【正文】 物理性質(zhì)： 展示一瓶乙醇讓學生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。 學生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特殊氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。 乙醇的化學性質(zhì)：可燃性 正是乙醇燃燒時放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。 怎樣證明乙醇的成分里一定含有碳元素和氫元素? 介紹乙醇的用途 總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。 介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國在釀酒方面的重大發(fā)明和悠久歷史，進行愛國主義教育。 甲醇 CH3OH 有毒!飲用少量能使人失明，多量則使人喪命。 可燃性： 二、醋酸 化學式：CH3COOH 學名：乙酸 醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。 展示一瓶醋酸，讓學生觀察它的色、態(tài)、味。 物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。 [實驗]5—13 化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，具有酸性。 [閱讀] 總結(jié)醋酸的用途。 布置家庭小實驗：醋與蘇打或小蘇打反應制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進行滅火實驗。 第七節(jié) 乙醇 醋酸 一、乙醇 (俗稱酒精) 化學式：C2H5OH 乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特殊氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。 乙醇的化學性質(zhì)：可燃性 “綠色能源” 乙醇的用途 燃料、消毒劑、化工原料、飲料。 甲醇 CH3OH 有毒! 二、醋酸 化學式：CH3COOH 學名：乙酸 物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。 化學性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，具有酸性。 用途 煤和石油的教學設計方案 教學過程： 思考題： 世界上最重要的三大礦物能源是什么? 為什么說煤是工業(yè)的糧食及石油是工業(yè)的血液? 煤是怎樣形成的，將煤進行隔絕空氣加強熱得到的產(chǎn)品及用途是什么? 石油是怎樣形成的，石油煉制的產(chǎn)品及其用途是什么? 煤的綜合利用、石油化工產(chǎn)品 第八節(jié) 煤和石油 一、 煤和石油是重要的能源，由是重要的化工原料。 煤是由有機物和無機物所組成的復雜混合物，主要含有碳元素。 石油是一種混合物，主要含碳、氫兩種元素。 石油產(chǎn)品概述： 二、煤是工業(yè)的糧食、石油是工業(yè)的血液 探究活動 想一想：你的衣服、頭發(fā)、你吃的水果、蔬菜溶于水嗎?所有這些物質(zhì)都是有機物，這說明大多數(shù)有機物有什么特性?你能用一個簡單的實驗證明嗎? 酒精燈內(nèi)燃燒的是什么?你想試驗它的導電性嗎?比較酒精和無機物食鹽的水溶液的導電性。酒精也是有機物，這個實驗說明大多數(shù)有機物有什么特性? 點燃一張紙，觀察現(xiàn)象，紙也是有機物，說明大多數(shù)有機物有什么特性? 媽媽在做“拔絲地瓜”時，你觀察過蔗糖的熔化過程嗎?如果溫度太高會怎樣?這說明大多數(shù)有機物有什么特性? 實驗探究：證明蠟燭中含有碳元素和氫元素。 人教版九年級上冊化學教案5 《水的組成》 一、說教材 初中化學第三章“水氫”的內(nèi)容可劃分為兩部分。第一部分為水和氫氣，第二部分為原子結(jié)構(gòu)知識的擴展。對于第一部分而言，教材第一節(jié)以水是人類寶貴的自然資源為題，討論了水與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等的緊密關系，在學生了解了水污染產(chǎn)生的嚴重后果和防止水源污染的重要意義之后，就應該對水作進一步認識，但教材只講了水的物理性質(zhì)和水的組成，把水的化學性質(zhì)分散到以后的其他章節(jié)中去，而把本節(jié)重點放在分析水的組成。教材的編排還注重了新舊知識的內(nèi)在聯(lián)系，本節(jié)是在學習了原子、分子、元素、單質(zhì)、化合物等概念基礎上編排的，因此，通過本節(jié)的學習，鞏固和加深了這些知識。通過實驗現(xiàn)象引出的氫氣，又為學習氫氣的性質(zhì)作出鋪墊。 ①知識目標：a、使學生了解水的物理性質(zhì)。b、通過電解水的實驗，使學生認識水是由氫、氧兩種元素組成，了解水的化學式。c、通過本節(jié)學習，使學生進一步理解分子、原子等概念及相互關系，并可進一步理解化學變化的實質(zhì)。 ②能力目標:a、培養(yǎng)學生的觀察探究能力。b、培養(yǎng)學生宏觀和微觀相結(jié)合的分析探究能力。 ③德育目標：a、通過電解水的實驗對學生進行物質(zhì)無限可分性教育,培養(yǎng)實事求是的態(tài)度。b、通過觀看有關水資源和水的污染的錄像,增強環(huán)保意識。 、難點 ①教學重點：電解水的實驗和根據(jù)實驗現(xiàn)象分析確定組成水的成分元素。 ②教學難點：用分子、原子的知識解釋電解水，即從宏觀現(xiàn)象轉(zhuǎn)向微觀分析。 二、說教學 運用現(xiàn)代教學媒體，創(chuàng)設情境，為學生提供豐富、生動、直觀的實驗，激發(fā)學生學習的積極性和主動性。教學過程如下： ，簡潔明了在講授新課前，通過計算機展示出兩個聯(lián)系實際的問題，然后進入新課。 ，培養(yǎng)學生從觀察中發(fā)現(xiàn)問題，學生結(jié)合教材探究出水的物理性質(zhì)。 ，探究水的組成，進行微觀解釋(這是本節(jié)課的重點和難點)課件展示出一組富有探究性的問題，引出水的組成這個重要知識點。因此，作好演示實驗尤其關鍵(展示實驗)，書第48頁，這是未改進的演示實驗，實驗效果不直觀，效果不好。這是改進后的實驗，使實驗效果更清晰、更直觀，更便于學生主動根據(jù)實驗進行探究。學生通過實驗探究出水的電解產(chǎn)物——氧氣和氫氣，然后學生根據(jù)化學反應前后元素的種類不變也很容易探究出水是由氫、氧兩種元素組成，水屬于化合物，重點知識得以解決。 (展示課件)分析了水的組成后，接著展示電解水的微觀解釋圖片，將微觀過程進行宏觀模擬，從討論中發(fā)現(xiàn)，問題得到解決，進一步理解化學變化的實質(zhì)，難點也得以突破。 ，達標檢測 ：有關水資源及其污染 三、說教法和學法 本節(jié)課堅持“教與學、知識與能力的辨證統(tǒng)一”和“使每個學生都得到充分發(fā)展”的原則，博采演示教學法、課件展示教學法、探究教學法等諸方法之長，努力做到教法、學法的組織，并體現(xiàn)以下特點： 、分析和解決問題的探究能力：重點改進了演示實驗，利用實物投影將實驗投在屏幕上，將實驗加以放大，實驗過程中的每一個環(huán)節(jié)包括實驗裝置、步驟、現(xiàn)象都展現(xiàn)在每一個學生眼前，使實驗效果更清晰、更直觀，讓每個學生通過實驗探究得出水是由氫、氧兩種元素組成，突出了重點。 ，使學生充分發(fā)揮主體作用：通過課件展示出一組富有探究性的問題(如水是由哪些元素組成的?水屬于哪類物質(zhì)?水分子是由什么構(gòu)成的?)，給學生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，充分發(fā)揮學生的主體作用，引導學生通過觀察實驗、思考、分析，最后探究得出結(jié)論。自制電解水的微觀解釋圖片，變抽象為具體，變靜態(tài)為動態(tài)，將微觀過程進行宏觀模擬，化枯燥為生動，從而降低了學習難度，使教學難點得以順利突破。學生也為其形式之新穎，從而產(chǎn)生樂學情緒，激發(fā)了他們以探究為特征的求知欲望。 ：利用計算機多媒體技術(shù)做到高密度的學習知識，大信息量的優(yōu)化處理，大大提高課堂效率。利用文字閃動，圖象移動，顏色變換的手段，不僅容量更大，速度更快，效果也更好。為了增強學生對水的分布和水的污染的感性認識，課上選擇一段“有關水資源和水污染”的錄像，增強了學生的環(huán)保意識。 ：計算機以其獨特的功能創(chuàng)造良好的思維情景，培養(yǎng)探究能力，發(fā)展智力，教師、計算機、學生形成一個有機的組合。通過計算機不僅能學懂、學會、學活、學精，而且能促使學生樂學、善學、勤學、活學，師生共同進入教與學的自覺狀態(tài)和狀態(tài)，增加了課堂教學的活力，優(yōu)化了課堂教學過程。 總之，我在設計本課教學程序時，力求符合探究學習的三個特征：(1)學習者由問題或設計任務出發(fā)。(2)學習者通過觀察、假設、實驗等探究活動提出自己的解釋。(3)學習者通過表達和交流，檢驗或修正自己的解釋 第 28 頁 共 28 頁