【正文】 能再分”的認(rèn)識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)分析水的組成教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)事物的科學(xué)的思維方法的形成 課時(shí)安排: 一課時(shí) 教學(xué)過程展示：一杯水 水是地球上最普通、最常見的物質(zhì)。問題：你認(rèn)識(shí)水嗎？請大家談?wù)剬?duì)水的認(rèn)識(shí)。設(shè)問：讓我們看看古人是如何認(rèn)識(shí)水的！展示史實(shí)：《國語》中的《鄭語》里明確地提出金、木、水、火、土是構(gòu)成萬物的基本物質(zhì)元素。同時(shí)還提出不同的物質(zhì)元素在一起，方能相互作用，產(chǎn)生新物質(zhì)，如果只是同一物質(zhì)元素，那是產(chǎn)生不出新物質(zhì)的。知識(shí)鏈接：點(diǎn)疑：物質(zhì)間能相互轉(zhuǎn)化，就足以說明，不同的物質(zhì)之間有著相同的基本成分，元素是組成物質(zhì)的基本成分，是化學(xué)變化過程中不變成分。問題：既然古人認(rèn)為水是一種元素，那么他們認(rèn)為水可以繼續(xù)分解嗎？追問：你也認(rèn)為水不可以分解嗎？（教師手拿一杯水）過 渡：水可不可以繼續(xù)分解呢？讓我們從科學(xué)實(shí)驗(yàn)中尋找答案！演示：實(shí)驗(yàn)3－1水的電解實(shí)驗(yàn)（教師邊實(shí)驗(yàn)邊說明實(shí)驗(yàn)方法）組織小組交流，觀察并記錄小組討論情況。組織學(xué)生進(jìn)行組間交流。討論問題：水可不可以分解，為什么？大家觀察的真細(xì)致！化學(xué)現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生。不過，正如大家所想的，判斷水是否分解還得找出實(shí)驗(yàn)中生成的氣體到底是什么氣體？生成的氣體會(huì)是水蒸汽嗎？強(qiáng)化問題：如果水在通電的條件下可以分解，那么生成物會(huì)是兩種什么氣體呢？ 實(shí)際上這個(gè)問題，早在18世紀(jì)化學(xué)家就開始研究了。展示史實(shí)：１８世紀(jì)末，法國化學(xué)家拉瓦錫在前人探索的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)水可以分解，產(chǎn)物為氫氣和氧氣。板書：水 氫氣 ＋ 氧氣 H2O H2 O2 大家能用實(shí)驗(yàn)的方法證明兩支玻璃管中的氣體分別是氫氣和氧氣嗎？請大家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。知識(shí)鏈接：氫氣（H2）在通常狀況下，氫氣是一種沒有顏色，沒有氣味的氣體，在壓強(qiáng)為101KPa、溫度為－252℃時(shí)，能變成無色液體，在－259℃時(shí)，能變成雪狀固體，氫氣難溶于水，在相同條件下氫氣是密度最小的氣體。氫氣在常溫下性質(zhì)穩(wěn)定。在點(diǎn)燃的條件下，純凈的氫氣可以在空氣里安靜地燃燒，產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，燃燒產(chǎn)物是水，被認(rèn)為是最清潔的燃料。如果氫氣不純，混有空氣（或氧氣），點(diǎn)燃時(shí)就有可能會(huì)發(fā)生爆炸。組織交流通過實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論？ 板書：(強(qiáng)化問題)水 氫氣 ＋ 氧氣 H2O H2 O2 ? ? ? 介紹史實(shí)：化學(xué)家拉瓦錫通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，生成的氫氣、氧氣都不可以再分了，氫氣是由氫元素組成，氧氣是由氧元素組成！板書：水 氫氣 ＋ 氧氣 H2O H2 O2 ? 氫元素 氧元素 提問：那么，水的組成呢？提問：通過剛才的實(shí)驗(yàn)，我們可以知道，水（H2O）、氫氣（H2）、氧氣（O2）雖然都是純凈物，但它們的組成卻各不相同。你能說說區(qū)別嗎？ 講授新知：我們可以把這種組成中含有不同種元素的純凈物叫做化合物，而由同種元素組成的純凈物叫做單質(zhì)。提問：想想看，你還知道哪些單質(zhì)，哪些化合物呢？將你找的物質(zhì)的化學(xué)符號(hào)，填在方框呢？比比看，哪個(gè)小組在一分鐘內(nèi)找的又多又準(zhǔn)！展示：單質(zhì) 化合物 H2 O2 H2O教師組織學(xué)生組間交流。教師指出學(xué)生書寫的一些物質(zhì)：COP2OFe3OMnOCO、SO2......，大家發(fā)現(xiàn)這些物質(zhì)的組成有什么特點(diǎn)？教師：好，我們還可以把這些物質(zhì)歸為一類，叫做氧化物。物質(zhì)家族豐富多彩，運(yùn)用分類的方法，可以幫助我們更好的認(rèn)識(shí)這些物質(zhì)。教學(xué)拓展課題2 分子和原子一、教學(xué)目標(biāo)： 知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性，知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運(yùn)動(dòng)、有間隔基本特征；知道是分子、原子等微小粒子是構(gòu)成的物質(zhì)的微粒；能運(yùn)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋一些簡單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過程與方法：學(xué)習(xí)通過觀察自然、實(shí)驗(yàn)、識(shí)圖等方法獲取信息，學(xué)習(xí)運(yùn)用想象類比、分析歸納、推理判斷等方法處理信息。能在教師的啟發(fā)和指導(dǎo)下通過與他人合作實(shí)驗(yàn)的形式，對(duì)有疑惑且有探究價(jià)值的問題進(jìn)行研究，實(shí)驗(yàn)中注意觀察和思考相結(jié)合；對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察的結(jié)果、分析能用文字、圖表和化學(xué)語言進(jìn)行表述和交流認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本程序和一般方法，體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂趣；逐步形成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。情感態(tài)度價(jià)值觀：保持和增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。培養(yǎng)合作意識(shí)以及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神；建立“世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義認(rèn)識(shí)觀。二、教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)分子、原子是客觀存在的，是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微粒。認(rèn)識(shí)微粒的特征。培養(yǎng)對(duì)自然現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的猜測、觀察，分析、交流、總結(jié)等探究能力。三、教學(xué)難點(diǎn): 物質(zhì)變了，其中的微粒怎么變？四、課時(shí)安排：2課時(shí) 新課教學(xué)活動(dòng)與探究一：物質(zhì)的微粒性讀古詩，品自然，通過趣味實(shí)驗(yàn)切入學(xué)習(xí)：......去年今日此門中，人面桃花相映紅；人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)。演示實(shí)驗(yàn)：氨水使“樹”上沾有酚酞的棉花變紅。設(shè)疑：一汪“清水”，習(xí)習(xí)“微風(fēng)”吹開了“桃花”的笑臉？激發(fā)：看來桃花并非只開在春風(fēng)里。今天是桃花盛開日子，用你們智慧頭腦，靈巧的雙手，映紅課堂這一片“桃花”。提供實(shí)驗(yàn)用品：棉簽、水、氨水、酚酞、品紅等引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)，做好學(xué)生活動(dòng)可能性預(yù)測和應(yīng)接準(zhǔn)備 追問：是氨水使酚酞變紅，但氨水并沒有與酚酞接觸呀？激趣：氨有“無影腳”，“跑”到棉花上？ 以上實(shí)驗(yàn)說明什么問題？ 得出結(jié)論：物質(zhì)都是由微小的粒子分子、原子構(gòu)成。說明：分子、原子是真實(shí)存在的向同學(xué)展示各種分子、原子的照片，進(jìn)一步說明分子、原子的真實(shí)存在?；顒?dòng)與探究二：微粒的特征問題思考：水也是由分子構(gòu)成的，水分子看不見，為什么水卻能看見？濕衣服上的水“跑”哪兒去了？板書：一、分子的特性分子等微粒的體積和質(zhì)量都很小。說明：1個(gè)水分子的質(zhì)量約是3 1026 kg 1021個(gè)水分子 類比說明：問題討論衣服曬在太陽下，變干了，為什么？路過花叢，為什么能聞到花的香味？呼應(yīng)：解開水為什么會(huì)“跑”的疑惑。板書：二、分子等微?？傇诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)著，溫度越高，運(yùn)動(dòng)速度越快。提出新問題：沖糖水時(shí)，把糖放到開水中，糖不見了，而杯中的水卻變甜了。能用微粒的觀點(diǎn)解釋嗎？投影實(shí)驗(yàn)內(nèi)容： 杯水 + 一塊糖 = ？ 100 mL水+100 mL酒精=200 mL液體 正確嗎？等式“1+1=2”會(huì)成立嗎？ 教學(xué)過程：A組實(shí)驗(yàn)：100 mL水+100 mL酒精 50 mL一杯黃豆 + 50 mL一杯芝麻B組實(shí)驗(yàn)：一杯熱水、一杯冷水，同時(shí)放入質(zhì)量相當(dāng)?shù)母咤i酸鉀，觀察現(xiàn)象。C組實(shí)驗(yàn)：下面一個(gè)裝有紅棕色二氧化氮?dú)怏w的集氣瓶，上面一個(gè)盛空氣的集氣瓶，抽掉中間的玻璃片，觀察現(xiàn)象。D組實(shí)驗(yàn)：取一注射器，吸入一定體積的空氣，用手指頂住針筒小孔，將栓塞慢慢推入。引導(dǎo)：通過我們觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，大家從中得到什么啟發(fā)，有什么新發(fā)現(xiàn)。建議：各小組以自己的方式向其他同學(xué)展示你們的發(fā)現(xiàn)和解釋。板書：三、分子等微粒間有間隔。知識(shí)遷移應(yīng)用問題思考：水溫升高，液態(tài)水變成蒸氣“跑”走了，溫度下降水蒸氣凝成雪花或冰雹。水的三態(tài)變化可以用關(guān)于分子的哪些知識(shí)來解釋？新建馬路時(shí)，為什么要分成許多塊？塊與塊之間的間隔冬天和夏天為什么不一樣寬？ 活動(dòng)與探究三：分子可分 提出問題：液態(tài)水變成蒸氣“跑”走的情形與電解水時(shí)水“跑”走的情形是否一樣？為什么？一種分子是如何變成新分子的？ 以水的電解為例，通過多媒體課件演示與講解，引導(dǎo)學(xué)生從分子的角度，理解水的蒸發(fā)與分解兩種變化有什么不同。演示flash動(dòng)畫模擬《水分解的微觀變化》 推論四：分子是保持化學(xué)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。原子是化學(xué)變化中的最小微粒。鞏固與提升 ： 氫氣（H2）是一種新型能源，用氫氣（H2）和氧氣（O2）在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)可以得到水（H2O），試用圖示表述其物質(zhì)變化過程中的微粒變化情況。反復(fù)利用幾種物質(zhì)氫氣（H2）、氧氣（O2）、水（H2O）化學(xué)變化中分子的各種變化，刺激學(xué)生思維，使“化學(xué)變化中分子分裂成原子，原子重新組合成分子”的認(rèn)識(shí)得到深化和升華。延伸性研究 放飛思維：（可放在課后進(jìn)行）思考問題：氫氣燃燒可釋放能量。這樣，汽車加油站能不能變成加水站？ 教學(xué)拓展課題3 水的凈化一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：⑴了解純水與自然水、硬水、軟水的區(qū)別；⑵了解吸附、沉淀、過濾和蒸餾等凈化水的方法。過程與方法：⑴通過對(duì)農(nóng)村及自來水廠對(duì)水的凈化方法的討論與探究，了解凈化水的方法，初步學(xué)會(huì)過濾這種凈化水的方法；⑵通過對(duì)硬水危害的探討，讓學(xué)生了解硬水軟化的必要性，并學(xué)會(huì)區(qū)分硬水和軟水。情感、態(tài)度與價(jià)值觀⑴通過本課題的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生挖掘生活中的化學(xué)的欲望；⑵在課堂實(shí)驗(yàn)以及家庭小實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生勤于思考，勇于創(chuàng)新，大膽實(shí)踐的探究精神。二、教學(xué)重點(diǎn)：了解硬水、軟水的區(qū)別，吸附、沉淀、過濾、蒸餾等凈水方法三、教學(xué)難點(diǎn)：初步學(xué)會(huì)過濾和蒸餾的實(shí)驗(yàn)操作技能四、教學(xué)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好一杯渾濁的河水；準(zhǔn)備過濾、蒸餾所用的儀器、藥品以及過濾實(shí)驗(yàn)中代用品；準(zhǔn)備肥皂水、硬水和軟水。五、課時(shí)安排：1課時(shí)六、教學(xué)過程： 教學(xué)過程 學(xué)習(xí)情景：出示一杯混濁的河水，一瓶礦泉水從物質(zhì)的分類上，這兩種水屬于哪一類物質(zhì)？里面有哪些物質(zhì)？海水呢？井水呢？自來水呢？講解：自然界的水都不是純水，含有許多可溶性的和不溶性的雜質(zhì)。在某些鄉(xiāng)村沒有自來水，只能飲用河水，那么如何把河水變成生活用水呢？（明礬）有很多的方法可以使水得到凈化。下面，我們來了解自來水廠是如何凈化水的。（結(jié)合教材P55），自來水廠的凈水過程大體上是取水→沉淀→過濾→吸附→消毒→配水 組織學(xué)生討論以下兩個(gè)問題在凈化水的過程中，沉淀、過濾、吸附分別除去什么雜質(zhì)？其中過濾這步操作是怎樣進(jìn)行的？板書：一、除去不溶性雜質(zhì)⑴沉淀：除去不溶性雜質(zhì)；⑵過濾：除去不溶性雜質(zhì)；一貼，二低，三靠 講解并實(shí)驗(yàn)：向混濁的河水中加入明礬；制作過濾器過濾，過濾過程中，應(yīng)注意的要點(diǎn)是什么？可以什么物質(zhì)代替實(shí)驗(yàn)中的濾紙和漏斗來過濾液體？經(jīng)過上述凈化后的水看上去比較澄清了，但這水是純凈物嗎？教材P55圖中的活性炭吸附池的作用？吸附：既能除去不溶性雜質(zhì)；也能除去可溶性雜質(zhì)；板書：二、除去不溶性雜質(zhì)⑴吸附：既能除去不溶性雜質(zhì)；也能除去可溶性雜質(zhì)；⑵蒸餾（后面補(bǔ)充）講解并實(shí)驗(yàn)：出示熱水瓶中的水垢硬水軟水的概念。硬水和軟水如何來區(qū)分呢？請?jiān)O(shè)計(jì)方案小結(jié)：檢驗(yàn)硬水和軟水：用肥皂水，產(chǎn)生泡沫較多的是軟水，不易產(chǎn)生泡沫 的硬水。出示圖片了解硬水的危害。有什么辦法可以除去水中的鈣、鎂化合物，使硬水變成軟水呢？我們剛才所用的軟水是蒸餾水，它是凈化程度較高的水，而蒸餾是重要的實(shí)驗(yàn)操作，它不僅可以除去不溶性的雜質(zhì)，不可以除去可溶性的雜質(zhì) 通過實(shí)驗(yàn)來制取蒸餾水小結(jié)：凈化水的方法有：吸附、沉淀、過濾、蒸餾等教學(xué)拓展【反思】教師先給學(xué)生一種分析方法，然后引導(dǎo)學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)硬水和軟水的區(qū)別，在上升到理性認(rèn)識(shí)時(shí)，自然過渡到引導(dǎo)學(xué)生借鑒教師分析問題的方法，將“過程與方法”的目標(biāo)寓于其中。在這一過程中教師還鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表不同的見解，培養(yǎng)學(xué)生辯證思維方法。最后又將理性知識(shí)應(yīng)用于分析生活實(shí)例，讓學(xué)生知道化學(xué)知識(shí)從生活、生產(chǎn)實(shí)際產(chǎn)生，化學(xué)知識(shí)又服務(wù)人們的生產(chǎn)與生活。學(xué)生的探究活動(dòng)層次明確，對(duì)于重點(diǎn)內(nèi)容教師采用探究與再探究相結(jié)合，正向提問方式與逆向提問方式相結(jié)合，特別精道的是教師引導(dǎo)學(xué)生最后提出應(yīng)用性的系列問題，學(xué)生以專家的身分來解決社會(huì)生活中的實(shí)際問題，學(xué)生的學(xué)習(xí)就一直處于輕松愉悅的氛圍之，學(xué)習(xí)就成為一件愉快的事情。課題4 愛護(hù)水資源一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：（1）了解世界和我國的水資源狀況，水體污染的主要來源和危害。（2）認(rèn)識(shí)保護(hù)水資源的重大意義，明確如何合理利用和保護(hù)水資源。（3）初步學(xué)會(huì)寫調(diào)查報(bào)告，圍繞課題制作學(xué)生作品。過程與方法：通過調(diào)查采訪、查閱文獻(xiàn)、網(wǎng)上搜索等方法，收集有關(guān)水資源及其利用、保護(hù)等信息； 對(duì)收集的信息進(jìn)行整理、分析、提煉和歸納。情感態(tài)度和價(jià)值觀：（1）學(xué)習(xí)用辯證的方法看待水資源的豐富和有限。（2）在學(xué)習(xí)中增強(qiáng)團(tuán)結(jié)、協(xié)作的合作意識(shí)，以及關(guān)心社會(huì)、為社會(huì)做貢獻(xiàn)的社會(huì)責(zé)任感。（3）認(rèn)識(shí)網(wǎng)絡(luò)資源在學(xué)習(xí)中的作用。二、教學(xué)難點(diǎn)：相關(guān)資料的收集整理及探究活動(dòng)的開展；充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。教學(xué)過程設(shè)計(jì)： 教學(xué)過程一、課程導(dǎo)入教師利用學(xué)?，F(xiàn)有的多媒體設(shè)備播放“水的新生”配樂詩風(fēng)景片。學(xué)生聽著優(yōu)美的音樂，看著壯觀的水畫面對(duì)本課題產(chǎn)生無限的遐想。師：大自然的水景是多么壯觀、多么變化莫測。今天讓我們一起來了解水資源。教師可引出課題──愛護(hù)水資源。二、自學(xué)過程學(xué)生閱讀教材，并完成下列測試內(nèi)容：地球的表面積約有多少被水覆蓋著？（）A、51% B、61% C、71% D、81%地球上最大的儲(chǔ)水庫是什么？（）A、江湖 B、海洋 C、冰川 D、溪流淡水約占全球總水儲(chǔ)量的多少？（）A、% B、% C、% D、%海水中含有的化學(xué)元素大約有多少種?（） 中國水資源總量居世界第幾位?（） 世界人均水量最多的國家是（）Ａ、印尼 Ｂ、巴西 Ｃ、美國 Ｄ、中國中國人均水量約占世界均值的多少?（）Ａ、1／2 Ｂ、1／3 Ｃ、1／4 Ｄ、1／5我國人均水量最多的省是（）Ａ、內(nèi)蒙古 Ｂ、海南 Ｃ、西藏 Ｄ、青海世界水日是幾月幾日？（）Ａ、3月22日 Ｂ、4月22日 Ｃ、6月4日 Ｄ、7月4日我國人均水量最少的省是（）Ａ、湖北 Ｂ、內(nèi)蒙古 Ｃ、河北 Ｄ、天津1世界上有多少人口處于缺水狀態(tài)（）Ａ、1億 Ｂ、3億 Ｃ、5億 Ｄ7億1南水北調(diào)工程將使我國北方44座大中型城市擺脫缺水困難，請問是將哪里的水調(diào)往北方？（）Ａ、珠江 Ｂ、長江 Ｃ、黃河 Ｄ、金沙江通過這些題目，同學(xué)們知道了水的分布現(xiàn)狀，也證實(shí)了自己的自學(xué)能力。（在此教師可以給學(xué)生一些贊揚(yáng)的語言，多鼓勵(lì)學(xué)生，對(duì)于學(xué)生們的自學(xué)能力給予肯定。）三、師生互動(dòng) 小結(jié)下列知識(shí)一、人類擁有的水資源