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電大嬰幼兒營養(yǎng)與保育小抄-資料下載頁

2025-06-07 13:59本頁面
  

【正文】 答:第一,兒童是人,具有與成年人一樣的一切基本權益,具有獨立的人格。每個兒童均有固有的生命權,兒童自來到人世之日,其生命就受法律的保護,并不為成人或家庭私有,更不能被其隨意處置;第二,兒童是一個全方位不斷發(fā)展的“整體”的人,應遵重并滿足兒童各 種發(fā)展的需要。兒童身心各方面的發(fā)展是一個有機的整體。所謂完整兒童是指全面發(fā)展和諧平衡的兒童,其發(fā)展是身體的、認知的、情感的、社會的和人格的整合性的發(fā)展;第三,兒童發(fā)展的個體差異性。每個兒童都有鮮明的個性差異,同齡兒童中,也沒有完全一樣的兒童,對兒童個性的尊重和自由的發(fā)展,是創(chuàng)造性的前提;第四,兒童具有巨大的發(fā)展?jié)撃埽谶m當?shù)沫h(huán)境和教育條件下,應最大限度地發(fā)展兒童的潛力。美國心理學家布盧姆提出假定 17歲時智力發(fā)展的水平為 100%,那么大約有 50%的智力發(fā)展是在 4歲前完成的,學前期是人的一生中心理發(fā)展的敏感期, 如果錯過了這一敏感期,兒童學習起來就比較困難,或者發(fā)展就比較緩慢;第五,兒童具有主觀能動性,在其發(fā)展過程中,起著積極主動的作用。兒童并不是消極被動地接受外界是刺激作用的,每個兒童都是獨立的生命實體,有自己的興趣、需要,有自己的認知結構和心理狀態(tài),他們總是主動地對外界刺激加以選擇,接受自己所需要的東西,拒絕不需要的東西,具有創(chuàng)造力;第六,男女平等,不同性別的兒童應享有均等的機會和相同的權益,受到平等的對待。 試述托兒所的集體保教原則是什么? 答:( 1)培養(yǎng)小兒良好的心理和身體素質(zhì)。( 2)集體教育與個別教育 相結合。( 3)根據(jù)小兒高級神經(jīng)活動興奮強于抑制的特點安排活動。( 4)堅持下面教育,積極啟發(fā)誘導。( 5)適應小兒個別差異,尊重小兒個性,給予較充分的活動自由。( 6)成人要做小兒的榜樣。( 7)革新?lián)狃B(yǎng)方式,重視小兒獨立性的培養(yǎng)。( 8)根據(jù)小兒的不同年齡需要,合理安排生活制度。( 9)為小兒創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。學生聯(lián)系實際展開 影響嬰幼兒生長發(fā)育的因素是什么? 第一,先天遺傳因素,這對兒童年的生長發(fā)育有肯定的作用,決定了生長發(fā)育的可能范圍;第二,營養(yǎng),營養(yǎng)豐富且平衡的膳食能促進生長發(fā)育,反這,營養(yǎng)缺乏的膳食不僅會影響發(fā)育,而且會導致疾病;第三,體育運動和勞動,體育運動和勞動是促進兒童身體發(fā)育和增加體質(zhì)的重要因素,可以加快機體的新陳代謝,提高呼吸系統(tǒng)、運動系統(tǒng)和心血管的功能,尤其能使兒童的骨骼和肌肉都得到鍛煉。第四,生活制度,合理安排有規(guī)律、有節(jié)奏的生活制度,可以保證兒童有足夠的戶外活動、適當?shù)膶W習時間、定時進餐及育分的睡眠。第五,疾病,疾病可以干擾正常的能量代謝,尤其體溫過高時,可使酶系統(tǒng)正常功能受到影響,使代謝率升高,并嗇各種營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。第六,生活環(huán)境,家庭中子女的多少,對兒童生長發(fā)育有一定影響。第七,季節(jié) ,一般來說,春季身高增長較快,秋季體重增長較快;第八,污染,包括大氣、水和土壤。 請給年輕媽媽一些建議,以幫助幼兒形成良好的生活習慣。 要培養(yǎng)孩子的生活自理能力,就要從孩子的年齡特點和實際狀況出發(fā),要求和教育孩子自己的事情自己做,讓他們自己去做一些在日常生活中天天碰到又不難做到的事。如穿脫衣服、自己吃飯、上床之前放好自己脫下來的衣服、鞋襪,學習收拾自己的玩具和小人書,幫老師拿東西,開飯時讓他幫助搬凳子,擺放碗筷,吃飯后幫助收拾碗筷等,在力所能及的范圍內(nèi),選擇孩子能勝任的事,從孩子自我服務勞動開始,讓他獲 得成功,激發(fā)他進一步的勞動熱情。通過這種細小的活動,可以使孩子及早擺脫成人的照顧,養(yǎng)成良好的行為習慣。良好的生活習慣是在長期生活中逐步形成的,因此,無論是社生活制度還是自我服務方面的要求,都不能操之過急,要講究科學性。采用孩子喜聞樂見的方式,引導孩子養(yǎng)成良好的習慣。如:要求孩子玩完玩具放會原處,可以用游戲的口吻對孩子說:“玩具要回家了,你幫它找找家在哪兒,把它送回家吧!”這就比向孩子提要求效果要好的多。當孩子把玩具收放好以后家長要及時給予肯定和表揚。 說說嬰幼兒生活中的安全隱患有哪些? 一:細小物品到處 放。害處:有的家長本身喜歡隨手亂丟東西,總忘記將物品歸回原位,如硬幣等比較小的物品隨手亂放,一個不注意不是被好奇的寶寶給吞了下去,就是丟在地上的物品絆倒了還走不穩(wěn)的寶寶。預防:盡量做到將物品回歸原處,硬幣、藥丸等容易讓寶寶誤吞誤食的物品,一定要放在寶寶看不見的地方,地板、床上等寶寶經(jīng)?;顒拥牡胤揭惨帐案蓛簟6何kU物品隨處擺放。害處:家長用完剪刀、水果刀不收起來放好,熱湯、開水等放在寶寶能夠到的地方,發(fā)生寶寶燙傷、劃傷等意外都是因為這些因素。家長隨手擺放這些危險物品,自然會給寶寶帶來意想不到的傷害。 預防 :危險物品一定要遠離寶寶,同時也要告訴寶寶,哪些物品是不能碰、不能摸的。 三:家中亂拉線。害處:現(xiàn)在家中的電器很多,有電器就少不了電線、插座各類物品,家中風扇的電線、網(wǎng)線、洗衣機的電線橫七豎八到處散落,對已經(jīng)會走的寶寶是很大的威脅,一不小心就會絆倒,而且一旦什么都不懂的寶寶去觸摸電線、插座,就十分危險。預防:插座裝在寶寶摸不到的高度或者采取保護措施,各種接線可以買一些線盒將電線繞起來固定住,既節(jié)省空間,讓家中看起來清爽,也不會危害倒寶寶。 四:將孩子扔在床上不看管。害處:有些父母將不會走的孩子放在床上就走開 了,以為寬大的床很安全,但實際上,卻常常發(fā)生嬰幼兒跌傷的事件。預防:如果實在要離開一會,也盡量將孩子放在有欄桿的嬰兒床或者手推車上,并且盡快回來,不要讓孩子離開你的視線太久。 五:忽視家中安全隱患。害處:家長總是從成人的觀點出發(fā),覺得家中一切安好,實際上,沒有關好的浴室門、廚房門、陽臺門,沒有放好的藥片,到處散落的物品,對眼明手快的大人是沒什么影響,可對懵懂無知的孩子來說,這些都會威脅他們的安全。預防:做到隨手關門,收拾好家中的物品。家中不穩(wěn)的家具禁止孩子攀爬,尖銳的物品遠離孩子,告訴孩子家中哪些物品有危險 不能碰。
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