【正文】 時參加客房部每日例會，傳達落實酒店例會和客房部例會的各種決議，決定和通知。編寫工作日志和交接班報告。負責所轄區(qū)域的防火工作。 素質(zhì)要求：同樓層主管（十一）公衛(wèi)綠化領班 部 門：客房部 職 位：公衛(wèi)綠化領班 報告上級：公衛(wèi)綠化主管督導下級：清潔員、花工、防疫員職責范圍：編制員工排班表，記錄本班組員工考勤，檢查員工儀表、禮貌、勞動態(tài)度和工作效率，檢查和督導員工工作。指導和培訓本組員工，新員工正確使用化學洗滌劑，正確使用，保養(yǎng)和維修清潔機械設備。報告并檢查各種維修項目修復情況，確保負責區(qū)域設施用品完好效。合理調(diào)配所屬員工，完成所轄區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作。嚴格按照操作規(guī)程完成地面打臘和地毯、沙發(fā)清洗及大清潔計劃工作。如發(fā)現(xiàn)客人或員工的意外事故，立即向主管匯報并詳細記錄事故原因和經(jīng)過。檢查和督導花木的栽培、澆水、修剪等保養(yǎng)工作。參加客房部及公衛(wèi)綠化的會議，每日召開班前會，傳達落實上級的指示，布置本班組的工作，需寫工作日志。素質(zhì)要求：同樓層領班。（十二）公衛(wèi)清潔員部 門：客房部職 位：公衛(wèi)清潔員 報告上級：公衛(wèi)綠化情況 職責范圍：做好負責地板衛(wèi)生，清掃并保持地板、地毯、玻璃、墻壁、天花板、花盆、花架、花葉、樓道、煙缸、燈具、指示牌、電源開關，各種扶手、出風進風口、換氣口、家具及各種裝飾物等的清潔。保證周圍環(huán)境整齊。愛護并正確使用公物、工具、設備、節(jié)約用水、用品及原料。發(fā)現(xiàn)設備損壞、丟失、漏電、漏水等不能正常工作的情況，應及時報告，不得延誤。提高警惕、注意防火、防盜、防破壞、發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告領班。堅持交接班制度，清理垃圾，補充清潔劑物品，清點工具。下班時將清潔工具，用品放回指定處交接工作柜鑰匙。素質(zhì)要求： 同白班樓層服務員。(十三)夜班清潔員部 門：客房部職 位：夜班清潔員 報告上級：公衛(wèi)綠化領班 職責規(guī)范：地面除污、灰塵、拋光等清理工作，在拋光時應注意噴灑地面保護蠟；負責定期的打蠟，補蠟，負責清洗地毯，沙發(fā)和地毯吸塵。有污漬的地方要進行局部清洗。清潔玻璃、燈具、指示牌、銅器、不銹鋼器；家具等正確使用清潔工具。及時上報工程上需修理的項目。下班應清理、保養(yǎng)清潔用具和設備，放在指定的位置。 素質(zhì)要求：同白班僂層服務員。（十四）花工部 門：客房部職 位：[1]花工 報告上級：公衛(wèi)綠化領班 職責規(guī)范：負責修剪草坪、灌木、保養(yǎng)花壇。負責花木的澆水、施肥。節(jié)假日、酒店大型促銷活動期間，擺放、布置裝飾工作。 素質(zhì)要求：精通植物，花卉和樹木的栽培、護理。了解酒店對花木管理的標準。（十五）防疫員部 門：客房部職 位：防疫員報告上級：公衛(wèi)綠化領班 職責規(guī)范：每天巡視，及時清理蚊、蠅孳生地及衛(wèi)生死角。定期噴灑殺蟲藥物，放軒滅鼠毒餌；定期滅蜂、螂、白蟻。正確使用各種滅蟲藥物、防止事故發(fā)生。 素質(zhì)要求：同白班樓層服務員。（十六）洗衣房主管部 門：客房部職 位：洗衣房主管 報告上級：客房部經(jīng)理 督導下級：洗衣房領 班 職責規(guī)范：全面負責洗衣房各項管理工作，擬定洗衣房預算方案，確定洗滌工作量，質(zhì)量 標準、收費標準、營業(yè)收入，成本費用和利潤等經(jīng)濟指標，組織本部門員工為客人及酒店員工提供干、濕洗服務和酒店棉織的洗滌。負責編制洗衣房工作規(guī)范和程序，通過監(jiān)督生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢查，提供高效率的干、濕洗服務。經(jīng)常檢查所有設備，確保其正確使用，密切地與工程部聯(lián)系，保證機械設備和洗滌工具保持完好，正常運轉。編制和執(zhí)行員工排班表，分配工作，制定當年和長遠的培訓計劃，并組織實施，以保證員工服務技能和個人素質(zhì)的不斷提高。編制洗衣房用品、用料的使用和購置計劃，監(jiān)督用品、用料盤點，控制每月消耗和總生產(chǎn)量的平衡。負責管理洗衣房及其附屬設施的安全、消防、衛(wèi)生工作，并建立洗衣房工作的檔案系統(tǒng)。 素質(zhì)要求：同樓層主管。（十七）洗衣房領班 部 門：客房部 職 位：洗衣房領班 報告上級：洗衣房主管 職責規(guī)范：收集洗衣單，按照房號、編號、數(shù)量、價格開帳單，干、濕洗分別記帳，并在中午12時以前將帳單送前廳收銀入帳。快件帳目隨時開帳單隨時送前廳收銀。按照帳單存根在營業(yè)日報表內(nèi)填寫客人洗衣單號、房號、姓名及總的洗衣費用，制作報表。營業(yè)日報表一式二份，在規(guī)定時間前將第一聯(lián)轉送前廳收銀，另一聯(lián)洗衣房留存。遇有客衣有破損或其它特殊情況，應請客人填寫簽認卡，證明房號及付帳方式。統(tǒng)計每日各部門送洗的布巾、員工制服及其它物品的數(shù)量。做好賠償客衣、帳目少算，減除洗衣費用等的記錄工作。負責部門員工出勤的統(tǒng)計和查核工作。負責各班組用的領取工作。填寫設備維修單和設備保養(yǎng)記錄。負責員工的培訓、遵守工作規(guī)程，評估和獎懲員工。負責客房部防火、防盜等安全工作。參加洗衣房例會，簽閱有關文件，通知。認真處理客人提出的特別要求和投訴，并向上級匯報。1嚴格控制物料消耗，認真做好工作記錄，報表。 素質(zhì)要求：熟悉棉織品布料性能及質(zhì)量知識，工服款式及干濕衣知識。熟悉洗衣設備的操作和基本維護保養(yǎng)及洗滌藥濟的性能。能制定員工培訓計劃，培訓員工，評估員工的表現(xiàn)，合理的使用員工。善于處理客投訴，搞好人際關系，搞好部門協(xié)作。身體健康，誠實可靠，工作認真負責。（十八）洗滌工 部 門：客房部 職 位：洗滌工 報告上級：洗衣房領班 職責規(guī)范：正確使用機械設備，做好機器設備的日常維護和崗位的清潔衛(wèi)生，檢查電源、水、汽、開關及易燃物品的狀況，確保機器正常運轉。嚴格按工作規(guī)范、程序、標準進行工作，保證洗滌質(zhì)量，提高工作效率。嚴格按機器設備操作規(guī)程使用機器，發(fā)現(xiàn)問題時向主管報告。做好工作日記，生產(chǎn)記錄，建立洗衣工作檢察。 素質(zhì)要求：具有識別紡織纖維等面料的技能，掌握其性能。熟悉各種洗滌原料和洗滌劑的性能、用途和用量。掌握各種機器設備的正確使用和保養(yǎng)方法。掌握洗滌工作程序，能夠管理控制溫度、時間和洗滌數(shù)量。（十九）熨燙工 部 門：客房部 職 位：熨燙工 報告上級：洗衣房領班 職責規(guī)范：做好機器設備的日常維護和清潔保養(yǎng)，經(jīng)常檢查電源、水、汽、開關及易燃物品是否保持正常狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時報告。正確地使用各種類型的熨燙壓平機和熨斗，每日按時高質(zhì)量地完成熨燙壓平務。準確地識別衣料，掌握標準的燙衣溫度和程序，確保熨燙質(zhì)量。執(zhí)行安全生產(chǎn)細則。工作結束，切斷電源，關閉水和蒸汽，將機器和其它熨燙工具擦洗干凈。 素質(zhì)要求：熟悉各種纖維、面料所能承受的溫度。掌握熨燙質(zhì)量的標準。了解機器設備的使用和保養(yǎng)，掌握熨燙溫度。（二十）縫紉工 部 門：客房部 職 位：縫紉工 報告上級：洗衣房領班 職責規(guī)范：縫補和修改工作服、布巾邊緣，窗簾，餐巾等。無縫制工作服時，協(xié)助布件收發(fā)員工作。 素質(zhì)要求：熟悉各種纖維、面料的縫補技術。了解機器設備的使用和保養(yǎng)。（二十一）布件收發(fā)員 部 門：客房部 職 位：布件收發(fā)員 報告上級：洗衣房領班 職責規(guī)范：負責本店客衣、外來客衣的接收、清點、計價、整理、檢查、打號、包裝、發(fā)送工作。登記客人交付洗滌的衣物。按照服務規(guī)范和工作程序，分別清點干、濕洗衣物，檢查衣袋內(nèi)有無遺留物品，如果有應登記，如實上交歸還客人。檢查衣物有無破損，如有交領班處理。在客衣的明顯處打號，確保同一份客衣號碼一致。認真履行發(fā)放手續(xù)，詳細核時每份客衣的件數(shù)、編號，無誤后方可包裝。并按 樓層號排列登記后，方可發(fā)送。做到不錯、不差、計價清楚，妥善處理客人的特殊要求和快件服務。準確登記每日各部門更換布草的數(shù)量，做好棉織品的清點回收、發(fā)放、統(tǒng)計、報損、盤點工作，帳物相符。分類碼放各種棉織品，擺放整齊、干凈，按照安全、衛(wèi)生標準保管綿織品，負責工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔、安全和消防工作。建立員工工服領發(fā)和尺碼檔案，盡快為新員工配置工服、編號、負責離店員工工服的收回工作。及時提出工服報 和補充。素質(zhì)要求：熟悉棉織品布料性能及質(zhì)量知識，工服款式及干濕衣知識。身體素質(zhì)好，能吃苦耐勞，承受工作壓力，工作認真細致，誠實可靠。酒店客房部各崗位職責內(nèi)容 酒店客房部崗位職責工作流程篇四客房部各崗位職責一、客房部經(jīng)理崗位職責：制定服務規(guī)范與工作計劃審查每天的業(yè)務報表，向上級提供有利于客房部銷售的情況及預定情況堅持預算管理和成本控制，負責編制客房部預算和各項工作計劃，保證物資設備的正常使用主持部門工作例會，聽取各崗位匯報，督促工作進度，解決工作中的問題負責本部門的安全和日常服務質(zhì)量管理，每天堅持巡視客房部所管轄區(qū)域，重點檢查vip客房的服務質(zhì)量建立良好的客戶關系，廣泛聽取和搜集客人意見，處理客人投訴，不斷提高服務工作水平制定部門績效管理考核機制，對部門主管，領班工作狀態(tài)進行考核，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能完成領導交辦的其他任務二、客房部樓層主管崗位職責：向部門經(jīng)理負責，執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令，負責樓層的服務和安全管理合理安排人力，督導本班組員工，嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求，做好客人的迎送服務嚴格控制成本費用，負責樓層內(nèi)的服務設備和清潔用品的正常使用，指導和督促員工按操作標準使用各類實施設備，做到各類物料的領用手續(xù)完備，無責任事故發(fā)生巡視樓層及公共區(qū)域，檢查員工的工作態(tài)度，工作表現(xiàn)，并進行評估，獎優(yōu)罰劣定期做好員工的業(yè)務培訓與安全知識培訓，提高人員素質(zhì)和服務質(zhì)量及時掌握樓層房態(tài)信息，將相關信息及時告知相關部門，確保酒店房間正常出租每天審核領班的工作日志完成領導交辦的其他工作三、客房部樓層領班崗位職責：檢查班組人員的出勤，儀容、儀表及衛(wèi)生組織并監(jiān)督檢查所負責樓層的客房及公共區(qū)域衛(wèi)生的衛(wèi)生清潔工作掌握客房出租情況，合理安排客房服務員的班次、提高工作效率掌握樓層易耗品的領用及消耗情況，合理填寫物品申領單負責本樓層的房間酒水，房間內(nèi)的消費品統(tǒng)計檢查本樓層安全衛(wèi)生及安全情況，留意住客情況，發(fā)現(xiàn)異常及時匯報管理好客房通卡及樓層工作間鑰匙檢查所轄區(qū)域的客房（走客房、住客房、空房）發(fā)現(xiàn)問題立即解決，確保客房服務質(zhì)量按要求填寫好領班檢查日記和交班記錄，并向部門主管匯報當日情況及所發(fā)生的問題對新員工進行培訓，使其盡快適應客房工作1完成領導交辦的其他工作四、客房部樓層服務員崗位職責：111111按規(guī)定時間上下班打卡，到房屋中心簽到，參加班前會議，接受儀容儀表的檢查 查看交接班記錄，是否有上一班交代需要本班完成的事項 具備良好的職業(yè)道德，熱愛本職工作，責任心強 檢查所管轄區(qū)域房間的狀態(tài)，根據(jù)部門制定的制度及工作流程進行工作 及時報告房間設備損壞情況或客人遺留物品 清潔所管轄區(qū)域公共衛(wèi)生，并整理工作間，補充工作車的物品 對所有公共設施設備進行清潔保養(yǎng) 按時參加酒店和部門的會議及各項培訓課 絕對服從上級下達的各項工作任務，遵循層級化管理制度 留意樓層的陌生人，凡遇可疑人員應該及時上前詢問 發(fā)生異常情況及時報告上級，以便及時處理 嚴格執(zhí)行部門制定的開門程序 保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，復制樓梯、通道的暢通 為客人提供夜床服務，做好安全防范工作 清點洗衣服送來的干凈布草及送洗臟布草數(shù)量 遵守酒店及各部門的各項規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行客史資料的保密，維護酒店的聲譽和利益1刻苦專研業(yè)務，提高操作水平1嚴禁工作時間串崗，擅自離開工作崗位1完成上級下達的其他工作任務酒店客房部各崗位職責內(nèi)容 酒店客房部崗位職責工作流程篇五客房部各崗位職責:●接受總經(jīng)理的督導，全面負責房務部的管理工作，向總經(jīng)理負責。●負責房務部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領房務部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項經(jīng)濟指標。●制定房務部的經(jīng)營和營業(yè)管理制度，組織和推動其各項計劃實施，組織編制和審定房務部工作程序及工作考評?！駥Ψ縿詹康那鍧嵭l(wèi)生、維修保養(yǎng)、設備折舊、成本控制(預算)、安全等負有管理之責。●主持房務部日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會，參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會，并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評?！裰贫ǚ縿詹拷?jīng)營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔 案資料的填報、分析、歸檔?！裱膊楸静克鶎賲^(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不斷完善各項操作規(guī)程?！駲z查房務部的設施和管理，抽查房務部工作質(zhì)量及負責管理萬能鑰匙?！裰贫ê吐鋵嵎縿胀其N計劃，制定房務價格政策，監(jiān)督房間價格執(zhí)行情況。●定期約見與酒店有關長住關系的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進工作?！駲z查消防器具，做好防火防盜工作和安全工作，及協(xié)查通緝犯的工作。●檢查、考核主管的工作內(nèi)容并作出評估。:在客房部經(jīng)理的領導下協(xié)助客房部經(jīng)理對客房部門的管理工作。當客房部經(jīng)理不在的時候擔負起經(jīng)理的工作。：管理和監(jiān)督分管的樓面客房、樓面服務員的工作。：： （早班）： ●向客房部經(jīng)理負責?！穸綄Ч茌爡^(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜役的工作?！窳私庹莆湛颓椋藴史块g狀態(tài)。●每工作日必須檢查管轄區(qū)域所有房間，對本管轄區(qū)衛(wèi)生、服務質(zhì)量和完成效率負責?！癫榭捶块g的維修保養(yǎng)事宜，嚴格控制壞房、維修房的數(shù)量?！褙撠焾蟾孀】瓦z失和報失等事宜?！駠栏駡?zhí)行各項工作規(guī)程，對違反“工作規(guī)程”的員工作出處理，并向上匯報，負責本部門員工浮動工資的評核?！癜床块T要求依本部門實際情況，對屬下員工進行不定期的業(yè)務、操作培訓，不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務水準和操作技能?！褙撠煴静块T三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作，掌握好員工的思想動態(tài)，關心員工困難，及時給予幫助，建立良好的人際關系和工作氣氛?！駥υ摴茌爡^(qū)域計劃衛(wèi)生的安排負完全責任。●處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助