酒水知識與雞尾藝術(編輯修改稿)
2024-11-20 04:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 適期 人感到舒展，思想敏捷，語言流暢。飲酒適量表現(xiàn) 乙醇濃度：0.1% 胡話期 人開始朦朧，暢快地微醉，語言錯亂，平衡失調(diào)。 乙醇濃度：0.2% 亢奮期 喝醉，大腦神經(jīng)麻痹，視覺呈雙重影像，站立不穩(wěn)，語言舉止失控。 乙醇濃度：0.3% 失控期即進入“超現(xiàn)實主義”階段 爛醉，口齒不清，思維混亂，視覺模糊，自我操作能力消失。 乙醇濃度：0. 4%～0.5% 弗洛伊德期 爛醉如泥，不省人事。 乙醇濃度：0.6%～0.7% 立地成佛期 呼吸，心跳停止，導致死亡。,酒量:關公臉 PK 淡定臉？,酒精（乙醇）乙醇脫氫酶乙醛乙醛脫氫酶乙酸二氧化碳、水和脂肪,酒仙標準： 神色如常老往廁所跑。,應該如何預防喝醉酒？,喝酒前的準備工作（關鍵） 忌空腹飲酒 高蛋白的食品 喝酒中的保護 1. 適當選擇酒類：多了解所飲的酒和它的酒精濃度；另外，越便宜的酒各種毒素也越高，特別是便宜的紅酒，引致更嚴重的醉酒。 2.每次盡量喝同一類型的酒 為什么喝混合在一起的酒更容易醉???? 注意：古代酒場諺語：“酒過三循、菜過五味”,最佳飲酒時間： 每天下午兩點以后飲酒最安全。睡前，感冒，情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受傷害。 古人請客喜歡在中午 宋朝：“稍飲卯前酒，莫吃申后飯” 最佳飲量：因多少最為適宜，可以這樣換算：肝臟每天能代謝的酒精約為１克／公斤體重，一個６０公斤體重的人每天允許的酒精量應限制在６０克以下；低于６０公斤體重者，最好掌握在４５克左右，即2兩黃酒，2瓶啤酒，1瓶香檳 。紅葡萄酒每天２－３杯為佳。,萬一醉酒，應該如何解酒？,１．多喝水：果汁也可以。也可用菊花茶或者玫瑰花清茶，濃濃的中國茶應盡量避免。應喝常溫或溫熱的茶。在滿滿的一杯水中加入３小撮鹽并一口喝下去，會刺激胃使食物易吐出來。如果吐不出來，最好躺下休息。 ２．蜂蜜水治酒后頭痛。蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。 ３．西紅柿汁治酒后頭暈。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ４．西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。 ５．柚子消除口中酒氣。 ６．芹菜汁治酒后腸胃不適。 ７．酸奶治酒后煩躁。 ８．香蕉治酒后心悸。酒后吃１－３根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的濃度，解酒。同時還能減輕心悸癥狀，消除胸口郁悶。 ９．橄欖治酒后厭食。
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