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正文內(nèi)容

第1章現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理概述(編輯修改稿)

2025-01-22 19:28 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 material logistics)是指將經(jīng)濟(jì)活動或人民生活中失去原有使用價值的物品,根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲存等,并分送到專門處理場所的物流活動( GB/T 18354— 2021)。即伴隨某些廠礦產(chǎn)品共生的副產(chǎn)品(如物渣),以及消費(fèi)中產(chǎn)生的廢棄物(如垃圾)等進(jìn)行回收處理過程的物流,如開采礦山時產(chǎn)生的土石、煉鋼生產(chǎn)中的鋼渣、工業(yè)廢水以及其他各種無機(jī)垃圾等。這些廢棄物已沒有再利用的價值,但如果不妥善加以處理,就地堆放會妨礙生產(chǎn)甚至造成環(huán)境 污染,對這類廢棄物的處理過程產(chǎn)生了廢棄物流。為了更好地保障生產(chǎn)和生活的正常秩序,有效地遏制物流活動造成的環(huán)境污染,對廢棄物物流的研究顯得十分重要。 3.按照物流活動的地域范圍分類 按照物流活動的地域范圍不同,可以將物流分類為地區(qū)物流、國內(nèi)物流和國際物流。 ( 1)地區(qū)物流。地區(qū)物流是指某一行政區(qū)域或經(jīng)濟(jì)區(qū)域的內(nèi)部物流。研究地區(qū)物流對于提高所在地區(qū)的企業(yè)物流活動的效率,以及保障當(dāng)?shù)鼐用竦纳詈铜h(huán)境,具有不可缺少的作用。 ( 2)國內(nèi)物流。國內(nèi)物流是指為國家的整體利益服務(wù)而在國家自己的領(lǐng)地范圍內(nèi)開展的物流活動。國內(nèi) 物流作為國民經(jīng)濟(jì)的一個重要方面,應(yīng)該納入國家總體規(guī)劃的內(nèi)容。我國的物流事業(yè)是國家現(xiàn)代化建設(shè)的重要組成部分。因此,國內(nèi)物流的建設(shè)投資和發(fā)展必須從全局著眼,清除部門和地區(qū)分割所造成的物流障礙,盡早建成一些大型物流項(xiàng)目,為國民經(jīng)濟(jì)服務(wù)。 ( 3)國際物流。國際物流( international logistics)是指跨越不同國家或地區(qū)之間的物流活動( GB/T 18354— 2021)。國際物流是國際間貿(mào)易的一個必然組成部分,各國之間的相互貿(mào)易最終通過國際物流來實(shí)現(xiàn)。 11 第第第 1 章章章 現(xiàn)現(xiàn) 代代 物物 流流 與與 供供 應(yīng)應(yīng) 鏈鏈 管管 理理 概概 述述 4.按照物流系統(tǒng)性質(zhì)分類 按照物流系統(tǒng)的性質(zhì)不同 ,可以將物流分類為社會物流、行業(yè)物流和企業(yè)物流。 ( 1)社會物流。社會物流是指以整個社會為范疇、面向廣大用戶的超越一家一戶的物流。這種物流的社會性很強(qiáng),涉及在商品流通領(lǐng)域所發(fā)生的所有物流活動,因此社會物流帶有宏觀性和廣泛性,所以也稱之為大物流或宏觀物流。伴隨商業(yè)活動的發(fā)生,物流過程通過商品實(shí)體轉(zhuǎn)移,實(shí)現(xiàn)商品所有權(quán)轉(zhuǎn)移,這是社會物流的標(biāo)志。 ( 2)行業(yè)物流。顧名思義,在一個行業(yè)內(nèi)部發(fā)生的物流活動被稱為是行業(yè)物流。在一般情況下,同一個行業(yè)的各個企業(yè)往往在經(jīng)營上是競爭對手,但為了共同的利益,在物流領(lǐng)域中卻又常?;?相協(xié)作,共同促進(jìn)行業(yè)物流系統(tǒng)的合理化。 ( 3)企業(yè)物流。企業(yè)物流( enterprise logistics)是指生產(chǎn)和流通企業(yè)在經(jīng)營活動中所發(fā)生的物流活動( GB/T 18354— 2021)。企業(yè)物流是具體的、微觀的物流活動的典型領(lǐng)域,它由企業(yè)生產(chǎn)物流、企業(yè)供應(yīng)物流、企業(yè)銷售物流、企業(yè)回收物流、企業(yè)廢棄物物流幾部分組成。企業(yè)作為一個經(jīng)濟(jì)實(shí)體,是為 社會提供產(chǎn)品或某些服務(wù)的。一個生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)過程,從采購原材料開始,按照工藝流程經(jīng)過若干工序的加工變成產(chǎn)品,然后再銷售出去,有一個較為復(fù)雜的物流過程;一個商業(yè)企業(yè) ,其物流的運(yùn)作過程包括商品的進(jìn)、銷、調(diào)、存、退等各個環(huán)節(jié);一個運(yùn)輸企業(yè)的物流活動從按照客戶的要求提貨、將貨物運(yùn)送到客戶指定的地點(diǎn)并完 成交付。 5.按照從事物流主體分類 按照從事物流主體不同,可以將物流分類為第一方物流、第二方物流、第三方物流和第四方物流。 第一方物流是指供應(yīng)方(生產(chǎn)廠家或原材料供應(yīng)商)提供運(yùn)輸、倉儲等單一或某種物流服務(wù)的物流業(yè)務(wù);第二方物流是指需求方(生產(chǎn)企業(yè)或流通企業(yè))為滿足自己企業(yè)在物流方面的需求,由自己完成或運(yùn)作的物流業(yè)務(wù);第三方物流是指由物流的供應(yīng)方與需求方以外的物流企業(yè)提供的物流服 務(wù),即由第三方專業(yè)物流企業(yè)以簽訂合同的方式為其委托人提供所有的或一部分物流服務(wù),又稱為合同制物流;第四方物流是一個供應(yīng)鏈的集成商,是供需雙方及第三方的領(lǐng)導(dǎo)力量。它不是物流的利益方,而是通過擁有的信息技術(shù)、整合能力以及其他資源提供一套完整的供應(yīng)鏈解決方案,以此獲取一定的利潤。它幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)降低成本和有效整合資源,并且依靠優(yōu)秀的第三方物流供應(yīng)商、技術(shù)供應(yīng)商、管理咨詢以及其他增值服務(wù)商,為客戶提供獨(dú)特的和廣泛的供應(yīng)鏈解決方案。 6.其他物流種類 除以上物流種類外,還有精益物流和定制物流、綠色物流和逆向物流、虛擬物 流、軍事物流、軍地物流一體化和配送式保障、應(yīng)急物流等。 ( 1)精益物流和定制物流 精益物流( lean logistics)是指消除物流過程中的無效和不增值作業(yè),用盡量少的投入滿足客戶需求,實(shí)現(xiàn)客戶的最大價值,并獲得高效率、高效益的物流( GB/T 18354— 2021)。 定制物流( customized logistics)是根據(jù)用戶的特定要求而專門設(shè)計的物流服務(wù)模式。 12 現(xiàn)現(xiàn)現(xiàn) 代代代 物物物 流流流 與與與 供供供 應(yīng)應(yīng)應(yīng) 鏈鏈鏈 管管管 理理理 它是快速響應(yīng)客戶的物流需求,在不影響成本和效率的基礎(chǔ)上,為客戶進(jìn)行物流服務(wù)的設(shè)計和提供物流服務(wù)。 ( 2)綠色物流和逆向物流 綠色物流( environmental logistics)是指在物流過程中防止物流對環(huán)境造成危害的 同時,實(shí)現(xiàn)對物流環(huán)境的凈化,使物流資源得到最充分合理的利用。 逆向物流( reverse logistics) ,又稱 反向物流 ,是指 從供應(yīng)鏈下游向上游的運(yùn)動所引發(fā)的物流活動( GB/T 18354— 2021) 。 現(xiàn)階段,由于環(huán)境污染問題的日益突出,在處理社會物流與企業(yè)物流時必須考慮環(huán)境問題。尤其是在原材料的取得和產(chǎn)品的分銷中,運(yùn)輸作為主要的物流活動,對環(huán)境可能會產(chǎn)生一系列的影響,而且廢棄物品如何合理回收,減少對環(huán)境的污染或最大可能地再 利用也是物流管理所需考慮的內(nèi)容。有幾個方面的含義: ① 先進(jìn)的物流工藝和技術(shù),如水泥的散裝化等。 ② 儲運(yùn)工具、設(shè)備的先進(jìn)性,如汽車的污染。 ③ 廢棄包裝物的處理問題。 ④ 物流規(guī)劃與設(shè)計的環(huán)境合理性。 閱讀資料 13 逆向物流的發(fā)展 通常人們所說的物流一般指“正向物流”,是貨物從生產(chǎn)到消費(fèi)的實(shí)際方向上的物流,與供應(yīng)鏈的運(yùn)作方向一致;而與之相反,以市場和顧客為導(dǎo)向,以信息技術(shù)為基礎(chǔ),通過渠道成員將物資從消費(fèi)點(diǎn)返回到原產(chǎn)地的過程,包括退貨、不合格品退回、維修與再制造、物料替代、物品循環(huán)利用、廢棄物回收處理 等流程,從而使這些物資重新獲得價值并得到正確處置的過程,就是逆向物流。逆向物流是在整個產(chǎn)品生命周期中對產(chǎn)品和物資的完整、有效和高效利用過程的協(xié)調(diào)。 21世紀(jì),基于可持續(xù)發(fā)展的逆向物流已成為國際知名企業(yè)提升競爭優(yōu)勢和提高管理效益的重要領(lǐng)域。目前,許多國際知名的 IT 企業(yè)已將逆向物流戰(zhàn)略作為強(qiáng)化其競爭優(yōu)勢的主要手段。例如, Sun Microsystems 擁有國際零部件翻修中心,來自亞洲或拉丁美洲的零件經(jīng)過翻新,可以達(dá)到最新設(shè)計的要求;惠普公司也經(jīng)常采用翻新或改制的零件,以不同的方式再銷售其產(chǎn)品; Thomson 家 用電器公司委托第三方物流企業(yè),將可回收的零部件運(yùn)往墨西哥進(jìn)行翻新。 隨著二手產(chǎn)品數(shù)量的激增,新的環(huán)境法規(guī)產(chǎn)生和追求最大利用率動因,使越來越多的企業(yè)去認(rèn)真對待逆向物流這個新型供應(yīng)鏈領(lǐng)域。據(jù)專家預(yù)測,伴隨廢棄物處置費(fèi)用的增加以及環(huán)境法規(guī)約束力度的加大,逆向物流將在企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃中發(fā)揮日益重要的作用。當(dāng)然,逆向物流持續(xù)發(fā)展的另一個重要內(nèi)因還在于,逆向物流系統(tǒng)能使企業(yè)獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。 中國每年因退貨、過量生產(chǎn)、不合格品退回、報廢和損壞等產(chǎn)生的損失正在以驚人的速度增長,開展逆向物流對遭遇巨大的資源和環(huán)境制約的中國而 言,前景誘人。而我國的 13 第第第 1 章章章 現(xiàn)現(xiàn) 代代 物物 流流 與與 供供 應(yīng)應(yīng) 鏈鏈 管管 理理 概概 述述 大多數(shù)企業(yè)對這一領(lǐng)域的開發(fā)卻還存在著大量的空白。無論是對企業(yè),還是對第三方物流、軟件開發(fā)商而言,逆向物流這桌豐盛的大餐才剛剛開席,因此逆向物流正成為優(yōu)秀企業(yè)的競爭利器。尤其在全球化企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略中,逆向物流的重要地位已毋庸置疑。 (資料來源:中國物流產(chǎn)品網(wǎng), ( 3)虛擬物流 虛擬物流( virtual logistics)是指以計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行物 流運(yùn)作與管理,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間物流資源共享和優(yōu)化配置的物流方式。虛擬物流最初的應(yīng)用是為了滿足高價值、小體積的貨物要求,如航空貨物、醫(yī)療器械和汽車零部件等。特別是中小企業(yè)在大的競爭對手面前經(jīng)常處于不利的地位,它們從自己的物流活動中不但無法獲取規(guī)模效益,而且還會加大物流成本的消耗。虛擬物流可以使這些小企業(yè)的物流活動并入到一個大的物流系統(tǒng)中,從而實(shí)現(xiàn)在較大規(guī)模的物流中降低成本、提高效益。虛擬物流要素包括: ① 虛擬物流組織,它可以使物流活動更具市場競爭的適應(yīng)力和盈利能力。 ② 虛擬物流儲備,它可以集中儲備、調(diào)度儲備以降 低成本。 ③ 虛擬物流配送,它可以使供應(yīng)商通過最接近需求點(diǎn)的產(chǎn)品并運(yùn)用遙控運(yùn)輸資源實(shí)現(xiàn)交貨。 ④ 虛擬物流服務(wù),它可以提供一項(xiàng)虛擬服務(wù)降低固定成本。 ( 4)軍事物流、軍地物流一體化和配送式保障 軍事物流( military logistics)是指用于滿足平時、戰(zhàn)時軍事行動物資需求的物流活動( GB/T 18354— 2021) 。 軍地物流一體化( integration of military logistics and civil logistics)是指 對軍隊(duì)物流與地方物流進(jìn)行有效的動員和整合,實(shí)現(xiàn)軍地物流的 高度統(tǒng)一、相互融合和協(xié)調(diào)發(fā)展。 配送式保障( distributionmode support)是指 在軍事物資全資產(chǎn)可見性的基礎(chǔ)上,根據(jù)精確預(yù)測的部隊(duì)用戶需求,采取從軍事物資供應(yīng)起點(diǎn)直達(dá)部隊(duì)用戶的供應(yīng)方法,通過靈活調(diào)配物流資源,在需要的時間和地點(diǎn)將軍事物資主動配送給作戰(zhàn)部隊(duì)。 ( 5)應(yīng)急物流 應(yīng)急物流( emergency logistics)是指針對可能出現(xiàn)的突發(fā)事件已做好預(yù)案,并在事件發(fā)生時能夠迅速付諸實(shí)施的物流活動( GB/T 18354— 2021)。 現(xiàn)代物流的基本功能 物流具有其基本功能 、綜合功能和增值功能。物流服務(wù)一體化、社會化,大力發(fā)展第三方物流,加強(qiáng)物流增值服務(wù)是今后物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。物流企業(yè)的戰(zhàn)略管理,其目的不僅是降低成本,更重要的是提供增值服務(wù),如配貨、配送和各種提高附加值的流通加工服務(wù)項(xiàng)目,以及其他按客戶需要提供的物流服務(wù)。在未來幾年,我國的第三方物流服務(wù)產(chǎn)業(yè)將有較大幅度的增長,各種增值服務(wù)將成為第三方物流服務(wù)創(chuàng)新的重點(diǎn),物流增值服務(wù)也成為物流學(xué)科研究的重要內(nèi)容。 14 現(xiàn)現(xiàn)現(xiàn) 代代代 物物物 流流流 與與與 供供供 應(yīng)應(yīng)應(yīng) 鏈鏈鏈 管管管 理理理 1.運(yùn)輸功能 運(yùn)輸是物流各環(huán)節(jié)中最主要的部分,是物流的關(guān)鍵,有人把運(yùn)輸作為物流的代名詞。運(yùn)輸方式有公路運(yùn)輸、鐵路 運(yùn)輸、船舶運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸?shù)取]有運(yùn)輸,物品只有存在價值,沒有使用價值。即生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,如果不通過運(yùn)輸,送至消費(fèi)者那里進(jìn)行消費(fèi),等于該產(chǎn)品沒有被利用,因而也就沒有產(chǎn)生使用價值。產(chǎn)品假如長期不被使用,不僅資金不能回籠,而且還是空間、能源、資源的浪費(fèi)。沒有運(yùn)輸連接生產(chǎn)和消費(fèi),生產(chǎn)就失去意義。 2.保管功能 保管同樣是物流各大環(huán)節(jié)中十分重要的組成部分。產(chǎn)品離開生產(chǎn)線后到最終消費(fèi)之前,一般都要有一個存放、保養(yǎng)、維護(hù)和管理的過程,也是克服季節(jié)性、時間性間隔,創(chuàng)造時間效益的活動。雖然人們希望產(chǎn)品生產(chǎn)出來后能 馬上使用,使物流的時間距離即存放、保管的時間盡量縮短,最好接近“零”,但這幾乎是不可能的。即便從生產(chǎn)企業(yè)到用戶的直達(dá)運(yùn)輸,在用戶那里也要有一段時間的暫存過程,因此說保管的功能不僅不可缺少,而且很有必要。為了防止自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等人類不可抗拒事件的發(fā)生,還需要進(jìn)行戰(zhàn)略性儲備。 3.包裝功能 包裝可大體劃分為兩類:一類是工業(yè)包裝,或叫運(yùn)輸包裝、大包裝;另一類是商業(yè)包裝,或叫銷售包裝、小包裝。 4.裝卸搬運(yùn)功能 裝卸搬運(yùn)是物流各個作業(yè)環(huán)節(jié)連接成一體的接口,是運(yùn)輸、保管、包裝等物流作業(yè)得以順利實(shí)現(xiàn)的根本保證。我們知道 ,產(chǎn)品或制品、半成品在生產(chǎn)線上的移動本身就是一個搬運(yùn)裝卸的過程,包裝后有裝卸車、出入庫等搬運(yùn)作業(yè),物品的整個運(yùn)輸、保管和包裝各個環(huán)節(jié)中,伴隨著裝卸搬運(yùn)活動。盡管裝卸和搬運(yùn)本身不創(chuàng)造價值,但會影響商品的使用價值的實(shí)現(xiàn)。裝卸搬運(yùn)工具、設(shè)施、設(shè)備如何,影響搬運(yùn)裝卸效率和商品流轉(zhuǎn)時間,影響物流成本和整個物流過程的質(zhì)量。 5.流通加工功能 流通加工是產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)之間的一種增值活動,屬于一種產(chǎn)品的初加工,是社會化分工、專業(yè)化生產(chǎn)的一種形式,是使物品發(fā)生物理性變化(如大小、形狀、數(shù)量等變化)的物流方式。通過流通加工, 可以節(jié)約材料、提高成品率,保證供貨質(zhì)量和更好地為用戶服務(wù),所以,對流通加工的功能同樣不可低估。流通加工是物流過程的“質(zhì)”的升華,使流通向更深層次發(fā)展,國外早從 20 世紀(jì) 60 年代開始就予以高度重視。 6.配送功能 配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求對物品進(jìn)行揀送、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動。從物流角度來說,配送幾乎包括了所有物 15 第第第 1 章章章 現(xiàn)現(xiàn) 代代 物物 流流 與與 供供 應(yīng)應(yīng) 鏈鏈 管管 理理 概概 述述 流功能要素,是物流的一個縮影或在較小范圍中物流全部活動的體現(xiàn)。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運(yùn)輸
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