各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值v食品：指各種供人食用或飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的物品。v食物是未經(jīng)特殊加工制作的食物和食品的原料，食品往往指經(jīng)加工制作后的具體食物。v食品品質(zhì)（或食品質(zhì)量）：指食品的食用性能及特征符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定和滿(mǎn)足消費(fèi)要求的程度。v?°食品的食用性能?&#

2025-06-25 15:09

海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，中醫(yī)認(rèn)為，常吃海帶能祛病強(qiáng)身。下面給大家介紹幾種海帶食療菜譜：海帶綠豆湯海帶綠豆湯活血化淤，軟堅(jiān)消痰。取海帶15克，綠豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，紅糖適量。先將玫瑰花用布包好，與洗凈的海帶、綠豆、甜杏仁一同入鍋，加水適量，煮湯至熟，去玫瑰花，加入紅糖調(diào)味即成。每日食用1次，連續(xù)食用20天～30天。適宜粉刺久治不愈和反復(fù)發(fā)作者。海帶綠豆粥海帶綠豆粥清熱解毒，

2025-06-26 05:58

水牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】淺析水牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值摘要：近年來(lái)，水牛奶漸漸進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)，一些商家對(duì)水牛奶的高調(diào)宣傳和消費(fèi)者對(duì)水牛奶的了解的片面性造成了民眾對(duì)水牛奶營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)和了解有偏差和誤解。本文將水牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分含量與荷斯坦牛奶（即普通牛奶）和人類(lèi)母乳的營(yíng)養(yǎng)成分含量進(jìn)行比較,以科學(xué)的數(shù)據(jù)闡述了水牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。關(guān)鍵詞：水牛奶，營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值A(chǔ)nalysisthenutrientvalueo

2025-06-28 16:01

_蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)和保健功能吃蔬菜的學(xué)問(wèn)常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和保健功能吃水果的學(xué)問(wèn)常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)和保健功能本節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容：?（一）碳水化合物：?蔬菜中含量較低，僅為2—6%，幾乎不含淀粉，主要是可溶性糖和膳食纖維；水果中碳水化合物包括：淀粉、蔗糖、果糖、葡萄糖，鮮果含量在多在1

2025-02-10 22:13

蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】蔬菜、水果的營(yíng)養(yǎng)和保健功能吃蔬菜的學(xué)問(wèn)常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和保健功能吃水果的學(xué)問(wèn)常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)和保健功能本節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容：?（一）碳水化合物：?蔬菜中含量較低，僅為2—6%，幾乎不含淀粉，主要是可溶性糖和膳食纖維；水果中碳水化合物包括：淀粉、蔗糖、果糖、葡萄糖，鮮果含量在多在1

2025-02-21 09:42

野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(1)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】?可作藥用亦可食用。薄荷是散風(fēng)解熱藥，它所含的薄荷油是藥用的有效成分，常用于防治傷風(fēng)感冒、咽喉疼痛等。炎熱的夏日，薄荷是防暑降溫的佳品。薄荷大片的薄荷開(kāi)花的薄荷?薄荷適合人群：?1、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫痛、風(fēng)熱瘙癢者。?2、孕婦勿過(guò)量食用；陰虛發(fā)熱、血虛眩暈

2024-12-08 12:35

常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】常見(jiàn)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值食物的分類(lèi)：?1、按食物的來(lái)源分：?(1)動(dòng)物性食物?(2)植物性食物?(3)以動(dòng)植物食物為原料制取的各種精純食品和制品?2、按顏色分類(lèi)?白色食物：如米、面等?綠色食物：如蔬菜、水果等?紅色食物：各種肉類(lèi)?黃色食物：如豆類(lèi)、薯類(lèi)等?黑色食物

2025-01-18 17:39

各種魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】各種魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值草魚(yú)：草魚(yú)的俗稱(chēng)有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚(yú)、草根（東北）、混子、黑青魚(yú)等。棲息于平原地區(qū)的江河湖泊水庫(kù)，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚(yú)類(lèi)。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節(jié)親魚(yú)有溯游習(xí)性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國(guó)家。因其生長(zhǎng)迅速，飼料來(lái)源廣，是中國(guó)淡水養(yǎng)殖的四大家魚(yú)之一。

2025-07-23 01:49

各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】SomanyfoodsDelicious?Allayinghunger?Nutritionalvalue?食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(nutritionalvalue)是指某種食品所含營(yíng)養(yǎng)素和熱能滿(mǎn)足人體需要的程度。取決于營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、數(shù)量、相互比例及消化吸收率。Nutritionvalueisdegree

2025-04-29 12:22

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定營(yíng)養(yǎng)學(xué)-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第十一章?tīng)I(yíng)養(yǎng)需要及飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定法()評(píng)定的方法：鼠試驗(yàn)、不同動(dòng)物試驗(yàn)。飼料分析、糞便成分分析、尿成分分析、組織血液分析。全收糞法、指示劑法、尼龍袋法、離體法。N平衡、N、C平衡、能量平

2025-08-16 02:29

火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值火龍果，本名青龍果、紅龍果。?原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。?火龍果是一種由南洋引入臺(tái)灣，再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。?火龍果因其外表肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名。?她光潔而巨大的花朵綻放時(shí)，飄香四溢，盆栽觀賞

2025-01-16 05:50

魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值ppt課件-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值動(dòng)物性食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?蛋白質(zhì)的氨基酸組成更適合人體需要，且賴(lài)氨酸含量較高，有利于補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)中賴(lài)氨酸的不足；?肉類(lèi)中的鐵是血紅素鐵，易被機(jī)體吸收利用；?魚(yú)類(lèi)特別是海產(chǎn)魚(yú)所含的不飽和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用；?動(dòng)物肝臟含維生素Ａ極為豐富，還富含維生素Ｂ12、葉酸

2025-05-05 07:39

各種肉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】肉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 第一頁(yè)，共二十七頁(yè)。 肝臟： 在烹調(diào)加熱時(shí)，為了保持細(xì)胞內(nèi)水分使成菜后質(zhì)柔嫩，往往經(jīng)上漿后，采用爆炒、 汆煮等快速加熱方式成菜。如白油肝片、軟炸豬肝、竹蓀肝膏湯、熘肝尖等都是有...

2025-09-24 22:15

各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】丁玉松醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)系各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?第一節(jié)概述?第二節(jié)植物性食物?第三節(jié)動(dòng)物性食物內(nèi)容提要食物的分類(lèi)人類(lèi)依靠攝人食物以獲得生命活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)素和能量,人類(lèi)攝取的食物種類(lèi)繁多，按其來(lái)源和性質(zhì)大致可以分為三類(lèi)：?動(dòng)物性食物：

2025-02-15 15:05

預(yù)防,食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,-資料下載頁(yè)

【總結(jié)】第二節(jié)各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其主要衛(wèi)生問(wèn)題一、概述：食品是人類(lèi)獲得能量和各種營(yíng)養(yǎng)素的基本來(lái)源，是人類(lèi)賴(lài)于生存、繁衍的物質(zhì)基礎(chǔ)。食品按其性質(zhì)和來(lái)源可分為三類(lèi)：1）動(dòng)物性食品：肉、魚(yú)貝、奶、蛋2）植物性食品：谷類(lèi)、薯類(lèi),豆類(lèi),蔬菜、水果3）各類(lèi)食品的制品（加

2025-01-08 07:18

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