【導(dǎo)讀】、收銀電腦等電器設(shè)備清潔無(wú)灰塵；、玻璃無(wú)浮塵、無(wú)污跡指印；、工作柜下面無(wú)死角衛(wèi)生；，包房?jī)?nèi)無(wú)煙味、無(wú)異味；在營(yíng)業(yè)過(guò)程中，全體廳面服務(wù)員應(yīng)積極主動(dòng)做好清臺(tái)工作，燥無(wú)酒漬、無(wú)奶油、無(wú)果皮、無(wú)紙巾及殘留垃圾；超過(guò)2個(gè)煙頭，紙籮需勤清理，干凈無(wú)異味；質(zhì)，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。代其他員工打卡或登記每日考勤表將受到嚴(yán)重的紀(jì)律處分。未經(jīng)事先許可，員工不得缺勤或遲到。假員工須在8小時(shí)前向部門(mén)主管以上管理人員報(bào)告。員工不按時(shí)出勤或遲到將會(huì)導(dǎo)致處分及扣發(fā)工資。員工不得在酒店、KTV范圍外穿著工裝。在辭職或辭退等原因離開(kāi)酒店、KTV之前，員工必須。把工裝退還，否則員工須按原價(jià)償付該制服的費(fèi)用。

　　

【正文】 面申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可，否則同曠工處理。他人代請(qǐng)假及電話請(qǐng)假一律不予批準(zhǔn)）。 每天準(zhǔn)時(shí)站位，要求員工服裝整潔、淡妝、大方、得體，不準(zhǔn)站位時(shí)講笑話聊天、彎腰駝背，不準(zhǔn)身體靠墻。站位期間，如需短時(shí)離開(kāi)，必須向經(jīng)理報(bào)告，獲批準(zhǔn)后方可。 新員工上崗時(shí)，老員工應(yīng)多加關(guān)照，主動(dòng)介紹部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度，傳授各項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)理要負(fù)責(zé)培訓(xùn)監(jiān)督新員工的工作程序執(zhí)行情況，有錯(cuò)誤及時(shí)指正，使其更快進(jìn)入角色。 在營(yíng)業(yè)區(qū)域見(jiàn)到客人或 各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)問(wèn)好，不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)區(qū)域大聲喧嘩。如經(jīng)理級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)親臨房間，無(wú)論何種著裝、陪待客人、或做任何事情的服務(wù)員，均需起立向領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)好后方可繼續(xù)工作。 KTV 主管、經(jīng)理手機(jī)必須全天候待機(jī)。 工作時(shí)間不允許接打與工作無(wú)關(guān)的私人電話，不得擅自離開(kāi)工作崗位，竄房服務(wù)。禁止在樓道內(nèi)打電話、奔跑、嬉鬧及從事影響他人的活動(dòng)。 對(duì)客服務(wù)一定要熱情、耐心、細(xì)致，不準(zhǔn)向客人索要小費(fèi)，引起客人投訴。 絕對(duì)禁止?fàn)I業(yè)時(shí)間內(nèi)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)合當(dāng)眾談?wù)摵头职l(fā)小費(fèi)。 工作中應(yīng)該互相學(xué)習(xí)，多 加包容，坦誠(chéng)交流。 1同事之間要團(tuán)結(jié)合作，不搬弄是非、說(shuō)長(zhǎng)道短、勾心斗角，無(wú)論何 種原因，嚴(yán)禁在公共場(chǎng)合和工作時(shí)間出言不遜或辱罵同事，如有違反及時(shí)處理。并將滋事方（如雙方或多方出現(xiàn)惡語(yǔ)相向，一并）辭退處理。 1服務(wù)員要協(xié)作傳遞員關(guān)注出品質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)出品有質(zhì)量問(wèn)題，一律 在未呈給客人以前告訴此房間的傳遞員，并且即時(shí)通知吧臺(tái)及出品部門(mén)。 1服務(wù)的同時(shí)在廳房?jī)?nèi)一定要關(guān)注客人的貴重物品，不得丟失，防止 他人將客人的貴重物品拿走。 1在廳房服務(wù)的過(guò)程中，如有急 事需要短時(shí)間里開(kāi)包房，一定要跟客 人打招呼，必須經(jīng)過(guò)客人的同意，方能離開(kāi)并盡快回來(lái)。 1 嚴(yán)禁私自在包房?jī)?nèi)開(kāi)單領(lǐng)取飲料和小吃等留予自用，不允許將房 內(nèi)客人物品帶給其他人員使用。 1當(dāng)客人消費(fèi)結(jié)束后，一定要配合營(yíng)業(yè)經(jīng)理買單，不能提示客人找經(jīng) 理打折，絕不允許為了個(gè)人利益損害公司利益。 1對(duì)房?jī)?nèi)所有器具及電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)一定要愛(ài)護(hù)，不能讓客人有意識(shí)的 損害物品及電視電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)。 1服務(wù)員嚴(yán)禁點(diǎn)派輪房，如客人將派房權(quán)力交予服務(wù)員，該服務(wù)員須 上報(bào) 經(jīng)理，由經(jīng)理安排輪房。 1 每日營(yíng)業(yè)至未進(jìn)房服務(wù)的服務(wù)員一律在員工休息區(qū)域休息，必須 保持房?jī)?nèi)衛(wèi)生。 嚴(yán)肅辭職程序，如員工需辭職，首先寫(xiě)書(shū)面辭職報(bào)告，聲明辭職原 因，獲準(zhǔn)總經(jīng)理批準(zhǔn)后開(kāi)具相關(guān)程序文件，由總經(jīng)理注明最后工作日期，如該員工在最后工作日之前無(wú)故曠工達(dá) 3 天者，同辭退處理。 員工守則 不準(zhǔn)脫崗、串崗、無(wú)故曠工，有事請(qǐng)假批準(zhǔn)后方可離崗。 不準(zhǔn)工和時(shí)間聚集聊天、談笑、看書(shū)報(bào)、睡覺(jué)打鬧。 不準(zhǔn)工作時(shí)間喝酒或酒后上班。 不準(zhǔn)在客人面前吸煙，吃零食或異味食物，不準(zhǔn)在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐臥等。 不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)辯、吵架、毆斗。 不準(zhǔn)向客人索要小費(fèi)及其它物品。 不準(zhǔn)在崗位著非工作裝，染艷色指甲、涂濃妝。 不準(zhǔn)說(shuō)不利于團(tuán)結(jié)的話，做不利于團(tuán)結(jié)的事，不準(zhǔn)搞幫派。 不準(zhǔn)向客人談及內(nèi)部經(jīng)營(yíng)及其它事情。 不準(zhǔn)侵占他人財(cái)物及店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)物品。 1不準(zhǔn)無(wú)故拒絕，終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和本職工作。 1不準(zhǔn)在宿舍和工作崗位進(jìn)行黃、賭、毒等違法活動(dòng)。 1不準(zhǔn)工作時(shí)間私自會(huì)客、干私活、將親人朋友等無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所。 違犯者按情節(jié)處以 20——100 元罰款，嚴(yán)重者無(wú)薪辭退直至追究法律責(zé)任。 清潔標(biāo)準(zhǔn)及方法 墻面：光亮無(wú)油膩、無(wú)水跡。方法：用專有柜刷沾消毒去污劑，液刷洗，用水沖凈，用抹布再抹干凈，做到隨時(shí)保潔，營(yíng)業(yè)后徹底清掃一次。 地面：無(wú)明顯示污跡，保持干燥，無(wú)積水無(wú)滑膩感，地磚見(jiàn)本色。 鏡面：玻璃，無(wú)污跡，無(wú)霧氣。方法：用專用刮水器抹布隨時(shí)保持擦洗。 紙簍、垃圾筒：紙筒無(wú)異物，無(wú)明顯污跡，垃圾筒 內(nèi)外無(wú)明顯污漬。方法：紙簍要一客一保潔隨時(shí)將異物倒進(jìn)指定的垃圾筒，垃圾筒每天必須清潔一次，再用板刷沾消毒洗滌劑刷洗。 坐椅、桌、洗手盆：無(wú)明顯污漬。方法：要隨時(shí)保潔，用板刷，刷洗后再用抹布擦干凈 經(jīng)理職責(zé) 一、制定原始的入職記錄。包括職工檔案及本部門(mén)設(shè)施設(shè)備的詳盡帳目。 二、按時(shí)出席各部門(mén)經(jīng)理會(huì)議。落實(shí)總經(jīng)理對(duì)本部門(mén)的工作安排及決定，匯報(bào)本部門(mén)周期工作及銷售情況。 三、制定營(yíng)銷方案，上報(bào)有關(guān)部門(mén)，以確保盡快實(shí)施。 四、管理本部門(mén)服務(wù)設(shè)施，制定責(zé)任區(qū)域，保證工作的正常運(yùn) 行。 五、制定培訓(xùn)方案，設(shè)立員工考勤制度，監(jiān)督指導(dǎo)主管工作召開(kāi)本部門(mén)周期例會(huì)，實(shí)施合理獎(jiǎng)罰。 六、激發(fā)主管工作潛力，對(duì)其工作不斷提出新的要求，培養(yǎng)基本工作能力，結(jié)合國(guó)際管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，使其為本部門(mén)工作發(fā)揮最高能力。 七、明確獎(jiǎng)罰制度，嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，以笞后進(jìn)。 八、帶領(lǐng)本部門(mén)所有職員，不斷增高創(chuàng)新，努力開(kāi)拓進(jìn)取。 服務(wù)流程及用語(yǔ) KTV酒店管理制度 一 .收銀臺(tái) （一）總臺(tái)衛(wèi)生 1. 區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。 2. 大理石 臺(tái)面光亮無(wú)灰塵；屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)浮塵、無(wú)污跡； 、收銀電腦等電器設(shè)備清潔無(wú)灰塵； 漬、無(wú)碎屑； … 粉塵危害控制措施 生產(chǎn)性粉塵的危害是完全可以預(yù)防的。為了防止粉塵的危害，我國(guó)政府頒布了一系列法規(guī)和法令，如《關(guān)于防止廠礦企業(yè)中的矽塵危害的決定》、《工廠防止矽塵危害技術(shù)措施辦法》等。根據(jù)這些政策法令，我國(guó)廠礦企業(yè)在防塵上做了不少工作，并總結(jié)出預(yù)防粉塵 … 宜賓市五板橋煤業(yè)有限公司 生 產(chǎn) 技 術(shù) 科 管 理 制 度 匯 編 目 錄 一、管理制度 ............................................. 3 1．技術(shù)管理制度 ......................… 圖解羽毛球 21 分制新規(guī)則 071111 21:11 發(fā)表于：《健身館廈》 分類：未分類 圖解羽毛球 21分制新規(guī)則 北京時(shí)間12 月 14 日消息，國(guó)際羽聯(lián)在近日對(duì)即將正式實(shí)行的 21分制新規(guī)則做了最后的修訂，并在馬來(lái)西亞首都吉隆玻正式宣布新規(guī)則將從 200… 本文由第一文庫(kù)網(wǎng) ()首發(fā)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留網(wǎng)址和出處！