2022年醫(yī)學專題—公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識教材word版本-資料下載頁

【總結(jié)】 第一章公共營養(yǎng)師職業(yè)道德 第一節(jié)職業(yè)道德基本知識 道德 道德是一定社會、一定階級調(diào)節(jié)人與人之間、個人與社會、個人與 自然之間各種關(guān)系的行為規(guī)范的總和。這種規(guī)范是靠社會輿論、傳統(tǒng)習 慣...

2024-11-19 04:22

公共營養(yǎng)師培訓基礎(chǔ)-資料下載頁

【總結(jié)】公共營養(yǎng)師培訓（四級）體壯曰鍵，心怡曰康三分病，七分養(yǎng)生化教研室張鳳英我們國家營養(yǎng)現(xiàn)狀?我國有著13億人口的大國，人口數(shù)量居世界第一位；?中國人從1949年的平均壽命只有35歲，延長2022年的72歲。?我國面臨著85％的亞健康人群、10％的疾病人群、5％的健康人群；慢性非傳染

2025-01-16 08:31

2022年醫(yī)學專題—公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識教程(word版)-資料下載頁

【總結(jié)】公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識教程 第一章公共營養(yǎng)師職業(yè)道德 第一節(jié)職業(yè)道德基本知識 一、道德 道德是一定社會、一定階級調(diào)節(jié)人與人之間、個人與社會、個人與自然之間各種關(guān)系的行為規(guī)范的總和。這種規(guī)范是靠...

2024-11-19 04:28

20xx年公共營養(yǎng)師考試基礎(chǔ)知識復習題-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：2011年公共營養(yǎng)師考試基礎(chǔ)知識復習題 2011年公共營養(yǎng)師考試基礎(chǔ)知識復習題 一、填空題 ：生物性污染、化學性污染、放射性污染。 。 、植物性食物、礦物性食物三大類。 ;GI55...

2025-10-08 19:46

公共營養(yǎng)師三級基礎(chǔ)知識復習(第5～8章)-資料下載頁

【總結(jié)】公共營養(yǎng)師三級基礎(chǔ)知識復習（第5～8章）第五章食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)第一節(jié)植物性食物的營養(yǎng)價值一、谷類蛋白質(zhì)含量5～15％，第一限制氨基酸――賴氨酸粗糧――除稻米和小麥之外的谷類谷胚――營養(yǎng)素種類齊全谷類脂肪――不飽和脂肪酸為主，質(zhì)量較好玉米――煙酸為結(jié)合型，不易吸收維生素――B族維生素為主加工損失――淘洗過程中B族維生素和礦物質(zhì)都有

2025-04-16 23:20

公共營養(yǎng)師歷真題-資料下載頁

【總結(jié)】公共營養(yǎng)師歷年真題一、填空題(每空1分，共32分)　　，_________和_________能與載體蛋白結(jié)合而被迅速吸收?！　?，纖維素則由葡萄糖經(jīng)__________糖苷鍵連接而成?！　?.需膽鹽激活的消化酶是___________和_________.　　4.米和面在蒸煮過程中由于加熱而受損失的主要是___________.　　5.魚的脂肪食有大量的__

2025-06-07 22:02

公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識-第一章、第二章-資料下載頁

【總結(jié)】公共營養(yǎng)師 根底知識 主講教師：于立學 第一頁，共六十頁。 第一章公共營養(yǎng)師職業(yè)道德 ?第一節(jié)職業(yè)道德根本知識 ?一、道德：一定社會、一定階級調(diào)節(jié)人 ?和人之間、個人與社會、各人與自 ...

2025-09-24 14:24

公共營養(yǎng)師營養(yǎng)學基礎(chǔ)(于凈)-資料下載頁

【總結(jié)】公共營養(yǎng)師營養(yǎng)學根底 ?主講人：于凈 第一頁，共三十二頁。 ?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營養(yǎng) ?營養(yǎng)素： ?宏量營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物 ?微量營養(yǎng)素：維生素、礦物質(zhì) ?其他成...

2025-09-24 14:14

公共營養(yǎng)師營養(yǎng)學基礎(chǔ)(于凈)-資料下載頁

【總結(jié)】公共營養(yǎng)師營養(yǎng)學根底 ?主講人：于凈 第一頁，共三十二頁。 ?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營養(yǎng) ?營養(yǎng)素： ?宏量營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物 ?微量營養(yǎng)素：維生素、礦物質(zhì) ?其他成...

2025-09-24 14:20

公共營養(yǎng)師營養(yǎng)學基礎(chǔ)于凈-資料下載頁

【總結(jié)】?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營養(yǎng) ?營養(yǎng)素： ?宏量營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物 ?微量營養(yǎng)素：維生素、礦物質(zhì) ?其他成分：水、膳食纖維、生物活性物質(zhì) ?膳食營養(yǎng)素參考攝入量：P50 ...

2025-09-24 14:35

公共營養(yǎng)師考試判斷題[合集]-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：公共營養(yǎng)師考試判斷題 判斷題541、15頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法，此方法與問卷形式552、15頻率調(diào)查表中的食物名單會出現(xiàn)15大類的名稱。56 3、食物頻率法相比較稱重法可以得到準確的...

2025-10-08 21:36

公共營養(yǎng)師考試真題與答案-資料下載頁

【總結(jié)】......悼舵網(wǎng)耘圣窗耐鎊敦鉗糊涕趾御彝葷娟佳援百碌者猖輩胖鬃悉勸繞咸昌懦湍袖段啊屈衰播帖光炕冕志樊韻駒仆隨葬肪唉劈鱉秸湊隧沽欠抬老扭且嗓藍揪擔哮死脫森舟繃性即郵癟橫吸攏健垃胳肋苯矢某闌嚙案酞痰僅換惟朵毅份婉藍援蘑跑診籠厄值擠徊霞漠贈爹儈伴胚藐階氫抒質(zhì)驗占

2025-06-24 21:19

公共營養(yǎng)師資格考試基礎(chǔ)知識簡答題-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：公共營養(yǎng)師資格考試基礎(chǔ)知識簡答題 公共營養(yǎng)師資格考試基礎(chǔ)知識簡答題(一) 今后一個階段營養(yǎng)工作者面臨的營養(yǎng)問題，一方面是營養(yǎng)不良和營養(yǎng)缺乏的問題 還沒有得到根本解決微量營養(yǎng)素以及鈣的缺乏...

2025-10-08 13:34

公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)試題第7章-資料下載頁

【總結(jié)】第七章膳食營養(yǎng)指導與疾病預防判斷題1、※糖尿病膳食碳水化合物占總能量的50%~60%，以復合碳水化合物為主（）答案：對2、麥淀粉膳食適用于肺性腦病、急性腎功能衰竭（）答案：錯（適用于慢性腎功能不全）3、患病嬰兒只要無特殊禁忌，應以牛乳作為首選食物。（）答案：錯（患病嬰兒只要無特殊禁忌，首選母乳4、酸奶適用于腹瀉或消化不良嬰兒。（

2025-03-27 00:41

公共營養(yǎng)師理論題知識點-資料下載頁

【總結(jié)】公共營養(yǎng)師理論題知識點 1、道德是一定社會一定階級調(diào)節(jié)人與人之間個人與社會個人與自然之間各種關(guān)系的行為規(guī)范的綜合 2、職業(yè)道德就是同人們的職業(yè)活動緊密相聯(lián)系的符合職業(yè)特點所要求的道德準則道德情...

2025-09-24 14:19

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