【總結(jié)】葡萄的品種葡萄酒90%的風(fēng)味來源于葡萄品種。---JancisRobinson歐洲種&美洲種?歐洲種Vitisvinifera?美洲種1.河岸葡萄Vitis.riparia2.沙地葡萄3.夏葡萄Vitis.aestivalis歐洲種&美洲種?
2025-05-13 02:36
【總結(jié)】?對于現(xiàn)代人來說,喜歡葡萄酒的人越來越多,但并不是每個喜歡葡萄的人都知道品嘗葡萄酒的正確方法,其實喝葡萄就是有很多的講究的,只有掌握了正確的方法,紅酒才能喝的更有樂趣.?品酒不是簡單的喝酒,品酒可以讓我們更加了解酒的特點,提高自我鑒賞能力。?葡萄酒的品嘗主要分三個部分,分
2025-08-01 16:04
【總結(jié)】葡萄酒與投資葡萄酒隨著社會的發(fā)展,在現(xiàn)代社交中的地位也越趨重要。葡萄酒收藏與投資在國外已經(jīng)有300多年的歷史,投資回報率相對穩(wěn)定。有統(tǒng)計顯示,投資葡萄酒的年平均回報率在8%至12%。葡萄酒投資可分為現(xiàn)酒投資及期酒投資?,F(xiàn)酒投資現(xiàn)酒是指已上市的成品酒。投資已上市的高品質(zhì)成品酒就是現(xiàn)酒投資。
2025-07-25 01:41
【總結(jié)】第八章葡萄酒與食物的搭配葡萄酒與食物每種葡萄酒都有獨特的外觀、香氣、口感和風(fēng)格。葡萄酒與菜肴的搭配非常講究,如搭配不當(dāng),不僅不能表現(xiàn)葡萄酒的風(fēng)格和質(zhì)量,還會影響菜肴的特色。如魚使紅葡萄酒具有讓人難受的金屬氣味,氣味很重的奶酪會完全掩蓋優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒的優(yōu)雅度;西瓜、甜瓜等會使紅葡萄酒又苦又澀。葡
2025-05-12 22:12
【總結(jié)】1葡萄酒鑒賞華致酒行連鎖管理有限公司2021-11,于邵陽葡萄酒的儲運?1、溫度?最理想的是保證12℃-16℃的儲存條件,最佳溫度則為13℃。?5℃-25℃是葡萄酒儲存的必要條件(包括儲運階段),在這個溫度范圍內(nèi)可以基本保證葡萄酒的品質(zhì)
2025-05-14 04:07
【總結(jié)】品嘗專業(yè)培訓(xùn)葡萄酒的平衡李春光E-mail:2021-09葡萄酒的平衡◆葡萄酒的平衡是釀酒師追求的第一目標(biāo),平衡是葡萄酒的不同部分相互襯托,相互促進的最佳比例。優(yōu)質(zhì)葡萄酒的質(zhì)量永遠取決于口感之間、香氣之間以及口感與香氣之間的平衡。葡萄酒的平衡包括:呈味物質(zhì)之間的平衡,呈香物質(zhì)之間的平衡,呈味物質(zhì)和呈香物質(zhì)之間的平衡。
【總結(jié)】策劃人:湯普陽、項傳俊葡萄酒物語——潤嘉葡萄酒專賣店立志做葡萄酒行業(yè)的“蘇寧、國美”!?創(chuàng)業(yè)背景?創(chuàng)業(yè)思路?產(chǎn)品介紹葡萄酒喝的是一種心情,一種情調(diào)。它上不足以果腹,下不足以抵寒,但它可以提攜你的精神,安慰你的味蕾,使你的心靈獲得滿足……行業(yè)分析創(chuàng)業(yè)背景創(chuàng)業(yè)思路
2025-01-17 19:20
【總結(jié)】愛戀葡萄酒陳雨10021西方酒的分類2葡萄酒的分類3著名釀酒葡萄4五大葡萄酒莊園及頂級名酒品牌5葡萄酒品酒方法西酒分類1釀造酒——餐酒、氣泡酒(sparkingwine)、強化酒
2025-05-07 13:36
【總結(jié)】葡萄酒品嘗學(xué)孫軍超一、品嘗員首先必須具備以下三方面的基本素質(zhì)?1、具有盡量低的味覺和嗅覺的感覺閾值(即敏感性)?2、對同一產(chǎn)品的各次品嘗的回答始終一致(即準(zhǔn)確性)?3、精確地表述所獲得的感覺(即精確性)對評酒組織的評酒員除具備以上素質(zhì)外最基本的一條就是大公無私,心地公正,實事求是,避免成見。
2025-05-03 05:45
【總結(jié)】酒水服務(wù)葡萄酒斟酒大邑職高王莉教學(xué)目的:斟酒該怎樣持瓶和站位?怎樣把握斟酒標(biāo)準(zhǔn)?斟酒的方式有哪些?斟倒葡萄酒的方法是?斟酒時的注意事項有哪些?握
2025-05-05 05:19
【總結(jié)】品天地佳釀——葡萄酒內(nèi)容提要?葡萄酒的歷史?葡萄酒的飲用?葡萄酒的存放?葡萄酒的開啟?葡萄酒的品嘗?葡萄酒的鑒別?葡萄酒的分類1葡萄酒的歷史?人類祖先“發(fā)現(xiàn)”葡萄酒?葡萄酒的考古?葡萄酒的起源地2葡萄酒的飲用葡
2025-05-07 00:43
【總結(jié)】葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回。winewine:廣義上泛指以水果為原料發(fā)酵釀制的釀造酒狹義上則專指葡萄酒只有用葡萄汁釀成的酒方可稱作wine,而不必帶上grape(葡萄)一詞。若是以其它水果為原料釀制的酒,必須冠以那種水果的名稱,如applewine
2025-05-12 13:06
【總結(jié)】ASCWineTrainingProgramLevel1ASC葡萄酒培訓(xùn)-1ASCFINEWINESChina’sleadingproviderofqualityimportedwines精心為您挑選優(yōu)質(zhì)進口葡萄酒WhoamI?ASCFineWines?北京圣皮爾金鷹葡萄酒
2025-01-12 12:39
【總結(jié)】做市場的人常有人在江湖的感嘆,江湖事,紛紛攘攘,明爭暗斗,殺氣騰騰。行在江湖,安生立命不僅要求過硬的外家功夫,更注重內(nèi)功修為,所謂“外練筋骨皮,內(nèi)練一口氣”,一個好的產(chǎn)品,內(nèi)修品質(zhì),外練氣質(zhì),才能在市場上享譽盛名,長青不衰?!稹稹稹鹌咸丫疲錾诩t酒釀造的黃金線,醇香登市,江湖行走,特長醉拳??前言※※·
2025-01-18 20:08
【總結(jié)】二、葡萄酒的包裝設(shè)計1、葡萄酒包裝構(gòu)成外包裝內(nèi)包裝2、葡萄酒的外包裝外觀設(shè)計包裝材料包裝盒酒容器3、1半干葡萄酒甜葡萄酒半甜葡萄酒紅葡萄酒白葡萄酒酒標(biāo)的分類酒標(biāo)的形式內(nèi)包裝
2025-08-05 15:50