【總結(jié)】第七章膳食營養(yǎng)指導(dǎo)理論胡建平QQ:595761194電話:13570241002一、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理的作用“平衡膳食”的觀念平衡膳食的要求(1)滿足目標(biāo)人群膳食營養(yǎng)素和能
2025-05-05 12:09
【總結(jié)】第三節(jié)學(xué)前兒童膳食指南及平衡膳食寶塔一、學(xué)前兒童膳食指南兒童存在營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力不足和對營養(yǎng)物質(zhì)需求量較大相互矛盾的兩個(gè)方面。(一)0~6月齡嬰兒喂養(yǎng)指南?母乳含有動物乳類不可替代的免疫活性物質(zhì),母乳喂養(yǎng)也有利于增進(jìn)母子感情。?,初乳營養(yǎng)最好在分娩后的7d內(nèi),淡黃色的乳汁為初乳
2025-08-05 05:01
【總結(jié)】合理膳食的構(gòu)成、食譜編制與膳食指南第二章第一節(jié)合理膳食的構(gòu)成膳食與膳食類型※膳食就是人們有規(guī)律進(jìn)食的食物或食品?!攀愁愋图慈藗冮L期、經(jīng)常進(jìn)食食物的質(zhì)與量的組成及烹調(diào)方式的類型。包括::主要或完全由植物性食品構(gòu)成。素膳又可分為純素膳(完全不含動物性食品膳食)和廣義素膳(完全無肉的膳食,又有
2025-04-30 04:27
【總結(jié)】一般人群膳食指南膳食指南:?食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配?多吃蔬菜水果和薯類?每天吃奶類、大豆或其制品?常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉?減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食?食不過量,天天運(yùn)動,保持健康體重?三餐分配要合理,零食要適當(dāng)?每天足量飲水,合理選擇飲料?吃新鮮衛(wèi)生的食物?飲酒應(yīng)限量食物多樣
2025-05-03 04:22
【總結(jié)】膳食指南和膳食寶塔?膳食指南(dietaryguideline,DG)是根據(jù)營養(yǎng)學(xué)原則,結(jié)合國情,教育人們?nèi)罕姴捎闷胶馍攀?,以達(dá)到合理營養(yǎng)促進(jìn)健康目的的指導(dǎo)性意見。膳食指南的語言一般通俗易懂,便于普及宣傳,指導(dǎo)人們?nèi)罕姾侠磉x擇食物。?營養(yǎng)學(xué)的研究成果和進(jìn)展只有被廣大民眾了解和應(yīng)用,才能發(fā)揮更大的作用。為了指導(dǎo)民眾合理地
2025-05-12 13:14
【總結(jié)】膳食指南和膳食寶塔營養(yǎng)素分類1.宏量營養(yǎng)素(macro-nutrients)?蛋白質(zhì)(protein)?脂肪(fat,lipid)?碳水化合物(carbohydrate)?水(fluid,water)(micro-nutrients)?維生素(vitamins)?礦物質(zhì)
【總結(jié)】第三節(jié)膳食指南與食品安全中國居民膳食指南?平衡膳食,合理營養(yǎng),促進(jìn)健康一.食物多樣、谷類為主?·多種食物應(yīng)包括以下五大類?·第一類為谷類及薯類?·第二類為動物性食物?·
2025-05-26 18:18
【總結(jié)】膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南王素青武漢大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室第一節(jié)膳食結(jié)構(gòu)概論n一、膳食結(jié)構(gòu)概念:膳食中各類食物的數(shù)量及其在膳食中所占的比重l一個(gè)國家居民的膳食結(jié)構(gòu),必須與其食用作物的生產(chǎn)、居民的經(jīng)濟(jì)收入、身體素質(zhì)和飲食習(xí)慣相協(xié)調(diào)l膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整涉及人口、營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工、商業(yè)流通、民族風(fēng)尚、飲食習(xí)慣、消費(fèi)
2025-01-21 12:56
【總結(jié)】想一想他們這些飲食習(xí)慣正確嗎?算一下自己的營養(yǎng)狀況計(jì)算方法評價(jià)指標(biāo)體重/身高的平方(kg/m2)營養(yǎng)不良正常營養(yǎng)過剩<~25>25?營養(yǎng)失調(diào)主要是由不合理的飲食結(jié)構(gòu)和不良的飲食習(xí)慣造成的。合理而均衡的膳食有益于人體的健康
2025-01-06 07:56
【總結(jié)】分析下面的插圖,討論每幅插圖中的做法是否正確,并說出科學(xué)道理。愛睡懶覺的小然,經(jīng)常不吃早飯就上學(xué),結(jié)果上到第三節(jié)課時(shí),他感到頭暈、心慌,無法認(rèn)真聽課,這是為什么?欣欣同學(xué)不愛吃蔬菜,她認(rèn)為不一定要吃這些粗又沒有味道的東西。她的想法對嗎?不吃蔬菜、水果導(dǎo)致缺乏維生素c過多吃鹽會:高血壓發(fā)病
2025-08-15 23:38
【總結(jié)】,,健康人群膳食指南鼻飼(bísì)飲食的家庭指導(dǎo),首都醫(yī)科大學(xué)附屬(fùshǔ)北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)科李力,第一頁,共三十一頁。,2,一般人群膳食指南---18歲以上(yǐshàng)健康人群,食物多樣...
2024-10-31 01:05
【總結(jié)】膳食指南與食品安全目標(biāo):1、嘗試設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的“一日食譜”。2、關(guān)注合理膳食和食品安全。3、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,確立積極、健康的生活態(tài)度。中國居民膳食指南一、食物多樣,谷類為主。二、多吃蔬菜,水果和薯類。三、常吃奶類,豆類或其制品。四、經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油。
2024-11-09 09:55
【總結(jié)】課程:食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè):食品營養(yǎng)與檢測班級:食檢1302班
2025-06-07 04:23
【總結(jié)】特殊人群膳食指南特殊人群包括孕婦、乳母、嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、兒童青少年以及老年人,根據(jù)這些人群的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需要,在一般人群膳食指南十條基礎(chǔ)上,特制定了相應(yīng)的膳食指南。孕前期婦女膳食指南合理膳食和均衡營養(yǎng)是成功妊娠所必需的物質(zhì)基礎(chǔ),為降低出生缺陷、提高生育質(zhì)量(一)多攝入富含葉酸的食物或補(bǔ)充葉酸妊娠的頭四周是胎兒神經(jīng)管分化和形成的重要時(shí)期,此期葉酸缺乏可增加胎兒發(fā)生神經(jīng)
2025-04-06 04:30
【總結(jié)】平衡膳食寶塔 第一頁,共二十二頁。 ?美國人用-吃飯 ?法國人用-吃飯 ?日本人用-吃飯 ?中國人用-吃飯 第二頁,共二十二頁。 各國膳食指南圖 第三頁,共二十二頁。 第四頁,共二十...
2025-09-25 13:18