【文章內容簡介】 嚴禁吸煙。氧氣瓶．乙炔瓶應直立放置不能傾倒。 5．經(jīng)常檢查氧氣瓶．乙炔瓶閥門是否漏氣，軟管有無破損，接口螺絲是否擰緊。應使用年檢后的氧氣瓶和乙炔瓶。嚴禁瓶閥及減壓閥里沾上油脂，以免發(fā)生鋼瓶爆炸。 6．電焊工應熟練掌握防火滅火方法，會使用滅火設備，能撲救初起火災。 （五）油漆工消防責任 1．油漆工必須經(jīng)過防火安全知識的培訓，經(jīng)考試合格后，才能上崗作業(yè)。 2．油漆工在進行油漆作業(yè)時，嚴格遵守安全操作規(guī)程和防火安全制度。 3．油漆間及油漆作業(yè)場所嚴禁吸煙，禁止一切火種進入。 4．保持油漆間通風 ，經(jīng)常打掃衛(wèi)生，隨時清除漆垢．干殘渣和可燃物。沾有油漆的棉紗．抹布應每天清除，不能亂丟。 5．油漆工應熟練掌握防火滅火知識，會使用滅火器，會撲救初起火災。 （六）廚師消防責任 1．廚師應認真學習掌握管道煤氣的理化性能和應急事故的處理方法。 2．在使用管道煤氣前應檢查各管道．灶具．閥門是否漏氣，確認安全可靠，方可使用。 3．煉油．炸制食品時應隨時注意油溫，控制油量，不得離開崗位，以防油溫過高引起火災。 4．烘烤食品應控制好烘箱溫度和烘烤時間，以免烘烤溫度過高或烘烤時間過長引起火災。 5．廚房內的電器設施應由電 工負責，廚師不得隨意接拉電線，確屬工作需要必須經(jīng)工程部同意，由正式電工接拉。 6．營業(yè)結束必須認真檢查管道煤氣閥門是否關閉，烘烤箱是否短電，確認無誤后，切斷電源，方可離開。 （七）物資倉庫管理員消防責任 1．倉庫保管員應懂得儲存．保管物資的火災危險性和預防措施，熟練掌握消防器材的使用方法和會撲救初期火災，并經(jīng)常保持滅火器材的清 潔．完好。 2．把好物資進出庫 “ 三關 ” ，即進庫驗收關．入庫保管關．出庫復驗關。 3．庫內物資堆放應做到 “ 五距 ” ，即燈距．墻距．堆距．柱距．頂距，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時加以處理并報告。 4． 庫內不得亂接亂拉電器線路和使用電熱設備。 5．庫內嚴禁閑人入內，嚴禁吸煙和焚燒可燃物品。 6．下班前對庫內進行安全檢查，確認無誤，切斷電源，方可離開。 第三部分 消防管理制度 一、用火管理制度 1．在酒店范圍內需臨時使用明火．電氣焊時，必須由使用部門向消控中心辦理動火證，做到 “ 一批三定 ” （動火審批，定人．定點，定措施）。 2．酒店的倉庫．配電間．重要機房．電梯內．商場．地下更衣室．檔案室．臨時施工點．文印室．洗衣房．服裝室為禁煙區(qū)。 3．酒店內嚴禁焚燒廢紙和其它可燃物，禁止私自使用電爐． 煤油爐． 酒精爐．液化石油氣爐等明火用具。 4．嚴禁在酒店范圍內燃放煙花爆竹，嚴禁在酒店房間內從事燒香點燭等迷信活動。 二、用電管理制度 1．電器設備和線路的安裝．維修必須遵守電工操作規(guī)程和《電器安裝維修標準》，嚴禁超負荷運行。 2．對電氣設備線路要定期進行檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素，必須立即整改。 3．各部門和賓客需要增加電器設備時，必須填寫臨時用電申請單，報工程部批準后，由工程部指派電工按規(guī)定安裝。 4．電器設備不準直接安裝在可燃材料上，照明燈具須與可燃物保持一定的間距。 5．不準私自使用電爐．電熨斗．電 取暖器．電烤箱等電熱器具。 6．酒店舉辦大型活動時，新聞單位使用的自備電源和酒店提供的臨時電源，要由電工值班負責安全。 7．各營業(yè)部門需制作燈箱廣告，必須由工程部審定用電量。使用部門負責日常管理和維護。 8．非電工不得安裝電器設備和線路。 三、配電室消防管理制度 1．認真貫徹執(zhí)行 “ 預防為主，防消結合 ” 的方針，嚴格執(zhí)行法規(guī)．法令和安全生產(chǎn)規(guī)章制度。 2．變配電室是酒店重要設施，為了確保供電，操作人員必須嚴格遵守安全規(guī)程，不得擅自操作變配電設備。 3．配電人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓，并經(jīng)考 核合格，有電力局頒發(fā)的許可操作證進行操作。 4．高壓電氣設備倒閘操作，必須遵守運行規(guī)程的規(guī)定填寫操作表，并在有人監(jiān)護下進行操作，緊急情況下，有發(fā)令人在場作雙重監(jiān)護，可先操作后填操作表。 5．對配電室滅火系統(tǒng)，消防管理人員與維修人員要定期檢查，觀察壓力和預防滲漏。各值班人員應會使用滅火系統(tǒng)，平時注意保養(yǎng)。 6．加強值班，不得擅自脫崗。每 2 小時抄表一次，做好日報抄送工作，同時做好值班記錄。 7．做好設備維修保養(yǎng)工作，不得在變配電室放置食品和吃飯．吸煙等。經(jīng)常做好滅鼠工作。 8．定期進行安全學習和檢查不安全因素。 四、天然氣使用安全管理制度 1．處方員工必須熟練掌握天然氣的使用方法，了解其火災危險性。 2．掌握天然氣發(fā)生泄漏時的預防措施。 3．天然氣總閥的開關，必須落實責任人，每天關閉時要通知消控中心派保安員到現(xiàn)場監(jiān)督，并作好開關登記。 4．經(jīng)常檢查接頭、開關閥是否完好，發(fā)現(xiàn)漏氣及時報告安保部和工程部。 5．發(fā)生氣體泄漏，嚴禁使用明火，關緊氣閥、打開門窗通風，停止使用各種電器開關。 6．廚房內使用天然氣灶要嚴格遵守操作規(guī)程，使用時要專人看管，使用完要專人關閉。 五、危險物品倉庫消防管理制度 1．儲存易燃易爆物品的倉庫內嚴禁吸煙和使用明火，電氣設備應采用防暴型，庫外應用明顯的禁火標志。 2．危險物品必須按其性質分類存放。 3．信紙相抵觸、滅火方法不同的物品不得同存混放。 4．堆垛不得過高、過密，堆與堆之間要留有足夠的通道。 5．儲存遇濕易燃物品的倉庫要有防潮措施；接觸高溫容易發(fā)生燃燒、爆炸的物品，不得存入在露天或室溫過高的庫房內，下級要有降溫措施。 6．入庫和儲存中發(fā)現(xiàn)包裝有破損、滲漏等情況，必須及時進行處理，發(fā)貨和進貨時要嚴防震動，撞擊、重壓、傾倒和磨擦。 7． 下半時，應對倉庫進行防火檢查，并切斷電源。 8．倉庫房外要配置適用的消防器材。 六、防火檢查制度 1．酒店防火安全委員會每季度和重大節(jié)日前要對酒店進行防火安全檢查。 2．酒店各部門每月對部門進行一次防火安全檢查。 3．各部門主管每天對本班組進行一次防火安全檢查。 4．每個員工上下班期間應對本崗位進行防火安全檢查。 5．保安人員實行 24 小時值班巡查制。 6．各級檢查應認真填寫檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的不安全因素要立即整改。 。 七、物資倉庫消防管理制度 1．倉庫管理 員應經(jīng)過專門消防培訓，熟悉所管物資的物理和化學性質，熟悉物質的安全防火知識及滅火方法等。 2．庫房內嚴禁吸煙和使用明火，并設有明顯的禁牌，庫房門口及通道不準堵塞，要保持暢通無阻。 3．庫房內不準使用 碘鎢燈．日光燈．高壓水銀燈照明；嚴禁使用電熨 斗．電爐．電烙鐵等電熱器具。 4．要根據(jù)不同貨物分類．分庫存放，不準將性能相互抵觸，滅火方法不同的貨物同庫混存。 5．庫內貨物堆放應做到 “ 五距 ” ，即燈距．墻距．堆距．柱距．頂距。 6．無關人員不準進入庫房，庫房內不允許住人 和設辦公室。 7．倉庫管理員要經(jīng)常檢查照明燈具．電線．開關等電器，發(fā)現(xiàn)電線老化，破損或絕緣不良等要及時維修處理。庫內不得隨意拉設臨時電線。 8．倉庫管理員下班前要認真檢查庫房，確認無問題后，切斷電源方可鎖門離開。 八、總機房消防管理制度 1．嚴禁閑人進入機房。 2．嚴格按操作程序上機，經(jīng)常檢查設備運行情況，如發(fā)現(xiàn)電線．電器老化或松動破損等情況，應立即報告本部門領導和工程部。 3．上班時密切注意周圍情況，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味，立即采取措施或查找原因，并報告部門領導，及時消除 事故隱患。 4．機房內不準吸煙．不準使用電爐．電茶壺，不準亂拉亂接電線。 九、公共娛樂場所消防管理制度 1．公共娛樂場所必須憑消防部門核發(fā)的《公共娛樂場所消防安全許可證》，方能營業(yè)。 2．疏散門營業(yè)時間不準上鎖，并設專人引導。疏散通道不準堆放物品，保持暢通。 3．不準超員加設臨時座位。 4．嚴禁將易燃易爆化學物品帶入。 5．各消防設施器材應保證正常好用。 6．服務員要隨時注意客人吸煙情況，防止引起火災。 7．定期檢查電氣線路和設備的安 全狀況。 8．散場后，要進行清場檢查，并登記簽名，發(fā)現(xiàn)問題必須立即處理。 下班后，應切斷電源。 十、裝修．施工消防管理制度 1．凡酒店范圍內進行的改建．裝修等施工項目，工程的設計，建筑材料的選用，施工組織方案，消防措施等須報消防監(jiān)督部門批準后，方可施工。 2．施工單位進場施工之前，必須與酒店簽定消防安全責任書，施工現(xiàn)場的消防安全，由施工單位負責，酒店安保部應督促施工單位做好消防安全工作。 3．施工單位進場施工時，必須先到安保部辦理進場施工登記。施工單 位必須嚴格遵守〈〈酒店消防安全管理制度〉〉， 并確定一名施工現(xiàn)場防 火負責人，全面負責施工現(xiàn)場的消防安全工作。 4．施工中使用的電器設備必須符合消防安全，嚴格防火措施，禁止違章作業(yè)，電源部分須在酒店電工的協(xié)助下接電源。 5．施工現(xiàn)場使用明火時，必須事先向安保部辦理審批手續(xù)，領取動火證方可作業(yè)，操作電．氣焊割的人員必須是正式焊工，操作現(xiàn)場必須達到一清三定的規(guī)定。 6．施工中需使用汽油．脫漆劑等易燃物品時，必須符合《易燃易爆化學物品消防安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，易燃品要有專用庫房，由專人保管，不得將易燃易爆物品存放在施工現(xiàn)場內。 7． 施工中不準大面積使用脫漆劑等易燃液體，盡可能不在現(xiàn)場進行噴漆作業(yè)。