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32k經(jīng)營管理手冊(cè)-資料下載頁

2024-08-19 19:45本頁面

【導(dǎo)讀】和工作量確定各崗位人員數(shù)量。招聘員工時(shí),看重考察個(gè)人的綜合素質(zhì)。劃的參加用工招聘會(huì),這是公司招聘人員的主要形式,適用于批量招工的需要。用于公司緊急補(bǔ)員需要。證件-到公司面談。業(yè)務(wù)及發(fā)展遠(yuǎn)景。試的時(shí)間及要求。性質(zhì)不同,由人事部擬定筆試答卷。工作現(xiàn)場(chǎng)觀摩為主。方初選合格者,由人事部安排到工作崗位試工的人員。間,用人部門記考勤,公司按協(xié)商標(biāo)準(zhǔn)計(jì)發(fā)試工工資。企業(yè)協(xié)商簽訂勞動(dòng)合同。違約責(zé)任承擔(dān)等。愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的原則。案資料已在事業(yè)中心辦理人事代理。同法》有關(guān)條款執(zhí)行。季時(shí),機(jī)動(dòng)假不能合并使用。

  

【正文】 7 標(biāo)價(jià)簽使用分為常規(guī)使用和非常規(guī)使用兩種形式。 常 規(guī)使用形式指:把正常的標(biāo)價(jià)簽放在規(guī)定的位置。 非常規(guī)使用形式指:由于商品體積或擺放位置的限制,不能使用正常標(biāo)價(jià)簽時(shí),使用的非正常標(biāo)價(jià)方式。 正常標(biāo)價(jià)簽的使用方法。 ①陳列于貨架中的商品原則上在商品的正下方放置標(biāo)價(jià)簽。 ②陳列于展臺(tái)上的大型商品原則上在商品的前方或商品自身上方放置標(biāo)價(jià)簽(用專用臺(tái)簽放置)。 ③陳列于柜臺(tái)、展柜中的商品原則上在商品的前方放置標(biāo)價(jià)簽。 非正常標(biāo)價(jià)簽的使用方法。 ①陳列于展柜中的高檔商品,使用的金屬或塑料組合價(jià)碼。原則上放置于商 品的左前方。 ②在體積小的商品上使用標(biāo)價(jià)紙價(jià)簽,原則上只能把價(jià)簽粘貼在商品的內(nèi)包裝上(塑料紙)。 ③對(duì)無包裝的商品應(yīng)用特殊標(biāo)貼紙(隨意貼)粘于商品的底部或商品的左上角,并用手工注明商品的價(jià)格及編碼。 經(jīng)營管理手冊(cè) 48 ④商品的外包裝箱上嚴(yán)禁粘貼標(biāo)價(jià)紙,對(duì)確實(shí)不好辨認(rèn)的外包裝箱,可使用特殊標(biāo)貼紙標(biāo)明。 五、價(jià)格檢查規(guī)定 價(jià)格檢查指貨簽相符、價(jià)簽相符,即陳列商品與價(jià)簽內(nèi)容相符,實(shí)際售價(jià)與價(jià)簽標(biāo)價(jià)相符。 商品因各種原因移位后,原有價(jià)簽必須隨商品移動(dòng),特別是商品調(diào)位和打掃衛(wèi)生商品歸位后,必須隨時(shí)檢查,避免出現(xiàn)貨簽不相符 現(xiàn)象。 商品價(jià)格調(diào)整后,原有價(jià)簽必須即刻更換。如新價(jià)簽未發(fā)到門店時(shí),應(yīng)先用手工在原價(jià)簽上填寫新價(jià)格。 門店核算員負(fù)責(zé)門店的價(jià)格檢查工作。門店店長及公司有關(guān)職能部門同時(shí)負(fù)有檢查義務(wù)。 (五) 商品盤存管理制度 一、商品自盤規(guī)定 商品自盤指:①營業(yè)門店的內(nèi)部盤存;②總倉庫的內(nèi)部盤存。 營業(yè)門店的內(nèi)部盤存由門店根據(jù)營業(yè)情況安排。門店自盤的原則是各類商品每月全部盤存一遍。 經(jīng)營 管理手冊(cè) 49 門店自盤的基本方法是:①利用營業(yè)空閑時(shí)間;②分類、分編號(hào)、分批盤查;③以理貨員為主;④門店主要人員參與;⑤盤長盤脫如實(shí) 記錄,確認(rèn)后再調(diào)整賬目。 總倉庫自盤的方法視同營業(yè)門店盤存要求。 二、商品抽查規(guī)定 商品抽查指:營業(yè)門店負(fù)責(zé)人或公司有關(guān)職能部門對(duì)營業(yè)門店和總倉庫商品數(shù)量和存貨情況的檢查。 營業(yè)門店負(fù)責(zé)人(含店長和核算員)對(duì)本門店商品賬貨相符負(fù)主要責(zé)任,負(fù)責(zé)的形式是對(duì)商品盤存數(shù)字的真實(shí)性進(jìn)行檢查。 總倉庫負(fù)責(zé)人對(duì)倉庫存貨的帳貨相符負(fù)責(zé)。 公司財(cái)務(wù)部、商品部、營運(yùn)部不定期對(duì)商品盤存情況進(jìn)行專項(xiàng)抽查。 (六) 商品退換管理制度 一、顧客退換的規(guī)定 一般商品在不殘、不臟、不走樣變形、未經(jīng)使用、不影響再次 銷售,都可以無條件退換。 經(jīng)營管理手冊(cè) 50 個(gè)別商品雖經(jīng)用過,但確不影響再次銷售的也應(yīng)予以退換。 確認(rèn)屬于質(zhì)量問題,售出時(shí)又未經(jīng)檢查的,應(yīng)予退換。 對(duì)一但使用會(huì)影響再次銷售,又不便于鑒定是否用過的商品(如:電池、墨盒、硒鼓、高檔筆芯等)一般不予退換。(出售時(shí)應(yīng)向顧客說明) 殘次削價(jià)商品出售時(shí)應(yīng)向顧客說明,售出后一般不予退換。 貴重商品出售時(shí)應(yīng)向顧客做性能操作演示,確定無問題后成交。此類商品售出后無質(zhì)量問題一般不予退換。如在使用中出現(xiàn)質(zhì)量問題, 7 日內(nèi)可退, 15日內(nèi)可換,超過 15日保修。 對(duì)退換商品要鑒別 確認(rèn),是否我公司售出的商品。對(duì)符合退換條件、價(jià)值較低的商品,盡量當(dāng)場(chǎng)解決。 對(duì)屬于保修范圍的有問題商品,經(jīng)維修兩次以上仍不能解決的,顧客有退換要求的,也應(yīng)考慮解決。(雙方協(xié)商解決辦法) 二、向供貨廠商退換的規(guī)定 經(jīng)營 管理手冊(cè) 51 對(duì)供貨廠商可以退換的商品,由商品部負(fù)責(zé)到門店收集整理,集中向上游廠商辦理退換業(yè)務(wù)。 商品部經(jīng)辦人員在收集過程中,應(yīng)注意以下事項(xiàng):①了解商品的供貨廠商;②了解上游能否退換;③了解退換商品的原因;④通過整理,篩選出不用退換的商品。 在退換商品中,對(duì)價(jià)值低、數(shù)量少的壞商品,即同一商品單店價(jià) 值低于 10元的品種,商品部免于退換,由門店做報(bào)損處理。 (七) 重點(diǎn)商品管理制度 一、主力商品規(guī)定 主力商品的定義:指在整體銷售額和毛利額中占較大比重商品。 主力商品的劃分:①以大類商品劃分,按大類商品的所占比重;②以類別商品劃分,按類別商品的所占比重;③以單個(gè)商品劃分,按單個(gè)商品的所占比重。 主力商品的作用:在一般情況下, 70%左右的銷售或毛利來自于 30%左右的單品。 經(jīng)營管理手冊(cè) 52 二、貴重商品規(guī)定 貴重商品一般指:①體積較大,單位價(jià)值千元以上;②體積較小,單價(jià) 200元以上的商品。 貴重商品原則上 只在營業(yè)室內(nèi)存放。 貴重商品的經(jīng)辦、經(jīng)管人員應(yīng)對(duì)貴重商品的安全保持警惕性,隨時(shí)察看,如有異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告 營業(yè)員接班,應(yīng)對(duì)貴重商品進(jìn)行交接。 門店負(fù)責(zé)人對(duì)貴重商品應(yīng)定期檢查。 三、形象商品規(guī)定 形象商品指:①市場(chǎng)較少;②功能獨(dú)特;③觀賞性大于實(shí)用性;④銷量不太大;⑤價(jià)值較高,能提升商品品位,經(jīng)營檔次的商品。 形象商品原則上由公司商品部根據(jù)各門店情況配備。 形象商品由于銷量少,價(jià)值高,門店人員應(yīng)精心經(jīng)管,防止出現(xiàn)氧化變質(zhì)情況,如有問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告商品部。 4 形象類商品范圍:高檔筆類、高檔皮 面本類、禮品類、禮品裝文房四寶、辦公設(shè)備類、辦公電器類等。 經(jīng)營 管理手冊(cè) 53 四、易損類商品規(guī)定 易損類商品指:玻璃制品、水晶、玉石類禮品、木制類商品。 易損類商品在搬運(yùn)、存放、陳列、拿取過程中應(yīng)本著輕拿輕放的原則工作。 玻璃制品類商品忌碰硬物,易碎。水晶、玉石類禮品類似于玻璃制品。 木制類商品忌硬物碰表面,忌潮濕,遇水浸易變形、開裂。 五、保質(zhì)期商品規(guī)定 保質(zhì)期商品指:超過規(guī)定期限失效、變質(zhì),不能再銷售的商品。如部分耗材類、部分日化類、食品飲品類等商品。 保質(zhì)期商品在采購,儲(chǔ)存,銷售各環(huán)節(jié)中,經(jīng)辦人 必須高度重視,仔細(xì)查看,做好記錄,定期檢查。 營業(yè)門店對(duì)保質(zhì)期商品應(yīng)定人管理,如遇銷售不暢的品種,應(yīng)及時(shí)和商品部聯(lián)系,避免造成損失。 六、組裝類商品規(guī)定 組裝類商品指:必須經(jīng)過組裝才能使用和出售的商品。如報(bào)架、白板架、傘架、衣架、大型體育器 經(jīng)營管理手冊(cè) 54 材、部分家具、部分辦公電器等。 組裝類商品組裝的是否合格,不僅是商品質(zhì)量的組成部分,而且對(duì)此類商品本身性能有至關(guān)重要的影響。因此,必須按照產(chǎn)品本身的設(shè)計(jì)原理和要求進(jìn)行組裝。 對(duì)組裝類商品,原則上由技術(shù)部負(fù)責(zé)組裝。對(duì)較為簡單的商品也可以經(jīng)過培訓(xùn)門店人員后,交 營業(yè)門店組裝。 為了對(duì)所售商品的質(zhì)量負(fù)責(zé),凡沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的人員,原則上不能進(jìn)行組裝商品工作。 (八) 不良商品管理制度 不良商品指:①滯銷商品;②殘次商品;③尾貨商品。 一、滯銷商品規(guī)定: 滯銷商品的定義:①存量過多且銷售過少的常規(guī)商品(按正常銷量 6 個(gè)月仍銷不完現(xiàn)有存貨的品種);②存量雖然不太多,但銷量過少的非常規(guī)商品(按正常銷量 1年仍銷售不完現(xiàn)有存貨的品種)。 滯銷商品的確認(rèn):①商品部負(fù)責(zé)對(duì)滯銷商品的 經(jīng)營 管理手冊(cè) 55 確定工作,至少每半年對(duì)全部商品的存銷量進(jìn)行一次摸底排隊(duì);②營業(yè)門店對(duì)本門店中符合滯銷品 定義的商品,應(yīng)向商品部定期反饋信息。 滯銷商品的處理:①有退貨渠道的聯(lián)系退換貨。②無退貨渠道的降價(jià)促銷。 處理滯銷品方案由商品部擬定,涉及降價(jià)金額較大或低于進(jìn)價(jià)的,應(yīng)報(bào)公司商品管理領(lǐng)導(dǎo)小組同意后實(shí)施。 二、殘次商品規(guī)定 殘次商品定義:①原有質(zhì)量部分有所改變,但不影響使用功能的商品;②、影響使用功能,但仍有使用價(jià)值的商品;③無使用價(jià)值的損壞商品。 殘次商品的分類:①、進(jìn)貨運(yùn)輸造成的殘次;②內(nèi)部運(yùn)輸造成的殘次;③營業(yè)場(chǎng)所造成的殘次;④未有明確原因的殘次。殘次商品確定工作由公司商品部負(fù)責(zé)。 殘 次商品的處理:①有退換渠道的商品聯(lián)系退換。②不能退換仍有使用價(jià)值的商品降價(jià)處理;③無使用價(jià)值的商品做損失處理。殘次商品處理工作由公司商品部負(fù)責(zé),殘次商品處理方案涉及金額較大的應(yīng) 經(jīng)營管理手冊(cè) 56 報(bào)公司商品管理領(lǐng)導(dǎo)小組同意后實(shí)施。 三、尾貨處理規(guī)定 尾貨商品的定義:①現(xiàn)有存貨不多;②售完不再補(bǔ)貨。 尾貨商品的確定:①商品部負(fù)責(zé)尾貨商品的確定工作,定期對(duì)全部商品的存銷量進(jìn)行排序;②營業(yè)門店對(duì)本門店中占有貨位,數(shù)量較少,且不銷售的商品,應(yīng)向商品部上報(bào)。 尾貨商品的處理:①商品部負(fù)責(zé)定期匯總調(diào)劑;②降價(jià)促銷;③價(jià)值過低的 商品也可做損失處理。 (九) 商品報(bào)損管理制度 一、報(bào)損商品的定義 一般情形的報(bào)損商品,是指在銷售過程中,因出現(xiàn)變質(zhì)、過保質(zhì)期、破碎、損壞或部件缺損等品質(zhì)問題,且無退換渠道,也不能通過降價(jià)處理銷售的殘次商品。 特殊情形的報(bào)損商品指:①顧客退換后無法處理的商品;②進(jìn)貨時(shí)原包裝短少的商品;③長期滯銷且經(jīng)過降價(jià)處理仍無法解決的尾貨商品。 經(jīng)營 管理手冊(cè) 57 二、報(bào)損商品的流程規(guī)定 商品報(bào)損工作原則上每月盤存前后進(jìn)行一次。 報(bào)損商品單價(jià)在 10元以內(nèi)、總價(jià) 100元以內(nèi),由門店管理小組共同確定。報(bào)損商品價(jià)值超過 100元,由營業(yè)門店或總倉庫列表,報(bào)經(jīng)公司商品部審批。單店報(bào)損價(jià)值超過 500 元,上報(bào)公司商品管理領(lǐng)導(dǎo)小組審批。 商品報(bào)損單一式三份(財(cái)務(wù)部、門店、商品部各一份),報(bào)損部門應(yīng)按規(guī)定填寫。 三、報(bào)損商品的實(shí)物管理規(guī)定 公司財(cái)務(wù)部是報(bào)損商品的實(shí)物管理部門。 商品報(bào)損部門每次報(bào)損手續(xù)完畢后,將報(bào)損商品和商品報(bào)損單一并送交財(cái)務(wù)部。對(duì)無實(shí)物報(bào)損商品,應(yīng)注明原因(如短少、破碎等)。 財(cái)務(wù)部對(duì)報(bào)損商品實(shí)行專人管理,并定期組織有關(guān)人員對(duì)報(bào)損商品做出變賣或廢棄意見。 (十) 商品管理領(lǐng)導(dǎo)小組制度 一、商品管理領(lǐng)導(dǎo)小組的 職責(zé) 每月定期討論、批準(zhǔn)當(dāng)月進(jìn)補(bǔ)貨計(jì)劃,研究解 經(jīng)營管理手冊(cè) 58 決商品進(jìn)銷存方面存在的問題。 定期研究經(jīng)營商品的發(fā)展方向。 討論、決定大類商品的增減。 審查、批準(zhǔn)超常規(guī)商品的進(jìn)貨業(yè)務(wù)。 研究、決定大額商品的殘次處理或報(bào)損事項(xiàng)。 二、商品管理領(lǐng)導(dǎo)小組組成 公司層管理干部。 公司商品部、財(cái)務(wù)部、企劃部、營運(yùn)部負(fù)責(zé)人。 經(jīng)營 管理手冊(cè) 59
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