【正文】 早期浸潤(rùn)型肺結(jié)核的病人，在一開(kāi)始應(yīng)先做幾節(jié)動(dòng)作簡(jiǎn)單的廣播體操，并且動(dòng)作幅度不宜過(guò)大。然后再逐漸過(guò)渡到做全套動(dòng)作，但每節(jié)重復(fù)的次數(shù)要減半。打太極拳時(shí)應(yīng)先練習(xí)簡(jiǎn)化太極拳，每天上、下午各練一次，每次約20分鐘。然后逐漸進(jìn)展到練習(xí)全套，時(shí)間也可增至 30分鐘，每個(gè)療程約 3個(gè)月。 （一）運(yùn)動(dòng)療法的形式、運(yùn)動(dòng)量 一 、 肺結(jié)核患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 2. 浸潤(rùn)肺結(jié)核恢復(fù)期的病人，可在前者的基礎(chǔ)之上再增強(qiáng)一些運(yùn)動(dòng)量，如可做全套的廣播體操，散步的時(shí)間可增至30~45分鐘等。氣功是肺結(jié)核患者最為適宜的體育項(xiàng)目，如放松功、強(qiáng)壯功、內(nèi)養(yǎng)功等。一般在前 20天內(nèi)先采取臥位或側(cè)臥位，時(shí)間為 15~20分鐘。 20~40天內(nèi)可增加坐式，時(shí)間可增至 60分鐘，每天 2次。 40~60天內(nèi)完全改為坐式，每天 4次。 60~70天內(nèi)早午餐前的練習(xí)可采用樁式，每天 6次。 70~100天內(nèi)每天的練功可減為 4次。注意一定要采用自然呼吸法，而不要用深呼吸法。 一 、 肺結(jié)核患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 肺結(jié)核病人飲食應(yīng)當(dāng)是高能量 、 高蛋白食物 ， 但脂肪不宜過(guò)多 。 牛奶富含鈣和酪蛋白 ， 有利于結(jié)核灶的鈣化和恢復(fù) 。 咯血的病人還應(yīng)增加鐵的供給 。 長(zhǎng)期低熱的病人應(yīng)多食用牛奶 、 雞蛋 、 瘦肉 、 魚 、 豆制品等生理價(jià)值高的食品 ， 以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的分解消耗 。 還應(yīng)供給大量的維生素 C、 A， 以提高身體抵抗力 。 此外 ， 應(yīng)注意纖維素的供給 ， 多食用新鮮的蔬菜 、 水果 、 粗糧和大蒜等 。 可用高蛋白少油半流質(zhì)飲食 ， 以提高患者的營(yíng)養(yǎng)和增進(jìn)食欲 。 （二）飲食療法 一 、 肺結(jié)核患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 1. 不宜進(jìn)行耐力性運(yùn)動(dòng)，也不要做深呼吸和憋氣運(yùn)動(dòng)，特別是在病情尚不穩(wěn)定時(shí)期，以免引起咳嗽和胸痛。 2. 注意休息，避免勞累。運(yùn)動(dòng)量要合適，運(yùn)動(dòng)造成心跳加快（每分鐘超過(guò) 110次）、心慌、頭痛、咳嗽、大量出汗、體溫升高、食欲下降，以及經(jīng)過(guò) 10個(gè)小時(shí)的睡眠仍不能消除軟弱或不適感的話，那么就表明運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整或休息幾天。 3. 注意自己的行為和用具，防止傳染。 4. 注意飲食，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，戒煙少飲酒。 （三）注意事項(xiàng) 一 、 肺結(jié)核患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 二、慢性肝炎患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 （一） 運(yùn)動(dòng)療法 1. 慢性肝炎患者首先應(yīng)注意眼睛保健，另外，每天保證有7～ 8小時(shí)的睡眠，中午最好能休息半個(gè)小時(shí)左右。 2. 進(jìn)行戶外活動(dòng)時(shí)，控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)量，不可太疲勞。 3. 運(yùn)動(dòng)方式：氣功、太極拳、散步、慢跑、釣魚、跳舞等。 4. 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：不感覺(jué)疲勞，自覺(jué)微微出汗為度，如果恢復(fù)較好，可量力而行地增大一些活動(dòng)量。 5. 運(yùn)動(dòng)時(shí)間：每天 1～ 2次，每次 30分鐘左右。 （ 二 ） 飲食療法 肝病的飲食療法應(yīng)遵循 “ 三高一低 ” 原則 ， 即高蛋白 、高糖 、 高維生素和低脂肪 。 （ 三 ） 注意事項(xiàng) 1. 肝功能不正常時(shí)，應(yīng)盡量多臥床休息。 2. 注意營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、發(fā)胖而引起的脂肪肝，切記不可飲酒。 3. 學(xué)會(huì)久動(dòng)后以靜休息，久靜后以動(dòng)休息，動(dòng)靜結(jié)合不僅 能健身，更能養(yǎng)心保肝。 4. 起居有律、睡眠充足、情緒樂(lè)觀、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、精神調(diào)理 ，做到三分治七分養(yǎng)，便可促進(jìn)肝病的恢復(fù)。 二、慢性肝炎患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 源于上皮組織的惡性腫瘤叫做癌， 癌癥的死亡率在世界各國(guó)中都占第一位。癌癥并非都是絕癥，只要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，正確治療，堅(jiān)持鍛煉，自我監(jiān)護(hù)，癌癥患者有可能戰(zhàn)勝癌癥并達(dá)到康復(fù)。 三、癌癥的運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)療法 （一） 運(yùn)動(dòng)療法 1. 運(yùn)動(dòng)種類： 步行與慢跑為主項(xiàng)（走速： 100～ 120步 /分；跑速： 100米 /40秒）；健身操：迪斯科、保健操等。 2. 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度： 最大心率的 56%～ 85%，即心率在 110～ 140次／分。 3. 運(yùn)動(dòng)時(shí)間及頻率： 每次 15～ 30分鐘，使靶心率以 110～ 140次／分持續(xù) 12分鐘以上；每周 3～ 5次或隔天一次。 1. 油炸 、油煎 、 甜食、含糖飲料吃越少越好。 2. 乳、蛋、肉、魚、大豆等蛋白質(zhì)類適量最好。 3. 蔬菜水果類要多吃 。 4. 五谷雜糧類要多吃。 5. 食物的調(diào)理要適當(dāng)且來(lái)源要干凈無(wú)污染。 6. 維持理想體重，每周要固定運(yùn)動(dòng)。 7. 不要喝酒、抽煙。 8. 鹽漬、煙熏、煎、烤、炸類食物少食，腌漬類食物不可食用。 （二） 飲食療法 三、癌癥的運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)療法 1. 早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療 是癌癥患者康復(fù)的關(guān)鍵，對(duì)體重不明原因的持續(xù)下降，傷口久治不愈，不消的腫脹，持續(xù)性消化不良，不正常的出血等異?，F(xiàn)象都應(yīng) 2. 有信心、有毅力、樂(lè)觀情緒 是癌癥患者康復(fù)的保證。 3. 堅(jiān)持以 醫(yī)療為手段，心療為主導(dǎo)，體療為基礎(chǔ)，食療為條件 的互相配合、互相促進(jìn)的綜合手段。 4. 適當(dāng)?shù)墓ぷ?，有?guī)律的生活 對(duì)康復(fù)有利。 （三） 注意事項(xiàng) 三、癌癥的運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)療法 （四）飲食預(yù)防癌癥的 14條建議 1. 食物供應(yīng)和進(jìn)食及相關(guān)因素 （ 1）食物供應(yīng)和進(jìn)食： 攝取以植物性食物為主的營(yíng)養(yǎng)成分和多種食物品種的膳食。主要選擇植物來(lái)源的食物，如蔬菜、水果、豆類和加工度比較低的谷類。 （ 2）保持體重： 成年人群的體質(zhì)指數(shù)正常范圍為 21～ 23，而個(gè)體的體質(zhì)指數(shù)（即體重／身高 2，體重的單位是千克，身高的單位用米）應(yīng)保持在 25之間。避免體重過(guò)低或超重。在成年期體重的增加限制在５千克以內(nèi)。 （ 3）堅(jiān)持體力活動(dòng)： 如果工作時(shí)體力活動(dòng)較少，每天應(yīng)步行１小時(shí)，或進(jìn)行相類似的活動(dòng)量。每周還應(yīng)適當(dāng)安排至少有較劇烈的活動(dòng)１小時(shí)。 1. 食物供應(yīng)和進(jìn)食及相關(guān)因素 2. 食物和飲料 （ 1）蔬菜和水果： 吃各種不同的蔬菜和水果，每天 400～800克。 （ 2）其他植物性食物： 每天吃各種富含淀粉或蛋白質(zhì)的加工度較低的谷類、豆類、根莖類食物 400～ 800克，占總能量的 45％～ 60％，少吃精制糖。 （ 3）含酒精飲料： 鼓勵(lì)不飲酒，不過(guò)量飲酒。如果飲酒，男性每天限飲兩份，女性限飲一份（每份含義為啤酒 200毫升、果酒 100毫升、烈性白酒 25毫升）。 （ 4）肉類： 如果吃肉，每日紅肉（如豬、牛、羊等家畜）的攝取量應(yīng)少于 80克。最好選擇魚類、禽類或非家禽動(dòng)物代替肉類。 （ 5）總脂肪和油類： 限制攝入含脂肪較多的動(dòng)物性食物，攝入適量的植物油。油脂的能量應(yīng)占總能量的 15％～ 30％以下。 2. 食物和飲料 3. 食物加工 （ 1）鹽和腌制： 減少食鹽的總攝取量。減少烹調(diào)用食鹽和攝入腌制食品。 （ 2）貯存： 易腐敗的食物應(yīng)妥善貯存，以減少霉菌污染。 （ 3）保藏： 易腐敗的食物，如不能及時(shí)吃掉，應(yīng)冷凍或冷藏。 （ 4）添加劑及農(nóng)藥殘留量： 建立和監(jiān)測(cè)對(duì)食物中食品添加劑、農(nóng)藥及殘留量和其他化學(xué)污染物的限量 。 （ 5）烹調(diào)： 不要吃燒焦的食物。避免將肉和魚燒焦。盡量少吃在火焰上直接熏烤的食物，鼓勵(lì)用比較低的溫度烹調(diào)。 （ 6）膳食補(bǔ)充劑： 采用有利于減少癌癥危險(xiǎn)的膳食模式，而不用膳食補(bǔ)充劑。如果能遵循上述膳食建議，很可能沒(méi)必要服用膳食補(bǔ)充劑，而且膳食補(bǔ)充劑對(duì)減少癌癥危險(xiǎn)并無(wú)幫助。 3. 食物加工 四、糖尿病患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 糖尿病是一組由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的，以高血糖為主要特征的代謝異常綜合癥。 （一）運(yùn)動(dòng)療法 運(yùn)動(dòng)處方 I（勃氏運(yùn)動(dòng)處方）： 特點(diǎn)為通過(guò)改變身體姿勢(shì)來(lái)改善循環(huán)，過(guò)程分三步： ，將腳抬高，等腳發(fā)麻時(shí)再慢慢坐起 ，做足踝部屈伸晃動(dòng) ，再平躺回床上 1. 目的： 合理的運(yùn)動(dòng)能改善糖和脂肪代謝、降低血糖和尿糖；增強(qiáng)體力和抵抗力、防止和減少感染；提高機(jī)體對(duì)胰島素受體的敏感性。 2. 運(yùn)動(dòng)種類： 主要是耐力運(yùn)動(dòng)，如步行、慢跑、游泳、自行車以及徒手體操、太極拳、氣功等。 3. 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度： 中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)對(duì)降血糖和尿糖作用最為明顯。 4. 運(yùn)動(dòng)時(shí)間與頻度： 每次持續(xù) 20~30分鐘，可逐漸延長(zhǎng)至 1小時(shí)。 5. 注意事項(xiàng)： 運(yùn)動(dòng)、飲食、藥物三者結(jié)合，避免空腹及注射藥物后1~，運(yùn)動(dòng)時(shí)易發(fā)生低血糖者，要隨身攜帶水果糖以備急用。 運(yùn)動(dòng)處方 II（適用于 Ⅱ 型糖尿病）： 四、糖尿病患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 糖尿病患者在飲食方面應(yīng)控制總能量，減少糖類攝入，以糧為主、高蛋白、低脂肪、高纖維素食物和有利于增加組織對(duì)胰島素的敏感性和改善糖耐量食物為主。一般來(lái)說(shuō)，糖尿病人體內(nèi)糖原異生旺盛，蛋白質(zhì)消耗量大，故在腎功能正常時(shí)，應(yīng)予高蛋白飲食，成人每千克體重約需 1克，孕婦、乳母、營(yíng)養(yǎng)不良及合并消耗性疾病者可酌情加至 ～ ，兒童則為 ～ 。折合成食品，成人早餐可食牛奶200毫升，雞蛋 1個(gè)午餐、晚餐各加食牛肉 50克。 （二） 飲食療法 四、糖尿病患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 有些患者在血糖控制良好時(shí)仍感到疲乏無(wú)力，多因蛋白質(zhì)攝入不夠而非限糖過(guò)嚴(yán)。當(dāng)病人腎功能受損較重時(shí)，則應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入，尤應(yīng)嚴(yán)格限制植物蛋白的攝入。糖尿病患者多伴有脂肪代謝紊亂，故應(yīng)予低脂飲食。在谷物和肉類中已含有足夠的脂肪，因此病人不應(yīng)特意再進(jìn)食花生、油條等富含油脂的副食品類食物。 四、糖尿病患者的運(yùn)動(dòng)和飲食療法 第六節(jié) 大學(xué)生健康的運(yùn)動(dòng)和飲食處方 一、保持精神健康的運(yùn)動(dòng)處方 （一）運(yùn)動(dòng)與精神健康 運(yùn)動(dòng)對(duì)多種精神疾病而言，仍然是一種很有前途的治療手段。這主要是基于運(yùn)動(dòng)鍛煉對(duì)控制焦慮癥、抑郁癥癥狀有積極作用。此外，運(yùn)動(dòng)鍛煉對(duì)預(yù)防精神疾病也有積極作用。根據(jù)目前的研究，可將運(yùn)動(dòng)對(duì)精神健康良好作用的機(jī)制歸納如下： 運(yùn)動(dòng)有助于對(duì)日常精神壓力的轉(zhuǎn)移；運(yùn)動(dòng)為參與社會(huì)交往提供了媒介；運(yùn)動(dòng)為自我實(shí)現(xiàn)提供了機(jī)會(huì)；運(yùn)動(dòng)改善了體質(zhì)及體成分，因而增加了自尊；運(yùn)動(dòng)增加了中心體溫，改變了腦內(nèi)的神經(jīng)遞質(zhì)，使肌緊張減少；由于內(nèi)啡肽的分泌增加，而使精神狀態(tài)改善；由于腎上腺素、多巴胺、五羥色胺比值的改變而使心理狀態(tài)改善。 一、保持精神健康的運(yùn)動(dòng)處方 （二）運(yùn)動(dòng)量、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度對(duì)精神健康的影響 研究表明大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可能對(duì)精神健康不利，如在過(guò)度訓(xùn)練時(shí)運(yùn)動(dòng)員常出現(xiàn)精神及心理方面的變化，如有些運(yùn)動(dòng)員有焦慮及抑郁的表現(xiàn)。另外，有文獻(xiàn)報(bào)道：有些人對(duì)運(yùn)動(dòng)有“負(fù)性成癮性” 。 一、保持精神健康的運(yùn)動(dòng)處方 （三）保持精神健康的運(yùn)動(dòng)處方 對(duì)于那些身體基本健康（檢查無(wú)疾病發(fā)現(xiàn)者）的學(xué)生，由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，學(xué)習(xí)繁忙，精神壓力較大而沒(méi)有鍛煉經(jīng)歷的人，其運(yùn)動(dòng)處方可參考心臟體療康復(fù)鍛煉的運(yùn)動(dòng)處方進(jìn)行鍛煉。但應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)選擇中小強(qiáng)度、時(shí)間較長(zhǎng)、游戲性較強(qiáng)、沒(méi)有身體接觸的有氧鍛煉項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行鍛煉。如散步、蹬山、慢跑、游泳、交誼舞、太極拳；或羽毛球、乒乓球、網(wǎng)球、門球、高爾夫等等。 一、保持精神健康的運(yùn)動(dòng)處方 二、預(yù)防和治療心理障礙的運(yùn)動(dòng)療法 1. 孤獨(dú)、怪僻： 選擇足球、籃球、排球、拔河等集體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，這會(huì)幫助人們慢慢地改變孤僻的性格，逐步適應(yīng)與同伴、同事的交往。 2. 靦腆、膽怯： 參加游泳、溜冰、拳擊、單雙杠等活動(dòng)項(xiàng)目。這些活動(dòng)有助于克服害怕摔倒、跌痛等膽怯心理，以勇敢的精神戰(zhàn)勝困難、越過(guò)障礙。 3. 優(yōu)柔寡斷： 參加乒乓球、網(wǎng)球、羽毛球、跨欄、跳高、擊劍等體育活動(dòng)。在這些活動(dòng)中，任何猶豫、徘徊都會(huì)延誤良機(jī)，造成失敗。因此，多進(jìn)行這些項(xiàng)目的體育鍛煉能培養(yǎng)人們果斷的性格特征。 4. 急躁、易怒： 參加下棋、太極拳、慢跑、長(zhǎng)距離步行或射擊等緩慢而需要有耐心的活動(dòng)項(xiàng)目。這類體育活動(dòng)能幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)、增強(qiáng)自我控制能力、穩(wěn)定情緒，可以使易急躁、易沖動(dòng)的弱點(diǎn)得到改善。 5. 缺乏信心： 選擇一些跳繩、廣播操、跑步等比較簡(jiǎn)單、易做的體育項(xiàng)目。只要堅(jiān)持鍛煉，自信心一定會(huì)逐步增強(qiáng)。 二、預(yù)防和治療心理障礙的運(yùn)動(dòng)療法 三、增強(qiáng)免疫力的運(yùn)動(dòng)和飲食處方 （一）增強(qiáng)免疫力的運(yùn)動(dòng)處方 1. 運(yùn)動(dòng)種類： 堅(jiān)持戶外活動(dòng)，如慢跑、步行、快走等。 2. 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度： 選擇中、小強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，避免做劇烈運(yùn)動(dòng)。 3. 運(yùn)動(dòng)時(shí)間： 每次 30～ 60分鐘，也可分 2次，每次 15～ 30分鐘進(jìn)行。 4. 運(yùn)動(dòng)頻率： 每周 3次以上。 5. 運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)： （ 1） 注意循序漸進(jìn)的原則，避免劇烈運(yùn)動(dòng)。 （ 2） 避免運(yùn)動(dòng)過(guò)量而抑制人體免疫系統(tǒng)功能。 （ 3） 在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中注意保暖，防止氣候變化引起感冒等其他病癥。 （ 4） 及時(shí)補(bǔ)充水分。 （ 5） 保持愉悅的心情。 （ 6） 保持充分的