【導(dǎo)讀】中國(guó)居民膳食指南一、食物多樣,谷類為主。六、吃清淡少鹽的膳食,控制食鹽及油炸食品。盡量做到“營(yíng)養(yǎng)合理,健康實(shí)惠”。括馬鈴薯、紅薯等;不吃霉變和已過期的食品。不濫用維生素和微量元素強(qiáng)化食。市場(chǎng)上正在出售的包裝食品的安全性。明廠家和產(chǎn)品批號(hào)。營(yíng)養(yǎng)成分表是標(biāo)有食品營(yíng)養(yǎng)成分名稱和含量以及
【總結(jié)】膳食指南與食品安全中國(guó)居民膳食指南?平衡膳食,合理營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)健康一.食物多樣、谷類為主?·多種食物應(yīng)包括以下五大類?·第一類為谷類及薯類?·第二類為動(dòng)物性食物?·
2025-02-16 13:34
【總結(jié)】膳食指南與食品安全教學(xué)目標(biāo):1、了解我國(guó)的膳食要求2、使學(xué)生能設(shè)計(jì)“一日食譜”3、了解食品安全教學(xué)過程:導(dǎo)入前面我們學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收,怎樣的飲食才是科學(xué)合理的呢?一、我國(guó)的膳食指南年月:1997年4月內(nèi)容:(1)食物多樣,谷類為主(2)多吃
2024-12-08 10:12
【總結(jié)】第三節(jié)膳食指南與食品安全教學(xué)目標(biāo):一、知識(shí):1、關(guān)注并學(xué)會(huì)粗略評(píng)價(jià)自身的營(yíng)養(yǎng)狀況2、明白什么是合理膳食并理解合理膳食的意義二、能力:1、有興趣評(píng)價(jià)自身的營(yíng)養(yǎng)狀況并原與其他同學(xué)交流,嘗試設(shè)計(jì)表格2、有興趣參與課堂調(diào)查活動(dòng),并小組協(xié)作將數(shù)據(jù)進(jìn)行初步處理3、嘗試設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜二、情感:關(guān)心
2024-12-08 18:39
【總結(jié)】第三節(jié)膳食指南與食品安全一、膳食指南調(diào)查自己的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣:、偏食:::::,影響正餐
2025-01-04 09:47
【總結(jié)】膳食指南與食品安全教學(xué)目標(biāo):1、了解我國(guó)的膳食要求2、使學(xué)生能設(shè)計(jì)“一日食譜”3、了解食品安全[來源:學(xué)科網(wǎng)ZXXK]教學(xué)過程:導(dǎo)入前面我們學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收,怎樣的飲食才是科學(xué)合理的呢?[來源:學(xué)科網(wǎng)ZXXK]一、我國(guó)的膳食指南年月:1997年4月內(nèi)容:(1)食物多樣,
2025-11-10 21:52
【總結(jié)】?過胖?過輕?缺乏營(yíng)養(yǎng)?想一想他們這些飲食習(xí)慣正確嗎?合理而均衡的膳食有益于人體的健康。中國(guó)居民膳食指南:食物多樣,谷類為主;(多含淀粉)多吃蔬菜,水果和薯類;(多含纖維素、維生素和無
2025-11-02 08:30
【總結(jié)】“膳食指南和食品安全”教學(xué)設(shè)計(jì)【設(shè)計(jì)思路】教材分析本課是在“探究人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”、了解“食物的消化和吸收過程”之后的實(shí)際應(yīng)用部分。其教學(xué)內(nèi)容包括:設(shè)計(jì)一份合理的食譜和調(diào)查食品安全狀況兩個(gè)探究活動(dòng)。每個(gè)探究活動(dòng)都提供了相關(guān)的知識(shí)和背景資料。學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下,結(jié)合日常生活,通過收集、調(diào)查大量的事實(shí)資料,獲得有關(guān)合理營(yíng)
2024-12-08 04:30
【總結(jié)】第二章中國(guó)居民膳食指南和平衡膳食寶塔疾病發(fā)病率膳食相關(guān)因素肥胖30%TotalkCal,espfat糖尿病5%Obesity(多脂)(90%)高血壓
2025-09-19 14:15
【總結(jié)】膳食指南與食品安全教學(xué)目標(biāo):1、了解我國(guó)的膳食要求2、使學(xué)生能設(shè)計(jì)“一日食譜”3、了解食品安全教學(xué)過程:導(dǎo)入前面我們學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收,怎樣的飲食才是科學(xué)合理的呢?一、我國(guó)的膳食指南年月:1997年4月內(nèi)容:(1)食物多樣,谷類為主(2)多吃蔬菜、水
2024-12-05 09:56
【總結(jié)】蘇教版七年級(jí)生物(下冊(cè))第9章第三節(jié)《膳食指南與食品安全》說課稿各位領(lǐng)導(dǎo)、老師:大家好!今天我說課的題目是《膳食指南與食品安全》,我的說課包括五個(gè)部分:說教材、說教法、說學(xué)法、說教學(xué)過程和說板書設(shè)計(jì)。一、說教材【教材分析】:本節(jié)課選自初中生物蘇教版七年級(jí)下冊(cè)第九章第三節(jié)。營(yíng)養(yǎng)問題關(guān)系到每個(gè)人的身體健康,近年來,
2025-11-11 00:54
【總結(jié)】課題:膳食指南與食品安全課型:新授主備:馬莉?qū)徍耍簭垥榘嗉?jí):組名:姓名:時(shí)間:學(xué)習(xí)目標(biāo):1、舉例說出什么是合理營(yíng)養(yǎng)。2、應(yīng)該從哪些方面關(guān)注食品安全?3、嘗試運(yùn)用有關(guān)合理營(yíng)養(yǎng)的知識(shí),為父母設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐。4、認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的
【總結(jié)】第七章膳食指南一、膳食營(yíng)養(yǎng)金字塔?膳食營(yíng)養(yǎng)金字塔是由世界衛(wèi)生組織推薦的一種合理的膳食結(jié)構(gòu)。就是怎么合理搭配進(jìn)食對(duì)身體最營(yíng)養(yǎng)最健康,其中谷物最重要占到40%,是人體健康的基礎(chǔ)。1992美國(guó)農(nóng)業(yè)部頒布的膳食金字塔?金字塔的底部是面包、麥片、大米、面條等谷物食品,?倒數(shù)第二層是蔬菜和水果,?再上一層是魚肉
2025-05-11 18:59
【總結(jié)】第八章各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與飲食宜忌?各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?各類食品的營(yíng)養(yǎng)保健功能?飲食宜忌一、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?食品的分類?:植物性食品、動(dòng)物性食品、各類食物的制品(加工制品);?:主食、副食、消閑食品、宇航食品、要素膳、母乳化食品等;?:嬰兒食品、斷奶食品(離乳食品)、中小學(xué)課
2025-05-26 18:05
【總結(jié)】《中國(guó)居民膳食指南(2021)》發(fā)布近年來我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食狀況明顯改善,兒童青少年平均身高增加,營(yíng)養(yǎng)不良患病率下降。但在貧困農(nóng)村,仍存在著營(yíng)養(yǎng)不足的問題。同時(shí),我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)及生活方式也發(fā)生了重要變化,與之相關(guān)的慢性非傳染性疾病,如肥胖、高血壓、糖尿病、血脂異常等患病率增加,已成為威脅國(guó)民健康的突出問題。
2025-05-11 12:43
【總結(jié)】第七章膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)理論胡建平QQ:595761194電話:13570241002一、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理的作用“平衡膳食”的觀念平衡膳食的要求(1)滿足目標(biāo)人群膳食營(yíng)養(yǎng)素和能
2025-05-05 12:09