【導(dǎo)讀】年產(chǎn)2500噸馬鈴薯淀粉項(xiàng)目。莫旗嫩源淀粉有限責(zé)任公司。報(bào)告日期：2020年10月17日

　　

【正文】 司 1 條 國(guó)產(chǎn) 1 萬(wàn)噸 四川必喜食品有限公司 1 條 國(guó)產(chǎn) 1 萬(wàn)噸 167。 產(chǎn)品產(chǎn)量及銷售量調(diào)查 雖然國(guó)內(nèi) 總體生產(chǎn)能力 已經(jīng)達(dá)到 達(dá) 60 多萬(wàn)噸，但因 氣象災(zāi)害、原 料、資金等原因 企業(yè)開工 不足， 2020 年實(shí)際總產(chǎn)量 只有 30 萬(wàn)噸左右，國(guó)內(nèi)主要生產(chǎn)廠家生產(chǎn)能力利用率都在 50％到 65％之間。 由于本地區(qū)的豐富的原料資源，本地區(qū)的馬鈴薯淀粉年產(chǎn)量穩(wěn)定在 5 萬(wàn)噸左右，占整個(gè)東北地區(qū)總量的 77％，占全國(guó)生產(chǎn)總量的 1/6。馬鈴薯淀粉產(chǎn)量變化受到原料產(chǎn)量和原料價(jià)格變化制約的因素很大，自 2020 年以來(lái)，莫旗及其周邊地區(qū)連年干旱，造成馬鈴薯大面積減產(chǎn)，同時(shí)收購(gòu)價(jià)格飛漲，致使本地區(qū)的馬鈴薯淀粉大幅減產(chǎn)，在 2020 年達(dá)到最低點(diǎn)，實(shí)際總產(chǎn)量只有 3 萬(wàn)噸。 相對(duì)于國(guó)內(nèi)淀粉企業(yè)開工不足的市場(chǎng)銷售量連看，在 2020 年國(guó)家對(duì)歐盟主要 淀粉 生產(chǎn)國(guó)反傾銷案 勝訴 以前，我國(guó)每年需要進(jìn)口 30 萬(wàn)噸，在反傾銷案勝訴以后，由于征收高關(guān)稅，致使淀粉進(jìn)口大量減少，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)淀粉 缺口 20多萬(wàn)噸 無(wú)法彌補(bǔ) ，所以在此后 相當(dāng)長(zhǎng) 一段時(shí)間內(nèi) ，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的短缺局面不會(huì)得到改變。 167。 產(chǎn)品價(jià)格 調(diào)查 馬鈴薯淀粉的價(jià)格是不受國(guó)家控制價(jià)格管理的，它是由市場(chǎng)需求來(lái)確定價(jià)格的。根據(jù) 2020 年和 2020 年馬鈴薯淀粉價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)來(lái)看，馬鈴薯淀粉價(jià)格自 2020年反傾銷案勝訴后，由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)處于極度短缺情況下，價(jià)格反彈至歷史最高點(diǎn)的 6000 元 /噸水平，隨著市場(chǎng)供應(yīng)量的增加，短缺的局面得到緩和，價(jià)格也處于理性回歸階段， 2020 年價(jià)格回落至 5000 元 /噸。綜合 2020 年和 2020 年價(jià)格波動(dòng)規(guī)律來(lái)看，淀粉價(jià)格在每年的 產(chǎn)品 生產(chǎn)季節(jié)的 10 月份 的定價(jià) 波動(dòng)比較劇烈，由于大量的成品上市，致使市場(chǎng)反映參差不齊， 在每年 12 月底和 第二年的 1 月價(jià)格趨于平穩(wěn)，但是價(jià)位還是比較低的， 2020 年價(jià)格為 4500 元 /噸，因?yàn)槭袌?chǎng)上還有大量的浮動(dòng)貨源等待消化，至第二年的 5 月份，由于供給量和庫(kù)存量的減少，使淀粉價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)，價(jià)格為 5200 元 /噸左右，在后續(xù)的幾個(gè)月直到新生產(chǎn)期開始價(jià)格的波動(dòng)不是很大，主要是產(chǎn)品市場(chǎng)的大宗客戶處于淡季，大宗需求減少。 167。 國(guó)外市場(chǎng)調(diào)查 國(guó)外馬鈴薯淀粉生產(chǎn)及市場(chǎng)，以歐洲為主，已經(jīng)有近百年的歷史 ， 國(guó)際馬鈴薯淀粉年產(chǎn)量約 350 多萬(wàn)噸，歐共體國(guó)家的量占 85%， 由于工藝設(shè)備先進(jìn)，質(zhì)量指標(biāo)穩(wěn)定，產(chǎn)量每年穩(wěn)定在在 180— 200 萬(wàn)噸之間。 主要廠家有：荷蘭艾維貝公司、德國(guó)阿姆斯蘭德公司、法國(guó)羅蓋特公司、丹麥 KMC 公司，瑞典萊克白公司、波蘭 公司等。 其中，荷蘭阿韋貝公司年產(chǎn)馬鈴薯淀粉 80 多萬(wàn)噸，行銷全世界，年收入達(dá) 8 億美元。 由于中國(guó)馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，引起了歐洲同行業(yè)的嚴(yán)密關(guān)注。從 2020年春季開始，歐盟各國(guó)的馬鈴薯淀粉產(chǎn)品以補(bǔ)貼和傾銷的不公平貿(mào)易方式，大量并且低價(jià)地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。其中：德國(guó)、波蘭產(chǎn)品 CIF 進(jìn)港價(jià) 330— 340 美元 /噸， 荷蘭、瑞典等產(chǎn)品 350— 360 美元 /噸， 從 2020 年 10 月份開始，聯(lián)合國(guó)內(nèi)馬鈴 薯淀粉行業(yè)二十多家主要生產(chǎn)企業(yè)（約占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總量 69%），根據(jù)世貿(mào)組織的公平貿(mào)易原則和中華人民共和國(guó)反傾銷條例，決定對(duì)歐盟的馬鈴薯淀粉提起反傾銷訴訟。商務(wù)部高度重視，于 2020 年 2 月依法予以立案調(diào)查，并在 2020 年 8 月 18日做出肯定性初步裁決，裁定歐盟進(jìn)口的馬鈴薯淀粉產(chǎn)品存在高達(dá) 35%— %的傾銷幅度，并認(rèn)為如此嚴(yán)重的傾銷行為已經(jīng)對(duì)國(guó)內(nèi)馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)造成了 嚴(yán)重的實(shí)質(zhì)性損害，并給予來(lái)自歐盟等主要淀粉生產(chǎn)征收高達(dá) 145％的高關(guān)稅懲罰措施，由于 歐洲主要淀粉生產(chǎn)國(guó)是資源方面和環(huán)境保護(hù)具有局限性，生產(chǎn)配額逐年減 少，同時(shí)根據(jù)世貿(mào)組織“烏拉圭回合”協(xié)議、“多哈回合”協(xié)議及“香港回合”協(xié)議關(guān)于“削減農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易補(bǔ)貼”原則逐步實(shí)施后，其出口利潤(rùn)降低，向亞太地區(qū)的出口量也將逐年減少，競(jìng)爭(zhēng)力也在不斷下降，所以對(duì)于未來(lái)國(guó)際主導(dǎo)市場(chǎng)價(jià)格走向的必然是我國(guó)馬鈴薯大型企業(yè)。 167。 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 167。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 馬鈴薯淀粉由于其自身的特點(diǎn)，在方便食品、休閑食品、膨化食品、火腿腸、嬰兒食品、低糖食品、果凍布丁等產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)用 廣泛 ， 除了食品工業(yè)作為原材料和添加劑消耗外， 從餐飲調(diào)查情況，我國(guó)現(xiàn)有旅游涉外酒店 8000 多家，僅星級(jí)就有 3000 多家，而每家星 級(jí)酒店用馬鈴薯淀粉作西點(diǎn)的膨松劑和涂抹食品的膠凝劑，以及中餐菜肴的增稠劑、火腿、肉類制品的吸附劑的用量，每月就在 2 噸以上，僅此一項(xiàng)每年就需馬鈴薯淀粉 7— 8 萬(wàn)噸，這還不包括其他非星級(jí)的酒店、飯店的用量，而這些酒店、飯店的數(shù)量極大，全國(guó)要以數(shù)百萬(wàn)計(jì)，均使用馬鈴薯淀粉作增稠劑， 這樣巨大的消費(fèi)量促使了大量的馬鈴薯淀粉生產(chǎn)廠家誕生，但是國(guó)內(nèi)馬鈴薯淀粉產(chǎn)量的增長(zhǎng)速度還是無(wú)法趕上馬鈴薯的需求量的增加， 根據(jù) 2020年市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果來(lái)看，我國(guó)在 2020 年馬鈴薯淀粉需求缺口為 20 萬(wàn)噸，同時(shí)隨著歐洲廠商逐漸退出亞洲市場(chǎng)，減少對(duì)我國(guó) 的出口，我國(guó)馬鈴薯淀粉的供求矛盾將進(jìn)一步拉大，我國(guó)的馬鈴薯淀粉市場(chǎng)將在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)供應(yīng)短缺的局面，這種局面在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠家不斷增加的情況下會(huì)得到緩解，但是真正的實(shí)現(xiàn)供求平衡還需要國(guó)內(nèi)的原料市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)廠家產(chǎn)能的提高。 167。 價(jià)格預(yù)測(cè) 馬鈴薯淀粉的價(jià)格根據(jù) 2020 年和 2020 年馬鈴薯淀粉價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)來(lái)看，馬鈴薯淀粉價(jià)格自 2020 年反傾銷案勝訴后，由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)處于極度短缺情況下， 一級(jí)品 價(jià)格反彈至歷史最高點(diǎn)的 6000 元 /噸水平，隨著市場(chǎng)供應(yīng)量的增加，短缺的局面得到緩和，價(jià)格也處于理性回歸階段， 2020 年 上半年一 級(jí)品 價(jià)格回落至 4800元 /噸。 由于在低端的馬鈴薯淀粉消費(fèi)層面出現(xiàn)價(jià)格導(dǎo)向趨勢(shì)，低端馬鈴薯淀粉多為一級(jí)品和合格品，采購(gòu)對(duì)象多為日常餐飲消費(fèi)和零售消費(fèi)，隨著大量的小的加工企業(yè)進(jìn)入，致使產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)于低端化，在低端市場(chǎng)供應(yīng)明顯增多，又由于產(chǎn)品質(zhì)量接近，致使各加工企業(yè)采取降價(jià)促銷，致使整個(gè)馬鈴薯淀粉市場(chǎng)在 2020 年下半年價(jià)格開始下滑，出于對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看，市場(chǎng)的基本層面還是處于 一個(gè)趨于穩(wěn)定的局面的，雖然低端市場(chǎng)出現(xiàn)的波動(dòng)，但是隨著 來(lái)年原料市場(chǎng)的變化 以及馬鈴薯淀粉產(chǎn)地供應(yīng)結(jié)構(gòu)的改變 ，低端市場(chǎng)的價(jià)格變動(dòng)也會(huì)趨于穩(wěn) 定，所以從宏觀來(lái)看，整個(gè)馬鈴薯市場(chǎng)的價(jià)格會(huì)向一個(gè)比較合理的范圍穩(wěn)定發(fā)展的， 根據(jù) 2020 年整體數(shù)據(jù)顯示，馬鈴薯淀粉一級(jí)品的平均價(jià)格在 4600 到 4700 元 /噸的價(jià)格之間穩(wěn)定，優(yōu)級(jí)品的價(jià)格在 5000 到 5200 元 /噸之間，合格品的價(jià)格 3950 到4100 元 /噸之間。 167。 市場(chǎng)推銷戰(zhàn)略 167。 推銷方式 根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，項(xiàng)目提出的推銷方式企業(yè)自銷和經(jīng)銷人代銷兩種方式結(jié)合的方法進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷， 167。 推銷措施 由于 在市場(chǎng)選擇上，項(xiàng)目把目標(biāo)市場(chǎng)設(shè)定為以本地市場(chǎng)為主，外地市場(chǎng)為輔的策略，同時(shí)在推銷方式采用了企業(yè)的 自銷和經(jīng)銷人代銷的方式進(jìn)行，那么在推銷措施上應(yīng)該加大廣告宣傳的力度，盡快增強(qiáng)企業(yè)的知名度。 167。 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 167。 產(chǎn)品方案 結(jié)合本地原料的調(diào)查情況來(lái)看， 項(xiàng)目的主要產(chǎn)品為馬鈴薯淀粉，并根據(jù)項(xiàng)目未來(lái)發(fā)展的情況，適當(dāng)調(diào)整部分產(chǎn)品用于制作淀粉衍生產(chǎn)品，已擴(kuò)大項(xiàng)目未來(lái)的延續(xù)性和發(fā)展，根據(jù)市場(chǎng)需求比例和需求對(duì)象的要求來(lái)看，市場(chǎng)上工業(yè)原料需求的比例很大，需求對(duì)象 普遍要求采用大包裝方案，所以項(xiàng)目 選定產(chǎn)品的規(guī)格為 25kg裝的大包裝作為企業(yè)整體的出貨包裝標(biāo)準(zhǔn) 。 167。 建設(shè)規(guī)模 根據(jù)本地原料的前期調(diào)查來(lái)看， 2020 年莫旗全境馬鈴薯產(chǎn)量在 40 萬(wàn)噸左右，在項(xiàng)目選址地的尼爾基鎮(zhèn)周邊緊鄰的前興農(nóng)、后興農(nóng)、興仁、博榮等 12 鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有悠久的馬鈴薯種植歷史，年的種植面積 10000 畝以上，年產(chǎn)馬鈴薯 15 萬(wàn)噸以上，扣除直接食用和其他需求外，還有近 8 萬(wàn)噸左右的剩余，并扣除廠址選擇周邊地區(qū)運(yùn)輸距離和自然災(zāi)害等因素影響，根據(jù)本項(xiàng)目生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率為 1： 8 計(jì)算，同時(shí)對(duì)于未來(lái)發(fā)展和本地同行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看，項(xiàng)目擬建規(guī)模定為年產(chǎn) 2500噸馬鈴薯淀粉（生產(chǎn)期為 100 天）。 結(jié)合本地原料的調(diào)查情況 和設(shè)備整體生產(chǎn)效率 來(lái)看，項(xiàng)目 年產(chǎn) 一級(jí)品的產(chǎn)量在 2200 噸左右，優(yōu)級(jí)品的產(chǎn)量在 100 噸左右，其余為合格品 ，年馬鈴薯加工能力為 20200 噸。 第 4章 建設(shè)條件與廠址選擇 167。 資源和原材料 167。 資源評(píng)述 本項(xiàng)目需用的資源主要有 3 個(gè)方面組成： 第一 原料資源 原料資源是項(xiàng)目能夠順利投產(chǎn)的重要資源之一，也是項(xiàng)目廠址選擇上最為重要的因素之一，本項(xiàng)目所需的原料主要是馬鈴薯，在本地區(qū)馬鈴薯得到了廣泛，在項(xiàng)目選址地的尼爾基鎮(zhèn)周邊緊鄰的前興農(nóng)、后興農(nóng)、興仁、博榮等12 鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有悠久的馬鈴薯種植歷史，年的種植面積 10000 畝以上，年產(chǎn)馬鈴薯 15 萬(wàn)噸以上，根據(jù)項(xiàng)目對(duì)原料 規(guī)格 要求 在直徑 3 厘米以上 才能 做為生產(chǎn)用署， 在非災(zāi)害年計(jì) ， 年 產(chǎn) 量在 8 萬(wàn) 噸左右； 第二 燃料 資源 項(xiàng)目所需的燃料資源主要為供給干燥系統(tǒng)的鍋爐燃燒的煤炭，根據(jù)前期調(diào)研結(jié)果來(lái)看， 在莫旗境內(nèi)煤炭資源 主要分布于奎勒河鎮(zhèn)、西瓦爾圖鎮(zhèn)、塔溫敖寶鎮(zhèn)，探明儲(chǔ)量為： 467 萬(wàn)噸（不包括大興煤礦儲(chǔ)量）。 奎勒河鎮(zhèn)有友誼礦區(qū)、利民礦區(qū)、一 0 九礦區(qū)、九峰山礦區(qū)等四個(gè)礦區(qū)，煤品位為長(zhǎng)焰煤。埋深 65~85 米。煤層厚度 ~ 米?，F(xiàn)有十二家礦山正在開采，未開采的探明儲(chǔ)量有 萬(wàn) 噸。 西瓦爾圖鎮(zhèn)有小庫(kù)木爾礦區(qū)、塔溫敖寶鎮(zhèn)有希拉金礦區(qū)，煤品位為褐煤，埋深 30~45 米，煤層厚度 ~ 米，未開采的探明儲(chǔ)量有 10 萬(wàn)噸。 第三 水資源 由于項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中需要大量的水進(jìn)行物料的運(yùn)輸、沖洗，由于項(xiàng)目選址地緊鄰莫旗境內(nèi)最大地表水系－嫩江，所以為項(xiàng)目提供了豐富的地下水資源儲(chǔ)備，在項(xiàng)目選址地有 2 眼供生產(chǎn)使用的工業(yè)機(jī)井，出水量分別為 15 m3/小時(shí)和 18 m3/小時(shí)，同時(shí)由于項(xiàng)目要求生產(chǎn)用水要達(dá)到國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)監(jiān)測(cè)， 2 眼水井水質(zhì)完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 下面把項(xiàng)目選址地所需資源的供給數(shù)量、品位、產(chǎn)地、開采方式以及與項(xiàng)目要求的適應(yīng)性列表如下： 167。 原材料及主要輔助材料供應(yīng) 原材料、主要輔助材料需用量及供應(yīng) 項(xiàng)目投產(chǎn)后，主要原料來(lái)源于廠址周邊地區(qū)的 12 自然村種植的馬鈴薯，要求規(guī)格在直徑 3 厘米以上做為生產(chǎn)用 薯 ，年需求量在 20200 噸左右； 資源名稱 供給數(shù)量 品位 開采方式 與項(xiàng)目要求適應(yīng)性 馬鈴薯 8 萬(wàn)噸 直徑 3 公分以上 市場(chǎng)供應(yīng) 可以滿足項(xiàng)目原料用量和質(zhì)量要求 煤炭 萬(wàn)噸 熱量 5000 卡以上 市場(chǎng)供應(yīng) 可以滿足可以滿足項(xiàng)目燃料用量和質(zhì)量要求 生產(chǎn)用水 33 m3/小時(shí) 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn) 自行開采 可以滿足可以滿足項(xiàng)目燃料用量和質(zhì)量要求 項(xiàng)目投產(chǎn)后，需用的主要 輔助材料 是包裝材 料，本項(xiàng)目的產(chǎn)品的包裝材料主要采用塑料編織袋，規(guī)格為 800 459 的 25 公斤裝包裝帶，年需用量為 100000 條 。 燃料動(dòng)力及其它公用設(shè)施的供應(yīng) 燃料主要使用來(lái)自 莫旗友誼 煤礦供應(yīng)的熱量在 5000 卡以上的煤炭，年用量在280 噸左右； 生產(chǎn)用水要符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，年使用量為 45000m3左右； 根據(jù)技術(shù)方案提供的生產(chǎn)設(shè)備要求來(lái)計(jì)算，整條生產(chǎn)線及輔助設(shè)備的動(dòng)力在400 千瓦左右。 主要原材料、燃料動(dòng)力費(fèi)用估算 本項(xiàng)目使用的費(fèi)用估算數(shù)據(jù)是以 2020 年的市場(chǎng) 平均 價(jià)格作為各項(xiàng)費(fèi)用估算的依據(jù)的 ，并以項(xiàng)目最大需用量作為計(jì)算原 則。 本項(xiàng)目原材料馬鈴薯的費(fèi)用估算為 20200 噸 400 元 /噸＝ 800 萬(wàn)元 本項(xiàng)目輔助材料的包裝材料費(fèi)用估算為 100000 條 元 /條＝ 12 元 本項(xiàng)目燃料煤炭的費(fèi)用估算為 280 噸 335 元 /噸＝ 萬(wàn)元 本項(xiàng)目水資源為自取水，故無(wú)費(fèi)用發(fā)生 本項(xiàng)目動(dòng)力費(fèi)用 2500 噸 / 400＝ 80 萬(wàn)元 167。 廠址選擇 對(duì)于本項(xiàng)目廠址的選擇問(wèn)題，在初勘階段我們提供 2 個(gè)備選方案，供項(xiàng)目進(jìn)行選擇 ： 第一備選方案：接收原莫旗納文淀粉廠的原有廠房和設(shè)施，加以修繕和改造，滿足本項(xiàng)目的廠址要求。根據(jù)前期勘測(cè)，原莫旗納文淀粉 廠，廠區(qū)面積為 12020m2，廠房建筑面積為 1000m2，流送槽儲(chǔ)存量為 500 噸，院內(nèi)有 2 眼深水井，原廠的電力設(shè)施齊備，線路正常，存在的問(wèn)題就是交通比較困難，廠區(qū)面積較小。 第二備選方案：在工業(yè)園區(qū)南部靠近清江泉肉類加工廠南側(cè)選擇一塊占地面積為 30000m2的地塊新建廠房和附屬設(shè)施，這里西側(cè)緊鄰尼爾基鎮(zhèn)鎮(zhèn)南公里，交通便利，地塊東側(cè)就是嫩江，取水便利。存在的問(wèn)題是工業(yè)園區(qū)出讓土地的價(jià)格過(guò)高，相關(guān)設(shè)施建筑周期比較長(zhǎng)。 選擇意見 ： 對(duì)于項(xiàng)目提出的兩套廠址備選方案，公司從兩套方案的投資比例和投資回報(bào)收益 以 及經(jīng)濟(jì)性和發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施 等因素的考慮， 選擇第一方案，廠址建于原納文淀粉廠原址上。 第 5章 工廠技術(shù)方案