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正文內(nèi)容

ktv管理制度(10篇)(編輯修改稿)

2024-12-06 00:31 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 程序。 1熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。 1拾金不昧、拾遺上報。 二、員工行為規(guī)范 嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進行工作。 遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。 堅決服從公司及上司的工作安排。 尊重領(lǐng)導、團結(jié)同事,維護公司利益及聲譽。 認真領(lǐng)會“客人是上帝”的服務(wù)精神,對于客人的要求要進取負責的去處理,任何時候不能置之不理或故意拖延。 上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。 上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。 不準在營業(yè)期間公共場所進行以下行為: ⑴接打電話⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來食品、飲料、手提包進入俱樂部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。 在營業(yè)場所,不論何時何見到客人必須要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。 任何時候,不準頂撞批評客人或與客人爭辯。 1任何時候,不準對客人評頭論足。 1牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。 1對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應及時問清上司或同事。 1在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。 1少說、多聽、多做事,不準在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。 1真誠的關(guān)心、贊賞客人,細心觀察注意小節(jié),學會從小事去關(guān)心和愛護贊揚客人。 1盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。 1如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辨。 1客人發(fā)放小費時,不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。 拾到客人遺留的任何物品,應主動上交保安部、報告上司,否則按盜竊行為上理。 2不得食用客人剩余食品、酒水。 2不準在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。 2看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應進取制止,不能處理的要進取報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。 2不準主動幫忙客人降低消費和要發(fā)票。 2不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情景需請示部門主管或負責經(jīng)理批準。 2不準私自調(diào)換工作崗位或換休。 2不準代人打卡、點名、簽到。 2愛護公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護好自我職責區(qū)衛(wèi)生。 2不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。 有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。 3嚴禁使用公用電話辦私事。 3嚴禁在公司內(nèi)部談戀愛。 3嚴禁賄賂上司或同事。 3住宿舍人員,嚴格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。 3生活中自律、節(jié)制、進取學習、奮發(fā)向上、堅持身體、心理健康。 三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì) 一、禮節(jié)、禮貌的概念 禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。 禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動作的體現(xiàn)、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。 二、員工在服務(wù)的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌資料 “五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。 “十一字”:您好,對不起,多謝,請,再見?!罢垺弊之旑^,“謝”字不離口。 杜絕“四語”:蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。 “三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。 “六勤”:眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。 三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn) 外表講究端正、大方、美觀、舒適,貼合儀容儀表標準。 言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術(shù),回答問題要簡潔。 言之有物、有理、趣味、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。 要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語。 要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。 要具備良好的職業(yè)道德。 四、員工的語言規(guī)范 一、常用服務(wù)用語 歡迎語:歡迎光臨。歡迎您的光臨。歡迎光臨晚上好。 問候語:您好。晚上好。 祝賀語:祝您玩得開心。祝您節(jié)日(新年、圣誕等)歡樂。祝您生日歡樂。恭喜你。 征詢語:請問有什么能夠幫到您的。請問先生(小姐)。請問能夠開卡了嗎。請問有什么吩咐嗎。請問還有什么需要。請問有什么能夠幫到您的。請問您需要什么酒水呢。請問這酒此刻能夠開嗎。請問先生(小姐)坐包廂還是大廳呢。您好,能夠請我過去嗎。 應答語:好的,請稍等。不客氣這是我應當做的。沒關(guān)系,請您多多指教。照顧不周,請多包涵。我明白了。好的、是的。十分感激,多謝您的好意。 道歉語:請原諒。實在對不起。不好意思。打擾一下。對不起,我們立刻去處理。不好意思,讓您久等了。對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎 常用語:晚上好,歡迎光臨。里面請。請用茶。讓慢用。您好,這邊請。請稍等,我立刻就來,請。請坐。多謝。 道謝語:多謝老板(先生、小姐)。多謝您的光臨。多謝您提出的提議(意見)。十分感激。 告別語:多謝您的光臨。歡迎您再次光臨。多謝惠顧,歡迎下次光臨。請帶好您的隨身物品。請慢走,再見。 二、服務(wù)禁語 不行,這是不可能的。我不去。干嗎。你怎樣這樣。我們規(guī)定是這樣的。你去**部門問一下,就明白了。不行,我會給人罵的。沒有。這樣很麻煩哦。**部門真是,有沒有搞錯。煩死了。這不關(guān)我的事。不明白。 三、服務(wù)用語的運用 當客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。 對客人問題不是很清楚時要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎” 招呼客人時應微笑說“您好”。 聽完客人吩咐時應說“請稍等”。 如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應說:“你好,請讓一下好嗎” 第一次進房應對客人時應說“晚上好,歡迎光臨”。 咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。 上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。 幫客人點完酒水應說“請稍等”。 有事找上司或客人應說“對不起,打擾一下”。 1當你帶客人要去的位置時應說“這邊請,請跟我來”。 1客人點的酒水或小食超過了出品時間應向客人說“對不起,讓您久等了”。 1第一次向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢” 1如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應說“麻煩您稍等一下好嗎” 1若打擾了客人、上司或同事應說“不好意思,打擾您了”。 1如果客人或同事為自我?guī)砹朔奖銜r應說“多謝”。 1客人走時應說“請慢走,歡迎下次光臨”。 五、儀容、儀表檢查制度 每一天各部門例會時,由各部門經(jīng)理、主管對下屬員工進行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不貼合規(guī)定的員工責令其立即改正同時按照規(guī)定對其處罰。 例會結(jié)束后,由督培部門人員進行抽查,發(fā)現(xiàn)員工不貼合規(guī)定者,連同部門經(jīng)理、主管一并處罰。 管理人員的儀容儀表由督培咳嗽苯屑觳椋綬⑾植環(huán)瞎娑ㄕ哂α⒓創(chuàng)Ψ! 在營業(yè)中,副總級以上人員發(fā)現(xiàn)員工不貼合規(guī)定者,將連同部門經(jīng)理、主管及督培部檢查人員一并處罰。 六、模特藝員規(guī)章制度 (一)規(guī)章制度 所有模特、藝員每晚必須20:00前簽到。23:00下班,未經(jīng)允許而遲到、早退者罰款。 每位模特、藝員必須嚴格按照節(jié)目演出時間提前候場,如耽誤演出罰款。 模特、藝員演出服裝,要聽從安排,如發(fā)現(xiàn)自行更換者罰款。 所有模特、藝員要服從調(diào)動,不服從者罰款,情節(jié)嚴重者開除。 模特、藝員每月有四天假期,請假者必須在19:00前通知本隊隊長,未經(jīng)批假曠工一天按曠工兩天罰,第三天按自動離職處理。 所有演員必須在20:30分前換好演出服、化好妝、不穿演出服去試臺者罰款。 所有演員走演出時要認真、不準走舞臺上嬉笑、講話、吃東西,如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者第一次罰款,第二次取消演員資
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