食品化學綜合設計實驗胡蘿卜色素穩(wěn)定性試驗-資料下載頁
2025-05-18 20:33本頁面
【導讀】在堿性條件下穩(wěn)定性較好;耐氧化性和耐還原性較差;、cu2+,對其有影響，但大多數(shù)金屬。離子對色素的穩(wěn)定性影響均極其微弱。胡蘿卜色素大量存在于植物組織中，是人類食品中的主要營養(yǎng)素之一。來，天然色素比合成色素優(yōu)點多，許多天然色素都有一定的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值。廣泛用于化妝品，醫(yī)藥等領域。作為保健品食用，能醫(yī)治各種疾病，尤其癌癥的對抗。同時它也是一種具有廣泛免疫功能的藥物和不可缺少的飼料添加劑，本文對天然
【正文】 究 .食吊與發(fā) 酵業(yè) ,20xx,(4):5457. [8] 彭子模 ,膝云 ,程偉等 .一串紅天然色素及其穩(wěn)定性研究 .生物技術 ,20xx,(4):3436. [9] 彭子模 ,孫健 ,膝云等 . 蜀葵天然色素及其穩(wěn)定性研究 .生物技術 ,20xx,(l):1315. [l0] 姜文侯 .B胡蘿色素的應用、市場和天然型產(chǎn)品的發(fā)酵法生產(chǎn) .食品與發(fā)酵工業(yè) , 1994,（ 3）： 6571. [11] 白英 , 母智森 , 張廣信 . B胡蘿色素萃取工藝研究 .內蒙古農(nóng)業(yè)科技 , 20xx（ 4） .1213. [l2] 廖傳華 ,周玲 ,顧海 明等 .超臨界 CO2萃取 B胡蘿卜素的實驗研究 .過濾與分離 ,20xx，（ 2）： 69. [l3] 金龍飛 , 柳凌艷 .從 B胡蘿卜素中提取胡蘿素的研究 .西南民族學院學報 ,20xx，4:496497. 食品化學綜合設計實驗 6 致 謝 在此論文完成之際要 感謝 我的指導老師和 同學。 本論文從選題到實驗設計、實驗過程到論文的撰寫，姚晶老師都給我提供了大量的建議和幫助 。 姚老師淵博的知識和敏銳的洞察力以及嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度、精益求精的工作作風值得我終身學習。 感謝同學們對我的支持和幫助，沒有同學們的幫助，我自己一人是無法順利的完成本次試驗的，正因為有同學們的幫助和支持才能使本次試驗圓滿結束。 食品化學綜合設計實驗 7 感謝指導老師。同學。 致謝要單獨成頁，“致謝”二字采用黑體小二號居中書寫，隔行采用宋體小四號字書寫具體內容。 正文中的表格要求 表格一般采取三線制，制表時選擇 word 表格中的自動套用格式，具體操作如下： 在需要插入表格位置處點“表格” — “表格自動套用格式”，然后在表格樣式中選擇“簡明型 1”，在“特殊格式應用于”處將“末行”不勾選，然后點選應用即可。 表序按章編排，如第 1 章第一個插表序號 為“表 11”。 表序與表名之間空一格 ，表名不允許使用標點符號 。 表 序與表名置于表上，居中排寫，采用黑體字五號字。表格中的文字采用五號宋體，數(shù)字和字母采用 五號 times new roman。示例如下： 表 11 表名 項目 時間 溫度 酸度 1 2 3 正文中的插圖要求 圖題由圖號和圖名組成。圖號按章編排，如第 1 章第一圖圖號為“圖 11”。圖題置于圖下，圖注或其他說明時應置于圖與圖題之間。 圖名在圖號之后空一格排寫，圖題用黑體五號字。 引用圖應說明出處，在圖題右上角加引用文獻編號。 圖中的 文字采用宋體 五號或 10 號字，數(shù)字或字母采用 times new roman，大小為 10 號。圖片背景選擇透明，并去掉圖片邊框。 示例如下：食品化學綜合設計實驗 8 02468101214162 3 4 5 6 7濃度 ( % )得率D(%)8486889092949698100102104色價E得率色價 圖 31 氫氧化鈉濃度對萃取效果的影響 A 2 * 19 B 2 C 2
研究報告相關推薦
鄂ICP備17016276號-1