【導(dǎo)讀】自我服務(wù)的能力。種風(fēng)味，吃起來(lái)方便順口，是人們非常喜歡的面食之一。們就來(lái)學(xué)習(xí)《做面條》。、做面條的步驟和注意事項(xiàng)是什么？、做面條時(shí)怎能樣統(tǒng)籌合理地安排時(shí)間？搟面分三種搟法：分搟、卷?yè){、疊搟。較適用這種方法。有足夠的干面作間隔層，以防粘連。、學(xué)生實(shí)踐操作切面，教師巡視指導(dǎo)。成第四環(huán)節(jié)煮面?！靶≌{(diào)查”環(huán)節(jié)，也應(yīng)在分。定的印象，引導(dǎo)學(xué)生將獲得的知識(shí)轉(zhuǎn)為初步的設(shè)想。、查閱書刊、調(diào)查等途徑，明白兒童藝術(shù)節(jié)的基本操作，形成了初步的感性認(rèn)識(shí)，進(jìn)入藝術(shù)節(jié)的計(jì)劃過(guò)程。

　　

【正文】 營(yíng)養(yǎng)成分、良好的飲食習(xí)慣與健康的關(guān)系，以及如何進(jìn)行食品采購(gòu)等方面的知識(shí)。 4．掌握調(diào)查、考察、比較、實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)等探究的基本方法。教學(xué)重、難點(diǎn)： 1．掌握收集有關(guān)資料和信息的能力。 2．培養(yǎng)有條不紊的說(shuō)話能力、與家長(zhǎng)溝通的能力，并積累一點(diǎn)生活經(jīng)驗(yàn)。 3．了解各種食物的營(yíng)養(yǎng) 成分、良好的飲食習(xí)慣于健康的關(guān)系，以及如何進(jìn)行食品采購(gòu)等方面的知識(shí)。教學(xué)方法：演示法、討論法、動(dòng)手實(shí)踐法教學(xué)過(guò)程：第 1 課時(shí)活動(dòng)一我的飲食搭配合理嗎生 1：大家都說(shuō)我長(zhǎng)不大。生 2：大家都說(shuō)我是小胖墩，是不是我的飲食搭配不合理呢？ 4．學(xué)一學(xué)。教師出示兒童每天對(duì)各類食物的需要量表（見(jiàn)書第 68 頁(yè)的表格）。學(xué)生認(rèn)真閱讀。 2．做記錄。師：每位同學(xué)記錄一下三天自己吃的食物。學(xué)生反饋。 3．對(duì)對(duì)看。請(qǐng)家長(zhǎng)幫助計(jì)算出三天各種食物的總量以及平均值。每位學(xué)生在小組內(nèi)說(shuō)說(shuō)自己的計(jì)算結(jié)果與調(diào)查到的日需量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比后，有什么發(fā)現(xiàn)。4．改一改 。師：對(duì)于自己的飲食應(yīng)該做哪些調(diào)整？學(xué)生發(fā)言。 5．填寫第 71 頁(yè)的成績(jī)單。第 2 課時(shí)活動(dòng)二告別不良飲食習(xí)慣師：小黎剛剛一直喊肚子痛，送到校醫(yī)那兒才知道，原來(lái)是他吃完午餐后就與其他同學(xué)不停地打鬧引起的?？梢?jiàn)不好的飲食習(xí)慣會(huì)對(duì)人的身體造成傷害。師：那同學(xué)們，你們到底都有哪些不好的飲食習(xí)慣呢？ 4．偵察站。讓小組成員交流各自觀察和了解到的飲食習(xí)慣。同學(xué)們?cè)谛〗M內(nèi)交流。2．問(wèn)問(wèn)查查。師：這些不良的飲食習(xí)慣會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生什么影響呢？師：同學(xué)們看，這是采訪了校醫(yī)后做的整理記錄。出示整理后的記錄。學(xué)生介紹從書上看到的有關(guān)知識(shí) 。 3．確定宣傳方案。小組討論各自的宣傳方式。 4．開(kāi)展宣傳。請(qǐng)每個(gè)小組上臺(tái)開(kāi)展宣傳活動(dòng)。 5．填寫第75 頁(yè)的成績(jī)單。第 3 課時(shí)活動(dòng)三“健康”購(gòu)物小超人師：快開(kāi)班級(jí)聯(lián)歡會(huì)了，每個(gè)小組都拿出一個(gè)食品的采購(gòu)方案，買的東西要又多又“健康”，費(fèi)用控制在每組 5 人 20 元以內(nèi)，大家趕緊商量商量吧！小組開(kāi)展活動(dòng)。 4．比“健康”。小組展開(kāi)討論：買什么食品更“健康”？列出“健康”食品單。 2．比價(jià)格。小組同學(xué)對(duì)食品單上的食品價(jià)格作一個(gè)估算，初步選擇幾種食品。 3．比商店。利用在家時(shí)間，讓家長(zhǎng)帶小組的同學(xué)上超市調(diào)查購(gòu)物單上的食品的價(jià)格。 4． 定方案。根據(jù)調(diào)查記錄，確定本組的購(gòu)物方案。 5．填寫第 79 頁(yè)的成績(jī)單。教學(xué)反思：第六課過(guò)年啦教學(xué)目的： 1．通過(guò)了解過(guò)年的來(lái)歷和故事、春節(jié)的習(xí)俗以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變化，了解和熱愛(ài)祖國(guó)的傳統(tǒng)文化。 2．比較各民族的新年習(xí)俗，培養(yǎng)收集資料的能力，學(xué)習(xí)如何整理資料、利用資料。 3．比較過(guò)去和現(xiàn)在的年貨情況，在活動(dòng)中逐漸了解和掌握訪談、比較、觀察等研究的基本技能。 4．參加除舊布新的打掃和布置活動(dòng)，學(xué)習(xí)與人合作，體會(huì)助人為樂(lè)與互助的快樂(lè)，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。 5．指導(dǎo)學(xué)生用歡快、熱烈的情緒演唱歌曲《過(guò)新年》，讓學(xué)生感受過(guò)年的熱 鬧景象，教育學(xué)生熱愛(ài)今天的幸福生活。教學(xué)重、難點(diǎn)： 1．通過(guò)了解過(guò)年的來(lái)歷和故事、春節(jié)的習(xí)俗以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變化，了解和熱愛(ài)祖國(guó)的傳統(tǒng)文化。 2．比較過(guò)去和現(xiàn)在的年貨情況，在活動(dòng)中逐漸了解和掌握訪談、比較、觀察等研究的基本技能。教學(xué)方法：演示法、討論法、動(dòng)手實(shí)踐法教學(xué)過(guò)程：第 1 課時(shí)活動(dòng)一除舊布新大行動(dòng)生 1：過(guò)年前，人們都忙著打掃房間，迎接新年?？墒俏壹亦従訔钅棠蹋抑挥幸粋€(gè)人，冷冷清清的，要是能為她做點(diǎn)什么就好了。生 2：我們可以去幫楊奶奶裝扮房間，把過(guò)年的喜慶氣氛帶進(jìn)她的家。 1．參觀楊奶奶的家。學(xué)生說(shuō)說(shuō)楊奶 奶的家一共有多少個(gè)房間，分別是什么，基本情況是怎樣的，以及楊奶奶希望我們?nèi)退贾眉业臅r(shí)間是什么時(shí)候。2．做準(zhǔn)備。羅列要做的事情，做好準(zhǔn)備，列清單，準(zhǔn)備工具。 3．動(dòng)手布置。學(xué)生開(kāi)始打掃房間，布置房間。 4．填寫第 87 頁(yè)的成績(jī)單。第 2 課時(shí)活動(dòng)二不一樣的新年習(xí)俗生 1：昨天電視里播放各地慶祝新年的節(jié)目，我發(fā)現(xiàn)許多民族過(guò)年穿的衣服和我們不一樣。生 2：是嗎？我們一起來(lái)找找資料，把兩個(gè)民族不同的過(guò)年習(xí)俗做成對(duì)比卡片，向同學(xué)們做介紹吧！ 1．說(shuō)說(shuō)自己民族的新年習(xí)俗。師：回憶一下自己每次過(guò)年的情景。學(xué)生說(shuō)一說(shuō)，討論。 2．了解另 一個(gè)民族的新年習(xí)俗。通過(guò)看書、看錄像、上網(wǎng)，了解其他民族的一些新年習(xí)俗。學(xué)生匯報(bào)資料。 3．歸類整理。師：大家找來(lái)的資料還真不少，我們一起來(lái)整理吧！學(xué)生把資料分成幾塊，分塊整理。 4．做對(duì)比卡片。學(xué)生把資料做成對(duì)比卡片。 5．作介紹。學(xué)生介紹。 6．填寫第 91 頁(yè)的成績(jī)單。第 3 課時(shí)活動(dòng)三年貨的過(guò)去和現(xiàn)在生 1：昨天我陪媽媽上街買年貨，媽媽說(shuō)現(xiàn)在的年貨比前幾年多多了，她都挑花了眼。生 2：是嗎？過(guò)去的年貨和現(xiàn)在的有什么不一樣呢？ 1．今年的年貨。讓學(xué)生記下家里買回來(lái)的年貨，互相說(shuō)說(shuō)。 2．去采訪。列采訪提綱，做采訪記錄單。 3． 作比較。討論大家的采訪記錄單，把現(xiàn)在的年貨和過(guò)去的年貨比一比，說(shuō)說(shuō)有什么不同。 4．填寫第 95頁(yè)的成績(jī)單。第 4 課時(shí) 一、創(chuàng)設(shè)情境 1．聽(tīng)音樂(lè)入室，師生用歌聲互相問(wèn)好！ 2．引言：今天，老師帶大家去坐一輛馬車，你們看是什么馬車呢？時(shí)間馬車會(huì)把我們帶到哪一天呢？引入學(xué)生跟老師一起做律動(dòng)《鈴兒響叮鐺》。 二、導(dǎo)入新課 1．從《鈴兒響叮鐺》進(jìn)入新年的畫面，并配上聲音“過(guò)年啦，過(guò)年啦！”，使學(xué)生體會(huì)時(shí)間馬車載著我們到了新年這一天。 2．學(xué)生唱歌《新年好》，師生互相祝賀新年好，體會(huì)新年氣氛。（課件播放歌曲伴奏及畫面） 3．請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)過(guò)新年有哪些活動(dòng)或場(chǎng)面，課件展示過(guò)新年的各種活動(dòng)場(chǎng)面，并配上聲音：按節(jié)奏朗讀《過(guò)新年》歌詞。4．課件范唱《過(guò)新年》，邊看邊聽(tīng)，學(xué)生初步感受歌曲。 5．學(xué)生說(shuō)出對(duì)歌曲的感受。教學(xué)反思： 第七課衣服的學(xué)問(wèn)教學(xué)目的： 1．知道衣服在生活中的重要性，知道人人都離不開(kāi)的衣服里有很多學(xué)問(wèn)。 2．試著為衣服分 分類，看看不同的衣物面料有哪些不同的性能。 3．學(xué)學(xué)扎染的技法技巧。教學(xué)重點(diǎn)： 1．認(rèn)識(shí)各種各樣的衣服。 2．比較不同面料的性能。教學(xué)難點(diǎn)：了解扎染的基本工序，學(xué)會(huì)扎染的技法技巧。教學(xué)過(guò)程：第 1 課時(shí)活動(dòng)一認(rèn)識(shí)各種各樣的衣服生 1：為了御寒，我穿過(guò)棉襖、毛衣、羽絨服，現(xiàn)在的衣服品種可真多呀！生 2：是呀，我們一起作個(gè)調(diào)查，給調(diào)查到的衣服分分類吧，對(duì)以后自己挑選和整理衣服很有幫助呢！ 1．小調(diào)查。學(xué)生分組對(duì)家中和商場(chǎng)里的各種衣服作個(gè)調(diào)查，作好記錄。 2．交流調(diào)查發(fā)現(xiàn)。學(xué)生說(shuō)說(shuō)在調(diào)查中有什么收獲。 3．給衣服分類。讓學(xué)生從不同角 度對(duì)各種各樣的衣服進(jìn)行分類，了解這些衣服的不同功能，加深對(duì)衣服的認(rèn)識(shí)。 4．填寫第 103 頁(yè)的學(xué)習(xí)單。第 2 課時(shí)活動(dòng)二比較不同面料的性能生 1：媽媽總說(shuō)，純棉的衣服結(jié)實(shí)，透氣性好。生 2：真的嗎？那其他面料怎么樣？我們一起來(lái)用實(shí)驗(yàn)判斷吧！ 1．明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。學(xué)生分組選擇常見(jiàn)的幾種面料，如純棉、羊毛、化纖??從各方面對(duì)它們進(jìn)行比較：哪種面料更結(jié)實(shí)、哪種面料容易吸汗?? 2．設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，比比哪種面料更結(jié)實(shí)、哪種面料吸水性更強(qiáng)，區(qū)分純羊毛和其他材料。 3．實(shí)驗(yàn)并得出結(jié)論。學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得出結(jié) 論。 4．填寫第 107 頁(yè)的學(xué)習(xí)單。第 3 課時(shí)活動(dòng)三我的扎染作品生 1：我在商店看到過(guò)扎染的裙子，很漂亮。生 2：我們可以自己動(dòng)手，做一條扎染的方巾，送給媽媽作禮物。 1．欣賞扎染作品。出示收集的扎染作品圖片及第 108 頁(yè)的扎染作品，讓學(xué)生進(jìn)行欣賞，說(shuō)說(shuō)扎染作品的圖案有什么特點(diǎn)。 2．了解基本的扎染工序。學(xué)生看書，了解扎染的基本工序，教師進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充。 3．動(dòng)手做。有了一定的經(jīng)驗(yàn)后，讓學(xué)生根據(jù)扎染的特點(diǎn)設(shè)計(jì)圖案，準(zhǔn)備好布料和染料，動(dòng)手扎染方巾。 4．比一比誰(shuí)扎染的方巾最漂亮。 5．填寫第 111 頁(yè)的學(xué)習(xí)單。教學(xué)反思：