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城市便捷酒店前廳手冊(cè)培訓(xùn)-資料下載頁(yè)

2024-10-25 16:51本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】——客房無(wú)污染源、良好的隔音系統(tǒng)、房間補(bǔ)充過(guò)濾新風(fēng),人性化的設(shè)置和服務(wù);作為酒店的品牌推廣口號(hào)。富有感情的,熱情周到的服務(wù)。需求,嫻熟地為顧客提供周到的服務(wù)。酒店員工應(yīng)將每一位顧客視為貴賓,重視顧客提出的每一個(gè)要求,竭誠(chéng)予以滿足。接待抵店和離店客人,為客人辦理相關(guān)手續(xù),分配房間,掌控房間的出租。制定客房營(yíng)業(yè)報(bào)表,負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)聯(lián)系,協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)。負(fù)責(zé)客房預(yù)訂業(yè)務(wù)接受電話、傳真、信件電腦感形式進(jìn)行的房間預(yù)訂。積極主動(dòng)與已預(yù)訂客人聯(lián)系,及時(shí)與其他部門(mén)聯(lián)系,并向上及時(shí)匯報(bào)。對(duì)預(yù)訂工作做好安排,向客人推銷(xiāo)酒店產(chǎn)品及辦理入住登記。負(fù)責(zé)回答客人有關(guān)的各種設(shè)施、服務(wù)及時(shí)內(nèi)旅游觀光、購(gòu)物等內(nèi)容的咨詢,費(fèi)用打入房費(fèi),方便顧客報(bào)銷(xiāo)。

  

【正文】 料我們已保存在電腦里; ■先生(小姐)您好!沒(méi)有身份證是不能開(kāi)房的 ,如果您有駕駛證、警官證或士兵證可以給您登記; ■先生(小姐)您好!沒(méi)有身份證是不能開(kāi)房的,如果在我們酒店周邊有您認(rèn)識(shí)的朋友,用您朋友的身份證可以幫您登記。 ? ■先生(小姐)您好!我們酒店的價(jià)格比較誠(chéng)信,是實(shí)價(jià)銷(xiāo)售,性價(jià)比很高;我們酒店提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng),長(zhǎng)話市話免費(fèi)任意打,很適合您;幫您登記一下可以嗎? ■先生(小姐)您好!如果您是我們酒店的會(huì)員可以享受房?jī)r(jià)的九折(如果客人樂(lè)意成為會(huì)員,則介紹會(huì)員的辦理方式和會(huì)員的相關(guān)優(yōu)惠措施); ■先生(小姐)您好!現(xiàn)在是深夜(非周五和周六),您可以享 受我們的深夜房九折優(yōu)惠。 ?(會(huì)員怎樣辦理) ■先生(小姐)您好!只需留下您的身份證號(hào)碼、手機(jī)聯(lián)系方式,另交 M 元工本費(fèi),馬上就能成為我們的會(huì)員(辦理相關(guān)手續(xù)); ■(辦理完畢)先生(小姐)您好!這是您的會(huì)員卡,請(qǐng)妥善保管。您現(xiàn)在可以享受房?jī)r(jià)九折優(yōu)惠。 ? ■先生(小姐)您好,很抱歉!我們是實(shí)銷(xiāo)實(shí)開(kāi)制,請(qǐng)您諒解?。ㄈ绻腿艘蟮慕痤~不大,按 B 項(xiàng)處理) ■察看是否有多位客人在現(xiàn)場(chǎng),如果沒(méi)有,可以開(kāi)票給客人,并按規(guī)定收取稅金。如果有多位客人,可以請(qǐng)求值班經(jīng)理或店長(zhǎng)協(xié)助 ,在休息區(qū)或相對(duì)遠(yuǎn)離集中區(qū)幫客人辦理; ■如果客人要求多開(kāi)票的金額超過(guò)客人消費(fèi)金額一倍以上,則需請(qǐng)示店長(zhǎng),由店長(zhǎng)處理。 、火車(chē)票嗎? ■您好!可以,請(qǐng)留下您要抵達(dá)的目的地、時(shí)間和航班(或列次); ■請(qǐng)問(wèn)您是現(xiàn)在預(yù)訂還是一會(huì)給您電話? (如果客人現(xiàn)在預(yù)訂,請(qǐng)客人稍等,馬上電話聯(lián)系代售商;如果要求先咨詢,則可以視情況馬上或待會(huì)兒聯(lián)系代售商 )。 10000 元現(xiàn)金 ■先生 (小姐)您好,很抱歉!我們酒店暫時(shí)沒(méi)有大額現(xiàn)金寄存業(yè)務(wù),附近有農(nóng)行、工行、交行,辦理很方便(銀行營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)的處理辦法); ■如果是銀行非營(yíng)業(yè)時(shí)間, 5000 元以下的可以幫客人存放;給客人信封由客人自已打包封好,并在信封開(kāi)口處寫(xiě)好客人自己的名字。 ,待會(huì)他來(lái)住可以嗎? ■完全可以,請(qǐng)出示您的身份證,需要住幾天?請(qǐng)問(wèn)您的朋友是一位還是倆位?(可以根據(jù)客態(tài)及客人人數(shù)合理安排單間或標(biāo)間) ■為了保險(xiǎn)起見(jiàn),請(qǐng)留下您朋友的全名和手機(jī)號(hào)碼或您的聯(lián)系電話;請(qǐng)問(wèn)預(yù)收款收據(jù)是您保管還是您的朋友保管? ■請(qǐng)把房號(hào)告訴您的朋友,我們恭候他的光臨!您的朋友來(lái)店后需要我們給您電話嗎??? .好,請(qǐng)您慢走! ,開(kāi)房 可以打折嗎? ■先生 (小姐)您好,歡迎光臨!可以打折,請(qǐng)問(wèn)您記得卡號(hào)嗎或者告訴您的全名也可以(服務(wù)員在會(huì)員資料中進(jìn)行確認(rèn)); ■先生 (小姐)您好!您這次的積分因?yàn)槟鷽](méi)有帶卡,我們先幫您登記好,您下次帶卡來(lái)時(shí)才可以錄入電腦,希望您下次一定記得帶上會(huì)員卡。 9. 房間沒(méi)有熱水? ■先生 (小姐)您好,很抱歉為您帶來(lái)不便! ■您是否正確使用熱水閥?熱水閥有紅色標(biāo)志(客人反映正確操作) ■請(qǐng)問(wèn)您是多少號(hào)房間?我們馬上派工作人員來(lái)查看,您看方便嗎?謝謝您的來(lái)電! 10. 房間為什么沒(méi)有毛巾(牙刷)? ■先生 (小姐)您好 ,很抱歉為您帶來(lái)不便! ■請(qǐng)問(wèn)您是多少號(hào)房間?我們馬上叫工作人員給您送來(lái),您看方便嗎?謝謝您的來(lái)電! 11. 房間空氣不好請(qǐng)給我換一間房 ■先生 (小姐)您好!您是多少號(hào)房間?我們立刻叫工作人員前來(lái)整理好嗎? .(如果客人堅(jiān)持要換房,而且房間比較緊張的時(shí)候) ■先生(小姐)您好!非常抱歉您住的同樣類(lèi)型的房間已經(jīng)沒(méi)有了,您需要換其它類(lèi)型的房間嗎?謝謝您的來(lái)電,祝您住得愉快! (推高不推低價(jià)房 ) 12. 為什么房間電視開(kāi)不了? ■先生(小姐)您好!您是多少號(hào)房間?您看在床頭柜上的電視電源開(kāi)關(guān)和機(jī)頂盒電源開(kāi)關(guān)是否打開(kāi)? ■您再按一下電視機(jī)上的 TV/AV 鍵和頻道選擇鍵(如果還沒(méi)有反映) ■我們立刻叫工作人員前來(lái)查看;謝謝您的來(lái)電,祝您住得愉快! 13. 晚上我的房門(mén)鎖為什么有人開(kāi)? ■請(qǐng)問(wèn)您是多少號(hào)房?是什么時(shí)間?非常抱歉!昨晚上 M 時(shí)間有客人喝了點(diǎn)酒回來(lái)開(kāi)錯(cuò)了您的房門(mén),我們沒(méi)及時(shí)打電話到您的房間怕打擾您。 ■在那段時(shí)間有客人走錯(cuò)了樓層,開(kāi)錯(cuò)了您的房門(mén)。 ■每天晚上我們酒店的值班保安都會(huì)對(duì)各樓層的客房門(mén)鎖檢查,查看是否有客人沒(méi)有正常鎖好房門(mén)鎖;不好意思打擾您休息了,我們會(huì)注意我們的檢查方式。 14. 前臺(tái)嗎?隔壁房間很吵,我 無(wú)法休息。 ■先生(小姐)您好!您的房間號(hào)是多少?您知道隔壁的房號(hào)嗎?很抱歉打擾您休息!我們馬上處理此事;謝謝您的來(lái)電。 ■通過(guò)電話很有禮貌打入吵鬧的房間,明確告知夜已深其他客人已休息,如果有什么要長(zhǎng)談的事可以到前廳休息區(qū)。謝謝!希望你們?cè)琰c(diǎn)休息,打擾了! 15. 怎么有陌生電話打入房間? ■先生 (小姐)您好!我們酒店為了你們的方便加入長(zhǎng)話聯(lián)盟,現(xiàn)在所有電話都沒(méi)有通過(guò)總機(jī)轉(zhuǎn)接,在您住的房間原來(lái)有客人使用過(guò)電話聯(lián)系,所以才會(huì)有電話打進(jìn)來(lái)。很抱歉!打擾您了! 16. 你們可以幫送早餐到房間嗎? ■先生 (小姐)您 好!您的房間號(hào)是多少?現(xiàn)在是用餐高峰期,人員比較忙,您看您還是抽空來(lái)用餐好嗎?(如果在不忙的情況下可及時(shí)派送) ■先生(小姐)您好!您的房間號(hào)是多少?很抱歉!現(xiàn)在餐廳當(dāng)班人少走動(dòng)不方便,您可以到餐廳根據(jù)情況選擇您喜歡的食品,謝謝您的來(lái)電,祝您早餐愉快! 17. 服務(wù)員退房,我的手機(jī)忘拿了,在房間里面。 ■先生(小姐)您好!請(qǐng)問(wèn)您的多少號(hào)房間?請(qǐng)出示您的預(yù)收款收據(jù)和房卡。 ■請(qǐng)問(wèn)是我們幫您到房間找一下還是勞煩您自己上去找一找?(如果客人需要我們幫拿,一定要問(wèn)清楚放什么地方,是什么牌子,立刻告知房務(wù)中心拿到前臺(tái) )。 18. 我現(xiàn)在退房,把行李寄存在這里,我晚一點(diǎn)來(lái)取可以嗎? ■可以; ■請(qǐng)問(wèn)您是什么時(shí)候來(lái)???最好不要超過(guò) 18: 30,酒店有要求行李不過(guò)夜;這是您的行李寄存單請(qǐng)收好;祝您辦事愉快! 19. 為什么上網(wǎng)時(shí)老掉線? ■先生(小姐)您好!很抱歉給您帶來(lái)不便!請(qǐng)問(wèn)您是多少號(hào)房間?我們馬上通知工作人員到您房間檢查線路; ■謝謝您的來(lái)電,祝您在酒店住得愉快! ? ■先生(小姐),很抱歉!為您帶來(lái)不便,請(qǐng)您稍等一會(huì)兒好嗎? ■先生(小姐)您好!服務(wù)員查房需要三分鐘左右,請(qǐng)您稍一會(huì)兒好嗎? 前廳疑難解答 ,但房間已滿,你如何處理? ■首先向客人表示歉意,先生 (小姐)您好!非常抱歉!房間已住滿,我們馬上給您聯(lián)系我們附近的連鎖酒店或其它酒店,您看怎么樣?(如果客人不愿意住,可讓其留下聯(lián)系方式,并給客人說(shuō)“如果有退房我們第一時(shí)間與您聯(lián)系,歡迎您下次光臨!”) ■如果客人沒(méi)有什么意見(jiàn),及時(shí)聯(lián)系我們最近的賓館,問(wèn)清實(shí)際住房情況;把賓館大體情況告知客人,地址和聯(lián)系方式也一同寫(xiě)好給客人,并向客人要取手機(jī)號(hào)。 ■接到電話通知的賓館要盡量把房間整理好,根據(jù)不同季節(jié)開(kāi)好空調(diào),打電話給客 人確認(rèn)到什么地方,然后派人到賓館的大門(mén)口迎接客人。 ? ■首先要鎮(zhèn)靜不要驚慌,按正常登記入住手續(xù)給疑犯開(kāi)房; ■開(kāi)的房間要盡量靠近可觀察的區(qū)域,及時(shí)告知當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)和保安人員,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的意思并與最近派出所聯(lián)系,并在登記單上注明特殊符號(hào)。 ,你怎樣處理? ■應(yīng)該保持冷靜的情緒,絕對(duì)不要與客人爭(zhēng)吵,檢查自己的工作是否有不足的地方,絕對(duì)不能怠慢客人; ■如客人有所平靜,要婉言給客人解釋道歉。如果客人一直氣息未平息應(yīng)及時(shí)向當(dāng)班領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)解決。 ? ■首先自己提醒自己,上班時(shí)候自己是代表酒店的形象,不要因自己的私事影響工作。 ■要盡量調(diào)節(jié)自己的情緒,集中精神投入到工作中,用自己的熱情、禮貌、微笑給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ■如果確實(shí)不能調(diào)節(jié)情緒時(shí),要給當(dāng)班的其他人員或領(lǐng)導(dǎo)明確告知,自己稍做休息。 ,有客人纏著我們聊天如何處理? ■要迅速擺脫客人的有意糾纏,自己找相關(guān)資料填寫(xiě),并明確告知客人“很抱歉!您看我現(xiàn)在正忙著呢”。 ■如果有其他同事在場(chǎng)也可暗示幫解圍,然后自己借故走開(kāi)。 ,應(yīng)如 何處理? ■首先用委婉的語(yǔ)言提醒客人,并請(qǐng)客人付清欠款后再登記入住,先生 (小姐 )您好!您上次住 M 號(hào)房,應(yīng)走得太匆忙忘了結(jié)帳,現(xiàn)在請(qǐng)您補(bǔ)交好嗎? ■對(duì)于逃帳客人第二次所開(kāi)房要通知保安,密切關(guān)注客人的動(dòng)向,在交班本上特別注明 M房客人情況,防止再次逃帳。 (消防大隊(duì)、防預(yù)站、公安刑偵大隊(duì))履行檢查 ■你們好!請(qǐng)?jiān)谛菹^(qū)稍等一會(huì)兒,我馬上通知我們店長(zhǎng)(店長(zhǎng)休假或是晚上時(shí),可通知值班經(jīng)理或客房主管,同時(shí)第一時(shí)間倒上水); ■如果是公安機(jī)關(guān),且?guī)в幸欢◤?qiáng)制性,則要求出示相關(guān)證件。第一時(shí)間通知?jiǎng)?wù)務(wù)中心服務(wù)員配 合,同時(shí)通知保安主管或當(dāng)班保安員并立即通知店長(zhǎng)或值班經(jīng)理 ? ■客人投訴時(shí),無(wú)論客人的意見(jiàn)是否正確,都要專心聆聽(tīng),向客人道歉,然后向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),想辦法解決。 ■客人光臨酒店的目的就是來(lái)享受服務(wù)和住宿,如果我們確實(shí)有錯(cuò)誤的地方,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,對(duì)有錯(cuò)誤的事向客人表示歉意,千萬(wàn)不能和客人爭(zhēng)論,有時(shí)明知客人不對(duì),也要盡量運(yùn)用語(yǔ)言技巧,使客人感到尊重。 ? ■前臺(tái)接待員上班后,查看當(dāng)天的住房押金單,看哪些房間已經(jīng)到期,是否需要續(xù)住。 ■對(duì)已到期的房間,要運(yùn)用好時(shí)間打電話到客 人房間,向他們問(wèn)訊今天是否會(huì)續(xù)房,如果客人要續(xù)住,則應(yīng)告訴客人到前臺(tái)辦理續(xù)住手續(xù)。(續(xù)住房要在未過(guò)期限時(shí)內(nèi)進(jìn)行,避免客人超時(shí)發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí),使賓館蒙受損失) ? ■客人投訴時(shí)首先要耐心傾聽(tīng),讓客人把話講完,這樣做會(huì)使客人的情緒平靜下來(lái)。 ■必要時(shí)把客人的投訴意見(jiàn)記下來(lái),然后向上級(jí)匯報(bào),不要反解和反駁,對(duì)客人投訴。 ■要詳細(xì)了解情況,作出具體分析,如果有設(shè)備問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)通知工程人員解決。如果客人沒(méi)有離店,應(yīng)給予答復(fù),讓客人知道我們已作出處理 ■假如錯(cuò)在賓館,可根據(jù)情況,必要時(shí)請(qǐng)經(jīng)理出面 向客人道歉,使客人覺(jué)得他的投訴得到重視。 ,但能提供姓名、卡號(hào)等信息如何處理? ■將姓名、卡號(hào)等基本信息輸入會(huì)員系統(tǒng)進(jìn)行查詢; ■經(jīng)核實(shí)資料后,可按會(huì)員政策正常辦理入住,并告知客人:沒(méi)有會(huì)員卡系統(tǒng)無(wú)法積分,下次攜帶會(huì)員卡入住時(shí)憑卡可補(bǔ)上本次消費(fèi)的積分; ■如果在會(huì)員系統(tǒng)中查不到信息,可告知客人可能是由于系統(tǒng)升級(jí)的原因,并先讓客人按會(huì)員政策辦理入住,同時(shí)將客人提供的姓名、卡號(hào)等資料做好詳細(xì)記錄。 12. 客人使用他人的會(huì)員卡入住。 ■客人可以享受會(huì)員價(jià)入住。 ■不能兌換免費(fèi)房。 13. 客 人沒(méi)有會(huì)員卡,但能提供他人的會(huì)員卡信息:姓名、卡號(hào)等。 ■經(jīng)查姓名與卡號(hào)等信息屬實(shí)(相對(duì)應(yīng)),可按會(huì)員政策辦理入住,并告知客人:沒(méi)有會(huì)員卡系統(tǒng)無(wú)法積分。 ■如果在會(huì)員系統(tǒng)查不到信息,可根據(jù)客人提供的卡號(hào)位數(shù)大致判斷信息的真?zhèn)巍? 14. 會(huì)員要求查詢積分 ■根據(jù)客人提供的會(huì)員卡,在系統(tǒng)上刷卡幫客人查詢。 ■告知客人:積分可在 9d 網(wǎng)站上自行查詢。 15. 會(huì)員兌換免費(fèi)房 ■兌換免費(fèi)房需要提前預(yù)訂,并按規(guī)定登記入住及交納相應(yīng)押金。 ■憑持辦卡人身份證兌換房間。 ■免費(fèi)房的統(tǒng)一兌換標(biāo)準(zhǔn):按客人要求兌換的房間門(mén)市價(jià) 乘以 20CCB,即為客人需支付的積分分值。 ■一次可兌換多間免費(fèi)房。 16. 協(xié)議客戶持卡入住 ■客人提供協(xié)議客戶等相關(guān)信息,即可享受會(huì)員價(jià)優(yōu)惠。 ■享受協(xié)議價(jià),副卡消費(fèi)不積分。 ■按會(huì)員價(jià)入住,可參加積分活動(dòng)。 17. 一張會(huì)員卡同時(shí)入住多間房 ■多間房費(fèi)可以累計(jì)積分。 ■所有入住客人均可享受會(huì)員增值服務(wù)。 18. 會(huì)員卡遺失補(bǔ)辦 ■會(huì)員卡遺失后需要重新辦理,并收取 10 元工本費(fèi)。 祝大家在工作中能如魚(yú)得水, 更上一層樓! 謝謝??!
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