【總結】客房部布草管理制度為了防止布草流失,使布草管理責任明確,特做出以下幾點規(guī)定:一、對布草進行分類存產(chǎn)保管,整齊合理,存取方便。二、各樓層備足當天的所需干凈布草,并于各班組負責。三、每天將臟布草分各樓層,分別交于洗滌公司點收,并填寫各樓層的收取單,雙方認可后簽名生效。四、每天衛(wèi)生班完成工作后,憑米蘭花洗滌開出的收取單,到庫房領干斗凈布
2025-05-13 14:24
【總結】某某星級酒店績效管理制度流程、考核標準匯編目錄酒店績效管理概述3目的.......................................................................................................................
2025-09-04 21:28
【總結】五星級酒店財務操作流程目錄第一節(jié)酒店財務管理范疇一、會計核算管理1、會計核算原則2、會計科目3、會計各項主要環(huán)節(jié)的核算4、會計憑證和會計賬簿5、會計檔案二、財會部管理1、財務總監(jiān)的職責2、總會計師的職責3、會計師的職責4、飲食成本會計的職責5、總臺收款員的職責6、餐廳收款員職責7、總收款(出納)員的職責8、薪金發(fā)放員的職責
2025-04-17 06:48
【總結】*****酒店人事行政部1/27衛(wèi)生管理制度
2025-01-20 17:17
【總結】酒店客房部管理制度目錄1.客房部安全消防制度2.客房部工作例會制度3.客房部鑰匙管理制度4.客房部清潔消毒管理制度5.客用品發(fā)放管理制度6.客用品使用控制管理制度7.酒店客人遺失物品管理制度8.客房部辦公室各種記錄的格式要求9.“四品”管理制度
2025-04-07 23:14
【總結】五星級酒店工程部管理第一節(jié)工程部概述及編制結構圖一、部門概述:在酒店經(jīng)營管理中,工程部是全酒店設備、設施、能源等綜合管理的一個職能部門。酒店的設備、設施的完好程度和良好運行管理狀況,已成為酒店經(jīng)營管理水平、服務質量和星級標準的重要標志之一。現(xiàn)代酒店設備設施種類繁多,主要有房屋及各種建筑物、家具、設備等。酒店設備可分為四類:一是動能設備,主要有鍋爐、制冷空調(diào)設備、變配電設備,以
2025-06-29 10:03
【總結】財務篇1、會計部、成本控制部、電腦房和采購部組成.是酒店的核算和監(jiān)督機構.負責日常收支管理和成本控制工作。根據(jù)《會計法》的規(guī)定.結合酒店的實際情況.設置會計科目和會計報表.組織會計核算.包括資產(chǎn)核算、負債核算、所有者權益核算、營業(yè)收入核算、成本核算、費用和稅金核算以及利潤和利潤分配核算。查核部通過設在前廳和餐飲部門的各個收銀點收集并統(tǒng)計每天的營業(yè)收入。
2024-12-16 10:47
【總結】酒店財務管理制度及崗位職責·為加強財務管理,適應激烈市場競爭要求,提高企業(yè)效益,實現(xiàn)企業(yè)上新臺階,根據(jù)有關會計法規(guī)和本公司實際,特制定如下制度:一、總原則,相互協(xié)作。,各負其責。,帳物分管,手續(xù)齊全。,“簽字”就是牽制。二、材料采購制度,又無積壓,采購費用小。。(三份
2025-01-21 00:15
【總結】第一篇:五星級酒店財務部全系統(tǒng)操作流程及管理制度 五星級酒店財務操作流程 目錄 第一節(jié)酒店財務管理范疇 一、會計核算管理 1、會計核算原則 2、會計科目 3、會計各項主要環(huán)節(jié)的核算 4...
2025-10-04 13:22
【總結】、會計部、成本控制部、電腦房和采購部組成,是酒店的核算和監(jiān)督機構,負責日常收支管理和成本控制工作。根據(jù)《會計法》的規(guī)定,結合酒店的實際情況,設置會計科目和會計報表,組織會計核算,包括資產(chǎn)核算、負債核算、所有者權益核算、營業(yè)收入核算、成本核算、費用和稅金核算以及利潤和利潤分配核算。查核部通過設在前廳和餐飲部門的各個收銀點收集并統(tǒng)計每天的營業(yè)收入。為了確保營業(yè)收入的準確性,查核部設有專人進行
【總結】、會計部、成本控制部、電腦房和采購部組成,是酒店的核算和監(jiān)督機構,負責日常收支管理和成本控制工作。根據(jù)《會計法》的規(guī)定,結合酒店的實際情況,設置會計科目和會計報表,組織會計核算,包括資產(chǎn)核算、負債核算、所有者權益核算、營業(yè)收入核算、成本核算、費用和稅金核算以及利潤和利潤分配核算。查核部通過設在前廳和餐飲部門的各個收銀點收集并統(tǒng)計每天的營業(yè)收入。為了確保營業(yè)收入
2024-11-07 10:05
【總結】第三節(jié)員工崗位說明書與工作程序與標準一、燒烤廚師員工崗位說明書JOBDESCRIPTIONDepartmentSection部門:廚房班組:燒烤JobTitle崗位名稱:燒烤廚師Res.To隸屬于:燒烤廚師長Shift班次:兩頭班WorkingHour
2025-04-17 06:47
【總結】餐飲部吧臺管理制度一、吧員負責酒店銷售的酒水(含飲料、香煙、茶葉等由吧臺管理的商品,下同)的管理,顧客未消費完的存酒及宴會的臨時存酒,由領班負責管理。二、中餐廳、風味廳吧臺每日做《酒水日報表》、《結存表》及流水帳本,此三個報表,均有填表人及領班的簽字。三、西餐各營業(yè)點每日做《酒水日報表》。四、填報表時,酒水名稱及規(guī)格要準確,不能混淆。五、各類
2024-11-02 11:54
【總結】1第四篇工程部目錄:1、概述及組織結構圖-----------------12、崗位職責及素質要求---------------23、管理制度-------------------------
2025-10-11 20:38
【總結】上研牌SYDJ-WG-5五星級酒店管理系統(tǒng)方案書上海研慶電子有限公司一、SYDJ-WG-5五星級酒店管理系統(tǒng)概況酒店前臺管理系統(tǒng):2客房預訂系統(tǒng)2前臺接待系統(tǒng)2聯(lián)房管理系統(tǒng)2客單查詢系統(tǒng)2前臺收銀系統(tǒng)2團體管
2025-04-12 05:28