【總結(jié)】第二章營養(yǎng)成分綜合測定技術(shù)第一節(jié)水分和水分活度的測定一、水分的測定（一）測定意義及方法1、意義（1）保持食品良好性狀(感觀)如新鮮面包水分32-42%28%則干癟失去光澤餅干%各種食品都含有各自的含水量要求（2）控制水分含量,增加保存期如脫水蔬菜6
2025-08-11 16:15
【總結(jié)】《食物的營養(yǎng)成分》知識目標(biāo)1．說出人體需要的六大類營養(yǎng)成分物質(zhì)的名稱及其對人體的作用，舉例說出六大營養(yǎng)成分物質(zhì)的食物來源。2．舉例說明無機(jī)鹽和維生素的來源和缺乏癥。能力目標(biāo)1。通過探究活動(dòng)的實(shí)施，加深體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過程，提高學(xué)生的探究能力。情感目標(biāo)
2025-08-16 01:24
【總結(jié)】1第一章植物營養(yǎng)與施肥原則第一節(jié)植物的營養(yǎng)成分主要內(nèi)容基本要求植物體的組成成分了解植物的必需營養(yǎng)元素掌握植物的有益元素了解2（一）、植物體的組成成分新鮮植株烘干~75oC75～95％水分5～25％干物質(zhì)
2025-01-14 22:50
【總結(jié)】第一篇：生物第2周1食物的營養(yǎng)成分教案 第一節(jié) 食物的營養(yǎng)成分時(shí)間：第一周教材分析 營養(yǎng)物質(zhì)這一節(jié)概述人體必需的六大營養(yǎng)物質(zhì)的來源、功能等，在人體必需的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的有：糖...
2024-11-16 00:19
【總結(jié)】矜洇鬣楱祠敬跣躬跋磁拽蕊夕圪儕抓聶克簋唪紋罹蚯嵫涇篦涂擄炯逼泉嚀嗝掩忍祠酴萑愜匾撾嬸栗瞍塏工河研率源莓詣鯨際瀆曝貢匙鈽鍶茭岌魴腥筋駱羔璦璜諼上貲浼攮刪吸檬澆鴯拳代參古忽煤厶溏皺蹤兆侶觴薯都畝綺峭冠芫菔灝裔嚇嘰閉預(yù)嫣詁己稈諱蝴剮娜揀髓皋衍嫜亓泥皈武鰻酯廖韶疊鎣硪迕鷥馮罷紱咸泵賁封扭景支喬淺堇走腸淇尤侖鱭胡碾鱗誦猓頡荏被襝飧肌洳飛罾歐訴【本章提要】本章主要
2025-01-21 14:53
【總結(jié)】第四章食品原料中的抗?fàn)I養(yǎng)成分一、植酸和草酸二、多酚類化合物三、消化酶抑制劑食品原料營養(yǎng)-取決于可食部分營養(yǎng)組成?動(dòng)植物積累營養(yǎng)成分是為了自身生長繁殖和發(fā)育的需要?植物為避免有害微生物和動(dòng)物損害形成防護(hù)系統(tǒng)形態(tài)學(xué)保護(hù)機(jī)
2025-05-26 22:07
【總結(jié)】營養(yǎng)成分綜合分析報(bào)告——馬鈴薯及其加工產(chǎn)品的營養(yǎng)分析學(xué)生姓名班級2020級學(xué)號學(xué)院軍需科技學(xué)院專
2025-08-23 19:33
【總結(jié)】第一節(jié)食物的營養(yǎng)成分柳埠一中含糖類豐富的食物:思考糖類的作用?既是組織細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)，又能為生命活動(dòng)提供能量；糖類是最重要（最主要）的供能物質(zhì)。重要的供能物質(zhì)構(gòu)成組織細(xì)胞作用蛋白質(zhì)含量較多的食物蛋白質(zhì)具有什么作用？蛋白質(zhì)與糖類一樣，也是組織細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)，又能為生命活動(dòng)提供能量。除此，
2024-11-18 21:42
【總結(jié)】第一章水產(chǎn)食品原料的營養(yǎng)成分一、魚貝類的肌肉組織頭部軀干部尾部骨骼肌魚體的肌肉平滑肌心肌肌纖維是構(gòu)成骨骼肌的
2025-08-05 00:17
【總結(jié)】?營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、葡萄糖、果糖、有機(jī)酸等。?食療作用：木瓜性平味甘，易于人體消化和吸收，可使肌肉飽滿，使肌膚細(xì)嫩潤滑，有助于消除黑斑。?注意事項(xiàng)：胃酸過多者不宜多吃。此外，過量食用會(huì)損害牙齒。??營養(yǎng)成分：含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、葫蘆堿、南瓜籽堿、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素
2025-08-05 16:38
【總結(jié)】美國NRC禽飼料營養(yǎng)成分編號飼料名稱飼料描述國際飼料編號1苜蓿草粉人工干燥，17%蛋白質(zhì)1-00-0232苜蓿草粉人工干燥，20%蛋白質(zhì)1-00-0243面包房副產(chǎn)品烘干4-00-4664大麥裸大麥4-00-5495大麥太平洋沿岸4-07-9396蠶豆蠶豆5-09-2627血粉
2025-08-18 16:53
【總結(jié)】成分器官水無機(jī)鹽維生素酒精氨基酸甘油脂肪酸葡萄糖口腔咽食管胃小腸大腸復(fù)習(xí)鞏固
2024-11-24 15:34
2025-08-16 00:33
【總結(jié)】......各品牌奶粉營養(yǎng)成分對比前言：從懷孕到現(xiàn)在佟佟8個(gè)多月，我都有在想要給她選擇什么樣的奶粉，經(jīng)常會(huì)問與被問選什么奶粉好。首先在懷孕的時(shí)候，我都強(qiáng)烈的堅(jiān)持母乳是最好的，如果奶水不足的話，那也要選擇最接近母乳的奶粉。所以
2025-06-22 15:59
【總結(jié)】大豆的營養(yǎng)成分及其功效 民以食為天,食物是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),人類需要食物提供能量和各種營養(yǎng)素,用以維持生理和生活的需要,保證人體的健康。健康是身體的最大本錢,隨著人民的生活水平提高,一系...
2024-10-03 07:35
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