【導(dǎo)讀】也是該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的家鄉(xiāng)。作為當(dāng)代大學(xué)生我們一要緊跟時(shí)代潮流、青春和汗水奉獻(xiàn)給養(yǎng)育了我們的土地，竭盡所能為家鄉(xiāng)服務(wù)。在規(guī)模連年不斷擴(kuò)大的基礎(chǔ)上仍然保持了產(chǎn)品95%都在外省銷。售的良好記錄，而且遠(yuǎn)銷日本、新加坡等國。創(chuàng)業(yè)點(diǎn)樅陽縣養(yǎng)殖資源。品加工、銷售的一整套產(chǎn)業(yè)。但他們的鮮蛋產(chǎn)品大多沒有經(jīng)過任何加。供、銷為一體，具備品牌效應(yīng)的龍頭企業(yè)。去年，樅陽縣的禽蛋產(chǎn)品就通過。條銷售渠道后，其市場空間變得更為廣闊。蛋食品有限公司總經(jīng)理的親密接觸，他們也有與我們合作的意向。另外，樅陽縣政府正積極實(shí)施農(nóng)業(yè)部的“樅陽媒鴨的良種繁育及。市場開發(fā)項(xiàng)目”，我們應(yīng)抓緊時(shí)機(jī)，及早上馬。此外，本公司會承接安徽省地。方保護(hù)品種“樅陽媒鴨”的良種繁育項(xiàng)目，打造公司的綠色品牌。項(xiàng)目啟動(dòng)資金30萬元，其中，26萬元用于購買青年鴨，4. 項(xiàng)目實(shí)施一年后，預(yù)計(jì)銷售凈利率達(dá)。近年來，樅陽縣的水禽生產(chǎn)有很大發(fā)展。未能滿足國內(nèi)市場的需求。

　　

【正文】 司的財(cái)產(chǎn)安全和產(chǎn)品的合格；養(yǎng)殖場師傅負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場的一切大小事務(wù)，謹(jǐn)防鴨或鴨蛋的丟失；加工廠員工保證生產(chǎn)過程的安全性，注意保證產(chǎn)品的合格率。 三、質(zhì)量檢查制 嚴(yán)格把握產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)堅(jiān)決淘汰不合格產(chǎn)品。 四、工資制度 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 42 根據(jù)對員工的技術(shù)水平、工作實(shí)績、出勤狀況的考核確定工資水平。 2 日常管理 青年鴨的養(yǎng)殖較幼年鴨的養(yǎng)殖容易，為保證鴨的產(chǎn)蛋率，也要采用科學(xué)的養(yǎng)殖方式。 保證鴨舍內(nèi)的溫度適宜，夏天注意降溫，冬天注意保暖。 鴨是喜水的家禽，所以鴨 的養(yǎng)殖一刻也離不開飼料和水，在日常管理中，鴨舍內(nèi)必須保證時(shí)刻有飼料和水。 晚上保證鴨舍內(nèi)照明的強(qiáng)度，若突然停電立即用發(fā)電機(jī)進(jìn)行發(fā)電。 每天給鴨舍內(nèi)的地面鋪上一層草，一方面蓋住鴨舍里的鴨糞，另一方面防止鴨蛋生下來后被損壞。 密切注意鴨的健康狀況，注意對疾病的防治，及時(shí)隔離疾病鴨、傷殘鴨。 及時(shí)拾蛋并將蛋的數(shù)量記錄在案。 為了近一步確保產(chǎn)品的衛(wèi)生、安全我們特制定了《 綠色食品蛋鴨場衛(wèi)生防疫規(guī)范 》（具體見附錄 3） 3 物資管理 一、 加強(qiáng)飼料管理，選擇合適的人選采購飼料，選擇優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的飼料，發(fā)揮飼料的最大 效用。明確飼料保管責(zé)任，嚴(yán)防梅雨季節(jié)飼料受潮霉變。 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 43 二、 要加強(qiáng)機(jī)械管理，定期檢修水泵、電路設(shè)施等，保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)，不誤生產(chǎn)。機(jī)械管理有專人負(fù)責(zé)，安裝、檢修和操作過程中注意安全。 三、 要加強(qiáng)藥品管理。每一生產(chǎn)階段都要制定藥品需求計(jì)劃，在獸醫(yī)師的指導(dǎo)下謹(jǐn)慎使用。建立定期消毒制度，正確及時(shí)地診斷鴨病恰當(dāng)用藥，保證治療效果。 4 財(cái)務(wù)管理 財(cái)務(wù)管理是控制和協(xié)調(diào)我們整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的手段，是執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律的保證。 一、 財(cái)務(wù)管理 籌集和使用資金，提高資金的使用效率。我們強(qiáng)按照資金使用計(jì)劃，分期 分批地保證資金足額到位。同時(shí)要監(jiān)督資金的使用和運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，避免不合理占用，以提高資金使用效率。 促進(jìn)公司降低成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。我們會協(xié)調(diào)和制定好公司內(nèi)部各種物資消耗定額，核準(zhǔn)生產(chǎn)成本，節(jié)約挖潛，實(shí)行經(jīng)理一支筆審批，控制各項(xiàng)費(fèi)用開支。定期考核經(jīng)營成果，在生產(chǎn)中不斷改善經(jīng)營管理。 正確分配勞動(dòng)收入。按照經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，根據(jù)每位員工完成的勞動(dòng)實(shí)績，運(yùn)用多種激勵(lì)機(jī)制，采取基本工資加獎(jiǎng)金的形式，分月支付員工的勞動(dòng)報(bào)酬。 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 44 實(shí)行財(cái)務(wù)監(jiān)督，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律，搞好財(cái)務(wù)審計(jì)和財(cái)務(wù)分析，盡量減少非生產(chǎn)性支出，壓縮費(fèi)用， 堵塞各種漏洞，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。 二、 財(cái)務(wù)管理的手段 為完成上述各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)，我們必須做到以下三點(diǎn)： 加強(qiáng)計(jì)劃管理。增強(qiáng)預(yù)見性，減少盲目性。依據(jù)“綠野”生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃，正確編制出有針對性的財(cái)務(wù)執(zhí)行計(jì)劃。 嚴(yán)格經(jīng)濟(jì)核算。做到增產(chǎn)節(jié)約相結(jié)合，力爭用較少的生產(chǎn)耗費(fèi)和資金占用，取得更多的經(jīng)濟(jì)效益。 建立考核制度。利用經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，按各人業(yè)務(wù)分工核定指標(biāo)，分配落實(shí)。定期考核和督查，掌握生產(chǎn)進(jìn)度，及早發(fā)現(xiàn)問題，化解不利因素，確保生產(chǎn)有序不亂。 第五章 風(fēng)險(xiǎn)分析 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 45 家鴨養(yǎng)殖不僅要長時(shí)間照料、 勞動(dòng)量大，而且投資的風(fēng)險(xiǎn)也很大。項(xiàng)目投資后要做好思想準(zhǔn)備，來面對各種風(fēng)險(xiǎn)的挑戰(zhàn)，禁得起實(shí)踐的考驗(yàn)。 1 市場競爭風(fēng)險(xiǎn) 隨著社會的不斷發(fā)展，市場競爭越來越激烈。面對現(xiàn)代市場的風(fēng)云變化，投資者應(yīng)當(dāng)時(shí)刻關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，緊跟市場的變化而調(diào)整自己的經(jīng)營戰(zhàn)略。而隨著市場的需求的增大，將會有很多的家禽養(yǎng)殖企業(yè)加入到競爭的行列，市場競爭將會越來越激烈。并且隨著名特優(yōu)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)普及，從業(yè)人員規(guī)模的不斷壯大，相繼進(jìn)入名特優(yōu)家鴨養(yǎng)殖業(yè)的投資者，他們在管理、技術(shù)、資金、市場開發(fā)等方面也會更具有優(yōu)勢。對這種競爭的風(fēng)險(xiǎn)，我們切不可 坐井觀天，盲目自大，低估對手。 我們將作以下應(yīng)對措施： （ 1）、誠信經(jīng)營，逐步建立一支高素質(zhì)的營銷隊(duì)伍，發(fā)揮龍頭優(yōu)勢，走產(chǎn)業(yè)化之路，把全國大城市作為主要市場，把大型的對外貿(mào)易作為我們的發(fā)展目標(biāo)。在創(chuàng)業(yè)初期，我們的產(chǎn)品主要通過浙江的禽業(yè)食品公司間接出口。 （ 2）、在生產(chǎn)過程中不斷完善衛(wèi)生、飼料采購及投喂、鴨病防治用藥、禽流感的應(yīng)急和加工銷售等一系列制度，嚴(yán)禁使用違禁藥品，定期檢查鴨棚和加工車間的衛(wèi)生狀況，確保產(chǎn)品的安全環(huán)保。 （ 3）、千方百計(jì)地保證鴨產(chǎn)品符合綠色產(chǎn)品的質(zhì)量要求，以質(zhì)第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 46 量求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展，滿足 關(guān)鍵用戶需求。 （ 4）、利用樅陽縣已有的養(yǎng)殖資源優(yōu)勢，建好鴨苗場，完善鴨子的孵化 —— 養(yǎng)殖 —— 深加工的生產(chǎn)體系，上馬顆粒飼料加工廠等等，想方設(shè)法地拓寬增收渠道，降低養(yǎng)殖成本，擴(kuò)大市場影響力及市場競爭力。 （ 5）、擴(kuò)大樅陽“媒鴨”的品牌宣傳。在營銷戰(zhàn)略中，我們一直將品牌戰(zhàn)略放在公司發(fā)展的首位，真正使消費(fèi)者認(rèn)定我們產(chǎn)品的可信度。 2 管理不當(dāng)風(fēng)險(xiǎn) 作為初涉家鴨養(yǎng)殖的創(chuàng)業(yè)者，盡管已經(jīng)過系統(tǒng)的管理學(xué)理論知識學(xué)習(xí)，有較高的創(chuàng)業(yè)熱情，扎實(shí)的文化功底，接受能力強(qiáng)，信息速度快，優(yōu)勢十分明顯。但也不能不正視自己的劣勢，那就 是年紀(jì)輕，考慮問題簡單，遇事不冷靜，辦事魯莽，缺乏養(yǎng)殖實(shí)踐。項(xiàng)目實(shí)施中，難免會因經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致管理操作上的失誤。諸如可能因人事管理不當(dāng)，我們的員工人心不齊，凝聚力不強(qiáng)；也可能因設(shè)備管理不當(dāng)，我們的機(jī)械會三天兩日出現(xiàn)故障；還可能因技術(shù)管理不當(dāng)，我們對魚病防治不及時(shí)導(dǎo)致用藥失誤出現(xiàn)大批死魚等等。 對此、我們應(yīng)： （ 1）、努力學(xué)習(xí)最先進(jìn)的管理技術(shù)，拜當(dāng)?shù)爻晒Φ酿B(yǎng)殖大戶為師，學(xué)習(xí)其實(shí)在的管理經(jīng)驗(yàn)，將書面知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)結(jié)合在一起。 （ 2）、尊重養(yǎng)殖技術(shù)師，虛心向他們請教、學(xué)習(xí)。多多向?qū)＜艺埥?，不短提高管理水平? 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 47 （ 3） 、采用績效考核，有硬指標(biāo)的考核硬指標(biāo)達(dá)成率，還有軟指標(biāo)的考核其橫向協(xié)調(diào)服務(wù)和上級布置工作目標(biāo)達(dá)成情況。在績效考核中，人力資源處定期組織評審小組，依據(jù)本人績效完成情況和橫向部門意見，向公司管理層提出建議：或晉升或調(diào)崗或淘汰，盡量依據(jù)其個(gè)人特點(diǎn)在最合適的崗位發(fā)揮最大效能。 3 意外人為風(fēng)險(xiǎn)。 項(xiàng)目投資后客觀環(huán)境舉足輕重。我們的項(xiàng)目啟動(dòng)后，可能有部分不法分子進(jìn)行偷竊或破壞，當(dāng)?shù)匾部赡苡腥搜奂t我們的項(xiàng)目，在各處會加以破壞和阻撓。對此我們應(yīng)先做好心理準(zhǔn)備，實(shí)踐過程中一定要沉著應(yīng)對。 （ 1）、要注意和當(dāng)?shù)卮妩h支部、 村委會協(xié)調(diào)好關(guān)系，爭取他們的支持。同時(shí)，還要和周邊村民搞好人際關(guān)系，謙虛謹(jǐn)慎，尊老愛幼，遇事不張揚(yáng)，處理要冷靜，千萬不能豎敵過多。 （ 2）、萬一出現(xiàn)集體哄搶事件，我們將及時(shí)報(bào)警，并依靠當(dāng)?shù)攸h委、政府妥善處理此事；對人為破壞行為，我們會立即啟動(dòng)應(yīng)急措施，進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)救措施。 4 疫病風(fēng)險(xiǎn)。 禽流感、霍亂等疫病是飼養(yǎng)過程中的一大風(fēng)險(xiǎn)，一旦出現(xiàn)重大疫病，對養(yǎng)殖戶來說就是滅頂之災(zāi)，不僅造成經(jīng)濟(jì)上的巨大損失，有時(shí)還會危機(jī)到人的安全。所以作好對禽流感的防治致關(guān)重要： （ 1）、制度嚴(yán)格執(zhí)行疫病預(yù)防措施并堅(jiān)決遵守，我們 會邀請疫病防御專家作為我們的技術(shù)指導(dǎo)，通過發(fā)達(dá)的信息渠道及時(shí)留意疫情的第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 48 動(dòng)態(tài)，對其保持時(shí)刻的警惕。 （ 2）、注意經(jīng)常進(jìn)行清潔、消毒。 在日常的家鴨飼養(yǎng)過程中， 流感病毒可以隨感染發(fā)病禽的糞便和鼻腔分泌物排出而污染禽舍、籠具、墊料等 。但是 流感病毒對消毒劑及熱比較敏感 ，所以 對污染的禽舍進(jìn)行消毒時(shí)，必須先用去污劑清洗以除去污物，再用次氯酸納溶液消毒，最后用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒。鐵制籠具也可采用火焰消毒。由于糞便中含病毒量很高，因此在處理時(shí)要特別注意。 應(yīng)派專人收集鴨糞和墊料等廢棄物， 糞便和墊料應(yīng)通過掩埋方法來進(jìn)行 處理，對處理糞便和墊料所使用的工具要用火堿水或其它消毒劑浸泡消毒。 象這種消毒措施要經(jīng)常進(jìn)行。 （ 3）、 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 。 只有在良好的飼養(yǎng)管理下才能保證家禽處于最佳的生長狀態(tài)并具備良好的抗病能力。從禽流感預(yù)防角度來說，必須將飼養(yǎng)管理和疾病預(yù)防作為一個(gè)整體加以考慮，通過采取嚴(yán)格的管理措施，如養(yǎng)殖場舍的隔離、環(huán)境消毒、控制人員和物品的流動(dòng)等，防止禽群受到疾病的危害。 第六章 效益評估 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 49 1 基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 1．第一階段項(xiàng)目建設(shè) （ 1）一期項(xiàng)目投產(chǎn)建成 1000噸蛋鴨混合料加工廠一個(gè)，成鴨保有 20210羽，年 產(chǎn) 500萬枚鮮蛋的養(yǎng)殖場一個(gè)，年產(chǎn) 388萬枚皮蛋和紅心咸蛋加工廠一個(gè)。 （ 2）項(xiàng)目實(shí)施以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期， 2．第二階段項(xiàng)目建設(shè) 一期新建辦公樓、廠房等 5500平方米，配備大型生產(chǎn)加工設(shè)備，形成年生產(chǎn)紅咸蛋 5000萬枚，無鉛皮蛋 2021萬枚和板鴨 20萬只的生產(chǎn)規(guī)模，二期生產(chǎn)項(xiàng)目年產(chǎn) 1000噸蛋黃粉。 （本計(jì)劃書將不詳細(xì)進(jìn)行第二階段的效益分析。） 2 融資 經(jīng)過團(tuán)隊(duì)內(nèi)部以及與各方的充分協(xié)商，我們由以下渠道融資： 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)自籌 43 萬（其中高金明出資 8 萬，其余成員各出資 7萬）。 樅陽縣政府扶貧貸款 17 萬。 銀行貸款 10 萬 。 3 一期投資估算 匯總各環(huán)節(jié)資金投入，一期項(xiàng)目建設(shè)預(yù)計(jì)總投資 70萬元，其中生產(chǎn)啟動(dòng)資金為 。固定資產(chǎn)投資 。其中飼料加工廠 萬元，養(yǎng)殖場 30萬元，禽蛋加工廠 3萬元，共計(jì) 。流動(dòng)資金第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 50 投入 。 4 投資預(yù)算及效益分析表 （一）固定資產(chǎn)投資表： 單位：萬元 （ （ 1）飼料加工廠投資表 單位：萬元 （ 2） 養(yǎng)殖場投資表 項(xiàng)目 預(yù)計(jì)投資額 飼料加工廠 養(yǎng)殖場 30 蛋禽加工廠 3 合計(jì) 項(xiàng)目 預(yù)計(jì)投資額 簡易廠房 5 小型加工機(jī)組 設(shè)備安裝費(fèi) 其他 合計(jì) 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 51 單位：萬元 項(xiàng)目 投資金額 備注 養(yǎng)鴨大棚 20 擬建 7個(gè)鴨棚，竹木結(jié)構(gòu)，每個(gè) 500㎡， 3000羽 /棚 地上 3 鴨游泳池建設(shè) 2 能容納 3000只青年鴨的小型池塘 土地租金 1 庫房建設(shè) 2 供電、供水設(shè)備 1 其他費(fèi)用開支 1 合計(jì) 30 （ 3）禽蛋加工廠投資表 單位：萬元 項(xiàng)目 投資金額 場地建設(shè)費(fèi) 塑料箱 瓦缸 其他 合計(jì) 3 （二）流動(dòng)資金投入及效益分析 第五 屆 “挑戰(zhàn)杯 ”中國大學(xué)生 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 競賽參賽 作品 綠野禽業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 52 1. 飼料加工廠成本預(yù)測 混合料的成本如下 (產(chǎn)量： 1000 噸 /年 )： 單位：萬元 說明：根據(jù)調(diào)查，每只鴨日需料 斤，按 2萬只計(jì)算得年需料量為 1000 噸。 （按 20210 只蛋鴨計(jì)）表 單位：萬元 項(xiàng)目 金額 備注 購鴨成本 26 每只平均價(jià)格 13 元 飼料成本 防疫成本 每只鴨子一年 元 蛋鴨淘汰分?jǐn)? 1 固定資產(chǎn)折舊 水電費(fèi) 平均每個(gè)棚每年 450 元 工資總額 師傅 7 人，按 900 元 /人 /月計(jì) 助手 7 人，按 600 元 /人 /月計(jì) 合計(jì) 由此得出每枚鮮蛋成本為： 1922650 元247。 500 萬枚 = 元 /枚 項(xiàng)目 原料 電力 工資