【正文】 1） 各類豬適占用面積： 公豬適宜的占地面積為 10— 13 平方米，母豬適宜的占地面積為 2—，哺乳母豬適宜的占地面積為 ，斷奶仔豬適宜的占地面積為 — ，后備豬和育肥豬為 。詳見下表 豬別 公豬 母豬 產(chǎn)房 斷奶仔豬 后備 肥豬 每圈養(yǎng)頭數(shù) 空懷妊娠 育肥豬 適宜面積（ m2） 區(qū)性 10— 13 2— — 5— 10 30— 50 （ 2）各類豬群舍內(nèi)技術(shù)參數(shù)（商品豬） 技術(shù) 要求 豬群類別 每欄養(yǎng)豬頭數(shù) 每頭占面積（ m2） 群 養(yǎng) 欄 后備公豬 20 2 空懷、妊娠前期母豬 20 2 妊娠后期母豬 20 2 育成豬 50 育肥豬 50 淘汰種豬、育肥豬 20 個體欄 種公豬 1 7 妊娠后期哺乳母豬 6 產(chǎn)房 飼養(yǎng)母豬 1 4 補料欄 保育仔豬 1窩 發(fā)展生豬養(yǎng)殖 促進農(nóng)民就業(yè) 振興農(nóng)村經(jīng)濟 改善人民生活 哺乳仔豬 1窩 土建工程造價估算表 表 7— 1 序號 工程名稱 建筑面積 （ m2） 單位造價 （元） 總造價（萬 元） 一、主體工程 1 種 公 豬舍 130 350 2 種 母 豬（分娩）舍 900 350 3 育肥豬（保育）舍 4500 300 135 小計 5530 二、附屬工程 1 獸醫(yī)室、化驗室等 80 400 2 辦公 室、 職工宿舍 300 1030 3 沼氣池 40 600 4 鍋爐房 40 500 2 5 飼料加工車間及倉庫 100 300 3 6 門衛(wèi)室 、 消毒更衣室及浴室 50 500 2． 5 7 場區(qū)圍墻及硬化 1000 150 15 8 小計 1710 62 9 合計 7240 設(shè)備配置 設(shè)備配置主要分為生產(chǎn)設(shè)備和其它設(shè)備。生產(chǎn)設(shè)備主要有各種豬欄、各種料槽、生化設(shè)備、無害化處理設(shè)備、供暖設(shè)備、運輸車輛、工程機械、飼料加工設(shè)備、人工授精設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、供電供水設(shè)備、通風降溫設(shè)備等。其它設(shè)備主要包括辦公設(shè)備如電腦、打印機、傳真機，空調(diào)、電視、洗浴設(shè)備等。 發(fā)展生豬養(yǎng)殖 促進農(nóng)民就業(yè) 振興農(nóng)村經(jīng)濟 改善人民生活 34 豬場主要生產(chǎn)設(shè)備造價表 設(shè)備名稱 型號 單位 單價（元） 數(shù)量 金額（萬元） 公豬欄 350 400 套 1200 10 母豬欄 800 400 套 1200 15 母豬產(chǎn)床 220 180 套 1900 65 保育欄 800 300 套 1300 15 育肥欄 800 400 套 1200 15 仔豬料槽 100A 套 600 15 育肥豬料槽 300A 套 850 30 自動進料系統(tǒng) 套 18000 3 生化設(shè)備 套 40000 1 4 沼氣 設(shè)備 套 40000 1 4 鍋爐暖氣 套 22 1 22 運輸車 3噸 輛 100000 1 10 三輪車 1550B 輛 10000 1 1 人工授精設(shè)備 套 30000 1 3 飼料加工設(shè)備 套 202200 1 20 小推車 輛 800 5 沖洗消毒設(shè)備 套 30000 1 3 通風設(shè)備 套 3000 5 供水系統(tǒng) 套 50000 1 5 降溫系統(tǒng) 套 2022 5 1 供電設(shè)備 套 50000 1 5 合計 93 豬場其它設(shè)備造價表 設(shè)備 名稱 型號 單位 單價（元） 數(shù)量 金額（萬元） 電腦 套 5000 1 發(fā)展生豬養(yǎng)殖 促進農(nóng)民就業(yè) 振興農(nóng)村經(jīng)濟 改善人民生活 打印機 臺 1200 1 空調(diào) 臺 2500 1 電視機 臺 1800 1 監(jiān)控設(shè)備 套 20220 1 2 辦公桌椅 套 5000 2 1 櫥柜 套 400 10 洗浴設(shè)備 套 8000 1 合計 種豬、基礎(chǔ)母豬購置 杜洛克種公豬： 10 頭 X3500元 =35000元 中畜白豬基礎(chǔ)母豬： 300頭 X2300元 =690000元 供電 項目需安裝 200KVA 變壓器一臺，足以滿足生產(chǎn)生活所需。另備 25千瓦發(fā)電機組一套，停電可以供電。 給排水工程 項目建設(shè)區(qū) 需新打 深水井一眼，日 供水量 達到 100 噸，豬場污水主要是生活污水和雨水，安裝瓷管排污。建 1米排水溝 排 入 沉淀池 。 熱力及采暖通風 本項目采用生物發(fā)酵豬糞尿產(chǎn)生熱量，即減少常規(guī)養(yǎng)豬生產(chǎn)方式豬糞尿?qū)Νh(huán)境造成的污染，又通過發(fā)酵產(chǎn)熱完全達到一般豬舍的溫度要求，故豬舍取暖以生物發(fā)酵為主，個別豬舍如保育產(chǎn)房適當采用暖氣和遠紅外燈進行加熱。辦公區(qū)和生活區(qū)及更衣 消毒室及其它附屬建筑物需要暖氣供暖。浴室所用熱水主要來自于太陽能和電能。 發(fā)展生豬養(yǎng)殖 促進農(nóng)民就業(yè) 振興農(nóng)村經(jīng)濟 改善人民生活 36 第 八 章 項目 組織與 管理 本項目以農(nóng)民專業(yè)合作社的形式組織實施，農(nóng)民專業(yè)合作社可建立分散和共同承擔風 險 的機制，既減少了個體農(nóng)戶的損失，保持了農(nóng)戶的專業(yè)化， 又 通過繁育場形式形成了集約化和規(guī)?；纳a(chǎn)格局，還可與加工企業(yè)或肉產(chǎn)品銷售公司等通過談判，就初級產(chǎn)品的價格和采購條件達成協(xié)議，增強了 整 體實力，從 而 為 保證 農(nóng)民利益提供了法律保證。 項目建成后實行 專業(yè)合作社 理事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制 ， 下設(shè) 辦公室、銷售、財務、飼料、生產(chǎn)車間 ， 具體組織機構(gòu)如下： 勞動定員和人員培訓 勞動定員 ： 18人。其中管理與經(jīng)營人員 6人，技術(shù)人員 2人， 工 人 10人。 人員工資 人員工資估算表 人員組成 人數(shù) 工資元 /年 .人 工資合計 (萬元 ) 高級管理人員 1 60000 6 一般 管理 人員 5 36000 18 技術(shù)人員 2 36000 一般工人 10 24000 24 合計 18 人員培訓 （ 1）人員來源以 聘用當?shù)貙I(yè)技術(shù)人員為主 ,并爭取充實部分 大中專相應專業(yè)的畢業(yè)生。 （ 2）培訓方式 :聘請商都縣畜牧局多年從事生豬繁育及養(yǎng)殖方面的專家對基地 農(nóng)牧民進行定期培訓。主要培訓內(nèi)容為生豬繁育技術(shù)、飼養(yǎng)理事長 總經(jīng)理 財 務 部 辦公室 理 銷售 部 生產(chǎn)車間 理 飼 料 車間 發(fā)展生豬養(yǎng)殖 促進農(nóng)民就業(yè) 振興農(nóng)村經(jīng)濟 改善人民生活 管理技術(shù)、飼草料生產(chǎn)加工技術(shù)、疫病防治技術(shù)，以及合作社的經(jīng)營管理。參加培訓人員基本上達到懂技術(shù)會管理的水平。 經(jīng)營管理制度 日常管理制度 養(yǎng) 豬場的日常管理工作要制度化，要讓制度管人，而不是人管人。要建立健全各項規(guī)章制度如： 員工守則及獎罰條例 、員工休請假考勤制度、會計出納電腦員崗位責任制度、水電維修工崗位責任制度、機動車司機崗位責任制度、保安員門衛(wèi)崗位責任制度、倉庫管理員崗位責任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度、銷售部管理制度、辦公室管理制度、人力資源管理制度、工資福利制度等等。 流程管理制度 由于現(xiàn)代化規(guī)?；B(yǎng)豬，其周期性和規(guī)律性相當強，生產(chǎn)過程環(huán)環(huán)相聯(lián)，因此，要求全場員工對所做的工作內(nèi)容和特點要非常清晰明了，做到每周每日工作事事清楚。每周工作流程如周二、周五消毒、周三注射疫苗等等；每日工作流程如幾點喂料、幾點治療病豬、幾點搞 衛(wèi)生等等。生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝流程至關(guān)重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、生長育肥期多少天、各階段的轉(zhuǎn)群日齡、全進全出的空欄時間等等都要有節(jié)律性，是固定不變的。只有這樣，才能保證豬場滿負荷均衡生產(chǎn)。 規(guī)程管理制度 在養(yǎng)豬的生產(chǎn)管理中，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)細化的科學的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程是重中之重，是搞好豬場生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是搞好豬病防制工作的基礎(chǔ)。 飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程有： 隔離舍及后備舍操作規(guī)程、配種妊娠舍操作規(guī)程、人工授精操作規(guī)程、分娩舍操作規(guī)程、保育舍操作規(guī)程、生長育肥舍操作規(guī)程等 豬病防制操作規(guī)程有： 獸醫(yī)臨床技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度、免疫程序、驅(qū)蟲程序、消毒制度、預防用藥及保健程序等。 統(tǒng)計分析制度 要建立一套完整的科學的生產(chǎn)線報表體系，并用先進的電腦管理軟件系統(tǒng)進行統(tǒng)計、匯總及分析。及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)上存在的問題并及時解決問題。各生產(chǎn)車間要做好各種生產(chǎn)記錄，并準確、如實地填寫周報表，交到上一級主管，查對核實后，及時送到場辦并及時輸入電腦。 養(yǎng)豬報表有生產(chǎn)報表：種豬配種情況周報表、分娩母豬及產(chǎn)仔情況 發(fā)展生豬養(yǎng)殖 促進農(nóng)民就業(yè) 振興農(nóng)村經(jīng)濟 改善人民生活 38 周報表、斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表、種豬死亡淘汰情況周報表、豬轉(zhuǎn)欄情況周報表、豬死亡及上市情況周 報表、妊娠檢查空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表、豬群盤點月報表、生產(chǎn)情況匯總周報表、配種妊娠舍周報表、分娩保育舍周報表、生長育肥舍周報表、公豬配種登記月報表（公豬使用頻率月報表）、豬舍內(nèi)飼料進銷存周報表、人工授精周報表等； 其他報表： 飼料需求計劃月報表、藥物需求計劃月報表、生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表、飼料進銷存月報表、藥物進銷存月報表、生產(chǎn)工具等物資進銷存月報表、飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報表、藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報表、生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報表、銷售月報表、財務月報表等。 績效工資制度 對生產(chǎn)線員工進行生產(chǎn)指標績 效管理。規(guī)?；B(yǎng)豬最適合的績效考核獎罰方案應是以車間為單位的生產(chǎn)指標績效工資方案。規(guī)?；i場每條生產(chǎn)線是以車間為單位組織生產(chǎn)的，如配種妊娠車間、分娩保育車間、生長育肥車間，每個車間員工之間的工作是緊密相關(guān)的，有時是不可分離的，所以對養(yǎng)豬場實行績效工資方案是比較合適的。生產(chǎn)指標績效工資方案就是在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個浮動工資即生產(chǎn)指標績效工資。比如配種妊娠車間生產(chǎn)指標績效工資方案中指標只有兩個：配種分娩率與胎均活產(chǎn)仔。 勞動保護與安全衛(wèi)生 編制依據(jù) 《建設(shè)項目工程勞動安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定》 （勞動部 3號令） 《工業(yè)合作社設(shè)計衛(wèi)生標準》（ TJ36— 79） 《無公害豬肉質(zhì)量標準》（ NY 51472022） 《生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則無公害食品》（ NY 51482022） 《生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則無公害食品》（ NY 51492022） 《生豬飼養(yǎng)飼料使用準則無公害食品》（ NY 51502022） 《生豬飼養(yǎng)管理準則》（ NY/T 51512022） 主要防治措施 在總體布置、建筑設(shè)計中，應注意自然通風、采光的要求及有害物質(zhì)發(fā)生源與主導風向的關(guān)系，總體上做到有利于防火，有利于身體健康。 制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和衛(wèi)生防疫制度，防止豬只患病，特別是人畜共患病的發(fā)生。 嚴格 執(zhí)行第 五 章衛(wèi)生防疫制度，工作人員上崗前，進行消毒，工作服、膠鞋不得穿出場外，全場按規(guī)定進行周期大消毒，當周圍有疫情時，酌情增加消毒次數(shù)，必要時進行場區(qū)封鎖。 發(fā)展生豬養(yǎng)殖 促進農(nóng)民就業(yè) 振興農(nóng)村經(jīng)濟 改善人民生活 第九章 環(huán)境影響評價 環(huán)境影響 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場產(chǎn)生的污染物主要有污水、固體糞便和惡臭氣體。規(guī)?；B(yǎng)殖場的糞尿排泄物及廢水中含有大量的氮、磷、懸浮物及致病菌，污染物數(shù)量大而且集中，尤其以水質(zhì)污染和惡臭對環(huán)境造成的污染最為嚴重。 水質(zhì)污染 與水質(zhì)污染有關(guān)的主要參數(shù)有 BOD、 COD、 SS，以及大腸桿菌、蛔蟲卵、氮和磷等的含量。畜禽養(yǎng)殖場的污水中含有大量的污染物質(zhì) ,如豬糞尿混合排出物的 COD 值達 81000mg/L，牛糞尿混合排出物的 COD 值達36000mg/L，蛋雞場沖洗廢水的 COD 為 4300077000mg/L， NH3N