潔球手紙部門領班 主管 年 月 日 開房通知單年 月 日房間號男散號女散號人 數人 數人 數鞋牌號入住時間入住時間押 金退房時間退房時間備注接待簽字收銀簽字賓客簽字分三聯:收銀、部門、接待結算單年 月 日項目數量/單價金額項目數量/單價金額房間號皮鞋美容散座費話費搓背超時洗頭美容美發(fā)洗衣按摩刮痧拔罐捏腳足療修腳商品餐費結算金額大寫現金小寫信用卡備注:接待簽字收銀簽字賓客簽字無論在任何情況下,以賓客簽字為準將予結帳分三聯:收銀、部門、接待 預收房金收據年 月 日 客人姓名Cuest Name性別Sex國籍Nationality客房預訂日期Date 年 月 日天數Says房號Room No.付款方式Terms of Payment□人民幣RMB□支票Cheque□其他Others備注Remarks 165。_________交款人簽字Signatue分三聯:收銀、客人、接待送餐專用單年 月 日菜 名單價數量金額總計大寫佰 拾 元小寫房號(手牌號)服務員客人簽字收銀分三聯:收銀、餐廳、服務員 員工離職責表年 月 日姓 名性別年齡所在部門離職原因部門主管部門經理庫 房財 務保安部人 事辦公室總經理備 注45 / 4
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