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正文內(nèi)容

超市連鎖店管理系統(tǒng)案例(43頁)-資料下載頁

2024-09-10 12:18本頁面

【導讀】安徽某超市連鎖店,成立于20世紀90年代初期。該超市連鎖店采用統(tǒng)一采購,統(tǒng)一核算,統(tǒng)一配送。的低成本經(jīng)營方式。我們研究的對象是該。它占地面積約六百多平方米,擁有管理人員及職員一百人。主要提供日用百貨、煙酒食品、各種肉類、蔬菜、水果等商品,品種上千種。因其經(jīng)營規(guī)模的擴大,成為一個大型綜合超市的目標。為此,該連鎖店提出,近期內(nèi)要運用信息技術,建立起包括庫存、人事管。理的管理信息系統(tǒng),以提高商品庫存效率,簡化人事管理,增加公司年度利潤。目前技術人員已經(jīng)掌握這些。經(jīng)理批準后,告知財務部提款。收存儲貨物,并送至銷售部進行銷售。各部門根據(jù)本部門的自身發(fā)。并根據(jù)檔案制訂招聘或解雇計劃,將計劃交至連鎖店經(jīng)理進行審批。則通過一定程序批準補充貨物,將訂單傳至配送中心。的的銷售情況,并且通過調(diào)查及時獲得新商品的信息,提供給庫存管理部。據(jù)此做出正確決策,及時調(diào)整計劃。

  

【正文】 的途徑。如果管理層希望培訓和發(fā)展部承擔更大的責任,開發(fā)出有效的培訓項目,那么他們就必須把培訓部看作一個能夠全方位影響公司事業(yè)的、真正的戰(zhàn)略合作者。同時,管理層還必須能夠支持培訓部以確保其工作能夠促進公司未來的發(fā)展。 如果一 個公司在員工的發(fā)展上投入較少,那么,他們就難以在市場上生存。面對經(jīng)濟的不穩(wěn)定,加之日益激烈的國際競爭,49 公司確保員工的技術水平既滿足現(xiàn)在的發(fā)展需要,又能為將來的挑戰(zhàn)做好準備是至關重要的。然而,太多的公司是以策略的角度而不是戰(zhàn)略的高度為出發(fā)點研究并解決發(fā)展問題,即無法滿足企業(yè)應對現(xiàn)在和未來的具體需要。因而,這也就使其變成了數(shù)量比質(zhì)量更重要的數(shù)字游戲 —— 職業(yè)培訓和發(fā)展只被當作千篇一律的形式而已,絕非有意義的、高質(zhì)量的、能帶來高利潤率的企業(yè)戰(zhàn)略。 明確有效培訓的涵蓋要素 通常,最有效的培訓項目涵蓋以下因素: 內(nèi)容與受訓員工高度相關。通過判斷員工希望如何發(fā)展和以前引起他們共鳴的內(nèi)容可以實現(xiàn)這一點。 混合多樣的學習模式。這一策略能確保培訓過程和受訓員工不因某一學習模式的羈絆而停滯不前。 后續(xù)跟進以促進培訓的可持續(xù)。首先通過訓練、發(fā)給學員相關的資料和電子郵件互動,以確保員工緊跟學習進程;幾周后再就先前的學習主題開設討論課,實現(xiàn)培訓的持續(xù)發(fā)展。 提供實踐的機會。 我們以培養(yǎng)未來領導者的培訓為例,這類培訓項目經(jīng)常疏于說明企業(yè)員工在以下各方面的發(fā)展:企業(yè)真實的需要、年齡的差異和學習風格 的獨特性,因而這些與實際需求并不同步的培訓項目效果微乎其微,結果只能浪費培訓時間,給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟損失。此外,受訓者通常也會由于無法學以致用而備受打擊。50 其實,企業(yè)真正需要的是高質(zhì)量的、目標明確的培訓項目,并在其得到有目的的、深思熟慮的、戰(zhàn)略性的實施時達到滿意。 職業(yè)培訓項目通常強調(diào)一些普通的技能,卻并不能為新興的領導者提供管理知識上的必要支持。其結果是參與者被提拔為領導之前根本學不到如何有效管理的知識。多數(shù)情況下,這些受訓員工沒有機會及時或在不久的將來實踐自己的培訓所學,因而他們很快就會將其忘得一干 二凈。 解決這一難題的方法之一,就是把有效的職業(yè)培訓項目和交叉培訓以及實踐體驗有機結合,從而使培訓所得的理論知識在實踐中得到更好的掌握。這一策略能使現(xiàn)任領導觀察到為什么有些領導候選人能夠運用課堂培訓所學來應對現(xiàn)實的商業(yè)挑戰(zhàn),而有些人卻不能。與此同時,領導們也能評價這個培訓項目的設置是否適當。 恰當?shù)脑u估策略 只有對企業(yè)當前和今后的需要做出正確評估,領導層和人力資源部門才能辨別出員工的發(fā)展需要,才能有機會設計出最有效的培訓項目。 建立評估中心盡管花費很大,但是效率很高。由顧問小組在企業(yè)中組織訪 問和觀察,然后設計一種模式,讓員工體驗設置好的情景和現(xiàn)實的角色扮演,從而了解他們對具體事件的反應。其中典型的情景包括危機管理、人事問題、團隊問題、生產(chǎn)力問題和資源問題等。評估中心的適用范圍很廣:觀察者能通過它評價51 潛在的未來領導者如何處理各種情況,這也為高管和人力資源專家了解員工的優(yōu)勢和仍需深入發(fā)展的方面提供了相關信息,同時,也使管理者了解到高潛質(zhì)的雇員將如何應對前所未遇的危機。 此外,外部評估專家能夠把匿名調(diào)查和面對面訪問相互結合對企業(yè)進行深入調(diào)研。借助第三方可以確保評估的客觀性,也能使企業(yè)獲得新的評估 和培訓工具。評估顧問通過創(chuàng)建一個執(zhí)行報告,可以清晰、準確地顯示出企業(yè)內(nèi)部與其他同行業(yè)的公司相比,本公司和員工的優(yōu)勢及不足。這不僅有助于指導公司管理層和人力資源部門進行最優(yōu)化的實踐,也為設計出高利潤率的培訓項目奠定了基礎。 當然,這樣的過程也是需要成本的?!凹词棺詈唵蔚脑u估中心可能也要付出昂貴的代價?!眲P利。 (商業(yè)業(yè)績提高咨詢 PPS 國際有限公司總裁、培訓和發(fā)展咨詢 SyNet 美洲公司首席執(zhí)行官)說,“我們的客戶從中看到的價值會讓人才發(fā)展專業(yè)人士感到震驚。因為員工接受評估后,企業(yè)可以明確培訓項目的優(yōu) 先順序,以及企業(yè)獲得成功所要采取的必要調(diào)整?!? 費爾班認為企業(yè)的利益相關者、高管和高潛質(zhì)的員工要想得到如此清晰的理解絕非易事?!斑@種清晰的理解本身就足夠證明設計這一過程的必要性。”他說,“如果你把這些益處以及有關評估和培訓重要性的信息傳遞給你的領導,你一定會在企業(yè)中有重要的影響力?!? 52 持續(xù)的培訓 培訓從業(yè)者們?yōu)榇_保員工培訓的持久性,必須從根本上讓培訓成為員工們的全職工作。這一策略已經(jīng)被日本公司在經(jīng)濟不穩(wěn)定的時期應用。在福特、克萊斯勒、通用紛紛關閉經(jīng)銷商和工廠,進行大量裁員時,豐田卻使用了“放慢生 產(chǎn),把其美國工廠流水線上的工人調(diào)離”的方法。豐田不光沒有讓這些工人去領失業(yè)保險,相反,還繼續(xù)發(fā)給這些工人工資。除此之外,這些員工還被錄取到培訓項目中,他們不必在生產(chǎn)線上工作,取而代之的是每天去教室學習新的技術。 這一做法的原理是:如果公司為雇員提供學習和成長的機會,那么生產(chǎn)增加的時候它將獲益更大。如今的豐田公司有一批現(xiàn)成的、用前所未有的新技術武裝起來的員工;公司的員工也是其他部門的合格勞動者,只要他們的技術能用得上;再者,豐田的這一舉措是在最方便的時候促使員工培訓和發(fā)展的前進,將來公司也不會因為從生產(chǎn)線上調(diào) 這些員工去培訓而降低生產(chǎn)力;最后,企業(yè)因?qū)T工忠誠而履行了承諾 —— 這將是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的潛在因素。 三、探索工商管理專業(yè)新型應用型人才培養(yǎng)模式 當前 ,我國高校工商管理類專業(yè)學生的培養(yǎng)規(guī)模在不斷擴大,同時社會對高校工商管理專業(yè)畢業(yè)生也提出了越來越高的要53 求。因此,為了與我國市場經(jīng)濟發(fā)展相適應 ,培養(yǎng)高素質(zhì)、專業(yè)化的新型工商管理人才隊伍,作為今天高校中最普遍的一門專業(yè)—— “工商管理專業(yè)”,必須對其人才培養(yǎng)模式進行創(chuàng)新。 今天,中國企業(yè)對工商管理人才需求“一般需要”的占%,“ 較需要”的占 %。從我國的市場經(jīng)濟發(fā)展歷史與趨勢來看,工商管理專業(yè)是一個企業(yè)必需的大眾化專業(yè) ,始終保持著較大的企業(yè)需求。因此,其市場需求具有穩(wěn)定、長期的特點。同時,在企業(yè)需要的工商管理人員的類型中,“具有一定專業(yè)知識和溝通能力的中層管理人員”占 %;“具有嫻熟專業(yè)知識的操作層的管理人員”占 %,以及少數(shù)的高層管理人員。而中層管理人員作為工商管理本科教育的主要培養(yǎng)對象 ,其市場需求是非常有潛力的。 與此同時,還有兩個現(xiàn)象對工商管理專業(yè)學生就業(yè)提出了嚴重的挑戰(zhàn): 一是潛在進入者的威脅。工 商管理專業(yè)學生所面向的就業(yè)市場沒有很高的專業(yè)壁壘,特別是就業(yè)初期,主要從事大量的企業(yè)日常操作層管理工作,多是“程序化、操作性的工作”,其他專業(yè)的學生完全有可能以自身接受高等教育的知識、能力與素質(zhì)背景獲得類似的就業(yè)機會 ,并憑借其學科專業(yè)優(yōu)勢,形成對工商管理人才就業(yè)甚至發(fā)展的威脅。二是替代者的加入。在企業(yè)獲取管理人員的途徑中 ,企業(yè)越來越多地從“有經(jīng)驗的企業(yè)內(nèi)部人員中54 提拔”或“外聘”,占總數(shù)的 %,而留給“應屆畢業(yè)生”的,只有 %。同時 ,有 %企業(yè)認為工商管理的高等教育應“從具有一定工作經(jīng)驗的管 理人員選拔進入高校深造,綜合學習管理理論知識”,也就是說 ,更多的企業(yè)傾向于內(nèi)部人才存量的盤活,其效益遠遠優(yōu)于大面積地從市場中直接配置資源。這就對高校畢業(yè)的“新人”的聘用與發(fā)展造成相當大的障礙。 綜上所述,企業(yè)對工商管理專業(yè)人才有著長期而穩(wěn)定的需求,相對來說,企業(yè)更需要具有一定專業(yè)知識和溝通能力的中層管理人員;而對本科層次的大學畢業(yè)生來說,其工作經(jīng)歷絕大多數(shù)需要從具有嫻熟專業(yè)知識的操作層的管理人員做起。所以,面對市場的就業(yè)和競爭壓力,今天高校工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)定位與模式成為了重要的理論與現(xiàn)實問題。 當前,隨著經(jīng)濟的全球化和我國市場經(jīng)濟體制的逐步完善,特別是我國加入 wto 后,企業(yè)的市場化進程進一步加強,企業(yè)成為了真正的市場主體,同時,對管理人才的綜合能力提出了更高的要求,但我們現(xiàn)有的工商管理培養(yǎng)體系卻暴露出種種的不適應。 首先 ,從教學體系來看,整個課程教學體系反映為傳統(tǒng)的單一知識傳授的課程教學模式 ,這種教學模式的特征表現(xiàn)為:培養(yǎng)出的學生基礎知識扎實 ,但知識面相對較窄 ,動手能力較差,缺乏創(chuàng)新精神。由于理論課程中缺少有針對性的實習、實踐環(huán)節(jié) ,致55 使學生的專業(yè)應用能力較低。 其次 ,從教學內(nèi)容來看,學校教授的理論知識往往脫離工作實際 ,這些專業(yè)知識缺乏針對性和實用性。這個問題在人才市場需求上體現(xiàn)十分明顯。在人才招聘會上,用人單位對管理崗位人才往往要求很具體,如人力資源、市場營銷。然而,在現(xiàn)行的培養(yǎng)模式中,重基礎、寬口徑、知識結構全面一直是專業(yè)培養(yǎng)強調(diào)的重點,很容易導致專業(yè)學習沒有側重。“專業(yè)不?!钡膯栴}可以從課程設置反映出來: 25 門專業(yè)必修課,除專業(yè)基礎課程外,其余 11 門專業(yè)課,涉及了財務、會計、國際貿(mào)易、人力資源管理、市場營銷、生產(chǎn)管理、電子商務、 采購管理和物流管理等。 這種做法,導致在有限的學習時間內(nèi),各個方向都必須等量投入,知識面雖然拓寬了,但是與此同時,必然導致專業(yè)縱深方向知識鉆研不夠深入,只能了解皮毛。最終反映到畢業(yè)生就業(yè)問題上,突出的就是學生實踐應用能力沒有形成,知識結構和社會需求脫節(jié),就業(yè)競爭力不強。 第三,從教學安排來看,實踐課程不足,動手應用能力差。工商管理專業(yè)是一門和實踐結合緊密的學科。因此必須注重應用,并積極和市場接軌。而事實上現(xiàn)有的培養(yǎng)方案中雖有暑期社會實踐、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習等實踐環(huán)節(jié),但時間短、資源少,難免流于形式, 結果學生分析和解決問題的能力遠達不到預期的目的,導致就業(yè)競爭力不強。 在今天就業(yè)嚴峻的形勢下,針對上述問題,高等院校應當因56 地制宜、因勢利導 ,根據(jù)市場經(jīng)濟和社會發(fā)展的需求來定位人才培養(yǎng)目標 ,為經(jīng)濟和社會發(fā)展的服務。 一般的,人才培養(yǎng)目標是學校教育教學活動的出發(fā)點和依據(jù) ,而人才培養(yǎng)目標的定位是否準確會直接影響到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。由于各高校辦學層次不同,生源質(zhì)量不同,在確立人才培養(yǎng)目標和定位上,學校必須通過對社會需求的科學分析,結合自身辦學實力的估價及各種教學資 源的優(yōu)化和合理配置,制定出既能適應環(huán)境變化,又符合自身實際的人才培養(yǎng)目標。 具體到高校工商管理專業(yè)而言,根據(jù)中國管理教育報告課題組在 2020 年 9 月所做的調(diào)查顯示, 54%的企業(yè)需要全面型管理人才,而需要專才型和技術型管理人才的企業(yè)分別為 35%和10%,對其他類型人才有需求的企業(yè)為 1%。同時,由于從企業(yè)管理的層次和職能來看,對人才的需求分三個級別:高層管理者—— 把握戰(zhàn)略全局,要求知識和經(jīng)驗技能必須全面;中層管理者—— 分管某一職能部門或具體項目,要求同時具有專業(yè)技能和整體視野;基層管理者 —— 作為中高層的后備, 執(zhí)行具體職能工作,應有扎實過硬的具體專項工作知識和能力。 因此,不難發(fā)現(xiàn),越高層次的管理人才更多地側重于先進管理理念和方法的培養(yǎng),而越低層次的管理人才更多地側重業(yè)務技能的培養(yǎng)。近年來,由于研究生教育和 mba 教育的迅猛發(fā)展,使得企業(yè)在選擇管理人才時有很大余地,本科畢業(yè)生大都只能從57 基層的管理工作做起。所以本文認為工商管理教育的培養(yǎng)目標 —— 為工商企業(yè)培養(yǎng)高層次管理人才 —— 已經(jīng)不再適合,需要作出相應調(diào)整 ,學校應根據(jù)市場經(jīng)濟建設和社會發(fā)展對人才需求的要求 ,把培養(yǎng)目標定位為“經(jīng)濟管理基層應用型人才”。 具體要求 為:“培養(yǎng)掌握現(xiàn)代管理理論和現(xiàn)代信息技術 ,具有管理、企業(yè)戰(zhàn)略、運作管理、財務管理、市場營銷等方面的綜合知識 ,接受企業(yè)管理方法與技巧的基本訓練 ,具有適應激烈競爭環(huán)境的經(jīng)營管理能力和進行再學習的能力 ,適應 21世紀經(jīng)濟和社會發(fā)展需要的應用型、復合型、創(chuàng)新型專門人才”。 ,構建工商管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)模式的幾點思路 構建新型人才培養(yǎng)模式的基本出發(fā)點在于適應社會需求,關注學生的就業(yè)競爭力,基于此,本文就一般高等院校,如何以市場為導向,構建工商管理專業(yè)新型應用型人才培養(yǎng)模式提出以下幾點思路: 構建新型教學內(nèi)容體系教學內(nèi)容是提高教學質(zhì)量 ,實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要手段 ,學校應該以市場為導向,緊緊圍繞“經(jīng)濟管理基層應用型人才”的培養(yǎng)目標 ,加強理論課程的整合 ,突出理論教學的應用性 ,構建出結構優(yōu)化,基礎寬厚,專業(yè)應用性強的課程體系。 具體講就是,針對以往,學生知識結構和社會需求脫節(jié),就業(yè)競爭力不強, t 型知識結構沒有形成的問題。學校可以在招生58 入學時不劃分專業(yè),而是按照經(jīng)濟學大類、管理學大類進行教育。本科四年的前兩年,學習本大類一定學分的基礎課,涉及經(jīng)濟、管理、數(shù)學、計算機、美學、社會學、等各個方 面,旨在奠定學生廣泛全面的人文科學知識,引導和幫助學生發(fā)現(xiàn)專業(yè)興趣。從大學三年級根據(jù)前兩個學年的成績和學生自己的興趣愛好選定具體專業(yè)(如:市場營銷模塊、電子商務模塊、工商管理模塊等),并通過核心專業(yè)課程、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課、專業(yè)限選課以及一系列課程設計、實習、社會調(diào)查與社會實踐、技能實踐、畢業(yè)論文等完成專業(yè)學習。 這一模式,可以使學生將所學知識串聯(lián)起來 ,為綜合技能的構建 ,提供相對系統(tǒng)的理論知識和技術原理;同時,使學生對各專業(yè)掌握充分信息后再選擇專業(yè),有
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