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0808觀光農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理復(fù)習(xí)思考題參考答案-資料下載頁(yè)

2025-09-27 21:48本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】交通和旅游設(shè)施,向旅游者提供的用以滿(mǎn)足其旅游活動(dòng)需求的全部服務(wù)。這些都是整體旅游產(chǎn)品中的單項(xiàng)旅游產(chǎn)品。這個(gè)經(jīng)歷包括旅游者從離開(kāi)常住地開(kāi)始,到旅游結(jié)束歸來(lái)的全部。過(guò)程中,對(duì)接觸的事物、事件和所接受的服務(wù)的綜合感受。旅游者用貨幣換取的。不是一件件具體的實(shí)物,而是一種經(jīng)歷。旅游農(nóng)業(yè)Agritourism:旅游農(nóng)業(yè)是相對(duì)常規(guī)農(nóng)業(yè)、常規(guī)旅游而言的,休閑、娛樂(lè)、參與、體驗(yàn)、購(gòu)物、度假等需要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。拓展,也是對(duì)新型旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),體現(xiàn)了“農(nóng)游合一”的特性。聯(lián)盟特別顧問(wèn)H·CE—BALLOSLASCURAIN首先提出。提高,情操得到陶冶。同時(shí)更加強(qiáng)調(diào)保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境。這兩個(gè)方面有機(jī)結(jié)合,就是生態(tài)旅游的基本含義。所以也稱(chēng)之為綠色旅游。園旅游資源為重點(diǎn)的新型藝術(shù)農(nóng)業(yè)。游客不僅可觀光、采果、體。這與大陸該產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段,旅游產(chǎn)品以觀光為主有關(guān)。國(guó)際旅游組織估計(jì),“全球國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)是國(guó)際旅游人。大部分旅游增長(zhǎng)是由國(guó)內(nèi)旅游創(chuàng)造的,而且集中在鄉(xiāng)村地區(qū)。

  

【正文】 敬酒人一首一首的康定情歌唱來(lái),直到客人不好再推辭的時(shí)候。當(dāng)你接過(guò)主人的敬酒,主人會(huì)向客人獻(xiàn)上潔白的哈達(dá)。 “天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊 ”,藍(lán)天、白云 、牛羊、綠草,這是永遠(yuǎn)的恬然、悠閑的景觀。牧草帶給人的景觀不光是靜態(tài)的,更有各種動(dòng)物與人為伴,吃草的牛羊,草地中的螞蚱、蛐蛐,還有飛鳥(niǎo) 。 ( 4)購(gòu)物 購(gòu)買(mǎi)牧場(chǎng)特色產(chǎn)品如盤(pán)羊角、名貴藥材(如甘草、雪蓮、冬蟲(chóng)夏草等)、奶酪、青稞酒、牛肉干等。 ( 5)觀看表演 阿根廷 一個(gè)名叫圣蘇珊娜的農(nóng)莊 , 一個(gè)馬廄里面養(yǎng)著四五十匹馬,專(zhuān)供有閑人士騎玩。有閑人士還可以觀看騎術(shù)表演和著名的穿環(huán)表演。所謂穿環(huán)表演,就是騎手騎馬飛奔,在通過(guò)一座木門(mén)時(shí),用一支小木箭穿過(guò)門(mén)框上掛著的比指環(huán)大一點(diǎn)的小圓環(huán)。騎手們個(gè)個(gè)身懷絕技, 箭不虛發(fā) ,百發(fā)百中,博得有閑人士陣陣歡呼聲和掌聲。表演當(dāng)中,騎手們還一再?gòu)澫卵鼇?lái)與前面的觀眾貼面親吻,十分有人情味。 ( 6)動(dòng)物博物館 麋鹿是一種典型的濕地動(dòng)物,人俗稱(chēng)四不像,是中國(guó)的特產(chǎn)動(dòng)物、古時(shí)候稱(chēng)麋,僅產(chǎn)于我國(guó)東部。一九八五年建成的南海子麋鹿苑位于清朝皇家獵苑的核心地區(qū)。英國(guó)塔維斯托克候爵贈(zèng)送給 北京市 的 20 頭麋鹿放養(yǎng)在麋鹿苑。麋鹿苑還引進(jìn)了豚鹿、梅花鹿、白唇鹿、馬鹿、水鹿、鹿和 狍 等鹿科動(dòng)物,使麋鹿苑逐步成為一個(gè)中國(guó)鹿科動(dòng)物的研究地和 博物館 。 ( 7)牧場(chǎng)放歌 此外,還有與動(dòng)物親近,牧場(chǎng)遠(yuǎn)足、牧場(chǎng)騎游、鮮奶與奶制品品嘗等休閑活動(dòng)。 2可用于休閑牧場(chǎng)的玩賞獸類(lèi)有哪些 【答案】: 玩賞獸類(lèi)有鴨嘴獸、袋鼠、刺猬、樹(shù)懶、蝙蝠、金絲猴、獼猴、長(zhǎng)臂猿、猩猩、草兔、松鼠、河貍、海豚、狼、熊、熊貓、獅子、虎、豹子、海獅、海豹、象、馬、河馬、駱駝、鹿、牛、牦牛、盤(pán)羊等。下面介紹幾種重要的觀賞獸類(lèi)。 ( 1)觀賞狗 狗俗稱(chēng)犬,郝懿行疏說(shuō):“狗犬通名,若對(duì)文,大者為犬,小者為狗 ?!惫肥怯衫恰⒑秃亲匀浑s交,并經(jīng)人們馴化而育成的。根據(jù)狗的功 27 能,可以分為獵犬、工作犬、觀賞犬等。這些類(lèi)群雖然功能各異、用途不一,卻都可以成為人們的寵物和伴侶動(dòng)物。狗有服從人的天性,可以有目的地加以調(diào)教,易于馴養(yǎng)。由于狗有發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng),敏銳的感覺(jué)器官,使之高度機(jī)敏,反應(yīng)迅速,動(dòng)作輕捷,兇猛的咬斗和迅捷的馳騁力等許多先天的特征。犬的功用以“獵”為先,因?yàn)槿刑煨园l(fā)達(dá)的牙齒、咬肌,健跑和異常靈敏的聽(tīng)覺(jué)及嗅覺(jué),便于發(fā)現(xiàn)、跟蹤、獵捕獵物。狗肉味美蛋白質(zhì)的含量高,比牛、豬肉的脂肪含量低。其肥肉少,熱量高,膽固醇含 量低,是冬令御寒強(qiáng)體的滋補(bǔ)佳食,我國(guó)民間有“狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”的傳說(shuō)。狗皮也是毛皮工業(yè)的重要原料。 ( 2)貓 家貓是由野貓馴化而來(lái),馴養(yǎng)歷史可以追溯到古埃及。由于貓有天生的特殊捕鼠本領(lǐng)為別的動(dòng)物所不及。如視網(wǎng)膜上的視細(xì)胞多,眼大而圓,瞳孔能夠隨光線的強(qiáng)弱快速縮小或放大,在強(qiáng)光下瞳孔縮成一道細(xì)縫,在暗光下瞳孔放得又大又圓,能夠收集大量的光線,保證貓能夠快速根據(jù)光線的強(qiáng)弱和視物的遠(yuǎn)近調(diào)整其瞳孔,對(duì)準(zhǔn)焦距,夜晚視力強(qiáng)能明視鼠類(lèi)活動(dòng)。它的跳躍力特強(qiáng),可以輕松地跳越過(guò)身長(zhǎng) 5 倍的距離,而且瞬發(fā)力和跳躍力同時(shí)發(fā)生 。腳掌柔軟走路鴉雀無(wú)聲,它的腳掌呈光瓣形,具有天然的脂肪質(zhì)彈性肉墊,為此賦予它天生的捕鼠本領(lǐng)。貓的身體的平衡能力非常好。貓的高空落下盡管是仰上姿勢(shì),但不會(huì)是背著地,而是能準(zhǔn)確地翻過(guò)身來(lái)使腳先著地。貓的趾端有銳利的鉤爪適于捕鼠,同時(shí)貓的聽(tīng)覺(jué)十分發(fā)達(dá),能聽(tīng)到聲頻為 3045 千赫茲,比人聽(tīng)覺(jué)感知的聲頻范圍大得多,而且貓對(duì)聲音定位功能也比人強(qiáng)得多。貓的體態(tài)俊秀艷麗,靈敏聰穎,活潑可愛(ài),愛(ài)清潔,溫柔富有情感。貓能善察人意陪伴主人,與其主人或小物體一起嬉鬧。它做了錯(cuò)事遭到其主人的訓(xùn)斥時(shí),它低頭夾尾。 ( 3)松鼠 松鼠 是活躍在針葉林中的一種嚙齒動(dòng)物,松鼠體小巧玲瓏,毛色光潤(rùn)美觀,尾毛蓬松,靈活可愛(ài)。性情溫順。松鼠的主要食物為松子、托盤(pán)、榛子和各種果子等,在秋季有儲(chǔ)食習(xí)慣,以便越冬。由于來(lái)回運(yùn)輸食物,丟失的不少,所以它們無(wú)意中起到了天然播種的作用。松鼠吃飽了以后,將松子等種子裝進(jìn)脖子下邊的兩個(gè)口袋的大嗉子里,然后跑到樺樹(shù)下邊吐出來(lái),埋藏在泥坑中再覆蓋上土,一旦這些埋于地下的種子被遺忘,第二年春就會(huì)長(zhǎng)出小松苗等。 ( 4)豚鼠 原產(chǎn)南美巴烏拉圭等地。體小玲瓏,生性喜歡活動(dòng),性情溫順,反應(yīng)機(jī)警靈敏,活潑可愛(ài),體色白、黑、黃褐不 一,十分美觀。 28 ( 5)獼猴 獼猴聰明伶俐,神態(tài)精靈,通人情意,視覺(jué)特別靈敏,眼炯炯有光,動(dòng)作敏捷,善跳躍,愛(ài)攀登踞高處,吃食細(xì)致,剝殼撕皮。群棲時(shí)經(jīng)常愛(ài)玩耍,相互追逐,有時(shí)捉虱狀表示愛(ài)撫,給觀賞者增添樂(lè)趣。尤其經(jīng)過(guò)訓(xùn)練可以模仿人做出各種動(dòng)作和表演,受到人們的喜愛(ài)。 試述 休閑漁業(yè) 活動(dòng) 【答案】: 1)養(yǎng)魚(yú) 我們?nèi)粘<彝セ虺靥林性缬叙B(yǎng)魚(yú)的習(xí)慣,養(yǎng)魚(yú)可以作為一種產(chǎn)業(yè),也可作為一種休閑活動(dòng)獲得一種體驗(yàn)。 2)喂魚(yú) 在池塘用魚(yú)喜食的食物喂魚(yú),可以見(jiàn)到魚(yú)爭(zhēng)食的壯觀場(chǎng)面。 3)賞魚(yú) 賞魚(yú) 是一類(lèi)單純供觀賞的漁 業(yè) ;在海洋魚(yú)館和熱帶魚(yú)館,可以欣賞到豐富多樣的海洋魚(yú)類(lèi)和熱帶魚(yú)類(lèi)。人工模擬自然水域生態(tài)環(huán)境,將眾多水生生物合理搭配,集中飼養(yǎng),并配以聲、光、電以渲染觀賞效果。魚(yú)的種類(lèi)很多,大小、顏色、外觀各不相同,在清水中, 觀賞魚(yú)以斑斕的色彩 、 搖曳多姿的體 態(tài)、優(yōu)雅的游姿而受到人們的青睞 。 4)識(shí)魚(yú) 魚(yú)類(lèi)種類(lèi)豐富,可辨認(rèn)識(shí)別魚(yú)的種類(lèi),豐富魚(yú)類(lèi)知識(shí)。 5)戲魚(yú) 用漁網(wǎng)把魚(yú)趕到池塘一角,魚(yú)群集在一起,可以看到群魚(yú)飛舞的景象。坐在池塘的石上,雙腳置于水中,任小魚(yú)叮咬。 6)捉魚(yú) 在水塘里可以捉魚(yú)。在河岸的石縫里捉螃蟹, 一般這里的螃蟹不大,適合兒童活動(dòng),捉到的小螃蟹可以裝入器具供飼養(yǎng)和玩賞。在北京市 通州區(qū)臺(tái)湖鎮(zhèn)金秋捉蟹節(jié)已成功地舉辦了四屆。捉蟹節(jié)期間,有閑人士可參加捉蟹、釣蟹、賞蟹、品蟹 活動(dòng) ;還可參加民俗攝影、農(nóng)業(yè)編織、婚慶表演、葫蘆藝術(shù)、料器制作、雜技表演、抓雞比賽和北方農(nóng)具展等精彩的村落文化活動(dòng)。捉蟹節(jié)一般歷時(shí)一個(gè)月。 捉泥鰍 在即將干枯的池塘的泥漿里有泥鰍,可赤腳跳入泥漿里,用手扒泥捉泥鰍。 漁網(wǎng)捕魚(yú)是傳統(tǒng)的捕魚(yú)方式,一般在劃船上或岸邊,撒開(kāi)漁網(wǎng)進(jìn)行捕魚(yú)。電影《魚(yú)光曲》唱到:“云兒飄在???,魚(yú)兒藏在水中;早晨太陽(yáng)里曬 漁網(wǎng),迎面吹來(lái)大海風(fēng)。潮水升,浪已涌,漁船兒漂漂各西東,輕撒網(wǎng),緊拉繩,煙霧里辛苦等魚(yú)蹤???!? 3用于休閑農(nóng)業(yè)中的玩賞昆蟲(chóng)種類(lèi) 29 (1)爭(zhēng)斗昆蟲(chóng) 在昆蟲(chóng)世界里,每天都有昆蟲(chóng)戰(zhàn)爭(zhēng)的發(fā)生,它們或是個(gè)體或群體間為了婚配、領(lǐng)域或食物而開(kāi)展?fàn)幎?。昆蟲(chóng)用鳴聲或氣味來(lái)標(biāo)志領(lǐng)域的界限,如果入侵者不聽(tīng)警告,隨后就會(huì)發(fā)生昆蟲(chóng)爭(zhēng)斗。有時(shí)我們可以看到兩群螞蟻為領(lǐng)地爭(zhēng)斗。一些昆蟲(chóng)在進(jìn)化中專(zhuān)門(mén)產(chǎn)生了決斗的武器,如一些甲蟲(chóng)的角。爭(zhēng)斗昆蟲(chóng)主要有獨(dú)角仙、鹿花金龜、橡膠犀金龜、鍬形蟲(chóng)等。 ( 2)發(fā)音昆蟲(chóng) 發(fā)音昆蟲(chóng)也叫鳴蟲(chóng)。昆蟲(chóng)的鳴聲 不是從口中發(fā)出,主要是通過(guò)一些部位的摩擦出聲。通過(guò)飛行時(shí)翅膀的震動(dòng)而發(fā)出的嗡嗡聲,如蜂、蚊、蠅等。通過(guò)腹部的鼓膜震動(dòng)發(fā)生,如蟬類(lèi)。通過(guò)后腿上的音齒與前翅上的翅脈摩擦而發(fā)聲,如一些蝗蟲(chóng)。通過(guò)左右前翅基部的音齒和刮器的摩擦發(fā)聲,如蟋蟀。通過(guò)其他發(fā)音器發(fā)聲的如天牛通過(guò)前胸背板與頸部摩擦發(fā)聲,氣步甲防御時(shí)放毒氣發(fā)出的響聲。多數(shù)昆蟲(chóng)的鳴聲聽(tīng)起來(lái)賞心悅耳,令人心曠神怡。鳴叫是昆蟲(chóng)的一種交流方式,用以表達(dá)愛(ài)情、友好和爭(zhēng)頭目等多種情感。發(fā)音昆蟲(chóng)主要有雙斑蟋、大扁頭蟋、小扁頭蟋、油葫蘆、梨吉鈴、中華樹(shù)蟋、斗蟋、蟈蟈、蚱蟬、鳴鳴蟬、東亞飛蝗等。 ( 3)漂亮昆蟲(chóng) 昆蟲(chóng)中形態(tài)美麗和奇異的種類(lèi)很多,如果把昆蟲(chóng)放大 1000倍,那么它比在動(dòng)物園里見(jiàn)到的大型動(dòng)物更加神奇。賞色類(lèi)昆蟲(chóng)體色鮮艷悅目,或體姿奇特怪異,如盾蝽、樗雞、步甲、天牛、吉丁、龜甲、天蛾、天蠶蛾、夜蛾、柞蠶、中華蚱蜢、荔枝蝽、黑蕊尾舟蛾、金吉丁蟲(chóng)、彩虹叩頭蟲(chóng)、七星瓢蟲(chóng)、大紅瓢蟲(chóng)等。特別是蝶類(lèi),除灰蝶、弄蝶外、絹蝶、鳳蝶、喙蝶、斑蝶、眼蝶、粉蝶、環(huán)蝶、蛺蝶、蜆蝶都具有很高的觀賞價(jià)值。 蝴蝶以其種類(lèi)繁多,色彩斑斕;尤其蝴蝶膜極為艷麗,翅膀上的鱗片表面有很多橫行紋閃耀絢麗多彩。 大部分蝴蝶,尤其是大型美麗的南方蝶類(lèi)。蝴蝶標(biāo)本已成為工藝品市場(chǎng)的熱門(mén)貨,市場(chǎng)需求也日益增大。 ( 4)發(fā)光昆蟲(chóng) 如螢火蟲(chóng)。 ( 5)趣味昆蟲(chóng) 日本馬蜂、異色瓢蟲(chóng)、透翅蛾、光肩星天牛、水花生葉甲、枯葉蛾、長(zhǎng)鋏螋、蛇蛉、多羽蛾、鍬甲、冠頭姬蜂、皺背姬蜂、馬尾繭蜂、褶翅小蜂等,是形態(tài)奇異的昆 3休閑農(nóng)業(yè)的地位作用 【答案】: 30 ( 1)協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)發(fā)展,增加就業(yè)機(jī)會(huì) 觀光園藝與休閑農(nóng)業(yè)是服務(wù)性的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。一系列配套的服務(wù)人員和設(shè)施,人員需要上導(dǎo)游、服務(wù)人員、管理人員;還需要有住宿、餐飲、交通、商業(yè)、文化等行 業(yè)的配合。因此,發(fā)展旅游農(nóng)業(yè)可以協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì),促進(jìn)農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 也是產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度極高的產(chǎn)業(yè),世界旅游組織資料,旅游業(yè)一個(gè)直接就業(yè)崗位,將產(chǎn)生 35 個(gè)關(guān)聯(lián)的就業(yè)機(jī)會(huì)。利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民職工,可免除或減輕住房、交通等問(wèn)題,降低旅游農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。 觀光園藝、休閑農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極作用: 2020 年在全國(guó) 1600 多萬(wàn)旅游就業(yè)人口中,轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力超過(guò) 1000萬(wàn)。 2020年旅游就業(yè)人數(shù)達(dá) 3800多萬(wàn)人。我國(guó)每增加一位旅游業(yè)直接就業(yè)人員,可以帶動(dòng)相關(guān)行業(yè) 3 個(gè)人就業(yè)。 以北京為例,北京市 2020 年從事農(nóng)村旅游業(yè)的 農(nóng)民近 10 萬(wàn)人。農(nóng)村旅游食、住、游、賞、娛、購(gòu)等活動(dòng),增加農(nóng)民收入。如北京市郊 2020 年,旅游農(nóng)業(yè)總收入 12 億元, 2020 年旅游農(nóng)業(yè)效益達(dá) 億元。 2020 年全郊區(qū)接待游客 萬(wàn)人次,觀光農(nóng)業(yè)收入超過(guò) 30 億元,民俗旅游收入 億元。 發(fā)展觀光園藝與休閑農(nóng)業(yè)還有利于城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展,建設(shè)和諧社會(huì):發(fā)展農(nóng)村旅游,有利于城鄉(xiāng)人民相互交流,增進(jìn)了解,加強(qiáng)溝通合作,推動(dòng)城鄉(xiāng)共同、協(xié)調(diào)發(fā)展,建設(shè)和諧社會(huì)。 ( 2)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化 :農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的耦合性,帶動(dòng)交通運(yùn)輸業(yè)、商業(yè)、服務(wù)業(yè)、加工業(yè)和建筑業(yè)等相關(guān) 行業(yè)的發(fā)展,從而帶動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,加速我國(guó)農(nóng)村非農(nóng)化進(jìn)程。同時(shí),可帶動(dòng)農(nóng)村當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品和工藝品的產(chǎn)銷(xiāo)活動(dòng),形成農(nóng)村區(qū)域產(chǎn)品的特色化,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。此外,旅游農(nóng)業(yè)還將農(nóng)村地域的空間資源、環(huán)境資源和農(nóng)村所特有民俗文化、農(nóng)事活動(dòng)等無(wú)形產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為合理的經(jīng)濟(jì)收入,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。 ( 3)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展: 農(nóng)業(yè)資源合理開(kāi)發(fā)與利用,在農(nóng)村特定區(qū)域內(nèi)所形成經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益相統(tǒng)一的農(nóng)業(yè),是高功能、高效率和知識(shí)密集型的集約農(nóng)業(yè)??朔藗鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標(biāo)單一,生產(chǎn)技術(shù)落后及投 入少、產(chǎn)出低的不足,同時(shí)又避免了農(nóng)村環(huán)境惡化等弊病,可以更好地保持農(nóng)村生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的可持續(xù)性,進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)乃至整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村的方向。 31 ( 4)形成吸納傳播現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的動(dòng)力機(jī)制: 將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、高新技術(shù)、文化教育與休閑旅游融合一體,形成 “農(nóng)游合一 ”的交叉產(chǎn)業(yè),使農(nóng)業(yè)旅游化、旅游農(nóng)業(yè)化。先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)成果的運(yùn)用,還能起到示范作用,吸引周邊地區(qū)農(nóng)民參觀學(xué)習(xí),從整體上提高運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)、管理的能力。此外,通過(guò)開(kāi)展旅游活動(dòng)和大批城市游客的涌入,有助于城鄉(xiāng)間文化、信息交流 ,游客帶來(lái)的新知識(shí)、新觀念會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民產(chǎn)生潛移默化地影響,使傳統(tǒng)農(nóng)民成為具有現(xiàn)代觀念和意識(shí)、掌握社會(huì)信息的新型農(nóng)民。 3休閑農(nóng)業(yè)類(lèi)型 【答案】: 觀光、休閑農(nóng)業(yè)類(lèi)型的劃分常常按如下兩方面的依據(jù):從經(jīng)營(yíng)方向上和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容兩方面進(jìn)行劃分,有如下類(lèi)型。 ( 1)從觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方向分: ①傳統(tǒng)型休閑觀光農(nóng)業(yè):展示農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)作過(guò)程,特別是一些特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程,吸引城市居民前往。如到農(nóng)村釣魚(yú),是各國(guó)都普遍流行的一種作法,但要辦出各自不同的特色。法國(guó)農(nóng)村的葡萄園和釀酒作坊很多是對(duì)外開(kāi)放的,游客不僅可以參觀和參與配 制葡萄酒,體驗(yàn)釀酒樂(lè)趣,還可以在作坊里品嘗自己釀好的酒并將其帶走,其情趣與在城市商店里買(mǎi)酒自然不同。這些葡萄園和釀酒作坊的旅游收入往往高出他們葡萄和葡萄酒的銷(xiāo)售收入。 ②休閑型觀光農(nóng)業(yè):利用城市的工業(yè)和科技優(yōu)勢(shì),在城里的小區(qū)和郊區(qū)建立小型分散的農(nóng)、林、漁等生產(chǎn)基地,既為游客提供一部分時(shí)鮮農(nóng)產(chǎn)品,又保留一部分農(nóng)業(yè)生態(tài)圈,以改善城市的生態(tài)和休閑環(huán)境。有條件的還可利用樓頂、空地種植花草、果樹(shù)、蔬菜等作物。 ③科技型觀光農(nóng)業(yè):利用現(xiàn)代高科技手段發(fā)展的觀光農(nóng)業(yè)。日本東京郊區(qū)建有一座蔬菜工場(chǎng),各式各樣的蔬菜品種,從空 中懸吊到地面栽培,水、肥供給都由電腦控制,并現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。另外,美國(guó)建立了多處供觀光的基因農(nóng)場(chǎng),用基因方法培植的馬鈴薯、薯茄又大又好,既普及了基因科學(xué)知識(shí),又發(fā)展了農(nóng)業(yè),慕名而至的國(guó)內(nèi)外游客絡(luò)繹不絕。科技型觀光農(nóng)業(yè)的類(lèi)型和內(nèi)涵都相當(dāng)豐富,隨著高新技術(shù)滲入農(nóng)業(yè)和生物工程的發(fā)展,科技型觀光農(nóng)業(yè)將是最吸引人的模式。 如 “工廠化農(nóng)業(yè) ”: 使用人工設(shè)施、人工控制環(huán)境因素,使植物獲得最適宜的生長(zhǎng)條件,從而延長(zhǎng)生產(chǎn)季節(jié),獲得最佳產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式稱(chēng)為設(shè)施農(nóng)業(yè),園 32 藝專(zhuān)家稱(chēng)之為設(shè)施園藝 ——由于與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的革命性進(jìn)步,成為人們學(xué)習(xí) 、觀賞的旅游吸引物和旅游產(chǎn)品 生物圈 2 號(hào) :人們居住的地球被稱(chēng)為 “生物圈 1 號(hào)
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