【導(dǎo)讀】年產(chǎn)2500噸馬鈴薯淀粉項目。莫旗嫩源淀粉有限責(zé)任公司。報告日期：2020年10月17日

　　

【正文】 司 1 條 國產(chǎn) 1 萬噸 四川必喜食品有限公司 1 條 國產(chǎn) 1 萬噸 167。 產(chǎn)品產(chǎn)量及銷售量調(diào)查 雖然國內(nèi) 總體生產(chǎn)能力 已經(jīng)達(dá)到 達(dá) 60 多萬噸，但因 氣象災(zāi)害、原 料、資金等原因 企業(yè)開工 不足， 2020 年實際總產(chǎn)量 只有 30 萬噸左右，國內(nèi)主要生產(chǎn)廠家生產(chǎn)能力利用率都在 50％到 65％之間。 由于本地區(qū)的豐富的原料資源，本地區(qū)的馬鈴薯淀粉年產(chǎn)量穩(wěn)定在 5 萬噸左右，占整個東北地區(qū)總量的 77％，占全國生產(chǎn)總量的 1/6。馬鈴薯淀粉產(chǎn)量變化受到原料產(chǎn)量和原料價格變化制約的因素很大，自 2020 年以來，莫旗及其周邊地區(qū)連年干旱，造成馬鈴薯大面積減產(chǎn)，同時收購價格飛漲，致使本地區(qū)的馬鈴薯淀粉大幅減產(chǎn)，在 2020 年達(dá)到最低點，實際總產(chǎn)量只有 3 萬噸。 相對于國內(nèi)淀粉企業(yè)開工不足的市場銷售量連看，在 2020 年國家對歐盟主要 淀粉 生產(chǎn)國反傾銷案 勝訴 以前，我國每年需要進(jìn)口 30 萬噸，在反傾銷案勝訴以后，由于征收高關(guān)稅，致使淀粉進(jìn)口大量減少，國內(nèi)市場淀粉 缺口 20多萬噸 無法彌補(bǔ) ，所以在此后 相當(dāng)長 一段時間內(nèi) ，國內(nèi)市場的短缺局面不會得到改變。 167。 產(chǎn)品價格 調(diào)查 馬鈴薯淀粉的價格是不受國家控制價格管理的，它是由市場需求來確定價格的。根據(jù) 2020 年和 2020 年馬鈴薯淀粉價格變動趨勢來看，馬鈴薯淀粉價格自 2020年反傾銷案勝訴后，由于國內(nèi)市場處于極度短缺情況下，價格反彈至歷史最高點的 6000 元 /噸水平，隨著市場供應(yīng)量的增加，短缺的局面得到緩和，價格也處于理性回歸階段， 2020 年價格回落至 5000 元 /噸。綜合 2020 年和 2020 年價格波動規(guī)律來看，淀粉價格在每年的 產(chǎn)品 生產(chǎn)季節(jié)的 10 月份 的定價 波動比較劇烈，由于大量的成品上市，致使市場反映參差不齊， 在每年 12 月底和 第二年的 1 月價格趨于平穩(wěn)，但是價位還是比較低的， 2020 年價格為 4500 元 /噸，因為市場上還有大量的浮動貨源等待消化，至第二年的 5 月份，由于供給量和庫存量的減少，使淀粉價格出現(xiàn)上揚，價格為 5200 元 /噸左右，在后續(xù)的幾個月直到新生產(chǎn)期開始價格的波動不是很大，主要是產(chǎn)品市場的大宗客戶處于淡季，大宗需求減少。 167。 國外市場調(diào)查 國外馬鈴薯淀粉生產(chǎn)及市場，以歐洲為主，已經(jīng)有近百年的歷史 ， 國際馬鈴薯淀粉年產(chǎn)量約 350 多萬噸，歐共體國家的量占 85%， 由于工藝設(shè)備先進(jìn)，質(zhì)量指標(biāo)穩(wěn)定，產(chǎn)量每年穩(wěn)定在在 180— 200 萬噸之間。 主要廠家有：荷蘭艾維貝公司、德國阿姆斯蘭德公司、法國羅蓋特公司、丹麥 KMC 公司，瑞典萊克白公司、波蘭 公司等。 其中，荷蘭阿韋貝公司年產(chǎn)馬鈴薯淀粉 80 多萬噸，行銷全世界，年收入達(dá) 8 億美元。 由于中國馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，引起了歐洲同行業(yè)的嚴(yán)密關(guān)注。從 2020年春季開始，歐盟各國的馬鈴薯淀粉產(chǎn)品以補(bǔ)貼和傾銷的不公平貿(mào)易方式，大量并且低價地進(jìn)入中國市場。其中：德國、波蘭產(chǎn)品 CIF 進(jìn)港價 330— 340 美元 /噸， 荷蘭、瑞典等產(chǎn)品 350— 360 美元 /噸， 從 2020 年 10 月份開始，聯(lián)合國內(nèi)馬鈴 薯淀粉行業(yè)二十多家主要生產(chǎn)企業(yè)（約占國內(nèi)生產(chǎn)總量 69%），根據(jù)世貿(mào)組織的公平貿(mào)易原則和中華人民共和國反傾銷條例，決定對歐盟的馬鈴薯淀粉提起反傾銷訴訟。商務(wù)部高度重視，于 2020 年 2 月依法予以立案調(diào)查，并在 2020 年 8 月 18日做出肯定性初步裁決，裁定歐盟進(jìn)口的馬鈴薯淀粉產(chǎn)品存在高達(dá) 35%— %的傾銷幅度，并認(rèn)為如此嚴(yán)重的傾銷行為已經(jīng)對國內(nèi)馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)造成了 嚴(yán)重的實質(zhì)性損害，并給予來自歐盟等主要淀粉生產(chǎn)征收高達(dá) 145％的高關(guān)稅懲罰措施，由于 歐洲主要淀粉生產(chǎn)國是資源方面和環(huán)境保護(hù)具有局限性，生產(chǎn)配額逐年減 少，同時根據(jù)世貿(mào)組織“烏拉圭回合”協(xié)議、“多哈回合”協(xié)議及“香港回合”協(xié)議關(guān)于“削減農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易補(bǔ)貼”原則逐步實施后，其出口利潤降低，向亞太地區(qū)的出口量也將逐年減少，競爭力也在不斷下降，所以對于未來國際主導(dǎo)市場價格走向的必然是我國馬鈴薯大型企業(yè)。 167。 市場預(yù)測 167。 國內(nèi)市場需求預(yù)測 馬鈴薯淀粉由于其自身的特點，在方便食品、休閑食品、膨化食品、火腿腸、嬰兒食品、低糖食品、果凍布丁等產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)用 廣泛 ， 除了食品工業(yè)作為原材料和添加劑消耗外， 從餐飲調(diào)查情況，我國現(xiàn)有旅游涉外酒店 8000 多家，僅星級就有 3000 多家，而每家星 級酒店用馬鈴薯淀粉作西點的膨松劑和涂抹食品的膠凝劑，以及中餐菜肴的增稠劑、火腿、肉類制品的吸附劑的用量，每月就在 2 噸以上，僅此一項每年就需馬鈴薯淀粉 7— 8 萬噸，這還不包括其他非星級的酒店、飯店的用量，而這些酒店、飯店的數(shù)量極大，全國要以數(shù)百萬計，均使用馬鈴薯淀粉作增稠劑， 這樣巨大的消費量促使了大量的馬鈴薯淀粉生產(chǎn)廠家誕生，但是國內(nèi)馬鈴薯淀粉產(chǎn)量的增長速度還是無法趕上馬鈴薯的需求量的增加， 根據(jù) 2020年市場調(diào)查結(jié)果來看，我國在 2020 年馬鈴薯淀粉需求缺口為 20 萬噸，同時隨著歐洲廠商逐漸退出亞洲市場，減少對我國 的出口，我國馬鈴薯淀粉的供求矛盾將進(jìn)一步拉大，我國的馬鈴薯淀粉市場將在未來一段時間內(nèi)出現(xiàn)供應(yīng)短缺的局面，這種局面在國內(nèi)生產(chǎn)廠家不斷增加的情況下會得到緩解，但是真正的實現(xiàn)供求平衡還需要國內(nèi)的原料市場的發(fā)展和生產(chǎn)廠家產(chǎn)能的提高。 167。 價格預(yù)測 馬鈴薯淀粉的價格根據(jù) 2020 年和 2020 年馬鈴薯淀粉價格變動趨勢來看，馬鈴薯淀粉價格自 2020 年反傾銷案勝訴后，由于國內(nèi)市場處于極度短缺情況下， 一級品 價格反彈至歷史最高點的 6000 元 /噸水平，隨著市場供應(yīng)量的增加，短缺的局面得到緩和，價格也處于理性回歸階段， 2020 年 上半年一 級品 價格回落至 4800元 /噸。 由于在低端的馬鈴薯淀粉消費層面出現(xiàn)價格導(dǎo)向趨勢，低端馬鈴薯淀粉多為一級品和合格品，采購對象多為日常餐飲消費和零售消費，隨著大量的小的加工企業(yè)進(jìn)入，致使產(chǎn)品質(zhì)量過于低端化，在低端市場供應(yīng)明顯增多，又由于產(chǎn)品質(zhì)量接近，致使各加工企業(yè)采取降價促銷，致使整個馬鈴薯淀粉市場在 2020 年下半年價格開始下滑，出于對整個市場的發(fā)展?fàn)顩r來看，市場的基本層面還是處于 一個趨于穩(wěn)定的局面的，雖然低端市場出現(xiàn)的波動，但是隨著 來年原料市場的變化 以及馬鈴薯淀粉產(chǎn)地供應(yīng)結(jié)構(gòu)的改變 ，低端市場的價格變動也會趨于穩(wěn) 定，所以從宏觀來看，整個馬鈴薯市場的價格會向一個比較合理的范圍穩(wěn)定發(fā)展的， 根據(jù) 2020 年整體數(shù)據(jù)顯示，馬鈴薯淀粉一級品的平均價格在 4600 到 4700 元 /噸的價格之間穩(wěn)定，優(yōu)級品的價格在 5000 到 5200 元 /噸之間，合格品的價格 3950 到4100 元 /噸之間。 167。 市場推銷戰(zhàn)略 167。 推銷方式 根據(jù)市場預(yù)測，現(xiàn)在國內(nèi)市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，項目提出的推銷方式企業(yè)自銷和經(jīng)銷人代銷兩種方式結(jié)合的方法進(jìn)行市場營銷， 167。 推銷措施 由于 在市場選擇上，項目把目標(biāo)市場設(shè)定為以本地市場為主，外地市場為輔的策略，同時在推銷方式采用了企業(yè)的 自銷和經(jīng)銷人代銷的方式進(jìn)行，那么在推銷措施上應(yīng)該加大廣告宣傳的力度，盡快增強(qiáng)企業(yè)的知名度。 167。 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 167。 產(chǎn)品方案 結(jié)合本地原料的調(diào)查情況來看， 項目的主要產(chǎn)品為馬鈴薯淀粉，并根據(jù)項目未來發(fā)展的情況，適當(dāng)調(diào)整部分產(chǎn)品用于制作淀粉衍生產(chǎn)品，已擴(kuò)大項目未來的延續(xù)性和發(fā)展，根據(jù)市場需求比例和需求對象的要求來看，市場上工業(yè)原料需求的比例很大，需求對象 普遍要求采用大包裝方案，所以項目 選定產(chǎn)品的規(guī)格為 25kg裝的大包裝作為企業(yè)整體的出貨包裝標(biāo)準(zhǔn) 。 167。 建設(shè)規(guī)模 根據(jù)本地原料的前期調(diào)查來看， 2020 年莫旗全境馬鈴薯產(chǎn)量在 40 萬噸左右，在項目選址地的尼爾基鎮(zhèn)周邊緊鄰的前興農(nóng)、后興農(nóng)、興仁、博榮等 12 鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有悠久的馬鈴薯種植歷史，年的種植面積 10000 畝以上，年產(chǎn)馬鈴薯 15 萬噸以上，扣除直接食用和其他需求外，還有近 8 萬噸左右的剩余，并扣除廠址選擇周邊地區(qū)運輸距離和自然災(zāi)害等因素影響，根據(jù)本項目生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率為 1： 8 計算，同時對于未來發(fā)展和本地同行業(yè)的發(fā)展情況來看，項目擬建規(guī)模定為年產(chǎn) 2500噸馬鈴薯淀粉（生產(chǎn)期為 100 天）。 結(jié)合本地原料的調(diào)查情況 和設(shè)備整體生產(chǎn)效率 來看，項目 年產(chǎn) 一級品的產(chǎn)量在 2200 噸左右，優(yōu)級品的產(chǎn)量在 100 噸左右，其余為合格品 ，年馬鈴薯加工能力為 20200 噸。 第 4章 建設(shè)條件與廠址選擇 167。 資源和原材料 167。 資源評述 本項目需用的資源主要有 3 個方面組成： 第一 原料資源 原料資源是項目能夠順利投產(chǎn)的重要資源之一，也是項目廠址選擇上最為重要的因素之一，本項目所需的原料主要是馬鈴薯，在本地區(qū)馬鈴薯得到了廣泛，在項目選址地的尼爾基鎮(zhèn)周邊緊鄰的前興農(nóng)、后興農(nóng)、興仁、博榮等12 鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有悠久的馬鈴薯種植歷史，年的種植面積 10000 畝以上，年產(chǎn)馬鈴薯 15 萬噸以上，根據(jù)項目對原料 規(guī)格 要求 在直徑 3 厘米以上 才能 做為生產(chǎn)用署， 在非災(zāi)害年計 ， 年 產(chǎn) 量在 8 萬 噸左右； 第二 燃料 資源 項目所需的燃料資源主要為供給干燥系統(tǒng)的鍋爐燃燒的煤炭，根據(jù)前期調(diào)研結(jié)果來看， 在莫旗境內(nèi)煤炭資源 主要分布于奎勒河鎮(zhèn)、西瓦爾圖鎮(zhèn)、塔溫敖寶鎮(zhèn)，探明儲量為： 467 萬噸（不包括大興煤礦儲量）。 奎勒河鎮(zhèn)有友誼礦區(qū)、利民礦區(qū)、一 0 九礦區(qū)、九峰山礦區(qū)等四個礦區(qū)，煤品位為長焰煤。埋深 65~85 米。煤層厚度 ~ 米?，F(xiàn)有十二家礦山正在開采，未開采的探明儲量有 萬 噸。 西瓦爾圖鎮(zhèn)有小庫木爾礦區(qū)、塔溫敖寶鎮(zhèn)有希拉金礦區(qū)，煤品位為褐煤，埋深 30~45 米，煤層厚度 ~ 米，未開采的探明儲量有 10 萬噸。 第三 水資源 由于項目生產(chǎn)過程中需要大量的水進(jìn)行物料的運輸、沖洗，由于項目選址地緊鄰莫旗境內(nèi)最大地表水系－嫩江，所以為項目提供了豐富的地下水資源儲備，在項目選址地有 2 眼供生產(chǎn)使用的工業(yè)機(jī)井，出水量分別為 15 m3/小時和 18 m3/小時，同時由于項目要求生產(chǎn)用水要達(dá)到國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)監(jiān)測， 2 眼水井水質(zhì)完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。 下面把項目選址地所需資源的供給數(shù)量、品位、產(chǎn)地、開采方式以及與項目要求的適應(yīng)性列表如下： 167。 原材料及主要輔助材料供應(yīng) 原材料、主要輔助材料需用量及供應(yīng) 項目投產(chǎn)后，主要原料來源于廠址周邊地區(qū)的 12 自然村種植的馬鈴薯，要求規(guī)格在直徑 3 厘米以上做為生產(chǎn)用 薯 ，年需求量在 20200 噸左右； 資源名稱 供給數(shù)量 品位 開采方式 與項目要求適應(yīng)性 馬鈴薯 8 萬噸 直徑 3 公分以上 市場供應(yīng) 可以滿足項目原料用量和質(zhì)量要求 煤炭 萬噸 熱量 5000 卡以上 市場供應(yīng) 可以滿足可以滿足項目燃料用量和質(zhì)量要求 生產(chǎn)用水 33 m3/小時 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn) 自行開采 可以滿足可以滿足項目燃料用量和質(zhì)量要求 項目投產(chǎn)后，需用的主要 輔助材料 是包裝材 料，本項目的產(chǎn)品的包裝材料主要采用塑料編織袋，規(guī)格為 800 459 的 25 公斤裝包裝帶，年需用量為 100000 條 。 燃料動力及其它公用設(shè)施的供應(yīng) 燃料主要使用來自 莫旗友誼 煤礦供應(yīng)的熱量在 5000 卡以上的煤炭，年用量在280 噸左右； 生產(chǎn)用水要符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，年使用量為 45000m3左右； 根據(jù)技術(shù)方案提供的生產(chǎn)設(shè)備要求來計算，整條生產(chǎn)線及輔助設(shè)備的動力在400 千瓦左右。 主要原材料、燃料動力費用估算 本項目使用的費用估算數(shù)據(jù)是以 2020 年的市場 平均 價格作為各項費用估算的依據(jù)的 ，并以項目最大需用量作為計算原 則。 本項目原材料馬鈴薯的費用估算為 20200 噸 400 元 /噸＝ 800 萬元 本項目輔助材料的包裝材料費用估算為 100000 條 元 /條＝ 12 元 本項目燃料煤炭的費用估算為 280 噸 335 元 /噸＝ 萬元 本項目水資源為自取水，故無費用發(fā)生 本項目動力費用 2500 噸 / 400＝ 80 萬元 167。 廠址選擇 對于本項目廠址的選擇問題，在初勘階段我們提供 2 個備選方案，供項目進(jìn)行選擇 ： 第一備選方案：接收原莫旗納文淀粉廠的原有廠房和設(shè)施，加以修繕和改造，滿足本項目的廠址要求。根據(jù)前期勘測，原莫旗納文淀粉 廠，廠區(qū)面積為 12020m2，廠房建筑面積為 1000m2，流送槽儲存量為 500 噸，院內(nèi)有 2 眼深水井，原廠的電力設(shè)施齊備，線路正常，存在的問題就是交通比較困難，廠區(qū)面積較小。 第二備選方案：在工業(yè)園區(qū)南部靠近清江泉肉類加工廠南側(cè)選擇一塊占地面積為 30000m2的地塊新建廠房和附屬設(shè)施，這里西側(cè)緊鄰尼爾基鎮(zhèn)鎮(zhèn)南公里，交通便利，地塊東側(cè)就是嫩江，取水便利。存在的問題是工業(yè)園區(qū)出讓土地的價格過高，相關(guān)設(shè)施建筑周期比較長。 選擇意見 ： 對于項目提出的兩套廠址備選方案，公司從兩套方案的投資比例和投資回報收益 以 及經(jīng)濟(jì)性和發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施 等因素的考慮， 選擇第一方案，廠址建于原納文淀粉廠原址上。 第 5章 工廠技術(shù)方案