實(shí)驗(yàn)一蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)測(cè)定和沉淀反應(yīng)-資料下載頁
2025-05-15 01:43本頁面
【正文】 變性與沉淀 ? 取 3支試管，編號(hào)。依下表順序加入試劑 4ml，在 2， 3管內(nèi)各加一滴甲基紅 ／ L醋酸溶液中和。第三管用 中和，觀察各管的顏色變化和沉淀生成 ，觀察沉淀的再溶解 五、注意事項(xiàng) ? 等電點(diǎn)測(cè)定的實(shí)驗(yàn)要求各種試劑的濃度和加入量必須相當(dāng)準(zhǔn)確。 六、實(shí)驗(yàn)報(bào)告 ? 以表格形式總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，包括觀察到的現(xiàn)象，分析評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 七、思考題 ? 什么是蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)？ ? 在等電點(diǎn)時(shí)，蛋白質(zhì)溶液為什么容易發(fā)生沉淀？
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