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連鎖門(mén)店收銀作業(yè)管理-資料下載頁(yè)

2025-01-12 16:34本頁(yè)面
  

【正文】 價(jià)格保持一致。 商品陳列位置錯(cuò)誤 ,盡量爭(zhēng)取用系統(tǒng)價(jià)格進(jìn)行交易,如顧客不同意,則以低價(jià)進(jìn)行交易。 。 ( 4)付款例外處理 現(xiàn)象 處理措施 偽鈔 ,應(yīng)進(jìn)行偽鈔鑒別程序 ,請(qǐng)求收銀主管的幫助 ,請(qǐng)求顧客更換 ,雙方可一同到銀行鑒別 殘鈔 ,可考慮接受 刷卡不成功 ,并說(shuō)明需要重新刷卡 、線路繁忙,更換機(jī)器重新刷卡 ,請(qǐng)求現(xiàn)金付款 ,可向顧客解釋?zhuān)?qǐng)求更換其他銀行卡或現(xiàn)金付款 ( 5)找零的例外處理 現(xiàn)象 處理措施 無(wú)零錢(qián) ,必須向收銀主管兌換零錢(qián),不能私自向其他收銀員兌換,暫借或用私人的錢(qián)墊付 ,請(qǐng)求顧客稍候,兌換后再找,不可用小糖果代替零錢(qián) 顧客不要的零錢(qián) ,必須放在收銀箱的外邊 ,可用此充數(shù) 收銀作業(yè)重點(diǎn)管理 ?7)收銀錯(cuò)誤作業(yè)處理 ?( 1)收銀常見(jiàn)錯(cuò)誤原因 ?為顧客結(jié)帳發(fā)生錯(cuò)誤,如多打或少打價(jià)錢(qián);顧客帶的現(xiàn)金不足;顧客臨時(shí)退貨;金錢(qián)收付發(fā)生錯(cuò)誤。 ?( 2)收銀錯(cuò)誤的作業(yè)處理程序: 收銀作業(yè)重點(diǎn)管理 ?①為顧客結(jié)帳發(fā)生錯(cuò)誤時(shí) ?必須禮貌地先向客人解釋、致歉,并立即更正; ?當(dāng)收銀員誤將商品價(jià)格多打時(shí),可詢(xún)問(wèn)客人是否還要購(gòu)買(mǎi)其他商品,如客人不需要,則應(yīng)將發(fā)票作廢重新登錄; ?如果發(fā)票已經(jīng)結(jié)出,應(yīng)立刻將打錯(cuò)的收銀機(jī)發(fā)票收回,重新登錄一張 正確的發(fā)票,重新登錄一張正確的發(fā)票交給顧客; ?禮貌的請(qǐng)顧客在作廢發(fā)票記錄本(或作廢發(fā)票)上簽字。待顧客離去之后,在一定時(shí)間內(nèi)將發(fā)票記錄本填妥,并立即通知相關(guān)主管前往簽名作證。 收銀作業(yè)重點(diǎn)管理 ?②顧客攜帶現(xiàn)金不足或顧客臨時(shí)退貨時(shí): ?若顧客所攜帶的現(xiàn)金不足支付貨款時(shí),可建議顧客辦理一至二項(xiàng)商品退貨。若顧客因錢(qián)不足或臨時(shí)決定不買(mǎi),絕不可惡言相向;若顧客愿意回去帶錢(qián)時(shí),必須保留與差額等值的商品; ?顧客欲退回其中之一、二項(xiàng)商品時(shí),必須將已打的發(fā)票收回?,F(xiàn)重新打出正確的發(fā)票給顧客; ?禮貌的請(qǐng)顧客在作廢發(fā)票記錄本(或作廢發(fā)票上簽字)等顧客離去之后,在一定時(shí)間內(nèi)將廢發(fā)票記錄本埴妥,并立即通知相關(guān)主管前往簽名作證。 收銀作業(yè)重點(diǎn)管理 ?③金錢(qián)收付發(fā)生錯(cuò)誤: ?收銀員下班之前,必須先核對(duì)收銀機(jī)內(nèi)的現(xiàn)金、非現(xiàn)金和當(dāng)日事先收入金庫(kù)的大鈔的合計(jì)數(shù),與收銀機(jī)結(jié)出的累計(jì)總帳條上的誤碼收數(shù)額。若二者金額不符,且差額超過(guò)一定額度時(shí),應(yīng)由收銀員寫(xiě)報(bào)告書(shū),說(shuō)明短款或長(zhǎng)款的原因 收銀作業(yè)重點(diǎn)管理 ( 1)收銀臺(tái)的抽查作業(yè) 8)收銀審核 作業(yè) ( 4)核對(duì)中間收款記錄本與金庫(kù)存現(xiàn)金收支本 ( 3)每日營(yíng)業(yè)結(jié)算明細(xì)表正確性 ( 2)清點(diǎn)金庫(kù)現(xiàn)金 本章小結(jié) ?收銀員的工作內(nèi)容除了結(jié)算貨款外,還包括對(duì)顧客的禮儀態(tài)度、向顧客提供商品、服務(wù)信息、解答顧客疑問(wèn)、做好商品損耗的預(yù)防,以及現(xiàn)金作業(yè)的管理、賣(mài)場(chǎng)安全管理工作等各項(xiàng)內(nèi)容。 ?收銀是一個(gè)專(zhuān)業(yè)并細(xì)化的職業(yè),從事這一職業(yè)的職員要清楚地掌握自己職業(yè)的基本常識(shí)、工作規(guī)范、重點(diǎn)環(huán)節(jié),以保證門(mén)店?duì)I業(yè)收入的準(zhǔn)確性,同時(shí)配合門(mén)店其它部門(mén)為企業(yè)樹(shù)立良好的社會(huì)形象發(fā)揮作用。 復(fù)習(xí)題 1.如何處理收銀過(guò)程中的付款例外? 2.當(dāng)收銀員有急事需離開(kāi)收銀臺(tái)處理時(shí), 應(yīng)如何處理? 3.簡(jiǎn)單說(shuō)明收銀員應(yīng)遵守哪些作業(yè)紀(jì)律。
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