【總結(jié)】食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)?一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是高等職業(yè)學(xué)院動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。其任務(wù)是使學(xué)生具備檢疫檢驗(yàn)人員、動(dòng)物性食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理人員、技術(shù)推廣人員所必需的微生物檢驗(yàn)的基本知識(shí)與技能。?二、課程教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)教育目標(biāo)】通過(guò)學(xué)習(xí)本課程,主要達(dá)到以
2025-01-04 18:55
【總結(jié)】微生物檢驗(yàn)技術(shù)序論?了解食品中的微生物主要來(lái)源于土壤、空氣和水,因此應(yīng)注意食品從原料到加工、貯運(yùn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。?了解不同微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求有不同,因此,不同食品的變質(zhì),引起其變質(zhì)的微生物類群有不同。?了解評(píng)價(jià)食品質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)。?了解食品檢驗(yàn)中細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)的定義及其檢驗(yàn)意義。引言?國(guó)內(nèi)外食品安全形勢(shì)嚴(yán)
2025-05-12 08:23
【總結(jié)】《微生物和微生物學(xué)檢驗(yàn)》右江民族醫(yī)學(xué)院檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)系潘國(guó)剛《微生物和微生物學(xué)檢驗(yàn)》緒論一、微生物(microanisms):?概念:一群肉眼看不見(jiàn)的微小生物,包括:細(xì)菌、螺旋體、立克次體、衣原體、支原體、放線菌(原核)、病毒(非細(xì)胞)、真菌(真核)。?原核與真核細(xì)胞的
2025-01-01 04:37
【總結(jié)】棒狀桿菌屬棒狀桿菌屬是一群革蘭染色陽(yáng)性桿菌,菌體形態(tài)特征是在其一端或兩端常呈棒狀膨大,故名,歸屬放線菌科。棒狀桿菌屬概述棒狀桿菌屬種類繁多,主要有:白喉棒狀桿菌()假白喉棒狀桿菌()干燥棒狀桿菌()化膿棒狀桿菌()潰瘍棒狀桿菌()假結(jié)核棒狀桿菌()溶血棒狀桿菌
2025-04-29 00:54
【總結(jié)】藥包材標(biāo)準(zhǔn)及注冊(cè)工作程序情況介紹第一部分 輸液包裝安全一、藥品包裝的概念藥品包裝可以概括為兩方面:、容器及輔助物; 程,它包括包裝方法和包裝技術(shù)。所以藥品包裝包括包裝容器又包括包裝技術(shù)和方法。藥包材的包裝結(jié)構(gòu)、包裝質(zhì)量與藥品安全性有很大的關(guān)系。二、藥品包裝的作用1.?保護(hù)藥品藥品包裝應(yīng)對(duì)藥品質(zhì)量起著保護(hù)作用,如密閉、避光、防潮等,
2025-07-15 03:05
【總結(jié)】 藥包材生產(chǎn)潔凈室(區(qū))要求 一、直接接觸藥品的包裝材料和容器(以下簡(jiǎn)稱“藥包材”)生產(chǎn)應(yīng)采用使污染降至最低限度的生產(chǎn)技術(shù)。在考慮生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度級(jí)別時(shí),應(yīng)與生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合起來(lái)。當(dāng)生產(chǎn)技術(shù)不能保...
2024-11-17 22:16
【總結(jié)】臨床微生物質(zhì)量控制內(nèi)容二、臨床微生物的質(zhì)量控制三、實(shí)驗(yàn)前質(zhì)量控制四、實(shí)驗(yàn)中質(zhì)量控制五、實(shí)驗(yàn)后質(zhì)量控制六、工作中常見(jiàn)的問(wèn)題和解決方法七、目標(biāo)一、臨床微生物實(shí)驗(yàn)室的重要性一、臨床微生物實(shí)驗(yàn)室的重要性?人類面臨著微生物的挑戰(zhàn),要打贏這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)不僅需要有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生,還需要一支優(yōu)秀的臨床微生物檢驗(yàn)隊(duì)伍。?與過(guò)
2025-08-09 15:40
【總結(jié)】第一部分基礎(chǔ)知識(shí)A1型題1.《傳染病防治法》將傳染病分為甲、乙、丙三類,對(duì)規(guī)定甲、乙、丙三類以外的傳染病需要列為乙、丙類傳染病管理批準(zhǔn)和公布的機(jī)構(gòu)是A.省政府衛(wèi)生行政部門B.省人民代表大會(huì)C.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門D.全國(guó)人民代表大會(huì)E.直轄市衛(wèi)生行政部門答案:C解析:《傳染病防治法實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定對(duì)傳染
2025-08-06 00:54
【總結(jié)】?jī)x器名稱數(shù)量平板培養(yǎng)皿121ml?移液管510ml?移液管1玻璃棒1試管25燒杯3錐形瓶31、無(wú)菌器材準(zhǔn)備表:《酸奶衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?》編號(hào):GB?19302—2010
2025-04-07 04:05
【總結(jié)】一、選擇(???)。A細(xì)菌??B放線菌????C病毒?????D酵母菌,下面各措施中關(guān)鍵的是()。A原材料采購(gòu)運(yùn)輸應(yīng)符合衛(wèi)生要求B設(shè)備的清洗、消毒和改造C合理設(shè)計(jì)和布局食品生產(chǎn)廠
2025-04-07 03:31
【總結(jié)】 ?。娫?10-82311666)2018檢驗(yàn)技師考試《微生物和微生物檢驗(yàn)》大綱2018檢驗(yàn)技師考試《微生物和微生物檢驗(yàn)》大綱已經(jīng)公布,現(xiàn)整理內(nèi)容如下,希望能夠幫助大家盡早復(fù)習(xí)臨床檢驗(yàn)技師考試!單元 細(xì)目 要點(diǎn) 要求 科目 一、緒論 、微生物學(xué)與醫(yī)學(xué)微生物學(xué) (1)微生物的概念 熟悉 1,2?。?)微生物的分類
2025-06-07 13:30
【總結(jié)】微生物檢驗(yàn)技術(shù)顯微技術(shù) 顯微技術(shù)是微生物檢驗(yàn)技術(shù)中最常用的技術(shù)之一。顯微鏡的種類很多,在實(shí)驗(yàn)室中常用的有:普通光學(xué)顯微鏡、暗視野顯微鏡、相差顯微鏡、熒光顯微鏡和電子顯微鏡等。而在食品微生物檢驗(yàn)中最常用的還是普通光學(xué)顯微鏡。 一、普通光學(xué)顯微鏡的結(jié)構(gòu)和基本原理:: 光學(xué)顯微鏡是由光學(xué)放大系統(tǒng)和機(jī)械裝置兩部分組成。光學(xué)系統(tǒng)一般包括目鏡、物鏡、聚光器、光源等;機(jī)械系統(tǒng)一般
【總結(jié)】玻璃(bōlí)類藥包材的檢測(cè)技術(shù),湖北省藥品(yàopǐn)檢驗(yàn)所藥包材室章少祥,第一頁(yè),共十六頁(yè)。,一、基本概念,廣義的玻璃包括無(wú)機(jī)物和有機(jī)物二大類,工業(yè)(gōngyè)上大規(guī)模生產(chǎn)的是以二氧硅為...
2025-11-06 13:21
【總結(jié)】第七章食品微生物檢驗(yàn)學(xué)習(xí)本章的意義和內(nèi)容:掌握光學(xué)顯微鏡的使用方法,掌握細(xì)菌染色標(biāo)本的制作技術(shù)。掌握樣品的采集和處理方法。掌握菌落總數(shù)的測(cè)定方法與步驟。掌握大腸菌群的測(cè)定方法與步驟。學(xué)會(huì)乳糖膽鹽發(fā)酵管培養(yǎng)基的制備。掌握革蘭氏染色方法。本章習(xí)題內(nèi)容主要涉及:食品微生物檢驗(yàn)的范圍;食品微生物檢驗(yàn)的指標(biāo);細(xì)菌染色的基本方法和步驟;常用染色方法及染色液;食品微生物學(xué)一般檢驗(yàn)技術(shù)。
2025-04-04 23:53
【總結(jié)】藥包材的監(jiān)督管理菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局2023年10月一、藥包材的定義二、藥包材的分類三、法律法規(guī)有關(guān)要求四、監(jiān)督檢查要點(diǎn)《直接接觸藥品的包裝材料和容器管理辦法》(國(guó)家局第13號(hào)令)附則第68條:藥包材,是指藥品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的藥品和醫(yī)療機(jī)構(gòu)配制的制劑所使用的直接接觸藥品的包裝材料和
2025-03-04 11:03