【總結】酒店各服務工作程序與標準咖啡廳服務工作程序與標準???咖啡廳既是客人用餐的場所,又是客人小憩或會親訪友的好地方,它以供應咖啡、飲料、簡易西餐、中式套餐和風味小吃為主??Х葟d是飯店中營業(yè)時間最長的餐廳,一般營業(yè)時間為18-24小時。??由于咖啡廳供應的品種繁雜,且客人在此逗留的時間相對較短,因此,各項服務規(guī)程應在保留西式服務
2025-07-15 03:08
【總結】餐飲服務標準規(guī)范目錄1餐飲服務2員工培訓的目標3員工的職業(yè)道德4?員工行為規(guī)范5業(yè)務技能6日常衛(wèi)生7飯店事故處理8選擇餐飲業(yè)9禮貌用語10?社交禮儀技巧雜談11禮貌原則與合作原則的關系12餐廳服務領班崗位職責13餐廳服務員崗位職責14餐廳勤雜工、洗碗工崗位職責15初級客房服務員職業(yè)資格標準16在涉外活動中怎樣
2025-04-13 02:27
【總結】酒店員工服務規(guī)范標準請回答下列問題:?什么是“酒店”??酒店有那幾種類型??酒店出售的商品是什么?它和一般商品有什么區(qū)別??酒店有多少部門組成?簡單描述其主要職能?酒店的概念?HOTEL一字,是法語而來的,當時的意思是貴族在鄉(xiāng)村招待貴賓的別墅,酒店的定義是一座為工眾提供住宿
2025-03-08 21:21
【總結】會議服務標準與程序會議各項準備工作會議服務流程會議設施、設備準備內容?文具準備?臺型?茶水?茶歇?擺臺文具準備鉛筆筆記紙墊紙板會議百寶箱(橡皮、尺子、訂書機、膠帶)席卡排列知識
2025-01-11 23:42
【總結】金色假日酒店康樂服務基準及服務規(guī)范金色假日酒店是由金三元新世紀投資有限公司開發(fā),周邊環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,室內設備設施先進完善,是理想的旅游會議、休閑度假基地。,綠化率40%,車位總數60個?!【频険碛?16間設備設施完善的標準間、套間、豪華套間等各式客房??头咳堪凑账男羌墭藴恃b修,具有國內、國際直播電話、語音信箱、迷你冰箱、衛(wèi)星電視和閉路電視演播系統(tǒng),寬帶接入等客房配套設施,24
2025-04-09 08:28
【總結】酒店餐飲服務程序 一、臺布鋪設 臺布鋪設是將臺布舒適平整地鋪在餐桌上的過程?! ?準備工作 鋪臺布之前,首先應將所需餐椅按就餐人數擺放于餐臺的四周,使之呈三三兩兩的并列狀。 然后服務人員應將雙手洗凈,并對準備鋪用的每塊臺布進行仔細地檢查,發(fā)現有殘破、油液和皺褶的臺布則不能繼續(xù)使用。 最后應根據餐廳的裝飾、布局確定席位。操作時,餐廳服務員應將副主人處餐椅拉開至右
2025-07-07 16:02
【總結】北京長安街海航大酒店餐飲部標準操作程序一覽表第一部分-餐飲服務Food&BeverageDepartmentStandardOperationProcedurePart1-F&BService2009年2月版目錄序號任務號務的題目
2025-07-14 20:16
【總結】第一篇:茶樓服務程序及操作規(guī)范 茶樓服務程序及操作規(guī)范 一、大廳服務程序 迎賓領位?——拉椅讓座——茶前服務(濕巾、煙灰缸等)——點單(推銷介紹茶品及茶位費收費標準)——入單取茶——沏茶服務——...
2025-10-19 15:03
【總結】第一篇:酒店培訓--餐飲服務標準規(guī)范 餐飲服務標準規(guī)范 目錄 1餐飲服務 2員工培訓的目標3員工的職業(yè)道德4員工行為規(guī)范5業(yè)務技能6日常衛(wèi)生7飯店事故處理8選擇餐飲業(yè)9禮貌用語社交禮儀技巧雜談...
2025-10-25 22:05
【總結】1服務規(guī)范及工作程序一、水洗布草操作程序(一)操作前的準備工作1、打開電源、蒸氣開關、進水開關、啟動壓縮空氣機。2、空機轉動一會,觀察機器運轉是否正常。1、檢查滾筒內是否有遺留物。(二)分檢1、客房日常布草1、1、將布草進行分類。1、2、將毛巾類與床單、枕套類明顯分開。1、3、將特別臟的或污漬會污
2025-01-06 09:04
【總結】金色假日酒店客房服務基準及服務規(guī)范金色假日酒店是由金三元新世紀投資有限公司開發(fā),周邊環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,室內設備設施先進完善,是理想的旅游會議、休閑度假基地。,綠化率40%,車位總數60個。 酒店擁有416間設備設施完善的標準間、套間、豪華套間等各式客房??头咳堪凑账男羌墭藴恃b修,具有國內、國際直播電話、語音信箱、迷你冰箱、衛(wèi)星電視和閉路
2025-04-13 03:03
【總結】中國最龐大的下資料庫(整理.版權歸原作者所有)第1頁共13頁某大酒店餐飲服務標準程序酒吧服務標準程序適用崗位酒吧服務員、調酒師協(xié)調、配合部門簽發(fā)●配料、調酒、倒酒應在賓客看到的情況下進行,目的是使賓客欣賞服務技巧,同時也可使賓客放心,服務員使用的飲料原料用量正確無誤
2025-08-04 21:08
【總結】第二章導游服務程序與服務規(guī)范第一節(jié)全陪導游服務程序與服務規(guī)范第二節(jié)地陪導游服務程序與服務規(guī)范第三節(jié)領隊導游服務程序與服務規(guī)范第四節(jié)景區(qū)景點導游服務程序與服務規(guī)范第五節(jié)散客導游服務程序第一節(jié)全陪導游服務程序與服務規(guī)范一、服務準備二、首站(入境站)接團服務
2025-01-11 17:31
【總結】會議服務流程及標準一、基本素質(一)儀容儀表儀容儀表主要包括容貌、姿態(tài)、衛(wèi)生和服飾,儀容儀表是一個人精神面貌的外觀體現。良好的儀容儀表是酒店接待人員的一項基本素質,是尊重客人的需要。規(guī)范統(tǒng)一的儀容儀表能體現酒店的服務精神。美好的儀容能讓人感覺到其五官構成彼此和諧并富于表情;發(fā)質發(fā)型使其英俊瀟灑、容光煥發(fā);肌膚健美使其充滿生命的活力,給人以健
2025-10-27 03:25
【總結】華麗大廈管理處各部門工作標準及程序華麗大廈管理處二零零三年六月華麗大廈管理處HUALIBUILDING?MANAGEMENT?OFFICE 客戶服務部目 錄
2025-07-14 20:01