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20xx中西方?文化差異論文精選-資料下載頁

2025-03-30 02:46本頁面
  

【正文】 結(jié)、禮貌、共趣的氣氛。美味佳肴放在一桌人的中心,它既是一桌人欣賞、品味的對象,又是一桌人感情交流的媒介物。人們互相敬酒、互相讓菜、勸菜,在美妙的事物面前,表達(dá)了人們之間互相尊重、禮讓的美德。盡管從衛(wèi)生的角度看,這種飲食方式有明顯的缺乏之處,但它符合我們民族“大團(tuán)聚”的普遍心態(tài),反映了中國古典哲學(xué)中“和”這個范疇對后代思想的阻礙,便于集體的情感交流,因此至今難以改革。西式飲宴上,食品和酒盡管特別重要,但實際上那是作為陪襯。宴會的核心在于交誼,通過與鄰座客人之間的交談,到達(dá)交誼的目的。假設(shè)將宴會的交誼性與舞蹈相類比,那么能夠說,中式宴席好比是集體舞,而西式宴會好比是男女的交誼舞。由此可見,中式宴會和西式宴會交誼的目的都特別明顯,只不過中式宴會更多地表達(dá)在全席的交誼,而西式宴會多表達(dá)于相鄰來賓之間的交誼。與中國飲食方式的差異更為明顯的是西方流行的自助餐。此法是:將所有食物一一陳列出來,大家各取所需,不必固定在位子上吃,走動自由,這種方式便于個人之間的情感交流,不必將所有的話擺在桌面上,也表現(xiàn)了西方人對個性、對自我的尊重。但各吃各的,互不相擾,缺少了一些中國人聊歡共樂的情調(diào)。因此,歸根結(jié)底仍然感性與理性之間的差異。但是,這種差異大概在隨著科學(xué)的開展而變的模糊。越來越多的中國人以不再只注重菜的色、香、味,而更注重它的衛(wèi)生與營養(yǎng)了。尤其是在經(jīng)歷了非典以后。還有,人們由于越來越繁忙的工作,覺得中餐做起來太苦惱,不如來個漢堡方便等。如此一來在飲食上差異也就不太明晰了。篇二:中西方文化差異論文中西方文化差異的研究往常看過一個故事,某中國人在國外開車違章,被警察攔住,要求處分,因此,該人按照本人在國內(nèi)的經(jīng)歷,開場求情說好話,希望警察能網(wǎng)開一面,并表示“下不為例”,警察也不斷在微笑著聽他說話,不置可否。該人看警察沒有表示反對,以為事情就如此過了,特別歡樂的開車走了,幾個月后,該人收到法院的傳票,才明白事情根本不是本人想的那樣,人家對他微笑,只是職業(yè)的要求,而該如何辦就如何辦,警察絕對不會給你“下不為例”的時機(jī)的。這確實是中西方文化差異的一個表達(dá)。中西方文化不同在哪里呢?又是為什么不同呢?這都在我們的研究范圍之內(nèi)。一、中西文化背景的差異以中國文化為代表的東方文化,遭到儒家思想和佛教、道教文化的阻礙深遠(yuǎn),其根源能夠上溯到兩千多年前的春秋戰(zhàn)國時代,以孔子編纂修訂的“六經(jīng)”為其文化根底,這種文化總的表現(xiàn)為:注重個人涵養(yǎng),注重道德力量,反對武力,注重與別人、自然的和諧相處,追求精神的超脫,以“仁”和“孝”為社會核心。同時更注重于自給自足的內(nèi)向型文化,清朝時的閉關(guān)鎖國正是其表達(dá)。而以美國文化為代表的西方文化,其思想根底都是源自歐洲文藝復(fù)興時,源頭那么是古希臘羅馬文化,受基督教阻礙深遠(yuǎn),看重個人的自由和權(quán)利,注重實踐和探究,跟中國人喜愛對生命根源的哲學(xué)考慮不同,他們更注重于對自然的探究和求證,從物質(zhì)層面去考量生命的根源。以“愛”為社會核心。同時具有開放性的外向型文化,以新海路開拓時對新大陸的侵略為代表。二、中西方價值觀和思維方式的異同 ①科學(xué)觀在科學(xué)方面,中國人更相信祖先的經(jīng)歷和權(quán)威,相信古人甚至超過相信今人,迷信權(quán)威,缺乏創(chuàng)新和探究精神,因此,盡管人類歷史上四大制造都是
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