【正文】 物理性質(zhì)： 展示一瓶乙醇讓學(xué)生觀察其顏色狀態(tài)，并聞氣味。 學(xué)生總結(jié)后板書：乙醇是無色透明的液體，有特殊氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。 乙醇的化學(xué)性質(zhì)：可燃性 正是乙醇燃燒時(shí)放出大量的熱，所以人們把乙醇稱之為“綠色能源”。 怎樣證明乙醇的成分里一定含有碳元素和氫元素? 介紹乙醇的用途 總結(jié)：燃料、消毒劑、化工原料、飲料。 介紹各種飲用酒中的乙醇含量及我國(guó)在釀酒方面的重大發(fā)明和悠久歷史，進(jìn)行愛國(guó)主義教育。 甲醇 CH3OH 有毒!飲用少量能使人失明，多量則使人喪命。 可燃性： 二、醋酸 化學(xué)式：CH3COOH 學(xué)名：乙酸 醋酸就是因食醋中約含3—5%的乙酸而得名。 展示一瓶醋酸，讓學(xué)生觀察它的色、態(tài)、味。 物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。 [實(shí)驗(yàn)]5—13 化學(xué)性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，具有酸性。 [閱讀] 總結(jié)醋酸的用途。 布置家庭小實(shí)驗(yàn)：醋與蘇打或小蘇打反應(yīng)制取二氧化碳。用制得的二氧化碳進(jìn)行滅火實(shí)驗(yàn)。 第七節(jié) 乙醇 醋酸 一、乙醇 (俗稱酒精) 化學(xué)式：C2H5OH 乙醇的物理性質(zhì)：乙醇是無色透明的液體，有特殊氣味，易揮發(fā)，易溶于水，能與水以任意比混溶。 乙醇的化學(xué)性質(zhì)：可燃性 “綠色能源” 乙醇的用途 燃料、消毒劑、化工原料、飲料。 甲醇 CH3OH 有毒! 二、醋酸 化學(xué)式：CH3COOH 學(xué)名：乙酸 物理性質(zhì)：無色有刺激性氣味的液體，易溶與水和酒精。 化學(xué)性質(zhì)：醋酸使紫色石蕊試液變紅，具有酸性。 用途 煤和石油的教學(xué)設(shè)計(jì)方案 教學(xué)過程： 思考題： 世界上最重要的三大礦物能源是什么? 為什么說煤是工業(yè)的糧食及石油是工業(yè)的血液? 煤是怎樣形成的，將煤進(jìn)行隔絕空氣加強(qiáng)熱得到的產(chǎn)品及用途是什么? 石油是怎樣形成的，石油煉制的產(chǎn)品及其用途是什么? 煤的綜合利用、石油化工產(chǎn)品 第八節(jié) 煤和石油 一、 煤和石油是重要的能源，由是重要的化工原料。 煤是由有機(jī)物和無機(jī)物所組成的復(fù)雜混合物，主要含有碳元素。 石油是一種混合物，主要含碳、氫兩種元素。 石油產(chǎn)品概述： 二、煤是工業(yè)的糧食、石油是工業(yè)的血液 探究活動(dòng) 想一想：你的衣服、頭發(fā)、你吃的水果、蔬菜溶于水嗎?所有這些物質(zhì)都是有機(jī)物，這說明大多數(shù)有機(jī)物有什么特性?你能用一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)證明嗎? 酒精燈內(nèi)燃燒的是什么?你想試驗(yàn)它的導(dǎo)電性嗎?比較酒精和無機(jī)物食鹽的水溶液的導(dǎo)電性。酒精也是有機(jī)物，這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明大多數(shù)有機(jī)物有什么特性? 點(diǎn)燃一張紙，觀察現(xiàn)象，紙也是有機(jī)物，說明大多數(shù)有機(jī)物有什么特性? 媽媽在做“拔絲地瓜”時(shí)，你觀察過蔗糖的熔化過程嗎?如果溫度太高會(huì)怎樣?這說明大多數(shù)有機(jī)物有什么特性? 實(shí)驗(yàn)探究：證明蠟燭中含有碳元素和氫元素。 人教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)教案5 《水的組成》 一、說教材 初中化學(xué)第三章“水氫”的內(nèi)容可劃分為兩部分。第一部分為水和氫氣，第二部分為原子結(jié)構(gòu)知識(shí)的擴(kuò)展。對(duì)于第一部分而言，教材第一節(jié)以水是人類寶貴的自然資源為題，討論了水與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等的緊密關(guān)系，在學(xué)生了解了水污染產(chǎn)生的嚴(yán)重后果和防止水源污染的重要意義之后，就應(yīng)該對(duì)水作進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，但教材只講了水的物理性質(zhì)和水的組成，把水的化學(xué)性質(zhì)分散到以后的其他章節(jié)中去，而把本節(jié)重點(diǎn)放在分析水的組成。教材的編排還注重了新舊知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，本節(jié)是在學(xué)習(xí)了原子、分子、元素、單質(zhì)、化合物等概念基礎(chǔ)上編排的，因此，通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，鞏固和加深了這些知識(shí)。通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引出的氫氣，又為學(xué)習(xí)氫氣的性質(zhì)作出鋪墊。 ①知識(shí)目標(biāo)：a、使學(xué)生了解水的物理性質(zhì)。b、通過電解水的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)水是由氫、氧兩種元素組成，了解水的化學(xué)式。c、通過本節(jié)學(xué)習(xí)，使學(xué)生進(jìn)一步理解分子、原子等概念及相互關(guān)系，并可進(jìn)一步理解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。 ②能力目標(biāo):a、培養(yǎng)學(xué)生的觀察探究能力。b、培養(yǎng)學(xué)生宏觀和微觀相結(jié)合的分析探究能力。 ③德育目標(biāo)：a、通過電解水的實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)無限可分性教育,培養(yǎng)實(shí)事求是的態(tài)度。b、通過觀看有關(guān)水資源和水的污染的錄像,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。 、難點(diǎn) ①教學(xué)重點(diǎn)：電解水的實(shí)驗(yàn)和根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析確定組成水的成分元素。 ②教學(xué)難點(diǎn)：用分子、原子的知識(shí)解釋電解水，即從宏觀現(xiàn)象轉(zhuǎn)向微觀分析。 二、說教學(xué) 運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)媒體，創(chuàng)設(shè)情境，為學(xué)生提供豐富、生動(dòng)、直觀的實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。教學(xué)過程如下： ，簡(jiǎn)潔明了在講授新課前，通過計(jì)算機(jī)展示出兩個(gè)聯(lián)系實(shí)際的問題，然后進(jìn)入新課。 ，培養(yǎng)學(xué)生從觀察中發(fā)現(xiàn)問題，學(xué)生結(jié)合教材探究出水的物理性質(zhì)。 ，探究水的組成，進(jìn)行微觀解釋(這是本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn))課件展示出一組富有探究性的問題，引出水的組成這個(gè)重要知識(shí)點(diǎn)。因此，作好演示實(shí)驗(yàn)尤其關(guān)鍵(展示實(shí)驗(yàn))，書第48頁(yè)，這是未改進(jìn)的演示實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)效果不直觀，效果不好。這是改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)效果更清晰、更直觀，更便于學(xué)生主動(dòng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究出水的電解產(chǎn)物——氧氣和氫氣，然后學(xué)生根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變也很容易探究出水是由氫、氧兩種元素組成，水屬于化合物，重點(diǎn)知識(shí)得以解決。 (展示課件)分析了水的組成后，接著展示電解水的微觀解釋圖片，將微觀過程進(jìn)行宏觀模擬，從討論中發(fā)現(xiàn)，問題得到解決，進(jìn)一步理解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，難點(diǎn)也得以突破。 ，達(dá)標(biāo)檢測(cè) ：有關(guān)水資源及其污染 三、說教法和學(xué)法 本節(jié)課堅(jiān)持“教與學(xué)、知識(shí)與能力的辨證統(tǒng)一”和“使每個(gè)學(xué)生都得到充分發(fā)展”的原則，博采演示教學(xué)法、課件展示教學(xué)法、探究教學(xué)法等諸方法之長(zhǎng)，努力做到教法、學(xué)法的組織，并體現(xiàn)以下特點(diǎn)： 、分析和解決問題的探究能力：重點(diǎn)改進(jìn)了演示實(shí)驗(yàn)，利用實(shí)物投影將實(shí)驗(yàn)投在屏幕上，將實(shí)驗(yàn)加以放大，實(shí)驗(yàn)過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)包括實(shí)驗(yàn)裝置、步驟、現(xiàn)象都展現(xiàn)在每一個(gè)學(xué)生眼前，使實(shí)驗(yàn)效果更清晰、更直觀，讓每個(gè)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究得出水是由氫、氧兩種元素組成，突出了重點(diǎn)。 ，使學(xué)生充分發(fā)揮主體作用：通過課件展示出一組富有探究性的問題(如水是由哪些元素組成的?水屬于哪類物質(zhì)?水分子是由什么構(gòu)成的?)，給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)、思考、分析，最后探究得出結(jié)論。自制電解水的微觀解釋圖片，變抽象為具體，變靜態(tài)為動(dòng)態(tài)，將微觀過程進(jìn)行宏觀模擬，化枯燥為生動(dòng)，從而降低了學(xué)習(xí)難度，使教學(xué)難點(diǎn)得以順利突破。學(xué)生也為其形式之新穎，從而產(chǎn)生樂學(xué)情緒，激發(fā)了他們以探究為特征的求知欲望。 ：利用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)做到高密度的學(xué)習(xí)知識(shí)，大信息量的優(yōu)化處理，大大提高課堂效率。利用文字閃動(dòng)，圖象移動(dòng)，顏色變換的手段，不僅容量更大，速度更快，效果也更好。為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)水的分布和水的污染的感性認(rèn)識(shí)，課上選擇一段“有關(guān)水資源和水污染”的錄像，增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。 ：計(jì)算機(jī)以其獨(dú)特的功能創(chuàng)造良好的思維情景，培養(yǎng)探究能力，發(fā)展智力，教師、計(jì)算機(jī)、學(xué)生形成一個(gè)有機(jī)的組合。通過計(jì)算機(jī)不僅能學(xué)懂、學(xué)會(huì)、學(xué)活、學(xué)精，而且能促使學(xué)生樂學(xué)、善學(xué)、勤學(xué)、活學(xué)，師生共同進(jìn)入教與學(xué)的自覺狀態(tài)和狀態(tài)，增加了課堂教學(xué)的活力，優(yōu)化了課堂教學(xué)過程。 總之，我在設(shè)計(jì)本課教學(xué)程序時(shí)，力求符合探究學(xué)習(xí)的三個(gè)特征：(1)學(xué)習(xí)者由問題或設(shè)計(jì)任務(wù)出發(fā)。(2)學(xué)習(xí)者通過觀察、假設(shè)、實(shí)驗(yàn)等探究活動(dòng)提出自己的解釋。(3)學(xué)習(xí)者通過表達(dá)和交流，檢驗(yàn)或修正自己的解釋 第 28 頁(yè) 共 28 頁(yè)