連鎖門店布局與商品陳列技術-資料下載頁
2024-08-08 15:43本頁面
【導讀】本項目主要介紹如何對一個連鎖門店做一個初步。本項目共分三個技能點，一是連鎖門店設計規(guī)劃，二是連鎖門店布局；三是連鎖門店的商品陳列。通過本項目的學習，使學生認識到如何進行門店。從事連鎖門店管理崗位的工作人員。蘇寧電器獲悉司首次聘請了。ITOKI首次在中國接到設計方面的訂單。前，國美電器在打造新品牌鵬潤電器時，司設計門店，一方面是想更新門店形象，同時是想吸納國際流行的門店設計元素，更科學，更容易被消費者接受。度上決定了門店設計的成功與否。門店設計是上游與下游工作相互聯(lián)系的整體。⑶商品的分類和構成。門店設計與地域消費者的需求有著直接而。方式、購買習慣、價值觀念有充分的了解，慣、飲食習慣等方面存在著很大的差距，則帶有鮮明的計劃特征。覺表現(xiàn)出來，使二者達到統(tǒng)一。“引”是指引導，有利于引導消費者，使他們?nèi)?。售商品的各個部位所占用的營業(yè)面積。“捷”迅捷，即便于顧客結帳購買。大量調(diào)查表明弧形的收銀。置的店堂特殊照明。
【正文】 50176。 ，當顧客距貨架 30厘米至 50厘米距離挑選商品時，只能看到橫向 1米左右距離內(nèi)陳列的商品。這樣就會非常不便。實踐證明，兩種陳列所帶來的效果確是不一樣的?？v向陳列能使系列商品體現(xiàn)出直線式的系列化，使顧客一目了然。系列商品縱向陳列會使 20～ 80％的商品銷售量提高。另外縱向陳列還有助于給每一個品牌的商品一個公平合理的競爭機會。 ⑤提高門店日常銷售最關鍵的是貨架上黃金段位的銷售能力 ? 根據(jù)調(diào)查顯示，商品在陳列中的位置進行上、中、下 3個位置的調(diào)換，商品的銷售額會發(fā)生如下變化：從下往上挪的銷售一律上漲，從上往下挪的一律下跌。雖然不能將該結論作為普遍真理來運用，但 “ 上段 ”陳列位置的優(yōu)越性已經(jīng)顯而易見。 ? 實際上目前普遍使用的陳列貨架一般高 165～ 180厘米，長 90～ 120厘米，在這種貨架上最佳的陳列段位不是上段，而是處于上段和中段之間段位，這種段位稱之為陳列的黃金線。以高度為 165厘米的貨架為例，將商品的陳列段位進行劃分：黃金陳列線的高度一般在 85～ 120厘米之間，它是貨架的第二、三層，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陳列位置，所以是最佳陳列位置。此位置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、獨家代理或經(jīng)銷的商品。該位置最忌諱陳列無毛利或低毛利的商品，那樣對零售店來講是利潤上一個巨大的損失。 ? 其他兩段位的陳列中，最上層通常陳列需要推薦的商品；下層通常是銷售周期進入衰退期的商品。 ? ⑴ 小規(guī)模門店，端架是最佳的陳列。 ? ⑵ 大型超市，中央通道，通道前后端與臨近 冰箱 的陳列架是最好位置。 ? ⑶ 最好在與視線等高或略低的貨架上，誘導其產(chǎn)品沖動性購買的最大可能性。 陳列位置 ? ⑴ 橫式陳列 ? 水平陳列法。能把消費者誘到深處，確定挑選商品時必須沿著陳列左右移動。 ? ⑵ 縱式陳列 ? 產(chǎn)生沖動購買并增加購買之方便性。高價位或新推出的產(chǎn)品應放置上層，以吸引注意力；每類產(chǎn)品至少有兩個陳列面，且占有二層的陳列貨架；垂直陳列的好處是：第一，同類商品如果要橫式陳列，顧客在挑選同類商品的不同品種時會感到不方便，因為人的視線上下垂直移動方便，而橫向移動要較前者差。橫向陳列會使得陳列系統(tǒng)較亂，而垂直陳列會使同類商品成一個直線式的系列，體現(xiàn)商品的豐富感，會起到很強的促銷效果。第二，同類商品垂直陳列，會使得同類商品平均享受到貨架上各個不同段位 (為上段、中段、下段 )的銷售利益，而不至于產(chǎn)生由于同類商品的橫向陳列使商品都處于一個段位，以至帶來銷售要么很好，要么很差的現(xiàn)象。同時也不會出現(xiàn)由于同類商品的橫向陳列所造成的降低其他類別的商品所應享受的貨架段位的平均銷售利益。 陳列形態(tài) ? 將用途類似、使用場合相似的互補性商品組合在一起陳列，可提高消費者選擇及購買商品的容易度，并可達到關聯(lián)購買與聯(lián)想購買的相乘效果。 ? ⑷ 豐富感陳列 ? 品牌之間能夠做比較的、有連續(xù)性的、以及有立體感的陳列；堆積如山的故意弄亂也是一種手法。 ⑶ 關聯(lián)性陳列 ? 商品配置陳列表是對每一個貨架上的商品陳列順序和位置的情況描述的一張表。其作用是作為門店拷貝的依據(jù)，一個貨架需要畫一張。而雙面貨架需要兩張。所以一個店面通常需要一張商品配置圖，幾個商品配置陳列表。 ? 商品配置陳列表一般是平面圖，有時也是立體圖，這就更加準確了 結論：商品配置陳列表 ? ⑴ 標準工具 ? 商品配置陳列表： ? ① 貨架位置最下層為 A，二層為 B，三層為 C，四層為 D，最高層為 E。每一層從左到右，為 A AA … ， B B B … ， D D D … ， EE E … 。 ? ② 排面是每個商品在貨架上面向顧客陳列的第一排的數(shù)量，一個為 1F，兩個為 2F，依次類推。 ? ③ 最小庫存以一日的銷售量為安全存量。 ? ④ 最大庫存是貨架放滿的陳列量。 ? ⑵ 修正 ? 門店規(guī)劃好所以的商品陳列的內(nèi)容后，由總部負責評估審批，并按時修正。 管理升級 —— 磁石點分布示意圖 連鎖企業(yè)常見磁石點分布示意圖如圖 61 圖 62 磁石點分布示意圖 實踐訓練 ? 1 請你回答下列問題 ? ① 商品陳列的原則有哪些？如何分配門店每個商品的面積？ ? ② 什么是磁石理論？各磁石點的陳列有哪些不同，適合于陳列哪些商品。 ? 2 實訓項目 ? 參觀學院所在地區(qū)的連鎖超市布局，并注意觀察其中如何進行商品陳列，以及各種堆頭的制作。并根據(jù)調(diào)查的結果，對其商品產(chǎn)列進行評議。
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