【文章內(nèi)容簡介】 分層次的 、 有步驟的引導(dǎo)云南消費(fèi)者走出對(duì)加加品牌形象的認(rèn)知誤區(qū)，樹立起“美味、安全”的加加品牌形象。 3. 營銷策略 我們應(yīng)用整合營銷策略，把所有力量集中到一點(diǎn)：提升加加的品牌 形象 —— 提高加加知名度和美譽(yù)度， 樹立 加加專業(yè)性、富有社會(huì)責(zé)任感、富有愛心的品牌形象 整合營銷 策略 第三招 廣告 ； ； 。 第二招 ； “愛心助學(xué)平臺(tái) ”助學(xué)”平臺(tái) 第一招 《家有煮男》 云南 “民”小吃廚藝大 賽 —— 云南名小吃廚藝大賽 11 （ 1） 舉辦家有煮男活動(dòng) 第一個(gè)階段： 舉辦《家有煮男》 —— 云南“民”小吃廚藝大賽，讓男人來掌勺，全家人助陣，做云南特色小吃，尋云南廚藝高人。通過這個(gè)活動(dòng)和云南人民面對(duì)面溝通，使加加自然融入云南消費(fèi)者心中，快速提高加加醬油的知名度和美譽(yù)度 。 （ 2） 贊助云南美食節(jié) 活動(dòng) 第二個(gè)階段： 我們根據(jù)營銷目標(biāo)，策劃了一個(gè)贊助 活動(dòng)，贊助 云南即將舉辦的云南美食節(jié)，通過贊助專業(yè)活動(dòng)， 提升加加醬 油的專業(yè)性（美味、安全）品牌形象 。 （ 3） 建立愛心助學(xué)平臺(tái) 活動(dòng) 第三個(gè)階段： 建設(shè)“愛心助學(xué)平臺(tái)”，以云南省范圍內(nèi)品學(xué)兼優(yōu)的大學(xué)生為對(duì)象，幫助他們順利的完成學(xué)業(yè)， 傳播加加富有社會(huì)責(zé)任感和愛心的品牌形象 。 （ 4） 廣告 策略 ? 影視 廣告： 以家庭生活畫面為依托，表現(xiàn)溫馨和諧的家庭情感，激發(fā)人們對(duì)家庭情感的聯(lián)想 ， 傳播 加加的品牌形象。 ? 平面 廣告： 以溫馨 的 家庭生活畫面和加加溫馨提示構(gòu)成， 提示 大家關(guān)注家庭生活， 傳播 加加的 品牌形象。 ? 其他廣告 ： 在 銷售時(shí) 贈(zèng)送 宣傳 小 冊子，引導(dǎo)消費(fèi)者時(shí)尚、健康的生活理念，國慶中秋期間贈(zèng)送愛 心圍裙， 傳播 加加的品牌形象。 （ 5） 營銷建議 ? 產(chǎn)品設(shè)計(jì) ： 針對(duì)云南家用市場，要有兩到三個(gè)主打產(chǎn)品。建議采用玻璃瓶裝，容量 400ml 到 600ml，咸味。 ? 銷售渠道 ：大型超市是消費(fèi)者選購醬油的主要場所，建議上架銷售。 ? 餐飲市場 ：云南餐飲市場也是值得進(jìn)入的一個(gè)細(xì)分市場，建議加加設(shè)計(jì) 5L—— 10L 裝的產(chǎn)品，以銷售人員直接銷售為主要途徑，進(jìn)入云南中高端餐飲市場。 六、 活動(dòng) 方案 （一） “ 家有煮男 ” 活動(dòng) 1. 活動(dòng)概要 在整個(gè)推廣過程的第一個(gè)階段，舉辦《家有煮男》 —— 云南“民”小吃廚藝大賽，讓男人來掌勺，全家人助陣 ，做云南特色小吃，尋云南廚藝高人。通過這個(gè)活動(dòng)和云南人民面對(duì)面溝通，使加加自然融入云南消費(fèi)者 12 心中，快速提高加加知名度和美譽(yù)度。 2. 活動(dòng)策劃 云南省加加杯“家有煮男” —— 云南 ‘民’小吃廚藝大賽 大賽簡介 “引領(lǐng)健康生活新煮張，品味獨(dú)特民族新風(fēng)味” .大賽倡導(dǎo)對(duì)優(yōu)質(zhì)生活的追求， 結(jié)合云南本土的原生態(tài)的民族風(fēng)味小吃，以 自己動(dòng)手烹飪美食來改變自己的生活品質(zhì)。同時(shí)通過此次比賽 使健康飲食、特色飲食深入人心，以健康、營養(yǎng)、獨(dú)特民族風(fēng)味的飲食文化打造現(xiàn)代高品質(zhì)的美味生活。并最終提高企業(yè)品牌形象，提升加加醬油的知名度的目的。 作為本次比賽的主辦方“ 長沙加加食品集團(tuán)有限公司”，加加一直倡導(dǎo)以健康、時(shí)尚的烹飪打造屬于現(xiàn)代人的美味生活。因而希望通過這樣的比賽使大家能在享受美食的同時(shí)充分體驗(yàn)烹飪的快樂。 1) 參賽對(duì)象 全省范圍內(nèi)，凡年滿 18 周歲的非廚師專業(yè)男性均可報(bào)名參加 2) 參賽要求 （ 1） 本次比賽要求緊密結(jié)合 云南各地方具有民族特色的小吃，加入自己的烹飪新主張。 （ 2） 參賽者至少有一名 家庭成員作為現(xiàn)場協(xié)助 。 3) 報(bào)名時(shí)間 2020 年 9月 1日 —— 2020 年 9 月 14 日 4) 報(bào)名地點(diǎn) 報(bào)名地點(diǎn)：昆明市人民西路 182 號(hào)《云南電視臺(tái)》 報(bào)名電話： 868715337842 5) 大賽流程 ? 海選： 2020 月 9月 15日 —— 2020 年 9月 28日 昆明各大社區(qū) 評(píng)選 50 名參加復(fù)賽 ? 復(fù)賽： 2020 年 10月 1日 —— 2020 年 10月 8日 xx 飯店 評(píng)選 20 名參加決賽 13 ? 決賽： 2020 年 10月 10 日 —— 2020 年 10月 15 日 昆明會(huì)展中心 評(píng)選出一等獎(jiǎng) 1名、二等獎(jiǎng) 2名、三等獎(jiǎng)各 3 名，并產(chǎn)生最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳搭檔獎(jiǎng)、最具營養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng)各 1 名。 6) 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 一等獎(jiǎng) 1名：價(jià)值 5000 元獎(jiǎng)品 二等獎(jiǎng) 2名：價(jià)值 3000 元獎(jiǎng)品 三等獎(jiǎng) 3名：價(jià)值 1000 元獎(jiǎng)品 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng) 1名：價(jià)值 1000 元獎(jiǎng)品 最佳搭檔獎(jiǎng) 1名：價(jià)值 1000 元獎(jiǎng)品 最具營養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng) 1名：價(jià)值 1000 元獎(jiǎng)品 7) 主辦單位 云南省烹飪協(xié)會(huì)、 長沙加加食品集團(tuán)有限公司 8) 承辦單位 云南電視臺(tái)、云南新東方烹飪學(xué)校 9) 效果分析 昆明 是一座發(fā)展迅速、充滿生機(jī)的現(xiàn)代化城市，隨著人們生活水平和質(zhì)量的提高，許多人都想在賽事參與中尋找展示自我廚藝的平臺(tái)，更多的人也希望通過這樣的比賽來充實(shí)自己的精神生活，體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和家庭的溫馨。同時(shí)，這是男人之間廚藝比拼的一次 真正較量。加上價(jià)值 5000元的大獎(jiǎng)重磅出擊，此比賽消息一傳出，一定會(huì)受到廣大群眾的積極響應(yīng)和踴躍參與的，因而這將是一場競爭激烈、反應(yīng)強(qiáng)烈的廚藝大賽，更是一場精彩盛宴！ 10) 宣傳周期 從 2020 年 9 月 1 日（報(bào)名前期） —— 2020 年 10月 15 日（總決賽）。整個(gè)活動(dòng)歷時(shí) 45 天，宣傳將從前期啟動(dòng)到大賽結(jié)束，宣傳周期長、成本低、效果顯著。 11) 推廣形式 活動(dòng)冠名廣告、各類現(xiàn)場廣告、新聞跟蹤報(bào)道 ? 冠名為 “ 云南省加加杯“家有煮男” —— 云南‘民’小吃廚藝大賽” ? 加加企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人擔(dān)任本次大賽組委會(huì)“名譽(yù)主席”。 14 ? 加加企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任 頒獎(jiǎng)晚會(huì)特邀頒獎(jiǎng)嘉賓，并做 510 分鐘講話。 ? 指定加加醬油作為本屆大賽“醬油”類唯一指定品牌。 ? 比賽現(xiàn)場展板或舞臺(tái)背景加加海報(bào)。 12) 比賽用品 醬油、廚師帽、圍裙等均由 長沙加加食品集團(tuán)有限公司獨(dú)家提供。 13) 附注 本次大賽最終解釋權(quán)歸長沙加加食品集團(tuán)有限公司擁有。 （二） 贊助云南美食節(jié)活動(dòng) 1. 活動(dòng)概要 我們根據(jù)營銷目標(biāo)，策劃了 這個(gè) 活動(dòng)， 贊助云南即將舉辦的云南美食節(jié) ，通過贊助專業(yè)權(quán)威活動(dòng)，提升加加產(chǎn)品的專業(yè)性形象，樹立加加美味、安全的 品牌形象。 2. 贊助活動(dòng)策劃 1) 冠名名稱：首屆“加加”杯云南美食節(jié) 3. 活動(dòng)背景 在接下來的第二階段，贊助云南首屆美食節(jié)。為加快推進(jìn)云南餐飲業(yè)的發(fā)展，著力塑造滇菜餐飲美食文化品牌，提煉民族餐飲文化中的精華，通過創(chuàng)新，不斷推出特色鮮明的綠色餐飲及民族風(fēng)情餐飲，全面推廣滇菜餐飲美食文化，打造高品位美食文化節(jié)名片，云南各部門正在準(zhǔn)備大型的美食節(jié)活動(dòng)。 4. 《云南 美食 節(jié)》的特點(diǎn) ? 檔次高 、水平高 ? 規(guī)模大、影響力大 ? 群眾參與度廣 15 5. 活動(dòng)目的： 宣傳加加專業(yè)性（美味 、安全 ）品牌形象 6. 活動(dòng)內(nèi)容 ? “好主婦”現(xiàn)場甄選活動(dòng) ? 現(xiàn)場家常 菜制作 ? 現(xiàn)場知識(shí)問答 ? 本活動(dòng)采取大眾投票，參與活動(dòng)者中獲獎(jiǎng)前三名將獲得價(jià)值300 元的禮券和加加宣傳冊 ? “主婦悄悄話”交流會(huì) ? 交流生活小竅門 ? 互相學(xué)習(xí)烹飪小技巧 ? 現(xiàn)場將邀請知名營養(yǎng)師和烹飪師進(jìn)行指導(dǎo)交流，凡參加此次活動(dòng)的主婦均可獲贈(zèng)加加調(diào)味產(chǎn)品及宣傳冊 ? 編制“云南美食地圖”，并附有加加企業(yè)及產(chǎn)品廣告信息，擬定在美食節(jié)期間向前來的游客發(fā)放 7. 贊助形式 美食節(jié)活動(dòng)總冠名 8. 冠名回報(bào) ? 文化節(jié)下發(fā)文件及各種宣傳中均要有“加加”字樣，包括：新聞發(fā)布會(huì)、大賽宣傳印刷品上、報(bào)名表等。 ? 美食節(jié)展示會(huì)所有展板均可進(jìn)行企業(yè)宣 傳，包括：廣告宣傳海報(bào)、橫幅、彩旗、廣告氣球、廣告牌等。 ? 美食節(jié)舉辦烹飪所需的醬油均由“加加”提供。 ? 在展示會(huì)現(xiàn)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。 （三） 建設(shè)“愛心