【總結(jié)】奶及奶制品的衛(wèi)生及管理一、生產(chǎn)、貯存、運輸過程的衛(wèi)生及管理(一)生產(chǎn)的衛(wèi)生要求1、乳品場2、奶牛3、工作人員4、擠奶(二)貯存、運輸過程的衛(wèi)生要求二、奶的消毒1.巴氏消毒法
2025-04-13 23:04
【總結(jié)】反“三違”知識培訓(xùn)食品衛(wèi)生管理及違章識別反“三違”培訓(xùn)小組培訓(xùn)目錄二一概述六大禁令的解讀食品安全專項監(jiān)督表三四常見“三違”辨識相關(guān)法律法規(guī)五六結(jié)束語礦區(qū)服務(wù)
2025-01-05 02:50
【總結(jié)】第八章???食品衛(wèi)生理化檢驗p111FoodHealthTest重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院代興碧2023-05-30第一節(jié)概述?一、食
2025-01-08 14:14
【總結(jié)】2020/9/18來自中國最大的數(shù)據(jù)庫下載1食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用山東省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所張榮新2020/9/18來自中國最大的數(shù)據(jù)庫下載2一、標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)知識(一)定義:所謂標(biāo)準(zhǔn),是對重復(fù)性事物和概念所作的統(tǒng)一規(guī)定。它以科學(xué)、技術(shù)和實踐經(jīng)驗的綜合成果為
2025-08-03 17:55
【總結(jié)】?什么是食品污染p250(考試題)?食品污染是指食品及其原料在生產(chǎn)和加工過程中,因農(nóng)藥、廢水、污水各種食品添加劑及病蟲害和家畜疫病所引起的污染,以及霉菌毒素引起的食品霉變,運輸、包裝材料中有毒物質(zhì)和多氯聯(lián)苯、苯并芘所造成的污染的總稱。?食品污染的分類?食品污染分為分為生物性、化學(xué)性及物理性污染三類。(考試題)?什么是生物
2025-01-05 21:06
【總結(jié)】臨床檢驗方法學(xué)評價參考文獻?曹榮桂主編《醫(yī)院管理學(xué)》(臨床實驗室管理分冊)人民衛(wèi)生出版社,2022年5月第一版?衛(wèi)生統(tǒng)計學(xué),目的?了解新方法的評價標(biāo)準(zhǔn):實驗室在建立新的方法時,應(yīng)對方法的基本特性進行評價,以掌握方法的特性,判斷其能否滿足臨床使用要求。?指導(dǎo)方法評價時的論文寫作。?評判實驗方法的是否規(guī)
2025-05-26 01:37
【總結(jié)】種子質(zhì)量的檢驗方法?種子質(zhì)量檢驗的意義和內(nèi)容?種子物理性狀測定?種子生活力測定?種子品質(zhì)包括遺傳品質(zhì)和播種品質(zhì)兩個方面。遺傳品質(zhì)——指從母遺傳下來的特性,取決采種母樹的選擇播種品質(zhì)——指種子在播種育苗中表現(xiàn)出來的品質(zhì)?測定內(nèi)容(質(zhì)量指標(biāo)):物理指標(biāo)和發(fā)芽力指標(biāo)一、種子質(zhì)量檢驗的
2025-05-14 03:44
【總結(jié)】等級資料常用檢驗方法臨床流行病學(xué)應(yīng)用研究室周羅晶在醫(yī)學(xué)資料中,特別是臨床醫(yī)學(xué)資料中,常常遇到一些定性指標(biāo),如臨床療效的評價、疾病的臨床分期、癥狀嚴(yán)重程度的臨床分級、中醫(yī)診斷的一些臨床癥狀等,對這些指標(biāo)常采用分成若干等級然后分類計數(shù)的辦法來解決它的量化問題,這樣的資料我們在統(tǒng)計學(xué)上稱為有序變量(ordered
2025-08-01 13:37
【總結(jié)】來自中國最大的資料庫下載1食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生監(jiān)督來自中國最大的資料庫下載2主要內(nèi)容一、序言二、影響我國食品衛(wèi)生安全工作的因素三、食品衛(wèi)生監(jiān)督制度四、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)五、食品衛(wèi)生監(jiān)督和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系來自中國最大的資料庫下載3一、序言?國內(nèi):–食品包
【總結(jié)】1第八章?2檢驗Chi-squaretest2掌握內(nèi)容:幾種常見設(shè)計類型資料的卡方檢驗熟悉的內(nèi)容卡方檢驗的適用范圍了解內(nèi)容1.四格表資料的Fisher精確概率法3用樣本信息推論總體特征的過程。包括:參數(shù)估計:運用統(tǒng)計學(xué)原理,用從樣本計算出來的統(tǒng)計指標(biāo)量,對
2025-05-06 13:35
【總結(jié)】第六章壓力容器定期檢驗1第六章壓力容器定期檢驗壓力容器定期檢驗規(guī)則2定期檢驗方法壓力容器定期檢驗規(guī)則第六章壓力容器定期檢驗第二條本規(guī)則適用于屬于《容規(guī)》適用范圍的壓力容器的年度檢查和定期檢驗。其中,在用罐車(以下簡稱罐車)、在用罐式集裝箱(以下簡稱罐式集裝箱)的年度檢查和定期檢驗,除符合本規(guī)則正文的有關(guān)要
2025-05-05 18:49
【總結(jié)】無菌檢驗方法驗證梁毅中國藥科大學(xué)LOGOYOURSITEHEREContents1.無菌檢驗方法介紹2.無菌檢驗方法驗證內(nèi)容LOGOYOURSITEHERE無菌檢驗方法?定義無菌
2025-01-04 20:28
【總結(jié)】食品衛(wèi)生檢驗第五章食品衛(wèi)生細菌學(xué)檢驗技術(shù)授課教師:鐘旭美陽江職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品衛(wèi)生檢驗學(xué)習(xí)目標(biāo)v熟悉微生物檢驗的基本程序和要求。v掌握食品微生物檢驗中常見檢樣的制備技術(shù)。v熟悉食品微生物檢驗中細菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)的檢驗程序。v熟練掌握食品微生物檢驗中細菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)檢測的操作技術(shù),并能獲得正確的檢驗結(jié)果,寫出規(guī)范的檢驗報告。陽江職業(yè)
2025-01-08 14:56
【總結(jié)】百納酒店管理公司食品安全及消防安全培訓(xùn)個人衛(wèi)生要求應(yīng)對新參加工作及臨時參加工作的從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),合格后方能上崗;在職從業(yè)人員應(yīng)進行衛(wèi)生培訓(xùn),培訓(xùn)情況應(yīng)記錄。(一)應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生,操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員還需戴口罩)頭發(fā)不得外露,不
2025-01-08 07:04
【總結(jié)】黃淮學(xué)院動物性食品衛(wèi)生檢驗實驗實驗一肉新鮮度的衛(wèi)生檢驗一、目的要求掌握新鮮肉衛(wèi)生的各項指標(biāo)判定。二、主要儀器耗材擴散皿,微量滴定管,濾紙,漏斗,天平,剪刀,鑷子,錐形瓶,量筒,pH試紙三、實驗原理1揮發(fā)性鹽基氮的測定揮發(fā)性鹽基氮在測定時遇弱堿劑氧化鎂即被游離而蒸餾出來,餾出的氨被硼酸吸收,生成硼酸銨。其反應(yīng)式為:2NH3+4H3B
2025-07-13 21:50