【總結(jié)】廣東省海之珠職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校公共營養(yǎng)師(三級)理論模擬試卷一、選擇題(第1-80題。選擇一個(gè)正確的答案,用鉛筆將答題卡上對應(yīng)題目的答案涂黑。。滿分80分)1、下列選項(xiàng)中屬于企業(yè)文化功能的是()(A)體育鍛煉(B)整合功能(C)歌舞娛樂(D)社會交際2、職業(yè)道德對企業(yè)起到怎樣的作用()(A)增強(qiáng)員工獨(dú)立意
2025-06-09 22:58
【總結(jié)】食譜編制-知識要點(diǎn) 一、編制原那么 〔一〕保證營養(yǎng)平衡 1按照?中國居民膳食指南?的要求,膳食應(yīng)滿足人體需要的能 量、蛋白質(zhì)、脂肪及各種礦物質(zhì)和維生素 品種、數(shù)量,防止?fàn)I養(yǎng)性疾病 特殊人群...
2024-10-03 14:44
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師培訓(xùn)復(fù)習(xí)(三)1、隨意假設(shè)一個(gè)正規(guī)出廠的合格食品,對其進(jìn)行營養(yǎng)標(biāo)簽解讀。2、下列有關(guān)餅干營養(yǎng)標(biāo)簽在制作過程有無錯(cuò)誤,如有,請給出正確的方法。了解產(chǎn)品分析計(jì)劃和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(1)確定檢驗(yàn)項(xiàng)目①確定產(chǎn)品的營養(yǎng)特點(diǎn)②確定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目(2)送檢樣品整
2025-01-06 12:26
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師培訓(xùn)復(fù)習(xí)(三)1、隨意假設(shè)一個(gè)正規(guī)出廠的合格食品,對其進(jìn)行營養(yǎng)標(biāo)簽解讀。2、下列有關(guān)餅干營養(yǎng)標(biāo)簽在制作過程有無錯(cuò)誤,如有,請給出正確的方法。了解產(chǎn)品分析計(jì)劃和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(1)確定檢驗(yàn)項(xiàng)目①確定產(chǎn)品的營養(yǎng)特點(diǎn)②確定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目(2)送檢樣品整理檢驗(yàn)數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)修約(3)與企業(yè)(國家)產(chǎn)品質(zhì)量
2025-01-14 17:58
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師三級技能(理論)復(fù)習(xí)要點(diǎn) 第一章膳食調(diào)查和評價(jià) 24h回顧法膳食調(diào)查 時(shí)間――連續(xù)3天以上 主要特點(diǎn)――省時(shí)間、省人力、物力、可以進(jìn)行大規(guī)模調(diào)查 估計(jì)食物攝入量的簡易工具――食物模...
2024-10-03 14:43
【總結(jié)】...../n...../考生答題不準(zhǔn)超過此線地區(qū)姓名單位名稱準(zhǔn)考證號職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定公共營養(yǎng)師三級技能考核試卷注
2025-03-27 00:41
【總結(jié)】第一篇:公共營養(yǎng)師(三級)教學(xué)大綱 《高級公共營養(yǎng)師》教學(xué)大綱(三級) 一、課程的牲質(zhì)和目的 公共營養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)是以公共營養(yǎng)師的職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為核心,突出職業(yè)資格培訓(xùn)特色,針對公...
2024-11-09 00:57
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師復(fù)習(xí)題CETTIC公共營養(yǎng)師考試?yán)碚撃M試題階段考核(一) 職業(yè)道德部分選擇題(多選)1、在市場經(jīng)濟(jì)條件下,職業(yè)道德具有(CE)的社會功能(A)鼓勵(lì)人們自由選擇職業(yè)(B)遏制牟利最大化(C)促進(jìn)人們的行為規(guī)范化(D)最大限度的克服人們受利益驅(qū)動(dòng)(E)符合總書記提出的“八榮八恥”2、正確闡述職業(yè)道德與人的事
【總結(jié)】2023年公共營養(yǎng)師三級試題及答案公共營養(yǎng)師二級考試內(nèi)容(五篇) 2023年公共營養(yǎng)師三級試題及答案公共營養(yǎng)師二級考試內(nèi)容(五篇) 在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人...
2025-08-12 22:58
【總結(jié)】2011公共營養(yǎng)師三級專家預(yù)測試題 一、單項(xiàng)選擇題:共100分,每題1分(請從四個(gè)備選項(xiàng)中選取一個(gè)正確答案) 1、營養(yǎng)學(xué)上,從食物蛋白質(zhì)的含量、()和被人體利用程度三個(gè)方面來全面地評價(jià)食品蛋白質(zhì)的...
2024-11-09 00:38
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師(三級)全套判斷題及答案 1、道德可以調(diào)節(jié)餐飲企業(yè)上下級之間的(√) 2、職業(yè)道德是從業(yè)人員在職業(yè)活動(dòng)中的行為標(biāo)準(zhǔn)和要求。(√) 3、職業(yè)道德對從業(yè)人員的職業(yè)義務(wù)做出了要求。(√) ...
【總結(jié)】SomanyfoodsDelicious?Allayinghunger?Nutritionalvalue?各類食品的營養(yǎng)價(jià)值鄭育龍本章內(nèi)容一.食品營養(yǎng)價(jià)值的評定及意義二.谷類食品營養(yǎng)價(jià)值三.豆類及其制品營養(yǎng)價(jià)值四.蔬菜、水果營養(yǎng)價(jià)值五.畜、禽肉及魚類營養(yǎng)價(jià)值六.奶及奶
2025-06-17 15:06
【總結(jié)】公共營養(yǎng)師高級(三級)單選題 一、單選題: 1、關(guān)于道德與法律的區(qū)別,你認(rèn)為表述不正確的是(D) A、道德產(chǎn)生時(shí)間比法律早 B、道德調(diào)整范圍比法律廣 C、道德的表現(xiàn)形式不如法律嚴(yán)格 D、道...
2024-10-03 14:27
【總結(jié)】濟(jì)南科苑學(xué)校 根底知識 公共營養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn) 第一頁,共七十一頁。 第一章公共營養(yǎng)師職業(yè)道德 第二頁,共七十一頁。 濟(jì)南科苑學(xué)校 第一節(jié)職業(yè)道德根本知識 第二節(jié)公共營養(yǎng)師職業(yè)...
2024-10-05 14:19
【總結(jié)】科目代碼:130職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定公共營養(yǎng)師三級理論知識試卷注意事項(xiàng)1、考試時(shí)間:90分鐘2、按要求在答題卡上填寫您的姓名和準(zhǔn)考證號碼一、判斷題(第1-20題,對下面的敘述,你認(rèn)為正確的,請?jiān)诖痤}卡上把相應(yīng)題號下“A”涂黑;你認(rèn)為錯(cuò)誤的,請把“B”涂黑。每題1分,共20分。1.(用于計(jì)算營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示值的數(shù)據(jù),5次左右的送檢結(jié)果就比較穩(wěn)定。2.(成人食譜中蛋
2025-06-28 01:55