某小酒店連鎖經(jīng)營項(xiàng)目案例分析(ppt20)-管理案例-資料下載頁
2025-08-09 15:52本頁面
【導(dǎo)讀】目標(biāo)顧客真正感受到”羊城之星”的實(shí)惠和物有所值。第一部分市場分析:. 廣州地區(qū)酒店業(yè)概況。廣州經(jīng)濟(jì)型酒店市場狀況及其發(fā)展趨勢。第二部分經(jīng)營策略:. 競爭者分析及其對(duì)策。項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及其對(duì)策。兩類經(jīng)濟(jì)型酒店總和數(shù)8350家。另外，這些酒店的產(chǎn)權(quán)形式以國有占主導(dǎo)，并且將隨著政策等因素正。的培訓(xùn)，酒店產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊。部分星級(jí)酒店的服務(wù)技術(shù)成熟，但特色不鮮明；其他類酒店產(chǎn)品質(zhì)量大都差強(qiáng)人意。市場潛力巨大，但還沒有形成實(shí)力雄厚的酒店集團(tuán)或知名度高的酒店品牌，沒有形。市場競爭出現(xiàn)，但還沒有達(dá)到激烈狀態(tài)，尚處于競爭的初級(jí)階段。固定的消費(fèi)者人群已經(jīng)形成。管理成本相對(duì)較低。承擔(dān)部分非市場化行政功能。廣州是全國酒店最為集中、酒店業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)之一。館1580多家，涉外旅游酒店總數(shù)350多家?！敝g的空間即是本項(xiàng)目的市場契機(jī)。由于缺少資金，大部分酒店未及時(shí)翻修，大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店的投資者或經(jīng)營者并不。或商業(yè)中心附近。
【正文】 營 策 略 ★ 每間酒店規(guī)模適中，客房數(shù)量少，開房率容易提高，各類資源的利用率高，平均成本低 ★ 采取連鎖經(jīng)營方式 可以有效整合各類資源，降低運(yùn)作成本，提高運(yùn)營效率 經(jīng)營模式標(biāo)準(zhǔn)化，有利于品牌的塑造 可以逐步發(fā)展，穩(wěn)健經(jīng)營 ★ 經(jīng)濟(jì)型酒店功能單一 ， 管理相對(duì)簡單 ， 容易集中精力做好做透酒店的基礎(chǔ)管理 ， 打造優(yōu)質(zhì)的客房管理的競爭優(yōu)勢 ★ 單間酒店投資小 ， 風(fēng)險(xiǎn)低 ， 進(jìn)入及退出的壁壘都低 。 但連鎖酒店投資大 ， 非資金實(shí)力雄厚者難以進(jìn)入 。 ★ 我司優(yōu)勢 一定的資金實(shí)力 酒店業(yè)豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 豐富的人力資源 經(jīng) 營 策 略 經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營理念 經(jīng) 營 策 略 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測及其對(duì)策 經(jīng)濟(jì)型酒店屬于勞動(dòng)密集 、 資本投入不高的服務(wù)性行業(yè) ， 行業(yè)進(jìn)入的壁壘低 ， 市場競爭激烈 ， 而且隨著中國加入 WTO， 更多的外資將介入中國酒店業(yè) ， 爭奪市場 ， 競爭將更加激烈 。 經(jīng)營模式的設(shè)計(jì) — 設(shè)計(jì)一種既適合市場需要， 又能有效降低運(yùn)作成本的全新的酒店連鎖管理系統(tǒng) ， 需要卓越的創(chuàng)新能力和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn) 。 酒店選址不準(zhǔn) 。 在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的制度設(shè)計(jì)方面 ， 充分利用我司在酒店業(yè)界的地位和聲譽(yù) ， 以及在酒店業(yè)方面的人力資源優(yōu)勢 ， 大膽假設(shè)， 創(chuàng)新制度設(shè)計(jì) ， 小心求證 ， 著重實(shí)效和可操作性 ， 先試點(diǎn) ， 后推廣 ， 力爭使制度風(fēng)險(xiǎn)最小化 。 以連鎖集約經(jīng)營方式 ， 加速擴(kuò)張 ， 搶占市場份額 ， 塑造品牌 ， 穩(wěn)定客源 。 準(zhǔn)確了解市政府的市政規(guī)劃政策 。 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 項(xiàng)目投資 投資總額 7933萬元 單間酒店投資預(yù)測 377萬元 項(xiàng)目盈利能力 靜態(tài)投資回收期 靜態(tài)投資回收率 15% 內(nèi)部收益率 % 盈虧平衡點(diǎn) 72%（ 開房率 ） 財(cái) 務(wù) 分 析 經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營預(yù)測0510152025第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 第六年 第七年 第八年 第九年 第十年02020400060008000100001202014000直營店數(shù) 營業(yè)收入 費(fèi)用總額 凈利潤直營店店數(shù)單位：萬元
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