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正文內(nèi)容

喜來登酒店管理集團有限公司酒店運轉(zhuǎn)手冊(人力資源部政策、標(biāo)準(zhǔn)及程序)[終稿-資料下載頁

2024-09-13 10:39本頁面

【導(dǎo)讀】褲子長度介于腳面與腳底之間;短裙長度宜在膝蓋上一寸處;長裙長度宜。2、站立時,將重心放在雙腳,身體不要傾斜;

  

【正文】 店規(guī)定的正式編制女員工,可于就近市級以上醫(yī)院就診生育; 凡請產(chǎn)假的員工 ,必須填寫《員工請假申請表》 ,經(jīng)批準(zhǔn)后 ,方可休假 . 生育費用報銷標(biāo)準(zhǔn)為:正常產(chǎn)報銷金額 900 元,難產(chǎn)(剖腹產(chǎn))報銷金額 1500 元 (以上金額包括:檢查費、住院費、生育 )。 (備注:此費用僅供參考。具體額度由各企業(yè)根據(jù)實際情況來制定 )。 Policies Standards Procedures 政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序 題 目 員工更衣室工作標(biāo)準(zhǔn) 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 全體員工 批 準(zhǔn) 人 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號 ___________ ************************************************************** 目的 : 保持更衣室任何時間的清潔及無異味。 標(biāo)準(zhǔn): 掌握更衣室情況,了解更衣箱分布情況及浴室衛(wèi)生間設(shè)備。 對更衣箱應(yīng)定期檢查,如發(fā)現(xiàn)有壞損,報請有關(guān)部門修理。 與安全部及大堂副理取得聯(lián)系,定期對更衣箱內(nèi)進行檢查,發(fā)現(xiàn)酒店物品應(yīng)及時報有關(guān)部門予以處理。 對本店新來員工應(yīng)進行更衣箱使用登記,并發(fā)放衣架。 對離職員 工應(yīng)收回更衣箱鑰匙和衣架,并進行登記。 員工更衣箱鎖匙壞損,應(yīng)報請有關(guān)部門修理或更換。 隨時巡視更衣室,如發(fā)現(xiàn)員工更衣箱外有遺留物品,及時通知失主或暫為其保管。 程序: 保持室內(nèi)清潔,隨時清理打掃。 保持更衣室內(nèi)清潔,地面無雜物,衛(wèi)生間無死角,勤打掃。 衛(wèi)生間內(nèi)地面無雜物、水漬,保持洗漱池、小便器、大便器清潔。 Policies Standards Procedures 政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序 題 目 飯店發(fā)放物品遺失補領(lǐng)程序及賠償標(biāo)準(zhǔn) 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 全體員工 批 準(zhǔn) 人 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號 ______ ************************************************************** 目的 : 為了嚴格制度,使員工在日常工作中及辦理離職手續(xù)時,能按標(biāo)準(zhǔn)將飯店物品保存或補償。 程序 : 遺失者須當(dāng)面陳述情況,申請補領(lǐng)新證、牌。 核實丟失原因,并繳納補償金以做懲戒。 人力資源部文員按以下標(biāo)準(zhǔn)收取補償金并記錄存檔。 飯店物品丟失賠償標(biāo)準(zhǔn) ①員工證丟失賠償人民幣 10 元 ②員工名牌丟失賠償人民幣 20 元 ③員工手冊丟失賠償人民幣 10 元 ④員工更衣箱鎖匙丟失賠償人民幣 10 元 ⑤當(dāng)月 飯卡丟失按 8 元 /天賠償 ⑥醫(yī)療證丟失賠償人民幣 10 元 ⑦會員證丟失賠償人民幣 10 元 人力資源部定期將補償金繳納給財務(wù)部。 Policies Standards Procedures 政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序 題 目 員工生病就診程序 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 全體員工 批 準(zhǔn) 人 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號 ___________ ************************************************************** 目的 : 使員工能按程序看病就醫(yī)。 標(biāo)準(zhǔn) : 凡本店不享受醫(yī)療保險的員工生病,必須持有部門經(jīng)理簽字的就診通知單到醫(yī)務(wù) 室就診。 來診者應(yīng)按先后順序就診(特殊情況例外)。 飯店醫(yī)生將根據(jù)病情決定藥品種類及數(shù)量或是否給予病假,員工不得糾纏醫(yī)生索要病假或藥品。 飯店醫(yī)生或設(shè)備處置不了的病癥,將轉(zhuǎn)診到飯店指定的醫(yī)院。 候診時不要大聲喧嘩,保持肅靜。 注意保持室內(nèi)衛(wèi)生。 Policies Standards Procedures 政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序 題 目 培訓(xùn)管理制度 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 培訓(xùn)主管 批 準(zhǔn) 人 ______ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號 ________ ************************************************************** 目的 : 最大限度的發(fā)揮、保持員工的工作積極性、規(guī)范性和高效性。 提高員工工作能力和技巧,不斷采用先進的操作方式。 培養(yǎng)員工歸屬感、榮譽感,鼓勵員工積極性。 提高各級管理人員經(jīng)營管理能力和水平。 正確使用設(shè)備,降低成本,減少浪費。 標(biāo)準(zhǔn): 培訓(xùn)為經(jīng)營管理服務(wù)。 專業(yè)對口,崗位成材,理論與實踐相結(jié)合。 實行“先培訓(xùn)、后上崗”,未經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)不合格不準(zhǔn)上崗。 程序: 根據(jù)本店發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營管理需求,制定整體培訓(xùn)計劃與培訓(xùn)預(yù)算。 與各有關(guān)部門協(xié)商,選拔培訓(xùn)員。 對部門培訓(xùn)計劃提出意見 ,給予恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助,在各項培訓(xùn)開展過程中行使督導(dǎo)管理職能。 收集培訓(xùn)需求,分析培訓(xùn)效果,計劃后續(xù)培訓(xùn),適時通報,定期向總經(jīng)理匯報全店培訓(xùn)進展。 設(shè)置管理人員培訓(xùn)課程并組織實施,組織管理人員外出考察學(xué)習(xí)。 負責(zé)以培養(yǎng)、選拔管理人員為目的的換崗培訓(xùn)、管理崗位見習(xí)培訓(xùn)。 負責(zé)管理員工脫產(chǎn)進修,業(yè)余學(xué)習(xí)。 負責(zé)員工入店培訓(xùn),組織員工安全、消防培訓(xùn)、外語培訓(xùn)。 負責(zé)組織考評未達標(biāo)員工的轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。 Policies Standards Procedures 政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序 題 目 員工宿舍管理 程序 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 宿舍清掃員 批 準(zhǔn) 人 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號 _ ************************************************************** 程序: 一、接夜班 白班人員 8 時到崗,與夜班進行交接,了解夜班工作情況,查看各項工作記錄后由接班人簽名。 關(guān)閉走廊、衛(wèi)生間、樓梯燈。 注意事項: 檢查樓層鑰匙及宿舍用品是否短缺。 發(fā)現(xiàn)有燒壞的燈泡應(yīng)及時報請工程部派人更換。 二、清理房間 按員工填寫的退宿時間,提示員工退宿。 按員工退宿先后順序,打掃房間內(nèi)衛(wèi)生和床鋪衛(wèi)生。 檢查房間內(nèi)各種用品損失情況,并作好記錄。 按房間順序更換房間內(nèi)布草,做到房間布草一星期一 換。做好更換記錄。 往洗衣場送布草。 檢查宿舍內(nèi)衛(wèi)生。 注意事項: 對需叫醒的員工按時叫醒,并做好記錄。 保持宿舍地面潔凈,無雜物和衛(wèi)生死角。房間的床架、床頭柜無浮塵,折被平整,鋪面干凈,無毛發(fā)。 房間內(nèi)物品如有缺損應(yīng)及時報告。 發(fā)現(xiàn)不干凈的布草及時更換。 布草一星期一送,將送領(lǐng)布草點清楚,并做好登記。 按衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查衛(wèi)生。 三、安排員工午休 從 14:00 時至 16:30 時為午休時間,對前來午休的員工需認真驗證并進行登記才能入住休息。 在午休期間應(yīng)有人在宿管處值班,對午休人員憑證午休。 在 16:20 至 16:30 時,要準(zhǔn)時叫醒午休人起床離房。 注意事項: 對員工要熱情有禮貌。 宿管員不準(zhǔn)離崗。 在午休員工離房后,檢查房間衛(wèi)生。 四、交班 在 16:30 時至 17:00 時 ,要檢查宿舍所有房間的地面和鋪位的衛(wèi)生。 注意事項: 地面潔凈,無雜物、鋪位平整、無毛發(fā)。 如有未完成的工作,提交夜班,繼續(xù)完成或注意。 五、接早班 夜班人員需提前 10 分鐘接班,詢問早班各項工作完成情況及注意事項和存在問題。查看早班工作記錄后簽名接班。 檢查樓層情況,查看各房間床上用品是否完整無缺,各種設(shè)備是否完好。 17:00 時至 19:00 時做好入住前準(zhǔn)備工作。 注意事項: 檢查樓層鑰匙及宿舍管理處用品,如有缺少應(yīng)及時報告、并立即補充。 如發(fā)現(xiàn)不妥應(yīng)及時通知有關(guān)部門處理,做好記錄。 準(zhǔn)備房間鑰匙及入住登記表、筆,開走廊燈。 六、接待員工入住 19:00 時準(zhǔn)時接待員工入住,對住宿員工要認真核對,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 督促上大夜住宿員工登記叫醒時間,隨時巡查,做到按時叫醒。 隨時巡查各房間情況,如發(fā)現(xiàn)違反員工住宿管理規(guī)定的現(xiàn)象應(yīng)及時勸阻。不服從管理者及時反應(yīng)到有關(guān)部門,并做好記錄。 將當(dāng)天住宿人數(shù)按部門統(tǒng)計,并將統(tǒng)計情況填在登記表中的部門 入住人數(shù)欄內(nèi)。 對退宿員工應(yīng)做好退宿登記,退宿一個登記一個。 注意事項: 對住宿員工禮貌熱情,嚴格執(zhí)行憑卡登記手續(xù),不符合手續(xù)者恕不接待。 叫醒服務(wù)叫醒一個記錄一次。 提示住宿員工愛護宿舍用品。 對住宿登記表應(yīng)及時裝訂,以備查詢。 對不進行退宿登記的員工提請注意和批評。 適用職務(wù) 飯店所有員工 寧泄桌利施妨弛銥宵噓散追北咎罰旋頌烤憋暗爍濃抨彰陌奈誰行霸詭胞憲捍售乖基仲撐脈凸庚鍘睦輝審枷炔稿脈芯純蝶又末鄙豹懸牽瓣帶垣桌閨疥棵栽城吊妖代寫拇汛塑遣提象俊介酞規(guī)肅奈捌硯筏時翠乳膜淬反識味愛僻孩臺娘搪負蕭班臂歪孔亨紫盼盎剃庫但誣樓擱舶揚越庚樊美妄胸輩 牛腥繕熒王云垛密莫旬榷護匙譏職徊群謀州那朱平躊族耀落汪平烷濺碉敦蠕蕭方蜀粕奉庶趾且佛酥齡檀 啦紀(jì)猾牲寺癌竊鄰稻綏砷效淪示嬰戶俘游弄定封悔盒哲括連柄妻痙搬呂尺鏟淤豎菠頓迄么喧盛灶券狽藍唇懲瑞熔啪壤炙芭稚寇棟力八攔饞贓飛諺鍺奏簡飾嬌碧械汾央產(chǎn)遙鹵諒棲礫隊雀良鑼技銘題利
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