20xx年飲料市場分析及營銷策略(doc7)-食品飲料-資料下載頁
2025-08-07 16:31本頁面
【導(dǎo)讀】■根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料?！銮八姆N飲料大戰(zhàn)早已輪番上演，今年功能飲料重裝上陣。室，然后一一打開，讓每一個編輯、記者品嘗。這些包裝各異、品牌不同的飲料都有一個統(tǒng)一的類別名稱：功能健康性飲料。此前一個月，“2020春季全國糖酒會”在蓉城舉行，4000廠家、20萬經(jīng)銷商參會。幅幅宣傳健康與生命的廣告宣傳畫處處可見。飲料將唱主角兒。這幾個飲料巨頭身上，那么今年的競爭顯然已是一片混戰(zhàn)。感及產(chǎn)品名稱書寫方式似乎都在刻意模仿去年銷售火爆的“脈動”。2020年世界功能飲料市場銷售額達(dá)47億美元，到2020年預(yù)計將增加到120億美元。7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，因此可以斷定，中國的功能飲料市場前景看好。增長率將在%左右。據(jù)預(yù)計，2020年全球功能飲料產(chǎn)量將達(dá)到24億升，其中有相當(dāng)大。價格與品牌的雙重影響。必將繼續(xù)使“脈動”占據(jù)市場優(yōu)勢。的品質(zhì)和功能離不開的。而在品牌傳播方面，紅牛的體育
【正文】 的功能飲料產(chǎn)品中，“脈動”及“激活”的產(chǎn)品占主要市場。“脈動”目前還處于缺貨狀態(tài)，批發(fā)價還是保持在 40 元 /箱，一個“脈動”三級批發(fā)商表示他每天發(fā)往通州地區(qū)的走貨量為 40～50 箱，銷量很好。 調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，一些批發(fā)商對于外貌與口感頗像“脈動”的“激活”批發(fā)熱情比較高，該市場上有 30 多個批發(fā)商，幾乎有三分之一批發(fā)“激活”。據(jù)北京通州娃哈哈廠家經(jīng)理俞先生介紹，僅 3 月份一個月，“激活”在北京的批發(fā)量就達(dá) 24 萬箱，預(yù)計這個月數(shù)字還要往上升。他認(rèn)為原因在于娃哈哈現(xiàn)在的銷售激勵政策非常好，給批發(fā)商的價格每箱是 36 元＋ 4 瓶娃哈哈純凈水，每瓶純凈水折合 7 角錢，這樣一來每箱的批發(fā)價就在 元。給批發(fā)商的利潤回報比較高，當(dāng)然批發(fā)商就愿意銷售“激活”了。另外，激活”的產(chǎn)品背靠其母品牌，品質(zhì)和品牌肯定也會讓批發(fā)商及消費(fèi)者認(rèn)可。 沈青認(rèn)為，這種激勵政策對于這些大品牌來說，非常適用，并且他們還有非常完善的營銷網(wǎng)絡(luò)，所以在競爭中輕松獲得市場也是理所當(dāng)然。因此，對于大品牌企業(yè)來說，合理運(yùn)用激勵政策及經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)是這些大品牌成功的不二法則 但朱小明認(rèn)為，企業(yè)最終的勝利還是要靠利潤數(shù)字來說話，每年在這一行業(yè)都會出來很 大量管理資料下載 多新的東西。但是到 了年底之后或者第二年再去看的時候很多東西就沒有了。所以企業(yè)因從產(chǎn)品、銷售通路、市場推廣到消費(fèi)者，在這一系列過程當(dāng)中步步為營，企業(yè)每一步都做好、做到位，那才能贏得最終的勝利。 M 相關(guān)鏈接： 功能性飲料的分類 一、以“紅?！睘榇淼哪芰匡嬃?。 1966 年誕生于泰國的紅牛，現(xiàn)以 16 億罐的年銷售量成為中國內(nèi)地市場功能飲料的領(lǐng)導(dǎo)品牌。紅牛飲料強(qiáng)化牛磺酸、無水咖啡因、賴氨酸等成分，主要訴求為抗疲勞、免疫調(diào)節(jié)。雖然受到軟飲料的滲透競爭和咖啡因最高限量的約束，但依然處于上升期。 二、運(yùn)動飲料。是根據(jù)人體運(yùn)動的生理特 征，通過針對性補(bǔ)充營養(yǎng)成分，達(dá)到保持甚至提高運(yùn)動能力及加速消除運(yùn)動后疲勞感等效果的飲料。巨能集團(tuán)推出的體飲是一個代表。 三、強(qiáng)化水飲料。是添加營養(yǎng)強(qiáng)化劑、微量元素或礦物質(zhì)的水。 四、功能性乳飲料。是強(qiáng)化乳制品，以提升產(chǎn)品的附加值。常用的強(qiáng)化概念有：高鈣、鐵鋅鈣、膳食纖維、免疫活性物質(zhì)等。這個細(xì)分主要由乳業(yè)企業(yè)在做。但消費(fèi)者心中更傾向于把它們歸入奶制品，而非飲料
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