【導讀】01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 62. 63. 64. 65. 66. 67. 68

　　

【正文】 及印臺，左中前方得放置茶杯，主管級右前方得放置公文筐。 B 下班后桌面應清理干凈，除上項物品外，均不得留置于桌面。 C 玻璃墊下，左方放公司內部電話分機一覽表，右方放置個人的年度或月份 T 作計劃進度表。其他資料、私人照片等都 不得放入 D文具等應放在抽屜內，不得以筆筒或回紋針盒等留置桌面，常用文卷、檔案 (個人用 )，應放在辦公桌抽屜內，不常用的文卷、資料，可放在檔案柜，分類放置整齊，并加標簽注明檔案名稱以方便尋找。 E 廢紙筒應置于桌下，除丟棄廢紙外，不得放置其他垃圾。非紙類廢棄物，應 于洗手間或飲水問放置大型垃圾筒供員工丟棄垃圾。 F 大衣、外套、雨衣、雨傘等物品，應由總務單位安排空間放置，不得隨處掛放。 G 錢柜、長形矮柜上，不得任意放置物品、擺飾、紙箱等，有礙觀瞻。 H尚未使用的空白表單、電腦報表紙等，應分類放置柜內，個人電腦下班或不使用時， 行業(yè)經典資料 僅供參考 Page 22 應以防塵套蓋，磁片應放置在抽屜里，注明檔號、分類以磁片盒存放。 I 辦公室內桌、椅、柜、盆景等的擺設如欲變動時，應通過總務單位，共同研究、整體規(guī)劃。不得由個人或某一單位私自移動。 J 個人的鑰匙由個人自行保管，主管及總務單位應有留存?zhèn)浞?，總務單位應有公司所有門、窒、柜、辦公桌的鑰匙，并編號安全存放，存放鎖匙之箱柜，其管理辦法另訂。 5． 10． 4． 3 清掃 整理是針對亂，而清掃是在清除臟。 工作環(huán)境中的水溝、垃圾區(qū)、廚房和廁所 周遭等都是容易藏污納垢之處，位于郊區(qū)的工廠，更應特別重視。 5． 10． 4． 4清潔 A維持整理、整頓、清掃后的成果，并持續(xù)不斷。 B 尋找臟、亂的原因，根據臟亂的來源，減少臟亂的產生。 5． 10． 4． 5養(yǎng)成習慣 整理整頓最后的日的是要同事養(yǎng)成良好的工作和生活習慣，有 _r 好的習慣，自然不會制造臟亂。 1=具、文具、檔案、資料用完后就回歸定位，不要亂丟廢棄物，開完會議隨手把紙杯帶走，把椅子歸定位，印錯作廢的影印紙放置固定紙箱內，可供總務單位再利用。 推行整理整頓運動，總務單位應擬定辦法、規(guī)定，并附獎懲或競賽來激勵員工。 六、連鎖事業(yè)開店作業(yè)管理 在開店的符項籌備內容確立之后，為求整個作業(yè)的有效推動，則必須依據備內容重點，以定先后緩急而利于業(yè)務的進行。 6． 1 開店籌備進度的排定 6． 1． 1籌備項 H 的內容重點 6． 1． 1． 1 經營方針設定 首先必須考慮的重點為： A公司定位，例如是屆于什么類型的連鎖店或專門店等。 B 顧客對象設定，是針對什么年齡層、收入層或屬性等。 C 商圈范圍，以門 店為中心約多少距離為半徑或是車程的時間要多久等。 D 競爭概況，對于同業(yè)、同地域的競爭情況。 E 商品類，以哪些商品為內容加以組成。 F 今后擴建或發(fā)展計劃的動向及可能性。 G 商品展示陳列方式，足采用開放式或封閉式陳列。 6． 1． 1． 2 經營全盤計劃及體系 行業(yè)經典資料 僅供參考 Page 23 A長期計劃概要的設定。 B 中期計劃概要的設定。 c 年問預算體系的檢討與確立。 D 其他計劃體系 (如資金計劃、技術合作計劃等 ) 6． 1． 1． 3 政府機構部份 A門店使用執(zhí)照核備申請 。 B 水電通訊的申請。 c 街道辦事處、居委會、公安消防的聯系。 6． 1． 1． 4 門店裝潢部份 應考慮 T 程方面的配合與施工的可能性。 A租店簽約：盡量提早簽約，確定交屋日期。 B 面積丈量：事先取得同意，精準洲量。 C 門店設計改良：繪制草圖。 D估價發(fā)包：廣告物、地面、水電、壁面、廚房、服務柜 (吧 )臺、桌倚、營業(yè)設備、空調、音響。 E 驗收：逐項試用及驗收。 6． 1． 1． 5 門店管理部份 A門店行路線平面圖制作。 B 各種 設備、廚房、桌椅、廣告物、懷語的放置。 C 各區(qū)位檢查和標示。 D 服務行動路線調整 6． 1． 1． 6 商品策略 A國內商品的調查與資料收集。 B 顧客層，重點掌握。 C 重點部門、次要部門的檢討與決定。 D 進口商品與國產商品構成的概況。 E 自營商品與專柜商品的組成比例及構成內容。 H 廠商業(yè)者的接洽、檢討、決定。 6． 1． 1． 7 營運體系及組織系統(tǒng) 。 A管理體系及營業(yè)活動方向的決定。 B 組織系統(tǒng)的檢討、決定，部門別工作職掌及制度化的建立。 C 管理目標的確立 (預算實績管理 )。 6． 1． 1． 8 商品采購 A應考慮時間性與貨源的配合性。 行業(yè)經典資料 僅供參考 Page 24 B 自制商品或自行開發(fā)品牌商品的對策，有關業(yè)務的交涉、檢討、決定 C 進口商品以何種方式購人 (如自行采購或委托貿易商 )。 D 國產商品以何種方式購入。 E 購人數量、時期、追加等方向的決定。 F 商品的選擇、決定、進行采購及保管等作業(yè) 6． 1． 1． 9 商品管理、營業(yè)管理體系化 A商品購人至銷售的管理方法：如購入方法、質量檢測、庫存管理、登帳、銷 售統(tǒng)計、定價、降價、商品分析、盤點等各方面的體系化 。 B 傳票作業(yè)系統(tǒng)的建立。 6． 1． 1． 10銷售計劃 A年間計劃概要及年間區(qū)分 (依季節(jié)劃分 )。 B 每月 (周 )營業(yè)計劃 (依商品類別劃分 )的決定。 C 預算制度的反應。 6． 1． 1． 1l 采購計劃 A應與銷售計劃充分配合。 B 購入商品的時期、品質，數量的把握。 C 進貨方向的確立與廠商的配合。 D 采購金額的決定及預算制度的反應。 6． 1． 1． 12 促銷活動策劃 配合開幕促銷活動的展開 A促銷廣告案的規(guī)劃和核準。 B 廣告物的制作 (海報、傳單、 POP、賣場飾物旗幟、邀請函? )。 C 贈品汀購進貨。 D 廣告媒體的執(zhí)行。 E 廣告預算的決定及預算制度的反應。 F 廣告策略運用的檢討，決定 (包括廣告代理商的選定、媒體種類的選定 )。 G 各時期廣告表現及運用的重點，以系列化推出。 6． 1． 1． 1 3 開業(yè)和公關部份 A日期時間選定：配合地理風水及民間習俗。 B 邀請貴賓和剪彩人的通知。 C 剪彩和開幕的道具。 D 祝賀物的擺設。 E 開幕的預演和先前營業(yè)。 F 開幕的安全措施。 行業(yè)經典資料 僅供參考 Page 25 6． 1． 1． 14開店公關事項 A新聞傳播界的 說明會及宴請。 B 同業(yè)的說明會及邀請。 c 供應商的說明會及邀請。 D 政府相關機構許可和邀請 (主管單俺、公安消防、居、街委會 )。 E 消費者團體。 F 媒體消息的發(fā)布。 6． 1． 1． 15人員甄選訓練作業(yè) 應配合教育訓練計劃發(fā)任用時間的調配 A人事費用顱算的決定。 B 職能別的人員構成、檢討、決定。 c 應具備的經驗及條件，人員的召募及任用。 D 招聘人 (廣告、介紹 )和核汀。 E 勞動計劃、招工簡章之準備及人事主管機關的核備。 通知報到。 G 職前訓練 (公司簡介、遠景、規(guī)定辦法 )。 H 客戶接待禮儀訓練。 I 怍業(yè)十專巧演練。 J 開幕 T 作分配和活動說叫。 6． 1． 1． 16進度控制 A每一細順列表。 B 分配每一工作負責人和監(jiān)督人。 C 逐項控制作業(yè)進度。 D 即時顯示進度達成報告。 E 差異時的補救。 6． I． 1． 17短期預算的決定 A短期預算的決定 (包括營業(yè)預算、經費預算等 )。 B 開店籌備各有關費用的最后決定。 6． 1． 1． 18 開幕準備 A 開幕和一切必要事項的檢討、決定、進行、工作分配 (如展示、模擬銷售、 紀念品、廣告、客戶訪問等 。 B 開幕當日的所有活動計劃。 C 總體逐項檢討。 D 最后的清潔管理 。 行業(yè)經典資料 僅供參考 Page 26 E 人員講話。 6． 1． 1． 19 其他類 A各項管理規(guī)則、辦法及報告?zhèn)髌敝贫鹊慕ⅰ? B 包裝器材及員工制服等。 C 其他行政工作上應行準備的事項。 6． 1． 2 開店管理要項 6． 1． 2． I 政府申請作業(yè)： 有關公司名稱、商標的登記、設立、請領執(zhí)照、申請用電等。 6． 1． 2． 2 大硬件規(guī)劃執(zhí)行： 有關招牌、門店裝潢、陳列架、附屬道具等的規(guī)劃、設計、簽約、施工等工作。 6． 1． 2． 3 小硬件規(guī)劃執(zhí)行： 有關店內的營業(yè)器具、辦公設備的估價、簽約、采購或訂制。 6． I． 2． 4促銷廣告作業(yè)： A開幕的促銷案申請核準。 B 贈品的備妥。 C 海報的制妥張貼。 D POP 的制妥張貼 E 促銷道具。 F 廣告媒體的執(zhí)行。 6． 1． 2． 5 驗收作業(yè)執(zhí)行： 請專業(yè)人員負責對大硬件、小硬件、水電等 T 程做品質驗收及位置驗收 (開幕 一周內 )。 6． I． 2． 6 清理作業(yè)： 裝潢施工完畢后商品進店前，及開幕前一天，均應對門店店內外環(huán)境、桌椅、 營業(yè)器具、商品物料、做全盤性的整理，清潔。 6． 1． 2． 7 物料整理： 物料進店后的動作 A清點數量品項、品名及檢 驗品質。 B 依物料的儲區(qū)就位。 6． I． 2． 8 水電規(guī)劃執(zhí)行： 店內外所需的照明設備、線路、插座、開關、水管、冷氣、空調配線等設施 的規(guī)劃、議價、施工安裝等工作。 6． 1． 2． 9 人員招聘： A招聘廣告 (校園征人 )。 B 甄選、核定。 行業(yè)經典資料 僅供參考 Page 27 C 錄用通知。 D 報到。 6． 1． 2． 10 人員訓練： 各項職前訓練的執(zhí)行，促銷活動說明，實地演練。 6． 1． 2． 11 整體控制： 由部門主管針對前述項目，編制“開店進度總表”，以為傘盤掌握，整體控制。 6． 2 各部門應行展 開的工作事項 透過籌備工 F 項目內的設定及時問進度的排定，為了適時地完成籌備業(yè)務， 現以實際一卜．必須展開的業(yè)務事項，依各部門的 T 作性質別加以說明。 6． 2． 1營業(yè)采購類 6． 2． 1． 1 營業(yè)經營規(guī)劃 包括商品組成、營業(yè)構成比例、樓而規(guī)劃及采購渠道的策定等，以作為商品戰(zhàn)略、采購作業(yè)及樓面裝潢設計的依據。 6． 2． 1． 2 營業(yè)預算計劃 根據設定的樓別商品的內容及比例， JJ 口以模擬營業(yè)額預算，以作為商品的采購及商品比例的作業(yè)基準。 6． 2． 1． 3 商品采購 配合所設定的營業(yè)預算，計算所欲采購的商品類別及安排進貨的時問。 6． 2． 1． 4 美 T 展示陳列作業(yè) 有關海報、函件、 DM、 POP 等美工設計、樓面商晶的擺設、櫥窗及展示區(qū)的陳列、營業(yè)場所的美化等，均是籌備所不容忽視的下作。 6． 2． 1． 5 宙?zhèn)魍茝V計劃 依據所擬定的營業(yè)方針，擬定開幕前，丌幕間，開幕后的廣告?zhèn)鞑呗赃\運用促銷活動重點及各項廣告媒體費用的計劃等。諸如開幕前的市場調查及營銷資料收集、住宅