名師一號(hào)高考總復(fù)習(xí)新課標(biāo)生物-資料下載頁(yè)
2025-01-15 07:51本頁(yè)面
【正文】 轉(zhuǎn)化來(lái)滿足能量需要的。答案 C11．甲醇本身對(duì)人體只有微毒，但進(jìn)入肝臟后，在醇脫氫酶的催化下可轉(zhuǎn)化成具有劇毒的甲醛。用乙醇治療甲醇中毒的原理是讓乙醇與甲醇競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合肝臟醇脫氫酶活性中心，從而減少甲醛產(chǎn)生。下列符合使用乙醇前(a)和使用后(b)醇脫氫酶反應(yīng)速率變化規(guī)律的圖是( )說(shuō)明：a—未加入乙醇時(shí)，該酶的反應(yīng)速率與底物甲醇濃度的關(guān)系；b—加入乙醇后，該酶的反應(yīng)速率與底物甲醇濃度的關(guān)系。vmax—最大反應(yīng)速率，[S]—底物甲醇濃度。解析 根據(jù)題中的信息，圖中a為對(duì)照組，b為實(shí)驗(yàn)組。乙醇與甲醇競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合肝臟醇脫氫酶活性中心，從而減少了底物(甲醇)的分解，降低了醇脫氫酶催化反應(yīng)的速率，故C項(xiàng)符合題意。答案 C12．為了研究酶的有關(guān)特性，取兩支潔凈的試管并編號(hào)為A、B，各注入2 mL體積分?jǐn)?shù)為3%的H2O2溶液；%FeCl3溶液，向B管滴入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液；堵住管口，輕輕振蕩；用點(diǎn)燃但無(wú)火焰的衛(wèi)生香檢驗(yàn)；觀察并記錄結(jié)果。(1)本實(shí)驗(yàn)的主要目的是探索______________________________ _________________________________________。(2)如果兩支試管的現(xiàn)象均不明顯，從實(shí)驗(yàn)材料分析，原因可能是_______________________________________________________ _________________。(3)過(guò)氧化氫酶能催化H2O2的分解，產(chǎn)生的O能使溶于水的無(wú)色焦性沒(méi)食子酸氧化生成橙紅色沉淀。為了鑒定馬鈴薯塊莖是否含有過(guò)氧化氫酶，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。參照上圖所給信息，回答下列問(wèn)題：①3號(hào)試管內(nèi)加入的物質(zhì)是________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________。②設(shè)計(jì)2號(hào)試管作為對(duì)照的具體目的是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。③如果2號(hào)試管未產(chǎn)生顏色反應(yīng)，那么出現(xiàn)橙紅色沉淀的是第__________號(hào)試管。解析 (1)本實(shí)驗(yàn)探索酶催化效率具有高效性。(2)過(guò)氧化氫放置時(shí)間過(guò)久，會(huì)分解成氧氣和水，造成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。(3)①根據(jù)等量原則，3號(hào)試管中應(yīng)加入2 mL焦性沒(méi)食子酸溶液、2滴過(guò)氧化氫溶液、2 mL馬鈴薯塊莖提取液。②因?yàn)轳R鈴薯塊莖提取液中的其他物質(zhì)也可能使無(wú)色焦性沒(méi)食子酸溶液氧化成橙紅色沉淀，影響結(jié)果，因此應(yīng)設(shè)立2號(hào)試管作對(duì)照。③1號(hào)試管沒(méi)有過(guò)氧化氫酶，所以過(guò)氧化氫不分解，無(wú)現(xiàn)象；2號(hào)試管沒(méi)有過(guò)氧化氫，也無(wú)現(xiàn)象；4號(hào)試管馬鈴薯塊莖提取液中過(guò)氧化氫酶的活性因煮沸而喪失，也沒(méi)有現(xiàn)象，只有3號(hào)試管出現(xiàn)橙紅色沉淀。答案 (1)酶的高效性(過(guò)氧化氫酶和Fe3＋催化效率的高低)(2)H2O2溶液放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而分解(3)①2 mL焦性沒(méi)食子酸溶液，2滴H2O2溶液，2 mL馬鈴薯塊莖提取液②排除馬鈴薯塊莖提取液中的其他物質(zhì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響③313．生產(chǎn)中使用的普通淀粉酶的最適溫度在40～60 ℃之間，而極端耐熱淀粉酶在100 ℃仍能保持較高的活性，因此它具有更廣泛的應(yīng)用前景。某同學(xué)正在設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)以探究溫度對(duì)兩種淀粉酶活性的影響，其中有些問(wèn)題需要你的幫助。(1)此實(shí)驗(yàn)中除自變量和因變量外，還需要考慮________、________及________等因素。(2)在此實(shí)驗(yàn)中，因變量可以用碘液和斐林試劑檢測(cè)。兩種試劑各與何種物質(zhì)反應(yīng)生色？檢測(cè)的是底物還是產(chǎn)物？(3)假設(shè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表，請(qǐng)?jiān)诮o出的坐標(biāo)紙上繪圖反映實(shí)驗(yàn)結(jié)果。溫度/ ℃102030405060708090100普通淀粉酶相對(duì)活性/%6254367836522200耐熱淀粉酶相對(duì)活性/%61525487692100988265 解析 酶促反應(yīng)速度受溫度、pH、酶濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度等因素影響。若檢測(cè)底物，應(yīng)選用碘液與淀粉反應(yīng)生成藍(lán)色；若檢測(cè)產(chǎn)物，應(yīng)選用斐林試劑進(jìn)行檢測(cè)。在確定好觀察變量后，答題時(shí)可以用觀察到的現(xiàn)象來(lái)代替因變量來(lái)進(jìn)行描述，比如上例中我們可以說(shuō)因變量是“與碘反應(yīng)后顏色變化的深淺”。在繪圖過(guò)程中，要標(biāo)明橫、縱坐標(biāo)的數(shù)值和單位，然后通過(guò)描點(diǎn)連線即可。答案 (1)pH 酶濃度 底物濃度 產(chǎn)物濃度(任選三空作答)(2)碘液與淀粉反應(yīng)生色，檢測(cè)的是底物；斐林試劑與還原糖反應(yīng)生色，檢測(cè)的是產(chǎn)物。(3)正確繪圖，指明曲線，正確標(biāo)出自變量和因變量數(shù)值及單位。27
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