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正文內(nèi)容

餐飲公司店面服務(wù)接待流程-資料下載頁

2025-02-21 21:15本頁面
  

【正文】 缺進(jìn)行一定 的補(bǔ)位。 服務(wù)人員要及時(shí)清理臺面垃圾、空盤、調(diào)節(jié)火力大小、加湯。 當(dāng)素菜剩下 12道菜品時(shí)即可詢問客人是否需要加菜(主食)如若不加即可打預(yù)打單、對單。準(zhǔn)備翻臺(再次清理臺面)。 總之強(qiáng)烈的服務(wù)意識和高度的責(zé)任心是做好餐中服務(wù)工作,提高服務(wù)質(zhì)量,減低客人投訴的關(guān)鍵性因素。 送賓服務(wù) 送賓服務(wù)從某種意義上說,是決定客人對我們“尚席”最后印象一個(gè)環(huán)節(jié)。 應(yīng)注意事項(xiàng)如下: 提醒客人帶好隨身物品。 歡迎下次光臨麻辣尚席。 JINHUI CUISINE 尚席 希望該知識對您有所幫助 讓工作充滿快樂 讓快樂創(chuàng)造價(jià)值
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