【導(dǎo)讀】物流管理可以有效的降低成本，提高門店的競爭力。事實(shí)與實(shí)踐已經(jīng)證明，由于物流能夠大幅度降低總成本，加快門店資金周轉(zhuǎn)，后的“第三利潤源泉”，是門店整體利潤的一大源泉。其進(jìn)行的計(jì)劃、加以執(zhí)行和控制的過程。包裝、裝卸、搬運(yùn)、流通加工和信息處理七項(xiàng)基本功能有機(jī)結(jié)合的綜合服務(wù)系統(tǒng)。*物流是商品流通的一個(gè)方面，是與商流相對應(yīng)的一個(gè)概念；*物流的實(shí)質(zhì)是實(shí)現(xiàn)商品從供應(yīng)者向需要者的轉(zhuǎn)移；*物流管理的核心是在供應(yīng)鏈中流動(dòng)的存貨；地點(diǎn)得到正確的產(chǎn)品；*物流兩個(gè)最主要的業(yè)務(wù)是配送和儲(chǔ)存。搬運(yùn)和流通加工被稱為物流的輔助功能，信息是物流的支柱功能。無差錯(cuò)的水平對其很關(guān)鍵。是不利因素，并確定對這些不利因素的對策。物流的實(shí)施階段管理就是對正在進(jìn)行的各項(xiàng)物流活動(dòng)進(jìn)行管理。執(zhí)行而受到檢驗(yàn)。

　　

【正文】 聲的促銷。 （ 3）流通加工是包裝的延續(xù)，包裝是流通加工的前提，兩者相輔相成，密不可分。 不同之處： （ 1）包裝是生產(chǎn)的最后一道工序，是物流的開始，流通加工是包裝的繼續(xù)。 （ 2）包裝是面向所有的消費(fèi)者，流通加工只面向特定的消費(fèi)者，應(yīng)消費(fèi)者要求而進(jìn)行非實(shí)質(zhì)的改變。目的是是為了更好地迎合消費(fèi)者的需求。 （ 3）包裝是在物流之前進(jìn)行加工，而流通加工是在物流流通過程中進(jìn)行加工。 （ 4）包裝是在特定的區(qū)域進(jìn)行加工，而物流流通則是在不特定的區(qū)域進(jìn)行。可能是碼頭倉庫，也可能是在別的加工倉庫 。 倉庫管理 倉庫管理也叫倉儲(chǔ)管理，指的是對倉儲(chǔ)貨物的收發(fā)、結(jié)存等活動(dòng)的有效控制，其目的是為企業(yè)保證倉儲(chǔ)貨物的完好無損，確保生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的正常進(jìn)行，并在此基礎(chǔ)上對各類貨物的活動(dòng)狀況進(jìn)行分類記錄，以明確的圖表方式表達(dá)倉儲(chǔ)貨物在數(shù)量、品質(zhì)方面的狀況，以及目前所在的地理位置、部門、訂單歸屬和倉儲(chǔ)分散程度等情況的綜合管理形式。 倉庫管理的重要性 倉庫管理是每個(gè)企業(yè)管理鏈中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，倉庫管理不好，會(huì)造成供應(yīng)商及零售商的資金擱淺，倉租費(fèi)用增加，管理人員增加，出現(xiàn)很多不必要的浪費(fèi)現(xiàn)象。有時(shí)侯甚至?xí)斐晒?yīng)商的銷售 數(shù)據(jù)分析誤差太大。 門店倉庫管理應(yīng)該根據(jù)一段時(shí)間的銷售量，商品送貨時(shí)間、商品周轉(zhuǎn)時(shí)間，貨架陳列數(shù)量、設(shè)定安全庫存，門店能不存的就不存，店內(nèi)、業(yè)務(wù)、采購、倉管及時(shí)有效的訂貨、補(bǔ)貨作業(yè)、信息的及時(shí)傳遞是平衡安全庫存的關(guān)鍵。 如果 出現(xiàn)倉庫管理混亂的現(xiàn)象，一般情 況下，是跟門店不了解倉庫庫存數(shù)量亂下訂單，審單核查庫存流于形式 分不開的。 當(dāng)然要想實(shí)現(xiàn)有效的安全庫存控制，與店內(nèi)管理人員、業(yè)務(wù)、采購、倉管的協(xié)作與自身素質(zhì)要求 也 是分不開的。 倉庫管理的 5 個(gè)含義 倉儲(chǔ)首先是一項(xiàng)物流活動(dòng) 倉儲(chǔ)首先是一項(xiàng) 物流 活動(dòng)，或者說物流活動(dòng)是倉儲(chǔ)的本質(zhì)屬性。倉儲(chǔ)不是生產(chǎn)、不是交易，而是為生產(chǎn)與交易服務(wù)的物流活動(dòng)中的一項(xiàng)。應(yīng)該與其它物流活動(dòng)相聯(lián)系、相配合。 倉儲(chǔ)的基本功能 倉儲(chǔ)的基本功能包括了物品的進(jìn)出、 庫存 、配送也是傳統(tǒng)倉儲(chǔ)的基本功能 ,物品的出入庫及 在庫管理相結(jié)合、共同構(gòu)成現(xiàn)代倉儲(chǔ)的基本功能； 倉儲(chǔ)的目的 倉儲(chǔ)的目的是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求。這與過去僅僅滿足 “客戶 ”的需求在深度與廣度方面都有重大區(qū)別。誰委托、誰提出需求，誰就是客戶；客戶可能是上游的生產(chǎn)者、可能是下游的零售業(yè)者，也可能是企業(yè)內(nèi)部，但倉儲(chǔ)不能僅僅滿足直接 “客戶 ”的需求，也應(yīng)滿足 “間接 ”客戶即客戶的客戶需求；倉儲(chǔ)應(yīng)該融入到供應(yīng)鏈上下游之中，根據(jù)供應(yīng)鏈的整體需求確立倉儲(chǔ)的角色定位與服務(wù)功能。 倉儲(chǔ)的條件 倉儲(chǔ)的條件是特定的有形或無形的場所與現(xiàn)代技術(shù)。說 “特定 ”，是因?yàn)?各個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈?zhǔn)翘囟ǖ?，倉儲(chǔ)的場所當(dāng)然也是特定的；有形的場所當(dāng)然就是指倉庫、貨場或儲(chǔ)罐等，現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)背景下，倉儲(chǔ)也可以在虛擬的空間進(jìn)行，也需要許多現(xiàn)代技術(shù)的支撐，離開了現(xiàn)代倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備及信息化技術(shù)，也就沒有現(xiàn)代倉儲(chǔ)。 倉儲(chǔ)的方法與水平 倉儲(chǔ)的方法與水平體現(xiàn)在有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制等方面。計(jì)劃、執(zhí)行和控制是現(xiàn)代管理的基本內(nèi)涵，科學(xué)、合理、精細(xì)的倉儲(chǔ)當(dāng)然離不開有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制。 倉庫管理流程 倉庫管理流程，包括如下環(huán)節(jié)：簽訂 倉儲(chǔ)合同 、驗(yàn)收貨物、辦理入庫手續(xù)、貨物保管、貨物出庫。 倉庫管理原則 面向通道進(jìn)行保管。 為使物品出入庫方便，容易在倉庫內(nèi)移動(dòng)，基本條件是將物品面向通道保管。 盡可能地向高處碼放，提高保管效率。 有效利用庫內(nèi)容積應(yīng)盡量向高處碼放，為防止破損，保證安全，應(yīng)當(dāng)盡可能使用棚架等保管設(shè)備。 根據(jù)出庫頻率選定位置。 出貨和進(jìn)貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出入口，易于作業(yè)的地方；流動(dòng)性差的物品放在距離出入口稍遠(yuǎn)的地方；季節(jié)性 物品則依其季節(jié)特性來選定放置的場所。 同一品種在同一地方保管。 為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類似物品應(yīng)放在同一地方保管，員工對庫內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時(shí)間，將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。 根據(jù)物品重量安排保管的位置。 安排放置場所時(shí)，當(dāng)然要把重的東西放在下邊，把輕的東西放在 貨架 的上邊。需要人工搬運(yùn)的大型物品 則以腰部的高度為基準(zhǔn)。這對于提高效率、保證安全是一項(xiàng)重要的原則。 依據(jù)形狀安排保管方法。 依據(jù)物品形狀來保管也是很重要的，如標(biāo)準(zhǔn)他的商品應(yīng)放在托盤或貨架上來保管。 依據(jù)先進(jìn)先出的原則。 保管的重要一條是對于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品；對于機(jī)能易退化、老化的物品，應(yīng)盡可能按先入先出的原則，加快周轉(zhuǎn)。 倉庫管理的主要活動(dòng) 選擇企業(yè)倉儲(chǔ)活動(dòng)的類型 企業(yè)可以選擇 自建倉庫 、租賃公共倉庫或采用合同制倉儲(chǔ)為庫存的 物料 、商品準(zhǔn)備倉儲(chǔ)空間。 1）自有倉庫倉儲(chǔ)，相對于公共倉儲(chǔ)而言，企業(yè)利用自有倉庫進(jìn)行倉儲(chǔ)活動(dòng)可以更大程度地控制倉儲(chǔ)，管理也更具靈活性。 2）租賃公共倉庫倉儲(chǔ)，企業(yè)通常租賃提供營業(yè)性服務(wù)的公共倉儲(chǔ)進(jìn)行儲(chǔ)存。 3）合同制倉儲(chǔ)，合同倉儲(chǔ)公司能夠提供專業(yè)、高效、經(jīng)濟(jì)和準(zhǔn)確的分銷服務(wù)。 倉儲(chǔ)的一般業(yè)務(wù)程序 1）簽訂倉儲(chǔ)合同。 2）驗(yàn)收貨物。 3）辦理入庫手續(xù)。 4）貨物保管。 5）貨物出庫 倉儲(chǔ)管理的內(nèi)容 1）訂貨、交貨。 2）進(jìn)貨、交貨時(shí)的檢驗(yàn)。 3）倉庫內(nèi)的保管、裝卸作業(yè)。 4）場所管理。 5）備貨作業(yè)。 商品驗(yàn)收 商品驗(yàn)收是按照驗(yàn)收業(yè)務(wù)作業(yè)流程，核對憑證等規(guī)定的程序和手續(xù)，對入庫商品進(jìn)行數(shù)量和 質(zhì)量檢驗(yàn) 的經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動(dòng)的總稱。凡商品進(jìn)入倉庫儲(chǔ)存，必須經(jīng)過檢查驗(yàn)收，只有驗(yàn)收后的 商品 ，方可入庫保管。商品驗(yàn)收涉及多項(xiàng)作業(yè)技術(shù)。 商品驗(yàn)收的作用 1）驗(yàn)收是做好商品保管保養(yǎng)的基礎(chǔ) 商品的驗(yàn)收工作是做好商品保管保養(yǎng)和使用的基礎(chǔ)。商品經(jīng)過長途運(yùn)輸、 裝卸搬運(yùn) 后， 包裝標(biāo)志 容易損壞、散失，沒有包裝的商品更容易發(fā)生變化。這些情況都將影響到商品的保管。所以，只有在 商品入庫 時(shí)，將商品實(shí)際狀況搞清楚，判明商品的品種、規(guī)格、質(zhì)量等是否符合 國家標(biāo)準(zhǔn) 或供貨合同規(guī)定的技術(shù)條件，數(shù)量上是否與供貨單位附來的憑證相符，才能分類分區(qū)按品種、規(guī)格分別進(jìn)行堆碼存放，才能針對商品的實(shí)際情況，采取相應(yīng)的措施對商品進(jìn)行保管保養(yǎng)。 2）驗(yàn)收記錄是倉庫提出退貨、換貨和 索賠 的依據(jù) 商品驗(yàn)收過程中，若發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量不足，或發(fā)現(xiàn)規(guī)格不符，或質(zhì)量不合格時(shí)，倉庫檢驗(yàn)人員做出詳細(xì)的驗(yàn)收記錄，據(jù)此由業(yè)務(wù)主管部門向供貨單位提出退貨、換貨或向承運(yùn)責(zé)任方提出索賠等要求。倘若 商品入 庫 時(shí)未進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收，或沒有做出嚴(yán)格的驗(yàn)收記錄，而在保管過程中，甚至在發(fā)貨時(shí)才發(fā)現(xiàn)問題，就會(huì)使責(zé)任不分，喪失理賠權(quán)，帶來不必要的經(jīng)濟(jì)損失。所以，商品只有經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)，在分清商品入庫前供貨單位及各個(gè)流轉(zhuǎn)運(yùn)輸環(huán)節(jié)的責(zé)任后，才能將符合合同規(guī)定、符合企業(yè)生產(chǎn)需要的商品入庫。 3）驗(yàn)收是避免商品積壓，減少經(jīng)濟(jì)損失的重要手段 保管 不 合格品 ，是一種無效的勞動(dòng)。對于一批不合格商品，如果不經(jīng)過檢查驗(yàn)收，就按合格商品入庫，必然造成商品積壓；對于計(jì)重商品，如果不進(jìn)行檢斤驗(yàn)數(shù)，就按有關(guān) 單據(jù) 的供貨數(shù)量付款，當(dāng)實(shí)際數(shù)量不足時(shí)，就會(huì)造成經(jīng)濟(jì)損 4）驗(yàn)收有利于維護(hù)企業(yè)利益 把好商品驗(yàn)收關(guān)是十分重要的，任何疏忽大意都會(huì)造成保管工作的混亂， 給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)上的損失 商品驗(yàn)收工作的要求 商品驗(yàn)收工作是一項(xiàng)技 術(shù)要求高，組織嚴(yán)密的工作，關(guān)系到整個(gè) 倉儲(chǔ)業(yè)務(wù) 能否順利進(jìn)行，所以必須做到及時(shí)、準(zhǔn)確、嚴(yán)格、 經(jīng)濟(jì) 。 （ 1）及時(shí)。到庫商品必須在規(guī)定的期限內(nèi)完成驗(yàn)收工作。這是因?yàn)?，商品雖然到庫，但是未經(jīng)過驗(yàn)收 的商品不算入庫入賬，不能供應(yīng)給用料單位。只有及時(shí)驗(yàn)收，盡快提出檢驗(yàn)報(bào)告，才能保證商品盡快入庫，滿足用料單位需要，加快商品和資金周轉(zhuǎn)。同時(shí)，商品的 托收承付 和索賠都有一定的期限，如果驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)商品不合規(guī)定要求，要提出退貨、換貨或賠償?shù)纫?，均?yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)提出；否則，供方或責(zé)任方不再承擔(dān)責(zé)任， 銀行 也將辦理拒付手續(xù)。 （ 2）準(zhǔn)確。驗(yàn)收的各項(xiàng)數(shù)據(jù)或檢驗(yàn)報(bào)告必須準(zhǔn)確無誤。驗(yàn)收的目的是要弄清商品數(shù)量和質(zhì)量方面的實(shí)際情況，驗(yàn)收不準(zhǔn)確，就失去了驗(yàn)收的意義。而且，不準(zhǔn)確的驗(yàn)收還會(huì)給人以假象，造成錯(cuò)誤的判斷，引起保管工作的混亂，嚴(yán)重者還可以危及營運(yùn)安全。 （ 3）嚴(yán)格。倉庫有關(guān)各方都要嚴(yán)肅認(rèn)真地對待商品驗(yàn)收工作。驗(yàn)收工作的好壞直接關(guān)系到國家和企業(yè)利益，也關(guān)系到以后各項(xiàng)倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的順利開展，因此倉庫領(lǐng)導(dǎo) 應(yīng)高度重視驗(yàn)收工作，直接參與人員更要以高度負(fù)責(zé)的精神來對待這項(xiàng)工作。 （ 4）經(jīng)濟(jì)。多數(shù)情況下，商品在驗(yàn)收時(shí)不但需要檢驗(yàn)設(shè)備和驗(yàn)收人員，而且需要裝卸搬運(yùn)機(jī)具和設(shè)備及相應(yīng)工種工人的配合。這就要求各工種密切協(xié)作，合理組織調(diào)配人員與設(shè)備，以節(jié)省作業(yè)費(fèi)用。此外，驗(yàn)收工作中，盡可能保護(hù)原包裝，減少或避免 破壞性試驗(yàn) ，也是提高作業(yè)經(jīng)濟(jì)性的有效手段。 商品驗(yàn)收 工作流程及其內(nèi)容 商品驗(yàn)收 包括驗(yàn)收 貨 準(zhǔn)備、核對憑證和實(shí)物檢驗(yàn) 3個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)。 收 貨 準(zhǔn)備 倉庫接到到貨通知后，應(yīng)根據(jù)商品的性質(zhì)和批量提前做好驗(yàn)收前的準(zhǔn)備工作，大致包括以下內(nèi)容。 （ 1）人員準(zhǔn)備。安排好負(fù)責(zé)質(zhì)量驗(yàn)收的技術(shù)人員或用料單位的專業(yè)技術(shù)人員，以及配合數(shù)量驗(yàn)收的裝卸搬運(yùn)人員。 （ 2）資料準(zhǔn)備。收集并熟悉待驗(yàn)商 品的有關(guān)文件，如 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 、訂貨合同等。 （ 3）器具準(zhǔn)備。準(zhǔn)備好驗(yàn)收用的檢驗(yàn)工具，如衡器、量具等，并校驗(yàn)準(zhǔn)確。 （ 4） 貨位 準(zhǔn)備。確定驗(yàn)收入庫時(shí)存放貨位，計(jì)算和準(zhǔn)備堆碼苫墊材料。 （ 5）設(shè)備準(zhǔn)備。大批量商品的數(shù)量驗(yàn)收，必須要有裝卸搬運(yùn)機(jī)械的配合，應(yīng)做好設(shè)備的申請調(diào)用。 此外，對于有些特殊商品的驗(yàn)收，如毒害品、腐蝕品、放射品等，還要準(zhǔn)備相應(yīng)的防護(hù)用品。 核 對憑證 入庫商品必須具備下列憑證。 ① 入庫通知單和訂貨合同副本，這是倉庫接受商品的憑證。 ② 供貨單位提供的材質(zhì)證明書、 裝箱單 、磅碼單、發(fā)貨明細(xì)表等。 ③ 商品承運(yùn)單位提供的運(yùn)單，若商品在入庫前發(fā)現(xiàn)殘損情況，還要有承運(yùn)部門提供的貨運(yùn)記錄或普通記錄，作為向責(zé)任方交涉的依據(jù)。 核對憑證，也就是將上述憑證加以整理全面核對。入庫通知單、訂貨合同要與供貨單位提供的所有憑證逐一核對，相符后才可進(jìn)行下一步的實(shí)物檢驗(yàn)。 實(shí)物檢驗(yàn) 所謂實(shí)物檢驗(yàn)，就是根據(jù)入庫單和有關(guān)技術(shù)資料對實(shí)物進(jìn)行數(shù)量和 質(zhì)量檢驗(yàn) 。 1） 數(shù)量檢驗(yàn)是保證物資數(shù)量準(zhǔn)確不可缺少的重要步驟，一般在質(zhì)量驗(yàn)收之前，由倉庫保管職能機(jī)構(gòu)組織進(jìn)行。按商品性質(zhì)和包裝情況，數(shù)量檢驗(yàn)分為 3 種形式，即計(jì)件、檢斤、檢尺求積。 ① 計(jì)件是按件數(shù)供貨或以件數(shù)為計(jì)量單位的商品，做數(shù)量驗(yàn)收時(shí)的清點(diǎn)件數(shù)。一般情況下，計(jì)件商品應(yīng)全部逐一點(diǎn)清，固定 包裝物 的小件商品，如果包裝完好，打開包裝對保管不 利。國內(nèi)貨物只檢查外包裝，不拆包檢查；進(jìn)口商品按合同 或慣例辦理。 ② 檢斤是按重量供貨或以重量為計(jì)量單位的商品，做數(shù)量驗(yàn)收時(shí)的稱重。金屬材料、某些化工產(chǎn)品多半是檢斤驗(yàn)收。按理論換算重量 供應(yīng) 的商品，先要通過檢斤，如金屬材料中的 板材、型材等，然后按規(guī)定的換算方法換算成重量驗(yàn)收。對于進(jìn)口商品，原則上應(yīng)全部檢斤，但如果訂貨合同規(guī)定按理論換算重量交貨，則應(yīng)該按合同規(guī)定辦理。所有檢斤的商品，都應(yīng)填寫磅碼單。 ③ 檢尺求積是對以體積為計(jì)量單位的商品，如木材、竹材、砂石等，先檢尺后求體積所做的數(shù)量驗(yàn)收。凡是經(jīng)過檢尺求積檢驗(yàn)的商品，都應(yīng)該填寫磅碼單。 在做數(shù)量驗(yàn)收之前，還應(yīng)根據(jù)商品來源、包裝好壞或有關(guān)部門規(guī)定，確定對到庫商品是采取抽驗(yàn)還是全驗(yàn)方式。 在一般情況下數(shù)量檢驗(yàn)應(yīng)全驗(yàn)，即按件數(shù)全部進(jìn)行點(diǎn)數(shù)，按重量供貨的全部檢斤，按理論換算重量供 貨的全部先檢尺，后換算為重量，以實(shí)際檢驗(yàn)結(jié)果的數(shù)量為實(shí)收數(shù)。 2）質(zhì)量檢驗(yàn)。質(zhì)量檢驗(yàn)包括外觀檢驗(yàn)、尺寸精度檢驗(yàn)、機(jī)械物理性能檢驗(yàn)和化學(xué)成分檢驗(yàn) 4種形式。倉庫一般只做外觀檢驗(yàn)和尺寸精度檢驗(yàn)，后兩種檢驗(yàn)如果有必要，則由倉庫技術(shù) 管理職能 機(jī)構(gòu)取樣，委托專門檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)。 ① 在倉庫中，質(zhì)量驗(yàn)收主要指商品外觀檢驗(yàn)，由倉庫保管職能機(jī)構(gòu) 組織進(jìn)行。外觀檢驗(yàn)是指通過人的感覺器官，檢驗(yàn)商品的包裝外形或裝飾有無缺陷；檢查 商品包裝 的牢固程度；檢查商品有無損傷，如撞擊、變形、破碎等；檢查商品是否被雨、雪、油污等污染，有無潮濕、霉腐、生蟲等。外觀有缺陷的商品，有時(shí)可能影響其質(zhì)量，所以對外觀有嚴(yán)重缺陷的商品，要單獨(dú)存放，防止混雜，等待處理。凡經(jīng)過外觀檢驗(yàn)的商品，都應(yīng)該填寫 “檢 驗(yàn)記錄單 ”。商品的外觀檢驗(yàn)只通過直接觀察商品包裝或商品外觀來判別質(zhì)量情況，大大簡化了倉庫的質(zhì)量驗(yàn)收工作，避免了各個(gè)部門反復(fù)進(jìn)行復(fù)雜的質(zhì)量檢驗(yàn)，從而節(jié)省大量的人力、物力和時(shí)間。 ②