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正文內(nèi)容

食品機(jī)械與設(shè)備-第一章輸送機(jī)械與設(shè)備(編輯修改稿)

2024-11-19 22:31 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 r,AP=G,AF=F 則 故 在圓周運(yùn)動(dòng)中有: 式中:n--鼓輪的轉(zhuǎn)數(shù)(轉(zhuǎn)/分) 故極距 (米) 從上式可見:極距(L)的大小只與鼓輪的轉(zhuǎn)數(shù)(n)有關(guān),即n↑,則L↓,而離心力F與重力G的比值( )↑。相反,n↓, ↓,則L↑。 綜上所述,極距的實(shí)際意義就在于它可以校核斗式升送機(jī)的卸料方式。同時(shí),當(dāng)決定了卸料方式后,就可根據(jù)極距的大小來決定轉(zhuǎn)數(shù)和驅(qū)動(dòng)輪的半徑的范圍。,經(jīng)實(shí)驗(yàn)和研究結(jié)果表明: ①、在轉(zhuǎn)數(shù)較高,L〈rb時(shí),亦即當(dāng)極點(diǎn)的位置在驅(qū)動(dòng)輪的圓周以內(nèi)時(shí),離心力F就大于重力G,這時(shí)物料就在斗內(nèi)向著它的外壁運(yùn)動(dòng),從而使料斗作離心式卸料。 ②、當(dāng)轉(zhuǎn)數(shù)較低,L〉rb時(shí),即F〈G,則料斗作無定向自流式卸料。 ③、若轉(zhuǎn)數(shù)適中,L接近rb時(shí),即F接近G,則料斗作定向自流式卸料。,3)、卸料管的安裝 卸料管的位置,要求從料斗內(nèi)拋出的物料, 在升送機(jī)外罩的上部?jī)?nèi)沿著拋物線而運(yùn)動(dòng),并 落在卸料流管的料槽內(nèi),物料不會(huì)撒落及造成 太多的破損。它通常由卸料角β(β角即水平 線與流管槽的起點(diǎn)C和驅(qū)動(dòng)輪中心的連線之間 的夾角)來決定,這個(gè)夾角大致為30450,較 小值適用于干燥物料,而較大時(shí),則適用于潮濕物料。,三、升送機(jī)的設(shè)計(jì)計(jì)算: 1、生產(chǎn)能力 (噸/小時(shí)) 其中:i--料斗的容積(米3) a--兩料斗的中心距(米),a=2.32.4H或a=H i/a--料斗線容積,即每米長(zhǎng)度上可裝栽的容積(m3/m) v--牽引構(gòu)件(帶子或鏈條)的速度(米/秒) ρ--物料的堆積密度(噸/米3) φ--料斗的填充系數(shù),取決于物料種類和填充方法 φ 對(duì)于粉狀及細(xì)粒干燥物料:φ=0.750.95 谷物:φ=0.700.90 水果:φ=0.500.70,2、電動(dòng)機(jī)功率計(jì)算 1)、升送機(jī)的功率 (kw) 式中:第一項(xiàng)為物料升送所消耗的能量及安全系數(shù)1.15 第二項(xiàng)為鏈條運(yùn)動(dòng)時(shí)的阻力 G--生產(chǎn)能力(噸/小時(shí)) H--升送高度(米) v --鏈條的運(yùn)動(dòng)速度(米/秒) K--系數(shù)(其取值見下表) 表14 K 系 數(shù) 值 生產(chǎn)能力(米3/小時(shí)) 斗式升送機(jī)型式 20以下 2040 4080 80150 K 值 間隔斗膠帶式升送機(jī) 1.5 1.15 0.95 0.75 間隔斗鏈?zhǔn)缴蜋C(jī) 1.05 0.75 0.65 0.55 2)、電動(dòng)機(jī)的功率 (kw) 式中 η--傳動(dòng)效率0.80.9 K0--電動(dòng)機(jī)的備用系數(shù),一般取1.151.20,167。1.4 起重機(jī) 起重機(jī)的類型很多,通??煞譃閱渭兊拇怪鄙祷虬橛兴揭苿?dòng)的兩大類。水平移動(dòng)的是借助軌道跑車,或用在徑向范圍轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)臂來完成。 起重機(jī)與輸送機(jī)的區(qū)別: 起重機(jī)是間歇工作的,物料被不均衡的運(yùn)送,需要堆放場(chǎng)地,也不能一次性加到連續(xù)生產(chǎn)的單機(jī)中,其生產(chǎn)能力不大。適用于較重,而量不大的成件物品的運(yùn)送。 輸送機(jī)則是連續(xù)操作,物料被均衡運(yùn)送,生產(chǎn)能力大。 食品工廠常用的起重機(jī)有手動(dòng)葫蘆、電動(dòng)葫蘆、旋臂式起重機(jī)、升降機(jī)及電梯等。,167。1.5 鏟車、叉車 鏟車是食品工廠中廣泛采用的間歇運(yùn)輸?shù)臒o軌運(yùn)輸車。種類很多,可以根據(jù)需要進(jìn)行選用。其優(yōu)點(diǎn)是使用靈活,可運(yùn)送不同的物品。 叉式裝卸車是一種很好的機(jī)械裝卸貨物的車輛。,第二節(jié) 氣力輸送設(shè)備 一、概述 方法:是在管道中空氣以高速流動(dòng),借氣流的動(dòng)能是物料在氣流中被懸浮流送。 優(yōu)點(diǎn):設(shè)備簡(jiǎn)單、占地面積小、連續(xù)化、自動(dòng)化、改善勞動(dòng)條件,輸送能力和距離有較大變化范圍。 缺點(diǎn):動(dòng)力消耗大、噪音大。,二、氣力輸送原理 物料顆粒在管道中在氣流的作用下,形成懸浮 狀態(tài)而被輸送。 Fa 在垂直管道中:當(dāng)氣流速度達(dá)到粒子的沉 降速度(氣流上升速度等于粒子的沉降速度)時(shí), 顆粒在氣流中呈懸浮狀態(tài),自由懸浮在氣體中; Ws 當(dāng)氣流速度大于粒子的沉降速度時(shí),則物料被氣 流向上推動(dòng),而達(dá)到輸送的目的。反之則達(dá)不到 Fs 輸送的目的。,在水平管道中: 物料顆粒的重力與氣流方向相垂直,空氣的動(dòng)力對(duì)粒子的懸浮不起直接作用,但由于氣流的作用粒子在管道中仍能夠呈懸浮狀態(tài)。理由如下: ①、由于呈湍流,故有有產(chǎn)生橫向分速度的能力(柏努力方程:mv2+P=C)。 ②、管道底部顆粒的上、下氣流速度不同, 上部大,下部小,則上部壓力小,下部壓力大,而使顆粒向上運(yùn)動(dòng)。,③、顆粒周圍的環(huán)流與與管內(nèi)氣流的共同作用,而引起升力,貼近管底的顆粒在氣流的推動(dòng)下,向前滾動(dòng),由于氣體粘性存在,顆粒周圍空氣被帶動(dòng),形成環(huán)流,則顆粒上部氣流速度必下部大,壓強(qiáng)上部比下部小,產(chǎn)生升力。 ④、顆粒形狀的不規(guī)則,產(chǎn)生推力在垂直方向上的分力。,⑤、顆粒相互間或與管壁碰撞而跳躍,故存在反作用力在垂直方向上的分力。 在上述各力的作用下,物料在水平管內(nèi)同樣也能產(chǎn)生懸浮狀態(tài),當(dāng)氣體的流速帶動(dòng)一定值時(shí),仍能輸送物料。,物料顆粒在水平管內(nèi)顆粒群的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)有以下情況: ①、當(dāng)氣流速度很大時(shí),顆粒全部懸浮,均勻地分布在氣流中,呈懸浮狀態(tài); ②、當(dāng)氣流速度降低時(shí),一部分顆粒會(huì)沉積在管的下部,單沒有落在管壁上,整個(gè)截面上部顆粒稀,下部顆粒密集,此稱為兩相流動(dòng)狀態(tài),即懸浮輸送的極限狀態(tài); ③、當(dāng)氣流速度進(jìn)一步降低,將有部分顆粒從氣流中分離出來,沉積管壁上向前滑動(dòng),或停止移動(dòng)產(chǎn)生積堆,形成小砂石,而向前推移,即為團(tuán)快流。 ④、當(dāng)氣速再降低形成柱塞流。 從上述分析可知要達(dá)到完全懸浮狀態(tài)運(yùn)輸,必須有足夠的氣流速度。但過大的氣流速度也沒有必要,因?yàn)檫@樣將產(chǎn)生很大的運(yùn)輸阻力,動(dòng)力消耗大。所以氣流速度也不能太大。,三、氣力輸送流程 氣流輸送,有真空輸送(吸引式),壓力輸送(壓送式)綜合式氣力三種。,㈠、吸引式氣力輸送 利用真空泵,使系統(tǒng)造成一定真空,將物料吸入管中,經(jīng)分離器,使空氣與物料分開,排到指定的地點(diǎn)。 特點(diǎn):1、由于輸送系統(tǒng)為真空,消除了物料外漏,保持室內(nèi)清潔。2、適用于將幾處的物料送往一個(gè)卸料點(diǎn),或輸送存放在深處的物料。3、加料處不需要裝有專門的加料器,但排料處需裝有密封性較好的排料器。4、由于壓力小,則需管路較粗。5、輸送距離較短,且動(dòng)力消耗較大。,㈡、壓力輸送 這種輸送方式是風(fēng)機(jī)用風(fēng)將物料壓送于管路中,經(jīng)分離器將物料送到指定地點(diǎn),即物料輸送過程是在風(fēng)機(jī)的壓氣一側(cè)完成的。 特點(diǎn):適用于將物料由一處送往幾處。2、適用于大容量、長(zhǎng)距離輸送。3、在加料處要有密封較好的加料器。 4、與吸引式相比所需單徑細(xì)。,㈢、混合式氣力輸送裝置 它綜合了吸引式和壓送式的優(yōu)點(diǎn):既可從幾處吸取物料,又可把物料同時(shí)輸送到幾處,且輸送的距離較長(zhǎng)。 其缺點(diǎn):帶粉粒的空氣要通過風(fēng)機(jī),使工作條件變差,同時(shí)整個(gè)裝置的結(jié)構(gòu)較復(fù)雜。,四、氣流輸送系統(tǒng)的主要設(shè)備 Ⅰ、供料器 ㈠、吸嘴──供料器 作用:把物料供入輸料管中,并形成合適的物料與空氣的混合比。 1)、單管吸嘴 ⑴、直口管吸嘴 此種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,壓強(qiáng)損失較大, 補(bǔ)充空氣無保證,當(dāng)插入料堆后,補(bǔ)充空氣口易被堵 塞。 ⑵、喇叭口吸嘴 其阻力損失較直口的小,可用轉(zhuǎn)動(dòng) 的調(diào)節(jié)環(huán),調(diào)節(jié)二次空氣入口。 ⑶、斜口吸嘴 對(duì)吸引顆粒物料性能好,適用于吸取 殘留在角落的物料。,⑷、扁口吸嘴 適于吸取粉狀物料,吸嘴口角上的四個(gè)支 點(diǎn)使吸嘴與物料間保持一定的距離,以便補(bǔ)充空氣進(jìn)入。 2)、雙筒形吸嘴 是由入口處呈喇叭形內(nèi)筒和 可上下調(diào)節(jié)的外套筒組成。 改變內(nèi)外筒下端的相對(duì)高度 來調(diào)節(jié)效率。 物料和大部分空氣經(jīng)吸嘴 的底部進(jìn)入內(nèi)筒,補(bǔ)充空氣 經(jīng)內(nèi)外筒間的環(huán)形空間從吸 嘴內(nèi)外筒下部端面之間的間 隙導(dǎo)入內(nèi)筒(改變下端兩端 面的間隙可以調(diào)節(jié)補(bǔ)充風(fēng)量 的大小,以獲得最好的輸送 效果。,3)、固定式受料嘴(又稱為喉管) 主要用于車間固定地點(diǎn)的取料。物料的下料量可以通過改變擋板的開度進(jìn)行調(diào)節(jié),擋板的開度可采用手動(dòng)、電動(dòng)或氣動(dòng)操作。 主要有Y型、L型、γ型等固定式和誘導(dǎo)式。,㈡、旋轉(zhuǎn)加料器 (在真空輸送系統(tǒng)中用作卸料器,在壓力輸送系統(tǒng)用作加料器)其結(jié)構(gòu)如圖。下面介紹其組成、原理和附件 主要由圓柱形的殼體及殼 體內(nèi)的葉輪組成。殼體兩 端蓋密封。殼體的上部與 加料斗相連,下部與輸料 管相通。殼體裝有帶葉片 的轉(zhuǎn)子,當(dāng)葉輪由電動(dòng)機(jī) 和減速器帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)時(shí),物 料由上部料斗送入旋轉(zhuǎn)的 葉輪的空腔內(nèi),隨后轉(zhuǎn)至 下部流進(jìn)輸料管而被壓 送。 附1為了提高格腔內(nèi)為了 的裝滿程度,殼體上裝有 均壓管,在格腔將轉(zhuǎn)至料 斗之前把格腔內(nèi)的高壓空 氣從均壓管引出。,要求為了減少漏氣量,葉輪工作時(shí)從入口到出口一側(cè)應(yīng)保持有兩片以上的葉片與殼體內(nèi)壁相貼,以形成一個(gè)迷宮式的密封腔。葉輪與殼體間的貼合間隙要盡量減小,一般為0.200.40mm。 附2為防止葉片被異物卡死,常在進(jìn)料口設(shè)有防卡擋板。 轉(zhuǎn)速的確定:當(dāng)轉(zhuǎn)子葉片的圓周速度在0.5m/s以下時(shí),供料量與速度成正比;速度在0.5m/s供料能力最大;當(dāng)速度大于0.5m/s時(shí),則供料能力反而下降(因?yàn)檗D(zhuǎn)數(shù)太快,葉片其了密封作用即物料來不及落入葉片間的格內(nèi)),所以一般都在供料量與速度成正比的范圍內(nèi)使用。 旋轉(zhuǎn)加料器的供料量為: V=60qnηv [m3/
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