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再造訂貨配送流程-資料下載頁

2025-04-07 23:03本頁面
  

【正文】 成品的揀選配貨;而對于產(chǎn)品品種多,單品訂貨量較小的時候適合并行配貨,如連鎖超市對其連鎖門店的揀選配貨,捷強集團公司市外聯(lián)營企業(yè)最初采用的是串行配貨方式,該為并行配貨方式后期時間效率提高一倍。詳細(xì)比較見表8)。表格 8產(chǎn)品品種單品訂貨量顧客訂貨頻率串行少大不固定,數(shù)量較多低并行多小固定,數(shù)量較少高而現(xiàn)實中,許多企業(yè)的揀選配貨方式不合理,可能更適合并行處理配貨時卻用串行配貨方式配貨。選擇合適的揀選配貨方式將會減少配貨時間,提高配貨處理效率。2. 票據(jù)處理和實物處理并行化在訂貨配送過程中,第三步為“訂單處理”,第四步為“訂貨揀選/采購、生產(chǎn)、包裝”。一般的處理方式為先進行票據(jù)處理,如開發(fā)貨單、運貨單等,然后根據(jù)發(fā)貨單、運貨單揀選運輸?shù)?。但是可以采用自動化技術(shù),如自動倉庫技術(shù)等把票據(jù)處理和實物處理并行化。這樣將縮短訂貨配送周期。3. 并行處理票據(jù)票據(jù)處理過程本身并行化也將縮短訂貨配送周期。捷強煙草集團連鎖公司訂貨配送流程在改進前,其票據(jù)處理就是串行的,現(xiàn)有連鎖公司進行票據(jù)處理,然后由總公司進行票據(jù)處理,通過并行處理后,即連鎖公司和總公司票據(jù)處理同時進行,單這一項改進就節(jié)省3小時,詳細(xì)情況見后面案例。 減小批量將一批任務(wù)分成幾個小批量,然后交叉完成,將會縮短完成這批任務(wù)的總時間(如圖613)。正常作業(yè),完成整批任務(wù)需要6小時,而交叉作業(yè)則只需4小時,節(jié)省2小時。捷強集團連鎖公司一次性處理的訂貨門店數(shù)減小一半,時間節(jié)省3小時。減小批量可以采用多種方式,如直接減小批量、利用第三方、建立小配送中心、采用空運等等。訂貨配送流程涉及到的環(huán)節(jié)比較多,作訂貨流程改善時,要明確流程的起點、終點。流程改善也不是一次性工作,它受到技術(shù)構(gòu)架等硬件條件的限制。我們根據(jù)改善捷強煙草集團訂貨配送流程的實例研究,總結(jié)出可按圖614)所示步驟進行訂貨配送流程再造。組建訂貨配送流程再造小組。 人員是流程生存的手段,人員執(zhí)行流程的任務(wù)或維護和支持完成任務(wù)的機器。再造訂貨配送流程首要也是最關(guān)鍵的一步就是組建訂貨配送流程再造小組。根據(jù)我們的經(jīng)驗,認(rèn)為組建再造訂貨配送流程小組需要以下四種角色:領(lǐng)導(dǎo)者、聯(lián)系者、流程負(fù)責(zé)人、小組成員。領(lǐng)導(dǎo)者:90% 流程再造以失敗而告終,主要原因就是員工“抗拒變革”,因為流程再造意味著利益的再分配。所以,要使流程再造成功,首要因素是得到高層領(lǐng)導(dǎo)的支持。訂貨配送流程不僅牽涉到本公司的各部門,還牽涉到供應(yīng)商分銷商等,這些協(xié)調(diào)工作也只有高層領(lǐng)導(dǎo)才能順利完成。因此,一般以一位執(zhí)行副總裁作為訂貨配送流程再造的領(lǐng)導(dǎo)者比較合適。聯(lián)系者:聯(lián)系者一般是領(lǐng)導(dǎo)者的助手,他負(fù)責(zé)流程再造小組和公司各部門、供應(yīng)商、分銷商聯(lián)系,安排流程再造小組的調(diào)查、資料收集,提供流程再造小組進行再造所必需的條件等。一般以一位高級主管(如物流部經(jīng)理)作為訂貨配送流程再造的聯(lián)系者比較合適。流程負(fù)責(zé)人:流程負(fù)責(zé)人主要負(fù)責(zé)再造流程,組織流程再造小組、激勵小組成員、評價流程,從科學(xué)或技術(shù)的角度優(yōu)化流程。他向領(lǐng)導(dǎo)者回答的問題是:為什么進行訂貨配送流程再造?為什么要這樣再造?并提出各種限制條件下各種方案,以供領(lǐng)導(dǎo)者選擇。流程負(fù)責(zé)人可由企業(yè)內(nèi)部的資深經(jīng)理擔(dān)任,也可由咨詢公司負(fù)責(zé)人或大學(xué)教授擔(dān)任。再造小組:小組成員來源可分為兩類:內(nèi)部人員和外部人員。內(nèi)部人員熟悉現(xiàn)有的流程,但是難以區(qū)分“是什么”和“應(yīng)該是什么”之間的差異,難以擺脫本職能部門利益束縛,外部人員可以更客觀地看待問題,更多地從科學(xué)角度優(yōu)化流程。因此,一個高效率的訂貨配送流程再造小組應(yīng)該即包括內(nèi)部員工也包括外部專家。(2) 確定再造目標(biāo)。訂貨配送流程再造目標(biāo)的確定應(yīng)該是在全面分析顧客需求和運營要求的基礎(chǔ)上做出的,目標(biāo)應(yīng)該包含有定量目標(biāo),比如縮短訂貨配送周期百分之多少,提高訂貨完備率多少,降低多少費用等。(3) 分析現(xiàn)有訂貨配送流程。分析現(xiàn)有流程的工具很多,簡單而又經(jīng)過實踐檢驗有效的是:用流程圖、網(wǎng)絡(luò)圖和流程甘特圖分析。繪制清晰的流程圖能使我們明白該流程經(jīng)過哪些節(jié)點?繪制清晰的網(wǎng)絡(luò)圖和流程甘特圖能使我們知道現(xiàn)行流程問題所在,是過多串行、過多等待還是電子化程度低等。(4) 再造訂貨配送流程。根據(jù)現(xiàn)有流程特點,利用前面提出的訂貨配送流程再造原則,重新設(shè)計新的訂貨配送流程。(5) 目標(biāo)檢驗。設(shè)計的新流程是否達到目標(biāo),若沒有達到,可轉(zhuǎn)到3)11 / 1
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