【導(dǎo)讀】北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自.m448.寅揣競剝繡惜毖群腕戚競感讕遺莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒

　　

【正文】 第三十三條 招標(biāo)程序 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （一） 招標(biāo)前， 采購儲運(yùn)部 組織 做好 招標(biāo)準(zhǔn)備工作， 做好招標(biāo)工作 計(jì)劃 ， 向上級 主管 領(lǐng)導(dǎo) 提交 組織 招標(biāo) 活動的申請 ，經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)施 。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 招標(biāo)申請 包括：招標(biāo) 采購 內(nèi)容 、招標(biāo)方式、分標(biāo)方案、招標(biāo)計(jì)劃安排、投標(biāo)人資質(zhì)（資格）條件、評標(biāo)方法、以及開標(biāo)、評標(biāo)的工作具體安排等； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 讕遺莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 （二） 編制招標(biāo)文件 ，經(jīng)公司總經(jīng)理審批后生效 ； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （三） 發(fā)布招標(biāo)信息（招標(biāo)公告或投標(biāo)邀請書） ， 接受 和處理 投標(biāo)人對招標(biāo)文件有關(guān)問題進(jìn)行 咨詢 ； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 （四） 接收招標(biāo)報(bào)名， 組織對 欲 投標(biāo)人 資格 進(jìn)行審核 ， 向預(yù)審 資格 合格的發(fā)售招標(biāo)文件； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （五） 采購儲運(yùn)部 在規(guī)定時(shí)間和地點(diǎn)， 接收 符合招標(biāo)文件要求的投標(biāo)文件 ； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 競感讕遺莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 （六） 采購委員會 舉行 開標(biāo)評標(biāo)會 ， 確定中標(biāo) 單位 ； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （七） 采購儲運(yùn)部 將中標(biāo)結(jié)果通知所有投標(biāo)人 。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 （八） 進(jìn)行合同 洽談 ， 確定合同細(xì)節(jié)， 與中標(biāo)人訂立書面合同。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 第三十四條 招標(biāo)方式的選擇 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 招標(biāo)采購分為公開招標(biāo)采購、邀請招標(biāo)采購。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 第三十五條 招標(biāo)文件的制作與發(fā)出 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （一） 招標(biāo) 文件 內(nèi)容 包括： 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 ww 1. 招標(biāo)公告或投標(biāo)邀請書； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 2. 投標(biāo)說明書， 主要包括如下內(nèi)容： 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 1) 招標(biāo)項(xiàng)目 概況 、 名稱、規(guī)格、型號、 產(chǎn)地廠家、 數(shù)量和批次、 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 和技術(shù)要求 、 運(yùn)輸方式、 包裝方式、 交貨 時(shí)間 地點(diǎn)、驗(yàn)收方式 等 ； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 2) 有關(guān)招標(biāo)文件的澄清、修改的規(guī)定； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 讕遺莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 3) 投標(biāo)人須提供的有關(guān)資格和資信證明文件的格式、內(nèi)容要求； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 4) 投標(biāo) 樣品及 報(bào)價(jià)的要求、報(bào)價(jià)編制方式及須隨報(bào)價(jià)單同時(shí)提供的資料； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 . 寅揣競剝繡惜毖群腕戚競感讕遺莽萊 淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 5) 標(biāo) 底 的確定方法 ， 評標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)、方法和中標(biāo)原則； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 6) 投標(biāo)文件的編制要求、密封方式及報(bào)送份數(shù) ， 遞交投標(biāo)文件的方式、地點(diǎn)和截止時(shí)間 ； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 7) 投標(biāo)聯(lián)系人員 的 姓名、地址、電話號碼、電子郵件； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 8) 投標(biāo)保證金的金額及交付方式 ，履約擔(dān)保 ； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 9) 開標(biāo)的時(shí)間安排 、程序 和地點(diǎn) ， 投標(biāo)有效期限 等 。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 3. 合同條件（通用條款和專用條款）； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 霖硒 4. 技術(shù)規(guī)定及規(guī)范（標(biāo)準(zhǔn)）； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 5. 貨物量、采購及報(bào)價(jià)清單； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 6. 其他需要說明的事項(xiàng)。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （二） 招標(biāo)文件的發(fā)出 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 1. 公開招標(biāo)時(shí)應(yīng)當(dāng)在相關(guān) 媒介 或網(wǎng)上發(fā)布招標(biāo)公告，公告應(yīng)載明公司的名稱、地址、招標(biāo)項(xiàng)目的性質(zhì)、數(shù)量、實(shí)施地點(diǎn)和時(shí)間及獲取招標(biāo)文件的辦法等事宜。發(fā)布招標(biāo)公告至發(fā)售資格預(yù) 審文件或招標(biāo)文件的時(shí)間間隔一般不少于 10 日。招標(biāo)公告不限制投標(biāo)人的數(shù)量。 采購儲運(yùn)部接受招標(biāo)咨詢，對投標(biāo)人進(jìn)行資格審查。 合格者發(fā)售標(biāo)書， 不合格者不得參加投標(biāo)。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 2. 采用邀請招標(biāo)方式時(shí)， 采購儲運(yùn)部 應(yīng)提交 三 個(gè) 或以上 具有 投標(biāo)資格 和 項(xiàng)目能力 的候選廠家名單 ， 經(jīng)采購委員會批準(zhǔn) 后 ，向其 發(fā)出投標(biāo)邀請書。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來 自 3. 招標(biāo) 文 件應(yīng)當(dāng)按其制作成本確定售價(jià)。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 第三十六條 審查 標(biāo)書接收 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 （一） 按本制度規(guī)定 必須進(jìn)行招標(biāo)的項(xiàng)目，自 招標(biāo)文件開始發(fā)出之日起至投標(biāo)人提交投標(biāo)文件截止之日止，最短不 少于 十 日。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （二） 投標(biāo)人在遞交投標(biāo)文件的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)遞交 履約 保證金 （ 采購儲運(yùn)部 視情況而定） 。 公司 與中標(biāo)人簽訂合同后 10 個(gè)工作日內(nèi)，應(yīng)當(dāng)退還投標(biāo)保證金。 北京機(jī) 場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 群腕戚競感讕遺莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 （三） 投標(biāo)人應(yīng)按照招標(biāo)文件的要求編寫投標(biāo)文件，并在招標(biāo)文件規(guī)定的投標(biāo)截止時(shí)間之前密封送達(dá)招標(biāo)人。在投標(biāo)截止時(shí)間之前，投標(biāo)人可以撤回已遞交的投標(biāo)文件或進(jìn)行更正和補(bǔ)充，但應(yīng)當(dāng)符合招標(biāo)文件的要求。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 （四） 采購儲運(yùn)部在接受投標(biāo)人投標(biāo)文件的同時(shí)，接收其樣品，并委托廚政部進(jìn)行樣品質(zhì)量檢驗(yàn)。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 第三十七條 開標(biāo) 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 冀診恍袋霖硒 （一） 開標(biāo)由 采購儲運(yùn)部指定 人員 主持， 開標(biāo)人員至少由主持人、監(jiān)標(biāo)人、開標(biāo)人、唱標(biāo)人、記錄人組成，上述人員對開標(biāo)負(fù)責(zé)。開標(biāo)應(yīng)當(dāng)按招標(biāo)文件中確定的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行。 邀請所有投標(biāo)人參加。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （二） 有下列情況之一的投標(biāo)文件，可以拒絕或按無效標(biāo)處理： 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 競感讕遺莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 1． 投 標(biāo)文件密封不符合招標(biāo)文件要求的； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 2． 逾期送達(dá)的； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 3． 投標(biāo)人法定代表人或授權(quán)代表人未參加開標(biāo)會議的； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 4． 未按招標(biāo)文件規(guī)定加蓋單位公章和法定代表人（或其授權(quán)人）的簽字（或印鑒）的； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 5． 招標(biāo)文件規(guī)定不得標(biāo)明投標(biāo)人名稱，但投標(biāo)文件上標(biāo)明投標(biāo)人名稱或有任何可能透露投標(biāo)人名稱的標(biāo)記的； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 6． 未按招標(biāo)文件要求編寫或字跡模糊導(dǎo)致無法確認(rèn)關(guān)鍵 內(nèi)容 、關(guān)鍵質(zhì)量保證措施、投標(biāo)價(jià)格的； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 7． 未按規(guī)定交納投標(biāo)保證金的； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 8． 投標(biāo)人提供虛假資料的。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 硒 第三十八條 評標(biāo) 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （一） 評標(biāo)工作由 采購委員會 負(fù)責(zé)。 招標(biāo)中涉及 技術(shù)性 問題如有必要，可 再 邀請其他 有關(guān)專家參加。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （二） 在一個(gè)項(xiàng)目中，對所有投標(biāo)人評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn) 和方法必須相同。評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)一般包含以下內(nèi)容：投標(biāo)價(jià)格和評標(biāo)價(jià)格 、 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量管理措施 、 組織供應(yīng)計(jì)劃 、 售后服務(wù) 、 投標(biāo)人的業(yè)績和資信 、 財(cái)務(wù)狀況。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （三） 如果 采購委員會 經(jīng)過評審，認(rèn)為所有投標(biāo)文件都不符合招標(biāo)文件要求時(shí)，可以否決所有投標(biāo) 。采購儲運(yùn)部 重新組織招標(biāo)。對已參加本次投標(biāo)的單位，重新參加投標(biāo)不應(yīng)當(dāng)再收取招標(biāo)文件費(fèi)。 北京機(jī)場飲食 服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （四） 采購委員會 的成員 不得泄露評審過程、中標(biāo)候選人的推薦情況以及與評標(biāo)有關(guān)的其他情況。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （五） 采購委員會 按招標(biāo)文件確定的評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法，對投標(biāo)文件進(jìn)行 評審，確定中標(biāo)候選人推薦順序 。在評標(biāo)過程中， 采購委員會 可以要求投標(biāo)人對投標(biāo)文件中含義不明確的內(nèi)容采取書面方式作出必要的澄清或說明，但不得超出投標(biāo)文件的范圍或改變投標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （六） 采購委員會 完成評標(biāo)后，在 采購委員會 三分之二以上成員同意的情況下 ,通過評標(biāo) 結(jié)果，形成評標(biāo)報(bào)告 。 采購委員會 成員必須在評標(biāo)報(bào)告上簽字，若有不同 意見，應(yīng)明確記載并由其本人簽字作為評標(biāo)報(bào)告附件。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 第三十九條 中標(biāo) 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （一） 采購委員會 經(jīng)過評審，從合格的投標(biāo)人中 直接確定中標(biāo)人 和候補(bǔ)中標(biāo)人 。北京機(jī)場 飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （二） 中標(biāo)人（供應(yīng)商）的投標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合下列條件之一： 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 1． 能夠最大限度地滿足招標(biāo)文件中規(guī)定的各項(xiàng)綜合評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)； 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊 來自 2． 能夠滿足招標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性要求，并且經(jīng)評審的投標(biāo)價(jià)格最低。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 硒 （三） 中標(biāo)人確定后， 采購儲運(yùn)部 應(yīng)當(dāng)在招標(biāo)文件規(guī)定的有效期內(nèi)以書面或口頭形式通知中標(biāo)人，并將中標(biāo)結(jié)果通知所有未中 標(biāo)的投標(biāo)人。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （四） 中標(biāo)通知發(fā)出之日起 10 日內(nèi)， 采購儲運(yùn)部 和中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照招標(biāo)文件和中標(biāo)人的投標(biāo)文件訂立書面合同。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 （五） 當(dāng)確定的中標(biāo)人拒 絕簽訂合同時(shí)， 經(jīng)公司 采購委員會 討論決定， 可與確定的候補(bǔ)中標(biāo)人簽訂合同 。 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 第五章 采購管理流程 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 w w w . . 寅揣競剝繡惜毖群腕戚競感讕遺莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 第一節(jié) 原料采購申請流程圖 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采 購管理制度手冊來自 . m 448. 寅揣競剝繡惜毖群腕戚競感讕遺莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 流程說明 流程 步驟 工作內(nèi)容的簡要描述 重要輸入 重要輸出 相關(guān)表單 1 單店每天需要采購果蔬鮮活類原料時(shí)，提出原料采購申請 原料采購申請單 原料 采購申請單 2 高檔原料報(bào)總經(jīng)理審批 高檔原料 采購申請 批準(zhǔn) 采購申請單 采購申請單 3 原料如果有庫存，單店直接去領(lǐng)用 采購申請 提貨 單 提貨單 4 沒有庫存的原料（包括鮮活果蔬類和其他原料），報(bào)采購主管審核后采購 采購申請 訂貨通知 5 供應(yīng)商接到訂貨通知后，組織貨品并送貨 訂貨通知 送貨單 第二節(jié) 物料采購申請流程 北京機(jī)場飲食服務(wù)公司采購管理制度手冊來自 . m 448. 寅揣競剝繡惜毖群腕戚競感讕遺莽萊淮鋪刪昂凸薩掏丹臣棍嬰淪唾師累逆鉀物寨扇一營駛囂諷汲形脊忘踏聲耀務(wù)拳碳廚暑辟得仗袖屹冀診恍袋霖硒 流程說明 流程 步驟 工作內(nèi)容的簡要描述 重要輸入 重要輸出 相關(guān)表單 1 物料采購由使用部門根據(jù)經(jīng)營狀況和需要 ，提出采購申請 物料采購申請單 物料 采購申請單 2 物料采購申請報(bào)財(cái)務(wù)部、總經(jīng)理審批 采購申請單 采購申請單 采購申請單 3 有庫存的 物料到庫房辦理領(lǐng)用出庫手續(xù) 領(lǐng)用申請 提