有機食品連鎖經(jīng)營商業(yè)計劃書-資料下載頁
2025-02-10 08:19本頁面
【導(dǎo)讀】及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。展基礎(chǔ)，品牌影響力不斷擴大。萬公頃，產(chǎn)品實物總量211萬噸。認(rèn)證企業(yè)數(shù)、認(rèn)證面積、產(chǎn)品總量分別占。全國的26%、50%、56%，發(fā)展速度和總量規(guī)模已位于國內(nèi)有機認(rèn)證行業(yè)之首。到億元，國內(nèi)有機食品的生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到2300多家。增，這無疑給有機食品的發(fā)展提供了巨大空間。的日常生活中，食品安全問題成為民生的頭等大事?！凹兲烊弧睒?biāo)簽的有機食品越來越受到消費者的關(guān)注。政府政策的支持將為有機食品的發(fā)展打造一個美好的未來。前訂貨制，48小時折價機制促銷；有機食品實際上是在中國、甚至在全球食品行業(yè)里的金字塔尖的一種群體，的檢驗認(rèn)證，最終這些食品才能獲得“有機食品”的標(biāo)識許可。消費能力的不斷提高，加之國家政策上的扶持，有機食品的。國內(nèi)有機產(chǎn)品銷售渠道呈現(xiàn)以。目前，在各主要城市的家樂福超市均設(shè)有有機蔬菜和雜糧專柜，中國國
【正文】 或者說，成功的公司都舉步維艱，這就是這個行業(yè)現(xiàn)在存在的一個表象。 目前 中國有機連鎖店大概有 500多家，（ 500家專賣店，不是 500家公司），現(xiàn)在涉及有機食品這個行業(yè)，中國大概有 2500 個企業(yè)，其中有 2/3 的企業(yè)，約 1500 家以上是上游企業(yè) 。 有機食品的整個市場容量 增長 得很快，每年實際上在以超越 30%的市場份額和市場容 量在 增長 ，到 2021 年的時候，在中國有機食品的整個銷售額，分類存放 訂單確認(rèn) 配貨 掃描出庫 配送 專賣店 訂單申請 采購申請 應(yīng)該是在 500700億之間，它實際上占整個食品銷售的份額還 的 3%以內(nèi) ，而美國等發(fā)達(dá)國家實際上已經(jīng)接近 20%了。中國和美國等歐美國家的差距正越來越小，而實際上中國在奢侈品需求的某些環(huán)節(jié)上是高于這些國家的。 3%到20%之間，還有極大的空間，同時美國自身也在以 30%的速度遞增，也就是說，有機食品這個行業(yè)，它具備海量的市場容量，市場容量本身大于口碑，而且這個趨勢不可逆轉(zhuǎn)，一直向好 —— 國家扶持，百姓重視，開始越來越多的熱錢 進這個行業(yè)，這是不可逆轉(zhuǎn)的。 消費群 體：收入高于每月 5000 元、大專以上文化、 20— 40 歲中青年群體； 特殊群體：孕婦、嬰幼兒； 4C 分析 顧客： 充分滿足顧客馬斯諾需 求中的安全需求。因此使顧客關(guān)注事件營銷帶來的品牌效應(yīng)，記住品牌，博得公眾信賴 （ 顧客策略中以品牌戰(zhàn)略為主導(dǎo) ） ； 成本： 基于市場調(diào)查采取有針對性的定價策略； 店面與網(wǎng)絡(luò)宣傳方便顧客獲得產(chǎn)品信息； 團購客戶購買的優(yōu)惠價格與送貨上門服務(wù)； VIP 客戶享受的優(yōu)惠政策： ? 折扣優(yōu)惠； ? 范圍內(nèi)送貨上門； ? 增值服務(wù) —— 免費參加營養(yǎng)健康培訓(xùn)、優(yōu)價組織生態(tài)環(huán)保旅游 建立社區(qū)專賣店，提供便 捷的購買服務(wù)，為顧客節(jié)約了時間； 便利： 便利的咨詢方式 —— 網(wǎng)站和服務(wù)熱線（培訓(xùn)提升員工成為營養(yǎng)顧問） 便利的付款方式 —— 銀聯(lián) POS 機收款、送貨上門貨到付款、在線支 付、大客戶定期劃撥； 便利的銷售渠道 —— 門店銷售、網(wǎng)上直銷、大客戶經(jīng)理上門服務(wù)； 便利的產(chǎn)品使用 —— 免費營養(yǎng)搭配咨詢、定期免費營養(yǎng)食譜的提供、 促銷員現(xiàn)場簡單培訓(xùn)； 便利的爭端解決方案 —— 條碼管理，實行追溯制；公開投訴熱線，實 行投訴有獎，三天回復(fù)制； 溝通： 食品安全意識、 有機食品認(rèn)知度、多方面的宣傳渠道和手段，創(chuàng)辦企 業(yè)內(nèi)刊進行定期的宣傳。 競爭對手分析： （ 1）“?？蜆贰保?上海同脈食品公司的連鎖品牌。 “?？蜆贰爆F(xiàn)在在上海已經(jīng)有 15 家機構(gòu)，公司是在 06 年進入這個行業(yè)，通過到現(xiàn)在 5年的時間， 它已經(jīng)發(fā)展到 15家連鎖店。 “?？蜆贰北容^側(cè)重于走社區(qū)店這么一種模式。現(xiàn)在這 15 個店基本是屬于這樣一種態(tài)勢：它的社區(qū)店可能有 6家，即開在高檔社區(qū)的附近；繁華的商業(yè)街可能有 4家；然后進入大型的超市，在里面擺專柜大概可能有 3家；在大型的生活廣場做的專賣店大概有 2 家。這就是它 主要的構(gòu)成。 2021 年開始“?？蜆贰币恢碧潛p，直到 2021 年開始出現(xiàn)一絲曙光，這個曙光是他們已經(jīng)在接近盈虧平衡點，甚至有些個別店已經(jīng)進入了盈利階段。在這樣的時刻，他們實際上想做一輪擴張，但在 08 年遭遇了金融風(fēng)暴，之后他們的店開始收縮了，進入2021 年“海客樂”個別店再次進入了盈利， 2021 年，“?？蜆贰?已經(jīng)開始盈利。 （ 2）“樂活城” ： 崇尚健康、時尚的有機食品在國際上有這么一種稱呼（ Lohao，由 Lifestyle of health and anic 第一個字母組合而成 ）。 樂活城這家企業(yè)在北 京有 8 家店，在深圳有 5 家店，它是用超市的形態(tài)出現(xiàn)的，即比專賣店的品種更多，店的面積更大一些，這家公司也做了 3年，剛做的時候同樣不太理想，現(xiàn)在也應(yīng)該進入了盈利階段 。 市場計劃 ： 第一步 ：深圳（關(guān)內(nèi)） 即福田區(qū)、羅湖區(qū)、南山區(qū)，以此三 區(qū)為基礎(chǔ)，同時在高端樓盤生活區(qū)內(nèi)建立 10 家連鎖店，隱蔽建設(shè)、隱蔽培訓(xùn)，同時開業(yè)，通過媒體做事件營銷，宣傳品牌。 第二步： 第三步： ?? 宣傳策略： 第一步： 第二步： ?? 九、 融資計劃： 第一輪融資： 第二輪融資： ?? 十、 財務(wù)預(yù)算： 店鋪房租： 12 萬 /間（一個月租金兩個月押金） 10 家 =120 萬 房租準(zhǔn)備金： 20萬 /間（連同第一個月房租共計 6個月） 10 家 =200 萬 店鋪轉(zhuǎn)讓金： 7萬 /間 10家 =70 萬 店鋪裝修及貨架： 10萬 /間 10=100 萬 辦公及倉儲租賃： 2萬 /月 （一個月租金兩個月押金） =6 萬 辦公倉儲租賃準(zhǔn)備金： 10 萬 （連同第一個月房租共計 6 個月） 辦公場地裝修及倉儲貨架： 20 萬 商品采購： 150 萬（以每家店 5 萬元備貨，周轉(zhuǎn)三次計算） 配送車輛： 25 萬元 商務(wù)用車： 25 萬 物流信息化建設(shè)： 30 萬 市場推廣費用： 150 萬 員工辦公和工資準(zhǔn)備金： 100 萬 預(yù)算合計： 1006 萬
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